海藻酸的鉴别方法
(1) 取本品约30mg，加氢氧化钠液(0.1mol/L)5ml,振摇使溶解，加氯化钙试液1ml，用玻璃棒搅拌，产生胶状沉淀物粘于玻璃棒上。(2) 取本品约30mg，加氢氧化钠液(0.1mol/L)5ml,振摇使溶解，加稀硫酸1ml，即产生胶状沉淀。(3) 取本品约10mg,加水5ml,加新制的1%1,3-二羟基萘乙醇溶液1ml与盐酸5ml，摇匀，煮沸5分钟，放冷，转移至60ml分液漏斗中，容器用水5ml洗涤，洗液并入分液漏斗中，加异丙醚15ml，振摇提取，分取醚层，同时做空白对照，样品管的异丙醚层与对照管比较，应显深紫色。【检查】 酸度 取本品1.5g，加水50ml,振摇5分钟淀粉 取本品0.1g，加氢氧化钠溶液(1→2500)100ml，振摇使溶解，取5ml,加碘试液 1滴，不得产生瞬变的蓝色。干燥失重 取本品，在105℃干燥4小时，减失重量不得过15.0%炽灼残渣 取本品0.5g，遗留残渣不得过5.0%。铁盐 取本品1g,......阅读全文
海藻酸的鉴别方法
(1) 取本品约30mg，加氢氧化钠液(0.1mol/L)5ml,振摇使溶解，加氯化钙试液1ml，用玻璃棒搅拌，产生胶状沉淀物粘于玻璃棒上。(2) 取本品约30mg，加氢氧化钠液(0.1mol/L)5ml,振摇使溶解，加稀硫酸1ml，即产生胶状沉淀。(3) 取本品约10mg,加水5ml,加新制的1%
海藻酸的制备方法
常见的褐藻如海带、马尾藻、泡叶藻、巨藻都是海藻酸的主要来源。海藻用氢氧化钠处理后抽提液与硫酸等强酸反应制得海藻酸。固氮菌和伪单胞菌也可以用于生物合成海藻酸，通常细菌合成的海藻酸可以产生微米级或纳米级结构用于生物医学工程领域 。
海藻酸钙（又名褐藻酸钙）
（一）背景资料：海藻酸钙是从海带(Laminaria)、巨藻(Macrocystis)、泡叶藻(Ascophyllum)等褐藻类植物中提取。国际食品法典委员会、欧盟委员会、日本厚生劳动省、美国食品药品管理局等批准其作为增稠剂用于食品，根据联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会评估结果，
海藻酸的来源和功用
海藻酸(Alginic Acid)是存在海带、巨藻等褐藻细胞壁中的一种天然多糖醛酸。化学式(C6H8O6)n 。由β-D-甘露糖醛酸(M)和α-L-古罗糖醛酸(G)经过1,4-键合形成的线型共聚物，G和M在海藻酸中的含量对纤维的成胶性能有明显的影响。 海藻酸在自然状态下存在于胞质中，起着强化细胞壁
海藻酸的应用领域介绍
工业海藻酸可以快速的吸收水分，可以在造纸和纺织行业中用作脱水剂和上浆剂。它的主要功用是以海藻酸钠或海藻酸钾的形式在食品工业和日用化学品工业中被用作乳化剂或增稠剂，是冰激凌、奶昔等食品及化妆品的常见成分。医药在制药业中，海藻酸是常用的辅料：它的粘性使它成为片剂的粘合剂；由于它遇水膨胀，又被用作崩解剂将
海藻酸裂解酶的应用条件优化
海藻酸是一种由a．L一古洛糖醛酸(G)以及其C5差向异构体p．D．甘露糖醛酸(M)组成的共多聚体。海藻酸用途广泛，在食品，饮料，造纸和印刷，生物材料及制药工业中，是不可缺少的稳定剂，胶粘剂和胶体添加剂。海藻酸酶L21，亦称为海藻酸裂解酶，依据其对富M或富G的海藻酸的不同剪切作用分EC4．2．3，聚(
海藻酸裂解酶的发酵优化条件
海藻酸是一种由a．L一古洛糖醛酸(G)以及其C5差向异构体p．D．甘露糖醛酸(M)组成的共多聚体。海藻酸用途广泛，在食品，饮料，造纸和印刷，生物材料及制药工业中，是不可缺少的稳定剂，胶粘剂和胶体添加剂。海藻酸酶L21，亦称为海藻酸裂解酶，依据其对富M或富G的海藻酸的不同剪切作用分EC4．2．3，聚(
海藻酸裂解酶的发酵条件优化方案
海藻酸是一种由a．L一古洛糖醛酸(G)以及其C5差向异构体p．D．甘露糖醛酸(M)组成的共多聚体。海藻酸用途广泛，在食品，饮料，造纸和印刷，生物材料及制药工业中，是不可缺少的稳定剂，胶粘剂和胶体添加剂。海藻酸酶L21，亦称为海藻酸裂解酶，依据其对富M或富G的海藻酸的不同剪切作用分EC4．2．3，聚(
海藻胶、海藻面膜和海藻泥的物性如何分析？
海藻”是海带、紫菜、裙带菜、石花菜等海洋藻类的总称，是生长在海中的藻类，是植物界的隐花植物，藻类包括数种不同类以光合作用产生能量的生物。 海藻酸盐是组成褐藻细胞壁的天然多糖，主要以巨藻、泡叶藻、海带、裙带菜等大型褐藻为原料，通过生物和化工技术提取。海藻酸盐是一种水溶性膳食纤维，具
海藻酸丙二醇酯(PGA)在食品中应用进展
1. 引言海藻酸丙二醇酯(Propylene Glycol Alginate, PGA)是由褐藻中提取的海藻酸经过酯化反应合成的多糖类生物高分子，具有优良的乳化、增稠、膨化、耐酸和稳定等特性，在美国、日本、韩国、俄罗斯等国家和地区均可作为食品添加剂广泛应用于各类食品中，有着成熟的使用方法和标准要求；
维A酸的鉴别方法
鉴别(1)在含量测定项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致。(2)取本品,加酸性异丙醇溶液(取0.1mol/L盐酸溶液1ml,用异丙醇稀释至1000m)溶解并稀释制成每1ml中约含4g的溶液,照紫外-可见分光光度法(通则0401)测定,在352nm的波长处有最大
维A酸的鉴别方法
鉴别(1)在含量测定项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致。(2)取本品,加酸性异丙醇溶液(取0.1mol/L盐酸溶液1ml,用异丙醇稀释至1000m)溶解并稀释制成每1ml中约含4g的溶液,照紫外-可见分光光度法(通则0401)测定,在352nm的波长处有最大
海藻糖简介
海藻糖是由两个葡萄糖分子通过半缩醛羟基缩合而成，由于不存在游离的醛基 ，故为一种非还原型双糖，分子式是C12H22O11（含两个结晶水）。由于两个葡萄糖分子可以形成α-吡喃葡萄糖和β-吡喃葡萄糖，通过α-1,1糖苷键连接可以得到三种异构体：海藻糖（α，α）、异海藻糖（β，β）和新海藻糖（α，β）。
人工海藻糖酶多肽片段的合成和重组海藻糖酶的制备
国外采用标准9-甲氧羰基荧光素固相合成法合成氨基酸残基序列291-307肽段(SKDVEIADT[~PEGDREA)。用反相高效液相色谱法（HPLC）分析并提纯多肽。HPLC主要是根据分子的亲水性（反相）和电荷（离子交换）方面的差别来实现样品的分离的。反相HPLC的优点是分辨率大。利用分子生物学方法
解读《关于海藻酸钙等食品添加剂新品种的公告》
一、海藻酸钙（又名褐藻酸钙） （一）背景资料。海藻酸钙是从海带(Laminaria)、巨藻(Macrocystis)、泡叶藻(Ascophyllum)等褐藻类植物中提取。国际食品法典委员会、欧盟委员会、日本厚生劳动省、美国食品药品管理局等批准其作为增稠剂用于食品，根据联合国粮农组织/世界卫生组
十一烯酸的鉴别方法
(1)取本品1ml,滴加高锰酸钾试液1ml,振摇,高锰酸钾的颜色即消失。(2)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集17图)一致
十一烯酸的鉴别方法
(1)取本品1ml,滴加高锰酸钾试液1ml,振摇,高锰酸钾的颜色即消失。(2)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集17图)一致
泛影酸的鉴别方法
(1)取本品约10mg,置坩埚中,小火加热,即产生紫色的碘蒸气(2)取本品与泛影酸对照品,分别加甲醇浓氨溶液(97:3)溶解并稀释制成每1ml中约含5mg的溶液。照有关物质项下的方法试验,供试品溶液所显主斑点的位置和颜色应与对照品溶液的主斑点相同。(3)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集20
舒林酸的鉴别方法
鉴别(1)取本品约15mg,置试管中,小火加热数分钟,即发生二氧化硫的刺激性特臭,并能使湿润的碘-淀粉试纸(取滤纸条浸入100ml含碘0.5g的新制淀粉指示液中,湿透后取出,干燥,即得)蓝色消褪。(2)取本品,用0.1mol/L盐酸甲醇溶液制成每1ml中约含20g的溶液,照紫外-可见分光光度法(通则
维A酸片的鉴别方法
鉴别(1)在含量测定项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间致(2)取本品细粉适量,加酸性异丙醇溶液(取0.1mol/L盐酸溶液lml,用异丙醇稀释至1000m使维A酸溶解并稀释制成每1ml中约含维A酸4gg的溶液,滤过,滤液照紫外可见分光光度法(通则0401)测定,
碘番酸的鉴别方法
鉴别(1)取本品约10mg,置坩埚中,小火加热,即分解产生紫色的碘蒸气2)取本品约20mg,加盐酸0.2ml,小火加热至剩余约滴,放冷,加0.1mol/L亚硝酸钠溶液0.2ml,放置数分钟加碳酸钠试液2ml使成碱性,加间苯二酚约20mg,即显橙红色。(3)取本品,加0.04%氢氧化钠溶液溶解并稀释制
铝酸铋的鉴别方法
鉴别(1)取本品约50mg,加硝酸1ml,加热使溶解,放冷,加水10ml,分取2ml,滴加碘化钾试液,即生成棕黑色沉淀,再加过量的碘化钾试液,沉淀即溶解,溶液显橙黄色。(2)取本品约0.2g,加稀盐酸10ml,加热,放冷后滤过,取滤液5ml,滴加氨试液至产生白色沉淀,再加茜素磺酸钠指示液数滴,沉淀即
水杨酸的鉴别方法
(1)取本品的水溶液,加三氯化铁试液1滴,即显紫堇色(2)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集57图)一致。
马来酸依那普利的鉴别方法
(1)取本品约20mg,加稀硫酸1ml,滴加高锰酸钾试液,红色即消失。(2)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集587图)一致。
吡哌酸的鉴别方法
碱性溶液的澄清度取本品0.50g,加氢氧化钠试液10ml溶解后,溶液应澄清(通则0902)。有关物质照高效液相色谱法(通则0512)测定供试品溶液取本品适量,加流动相溶解并稀释制成每1ml中约含0.3mg的溶液对照溶液精密量取供试品溶液适量,用流动相定量稀释制成每1ml中含0.61g的溶液。系统适用
玻璃酸酶的鉴别方法
(1)取本品,加磷酸盐缓冲液(通则1207)溶解并稀释制成每1ml中含500~1000单位的溶液;取试管2支,各加上述溶液lml,取其中1支加热煮沸,放冷,然后2支内各加玻璃酸钾贮备液(通则1207)1ml,摇匀,置37℃水浴中保温30分钟,取出,各加血清溶液(通则1207⑦)1ml,摇匀,未加热煮
吡哌酸的鉴别方法
(1)取本品与吡哌酸对照品各适量,分别加流动相溶解并稀释制成每1ml中约含0.1mg的溶液,作为供试品溶液与对照品溶液。照有关物质项下的色谱条件测定,供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致(2)取本品,加0.01mol/L的盐酸溶液溶解并稀释制成每1ml中约含3g的溶液,照紫外可见
胆影酸的鉴别方法
(1)取本品约10mg,置坩埚中,小火加热,即产生紫色的碘蒸气。(2)照薄层色谱法(通则0502)试验。供试品溶液取本品适量,加0.08%氢氧化钠的甲醇溶液溶解并稀释制成每1ml中约含1mg的溶液对照品溶液取胆影酸对照品适量,加0.08%氢氧化钠的甲醇溶液溶解并稀释制成每1ml中约含1mg的溶液色谱
阿魏酸的鉴别方法
1、展开剂：苯-醋酸乙酯-甲酸（8:2:0.2) 薄层板：硅胶GF254，显色条件：紫外光灯（254nm），对照品溶液的制备：取阿魏酸对照品，加甲醇制成1mg./mL溶液。2、硅胶G薄层板上，以苯- 氯仿- 冰醋酸（6:1:0.5）为展开剂，展开，取出。显色条件：紫外光灯（365nm）。3、硅胶G薄
碘番酸的鉴别方法
(1)取本品约10mg,置坩埚中,小火加热,即分解产生紫色的碘蒸气（2）取本品约20mg,加盐酸0.2ml,小火加热至剩余约滴,放冷,加0.1mol/L亚硝酸钠溶液0.2ml,放置数分钟加碳酸钠试液2ml使成碱性,加间苯二酚约20mg,即显橙红色。(3)取本品,加0.04%氢氧化钠溶液溶解并稀释制成