海藻糖简介
海藻糖是由两个葡萄糖分子通过半缩醛羟基缩合而成,由于不存在游离的醛基 ,故为一种非还原型双糖,分子式是C12H22O11(含两个结晶水)。由于两个葡萄糖分子可以形成α-吡喃葡萄糖和β-吡喃葡萄糖,通过α-1,1糖苷键连接可以得到三种异构体:海藻糖(α,α)、异海藻糖(β,β)和新海藻糖(α,β)。......阅读全文
麦芽糖的功能简介
传统的麦芽糖由小麦和糯米制成,香甜可口,营养丰富,具有排毒养颜、补脾益气、润肺止咳等功效,是老少皆宜的食品。 1.排毒养颜:麦芽糖能排毒养颜,促进钙镁锌等矿物质吸收的特性。 2.润肺去燥:可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症 。 3.补脾柔肝:麦芽糖能补脾柔肝,但要注意的是,儿
葡萄糖异构酶简介
英文通用名称 Glucose isomerase中文通用名称 葡萄糖异构酶英文商品名称 Xylose isomerase中文商品名称 木糖异构酶性状描述 近乎白色至浅棕黄色或棕色或粉红色的无定形粉末、颗粒或液体。可溶于水(颗粒者不溶于水),不溶于乙醇、氯仿和乙 醚。主要作用酶为葡萄糖(或木糖)异构酶
琼脂糖凝胶的简介
琼脂糖凝胶是以琼脂糖为支持介质制备的凝胶。琼脂糖分为一般琼脂糖和经化学修饰后熔点降低的低熔点琼脂 糖,琼脂糖的熔点在62〜65°C之间,融化后在37°C下可维持液态数小时,30°C时凝固成胶。多用于对染色体DNA在凝胶内进行原位酶切及DNA片段回收。琼脂糖凝胶 由于孔径大常用于大分子蛋白质、DN
糖鞘脂的结构简介
鞘脂类鞘脂类分子由 3个基本结构成份组成:一是鞘氨醇,是长链的带有氨基的二醇,链长约18碳原子左右;二是长链脂肪酸,链长约18~26碳原子,以酰胺键与鞘氨醇相结合,称为神经酰胺;三是极性基团的头部,通常联接在鞘氨醇第一个碳原子的羟基上。因极性基团不同,形成不同类型的鞘脂,如:含有磷酸的称为鞘磷脂
关于景天庚酮糖的简介
又称D-阿卓-2-庚酮糖,自然界发现为数不多的七碳糖。 景天庚酮糖在戊糖磷酸循环、植物光合作用、合成其它糖及生物合成莽草酸和芳香氨中是重要的初级和次级代谢产物。 又称D-阿卓-2-庚酮糖(D-altro-2-heptulo-se)。在景天科植物中几乎无例外地含有这种糖。磷酸酯的7-磷酸景天庚
关于山梨糖醇的简介
山梨糖醇别名山梨醇,英文名Sorbitol、D-Glucitol、Sorbol、D-Sorbitol。分子式是C6H14O6,是蔷薇科植物的主要光合作用产物。为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒,无臭。依结晶条件不同,熔点在88~102℃范围内变化,相对密度约1.49。易溶于水(1g 溶于约0
人工海藻糖酶多肽片段的合成和重组海藻糖酶的制备
国外采用标准9-甲氧羰基荧光素固相合成法合成氨基酸残基序列291-307肽段(SKDVEIADT[~PEGDREA)。用反相高效液相色谱法(HPLC)分析并提纯多肽。HPLC主要是根据分子的亲水性(反相)和电荷(离子交换)方面的差别来实现样品的分离的。反相HPLC的优点是分辨率大。利用分子生物学方法
没想到!经常吃到的海藻糖竟会让高毒力致病菌毒力倍增
对于很多年轻人和青年人来说,父母被忽悠着要买什么保健品,还怎么劝都不听,这可是人生一大难题,奇点糕也听过不少这样的论调:“保健品嘛,反正吃不好也吃不坏,只要不是特别贵的,买就买了吧,老人开心最重要。” 不瞒大家说,在此之前,奇点糕也是这么认为的,可是最近发表在《自然》上的一篇研究让奇点糕大
海藻糖酶的临床应用
急、慢性肾小球疾病慢性肾小球肾炎、肾病综合征和慢性肾衰患者的尿海藻糖酶活性均升高。已有报道说,急性肾病综合征患者尿液NAG活性升高。这些作者得出结论:急性肾病综合征患者可能有肾小管损害。其他调查也显示NAG活性升高和肾病综合征的复发有关。尽管肾小管损害患者尿NAG活性比对照组高1.5-5倍,而ELI
海藻酸的制备方法
常见的褐藻如海带、马尾藻、泡叶藻、巨藻都是海藻酸的主要来源。海藻用氢氧化钠处理后抽提液与硫酸等强酸反应制得海藻酸。固氮菌和伪单胞菌也可以用于生物合成海藻酸,通常细菌合成的海藻酸可以产生微米级或纳米级结构用于生物医学工程领域 。
海藻糖酶的理化特性
海藻糖酶是一种胞外酶,位于哺乳动物肾和小肠上皮细胞膜的刷状缘,国际酶学编号为EC3.2.1.28,属于水解酶类,它能催化水解一分子海藻糖生成两分子葡萄糖,且底物作用是高度专一的。海藻糖酶的等电点为4.37,在正常体液pH7.4时带有大量负电荷。该酶已从哺乳动物,肾脏中提纯,经SDS-PAGE电泳显示
AOM海藻在线监控仪
咨询电话010-62114847介绍:藻类在线监测仪可以在线监测和连续监控自然和人工水域微生物的光合作用,是一款功能强大的便携式科学仪器。它可以监测到许多种蓝藻,绿色和棕色的藻类,硅藻和其他微生物。它及高度敏感的传感器可以在这些生物浓度很低的水域进行监测。技术参数:测量参数: Ft、QY、OJIP曲
海藻糖酶的临床应用
急、慢性肾小球疾病慢性肾小球肾炎、肾病综合征和慢性肾衰患者的尿海藻糖酶活性均升高。已有报道说,急性肾病综合征患者尿液NAG活性升高。这些作者得出结论:急性肾病综合征患者可能有肾小管损害。其他调查也显示NAG活性升高和肾病综合征的复发有关。尽管肾小管损害患者尿NAG活性比对照组高1.5-5倍,而ELI
硬壳海藻让珊瑚“窒息”
原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/511780.shtm
山东青岛海藻酸钠厂家
【海藻酸钠——简介】 海藻酸钠,一种天然多糖,为白色或淡黄色粉末,几乎无臭无味。具有稳定性、溶解性、粘性和安全性。粘度500到1000。1881年,英国化学家E.C.Stanford首先对褐色海藻中的海藻酸盐提取物进行科学研究。它具有浓缩溶液、形成凝胶和成膜的能力。基于此,他提出了几项工
硬壳海藻让珊瑚“窒息”
美国海洋生物学家研究发现,一种藻壳(PAC)正在世界各地的珊瑚礁上迅速扩张,并杀死珊瑚,甚至改变了整个生态系统。相关研究11月6日发表于《当代生物学》期刊。过去几十年,藻类通过阻挡阳光、物理磨损,以及产生有害的化学物质,慢慢地将珊瑚从全球的原生珊瑚礁中“抹杀”。但近年来,一种新型的藻类威胁在加勒比等
海藻糖酶的理化特性
海藻糖酶是一种胞外酶,位于哺乳动物肾和小肠上皮细胞膜的刷状缘,国际酶学编号为EC3.2.1.28,属于水解酶类,它能催化水解一分子海藻糖生成两分子葡萄糖,且底物作用是高度专一的。海藻糖酶的等电点为4.37,在正常体液pH7.4时带有大量负电荷。该酶已从哺乳动物,肾脏中提纯,经SDS-PAGE电泳显示
海藻糖酶的特性介绍
理化特性 海藻糖酶是一种胞外酶,位于哺乳动物肾和小肠上皮细胞膜的刷状缘,国际酶学编号为EC3.2.1.28,属于水解酶类,它能催化水解一分子海藻糖生成两分子葡萄糖,且底物作用是高度专一的。海藻糖酶的等电点为4.37,在正常体液pH7.4时带有大量负电荷。该酶已从哺乳动物,肾脏中提纯,经SDS-
关于异麦芽酮糖的简介
白色结晶,无臭、味甜、甜度约为蔗糖的42%,甜味纯正,与蔗糖基本相同,无不良后味,熔点122~124℃,比旋光度〔α〕20D97.2°,耐酸,耐热,不易水解(20%溶液在pH2.0时100℃加热60min仍不分解,蔗糖在同样条件下可全部水解)热稳定性比蔗糖低,有还原法,易溶于水,在水中的溶解度比
关于右旋糖酐的简介
右旋糖苷是蔗糖经肠膜状明串珠菌-1226发酵后生成的一种高分子葡萄糖聚合物,经处理精制而得。由于聚合的葡萄糖分子数目不同,而产生不同分子量的产品。有高分子右旋糖酐(平均分子量10万-20万)、中分子右旋糖酐(平均分子量6万-8万)、低分子右旋糖酐(平均分子量2万-4万)、小分子右旋糖酐(平均分子
琼脂糖凝胶电泳简介
琼脂糖凝胶电泳是用琼脂或琼脂糖作支持介质的一种电泳方法。对于分子量较大的样品,如大分子核酸、病毒等,一般可采用孔径较大的琼脂糖凝胶进行电泳分离。
葡萄糖氧化酶简介
CAS编码 9001-37-0英文通用名称 Glucose oxidase中文通用名称 葡萄糖氧化酶性状描述 近乎白色至浅棕黄色粉末,或黄色至棕色液体。溶于水,水溶液一般成淡黄色。几不溶于乙醇、氯仿和乙醚。主要作用酶为:1、葡萄糖氧化酶2、过氧化氢酶。主要作用是使β-D-葡萄糖氧化为葡萄糖内脂。由黑
生糖氨基酸的简介
能通过代谢转变成葡萄糖的氨基酸,包括丙氨酸、精氨酸、天冬酰胺、天冬氨酸(即天门冬氨酸)、半胱氨酸、谷氨酸、谷氨酰胺、甘氨酸、组氨酸、甲硫氨酸、脯氨酸、丝氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、缬氨酸等15种。可代谢转变成丙酮酸、α-酮戊二酸、琥珀酸或草酰乙酸,再通过这些羧酸变成葡萄糖和糖原。生酮和生糖氨基酸的区
关于糖鞘脂的作用简介
又称鞘糖脂。糖鞘脂分子母体结构是神经酰胺。脂肪酸连接在长链鞘氨醇的C-2氨基上,构成的神经酰胺糖类是糖鞘脂的亲水极性头。含有一个或多个中性糖残基作为极性头的糖鞘脂类称为中性糖鞘脂或糖基神经酰胺,其极性头带电荷,最简单的脑苷脂是在神羟基上,以β糖苷连接一个糖基(葡萄糖或半乳糖)。 重要的糖鞘脂有
超级海藻:以色列科学家大幅提高海藻的健康和药用价值
来自特拉维夫大学和以色列海洋和湖泊研究所(IOLR)的科学家们在提高海藻生产健康天然材料的能力方面取得了重大进展。他们最近的研究集中在促进海藻中生物活性化合物的生产,这些化合物对人类健康有益。其中包括抗氧化剂原料在海藻中的浓度已经增加了两倍;天然防晒剂原料的浓度已经增加了三倍;以及具有医疗价值的独特
超级海藻:生物燃料新来源
据英国每日邮报报道,通过最新技术,此前由被粉碎的植株提取而成的纳米纤维素(Nanocellulose),现在可由经“工厂”提供水、光照及时间培育出的海藻提取。这个方案不仅成本低廉,成长迅速,而且具备极高商业价值。 科学家最近在研究一种可广泛运用于生产从盔甲到智能手机屏幕等各种产品的原料,据
尿海藻糖酶的测定方法
酶活性的测定1. 原理利用海藻糖酶水解一分子海藻糖生成两分子葡萄糖,然后测定生成的葡萄糖浓度作为海藻糖酶的活性浓度。2. 步骤将尿液标本0.5mL通过5mmol/LpH为6.2的磷酸盐缓冲液平衡的SephadexG-25柱,以除去内源性葡萄糖。收集含蛋白的部分,将体积调整到1.5ml。将洗脱下来的标
海藻酸的鉴别方法
(1) 取本品约30mg,加氢氧化钠液(0.1mol/L)5ml,振摇使溶解,加氯化钙试液1ml,用玻璃棒搅拌,产生胶状沉淀物粘于玻璃棒上。(2) 取本品约30mg,加氢氧化钠液(0.1mol/L)5ml,振摇使溶解,加稀硫酸1ml,即产生胶状沉淀。(3) 取本品约10mg,加水5ml,加新制的1%
海藻提取物的特点
1、具有天然肉香风味和滋味,肉味浓郁,鲜味完美,能真正体现相应品种的天然风味。 2、营养丰富,蛋白质被分解成肽类和多种氨基酸,易于人体的消化和吸收。 3、品质稳定、使用范围广,经高温蒸煮或低温冷却后仍能保持原有的风味。 4、使用方便,用量无限制,能与其他配料有很好的协同作用,形成各种复合风
尿海藻糖酶的测定方法
一、酶活性的测定 1. 原理 利用海藻糖酶水解一分子海藻糖生成两分子葡萄糖,然后测定生成的葡萄糖浓度作为海藻糖酶的活性浓度。 2. 步骤 将尿液标本0.5mL通过5mmol/LpH为6.2的磷酸盐缓冲液平衡的SephadexG-25柱,以除去内源性葡萄糖。收集含蛋白的部分,将体积调整到1