酶对生物转化的影响分析
①酶的抑制。有些异物可以使一些酶的活力降低,从而降低异物的代谢速度,使其在体内的滞留时间延长,毒性增强。例如对硫磷的代谢物对氧磷能够抑制催化马拉硫磷水解的羧酸酯酶,使马拉硫磷的水解速度减慢,毒性增强。②酶的诱导。某些异物可以诱导同生物转化有关的酶的合成,从而促进异物的代谢速度。具有这种作用的物质称为诱导物。例如苯巴比妥作为诱导物在鼠肝中可诱导生成葡萄糖醛酸转移酶;同时施用苯巴比妥与2-乙酰氨基芴,可降低或减弱后者的致癌作用。......阅读全文
酶对生物转化的影响分析
①酶的抑制。有些异物可以使一些酶的活力降低,从而降低异物的代谢速度,使其在体内的滞留时间延长,毒性增强。例如对硫磷的代谢物对氧磷能够抑制催化马拉硫磷水解的羧酸酯酶,使马拉硫磷的水解速度减慢,毒性增强。②酶的诱导。某些异物可以诱导同生物转化有关的酶的合成,从而促进异物的代谢速度。具有这种作用的物质称为
影响生物转化的因素
生物转化作用受年龄、性别、肝脏疾病及药物等体内外各种因素的影响。例如新生儿生物转化酶发育不全,对药物及毒物的转化能力不足,易发生药物及毒素中毒等。老年人因器官退化,对氨基比林、保泰松等的药物转化能力降低,用药后药效较强,副作用较大。此外,某些药物或毒物可诱导转化酶的合成,使肝脏的生物转化能力增强,称
影响生物转化的因素介绍
生物转化作用受年龄、性别、肝脏疾病及药物等体内外各种因素的影响。例如新生儿生物转化酶发育不全,对药物及毒物的转化能力不足,易发生药物及毒素中毒等。老年人因器官退化,对氨基比林、保泰松等的药物转化能力降低,用药后药效较强,副作用较大。此外,某些药物或毒物可诱导转化酶的合成,使肝脏的生物转化能力增强,称
生物转化酶的作用介绍
酶的作用机制酶促反应对于生物体至关重要。在生物体内温和的环境中,多数生物有机分子很稳定,非催化反应的速度通常很慢。没有酶的催化,细胞内的很多化学反应和生物功能是不可能发生的。酶作为生物催化剂,它的最显著的特征是对反应速度促进的高效性和对底物的专一性。酶的高效性和专一性是同一事物的两个方面,两者是
植酸酶浓度对酶活的影响
反应体系中,酶分子的浓度对测定结果也有重要影响。表1是中性植酸酶酶活测定值与样品稀释倍数的关系。确定酶浓度就是确定酶分子的数量与底物分子数量之间的比例关系,只有二者的比例在一定的范围内,酶分子的活力才能发挥最大的作用。实验发现,酶活随着酶浓度的升高有逐渐降低的趋势,同时,随着酶浓度的升高样品的本底值
温度对酶解效果的影响
大多数化学反应的速率都和温度有关,酶的催化反应也不例外。每种酶在一定条件下都有其最适温度。实验结果表明,中性蛋白酶在反应的最初阶段,酶蛋白的变性尚未表现出来,因此产生氨基氮的量随温度升高而增加,但高于42 ℃时,酶蛋白变性逐渐突出,反应速率迅速随温度升高的效应逐渐被酶蛋白变性效应所抵消,氨基氮产生量
时间对酶解效果的影响
中性蛋白酶水解豆粕产生氨基氮的量随水解时间延长而逐渐增大,但水解到5 h后,氨基氮产生速度减缓,水解6 h产生氨基氮的量极显著高于水解3 h产生氨基氮的量(P0.05),而且食糜在5 h后将进入大肠,不利于仔猪的消化吸收。
酶浓度对酶促反应速度的影响
从米门公式和酶浓度与酶促反应速度的关系图解可以看出[1]:酶促反应速度与酶分子的浓度成正比。当底物分子浓度足够时,酶分子越多,底物转化的速度越快。但事实上,当酶浓度很高时,并不保持这种关系,曲线逐渐趋向平缓。根据分析,这可能是高浓度的底物夹带有许多的抑制剂所致。
底物存放时间对酶活的影响
大量实验表明,长时间存放的底物,会造成较高的本底值,影响测定精度。我们分析了植酸钠溶液存放在4 ℃条件下,底物存放时间对酶活的影响,结果见表3。
pH对酶反应速度的影响
pH对酶促反应速度的影响酶反应介质的pH可影响酶分子,特别是活性中心上必需基团的解离程度和催化基团中质子供体或质子受体所需的离子化状态,也可影响底物和辅酶的解离程度,从而影响酶与底物的结合。只有在特定的pH条件下,酶、底物和辅酶的解离情况,最适宜于它们互相结合,并发生催化作用,使酶促反应速度达最大值
抑制剂对酶作用的影响
使酶的必需基团或活性部位中的基团的化学性质改变而降低酶活力甚至使酶失活的物质,称为抑制剂。(1)不可逆抑制作用:抑制剂与酶的结合(共价键)是不可逆反应,抑制剂与酶结合后不能用透析等方法除去抑制剂而恢复酶活性。如二异丙基氟磷酸对胰凝乳蛋白酶或乙酰胆碱酯酶;碘乙酸、碘乙酰胺、对一氯汞苯甲酸对巯基酶。(2
PH值对酶活性影响的原因
过酸、过碱影响了酶分子的结构,甚至使酶变性失活。应该注意的是,酶在试管中的最适pH与它在正常细胞中的生理pH值并不一定完全相同。这是因为一个细胞内可能会有几百种酶,不同的酶对此细胞内的生理pH的敏感性不同;也就是说此pH对一些酶是最适pH,而对另一些酶则不是,不同的酶表现出不同的活性。这种不同对于控
酶处理对染色性能的影响
1、先酶处理后染色 表4、5中的ΔE提供总的色差数据,结合L(亮 暗)、A(红 绿)和B(黄 蓝)值的变化,即Δa值为正偏红、负偏绿;Δb值为正偏黄、负偏蓝。棉织物经酶处理后染色,随染料浓度增加,K/S值增大,但上染率或固色率减小。直接染料染色的棉织物,当染料浓度为0.5%时,上染率最大;
甲壳质酶对哮喘的影响
美国科学家通过动物实验发现,一类称为“甲壳质酶”的物质与哮喘有关,这进一步显示哮喘是免疫系统的错误反应所致,有利于寻找更有效的防治方法。 虾、蟹等动物的外壳由甲壳质构成,甲壳质酶可以分解甲壳质。人虽然没有甲壳,但体内还有6个左右的甲壳质酶基因,它们是进化的残留物。此前研究已经发现,某种甲壳质酶过多
温度对酶反应速度的影响
一方面是温度升高,酶促反应速度加快。另一方面,温度升高,酶的高级结构将发生变化或变性,导致酶活性降低甚至丧失。因此大多数酶都有一个最适温度。在最适温度条件下,反应速度最大。
底物种类对酶活的影响
实验结果表明,用Sigma植酸钠做底物,其酶活检测值相当于国产植酸钠的82.49%左右,经过反复多次的对比,两种底物的检测值都有相似的对应关系。国产植酸钠完全可以替代Sigma植酸钠用于中性植酸酶酶活的检测,同时,其价格只有Sigma植酸钠的0.5%,用国产植酸钠可以大大降低检测成本。
酶在生物转化过程中的作用
①酶的抑制。有些异物可以使一些酶的活力降低,从而降低异物的代谢速度,使其在体内的滞留时间延长,毒性增强。例如对硫磷的代谢物对氧磷能够抑制催化马拉硫磷水解的羧酸酯酶,使马拉硫磷的水解速度减慢,毒性增强。②酶的诱导。某些异物可以诱导同生物转化有关的酶的合成,从而促进异物的代谢速度。具有这种作用的物质称为
植酸酶对水产动物消化酶活性的影响
孟祥科等(2013)研究还报道,在红鳍东方鲀日粮中添加植酸酶能提高其幼鱼肠道蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶的活力。华雪铭等(2013)在草鱼和新吉富罗非鱼全植物性饲料中添加植酸酶,结果表明,植酸酶对无胃鱼草鱼和有胃鱼罗非鱼淀粉酶及蛋白酶比活力都有显著的促进作用。相比较而言,植酸酶对罗非鱼的应用效果较明显,低
溶血、黄疸对酶活性测定的影响实验
实验方法原理L-丙氨酸+α-酮戊二酸ALT丙酮酸+L-谷氨酸丙酮酸+NADH+H+→L-乳酸+NAD+实验材料黄疸血清试剂、试剂盒ALT/GPT试剂仪器、耗材半自动生化分析仪试管加样器实验步骤1、稀释试剂.2、开机预温达37度.3、选取测定程序.4、测试:5、结果分析:
底物浓度对酶反应速度的影响
底物浓度的改变,对酶反应速度的影响比较复杂。在一定的酶浓度下当底物浓度较低时(底物浓度从0逐渐增高),反应速度与底物浓度的关系呈正比关系。随着底物浓度的增加,反应速度不再按正比升高;如果再继续加大底物浓度,反应速度却不再上升,趋向一个极限 。
纤维素酶对青贮的影响
青贮中乳酸含量和pH值是衡量青贮发酵品质的重要指标。青贮发酵正常、乳酸含量高、适口性好。研究结果表明,在含水量为45%的苜蓿青贮原料中添加纤维素酶可使其pH值由4.4降至4.2。用纤维素酶制剂处理豌豆秸、麦秸,45天后青贮pH值明显下降,乳酸含量明显升高。添加酶制剂虽可改善青贮的发酵特性,但这种改善
pH值对酶反应速度的影响
pH对酶促反应速度的影响酶反应介质的pH可影响酶分子,特别是活性中心上必需基团的解离程度和催化基团中质子供体或质子受体所需的离子化状态,也可影响底物和辅酶的解离程度,从而影响酶与底物的结合。只有在特定的pH条件下,酶、底物和辅酶的解离情况,最适宜于它们互相结合,并发生催化作用,使酶促反应速度达最大值
pH对酶促反应速度的影响
酶在最适pH范围内表现出活性,大于或小于最适pH,都会降低酶活性。主要表现在两个方面:①改变底物分子和酶分子的带电状态,从而影响酶和底物的结合;②过高或过低的pH都会影响酶的稳定性,进而使酶遭受不可逆破坏。人体中的大部分酶所处环境的pH值越接近7,催化效果越好。但人体中的胃蛋白酶却适宜在pH值为
纤维素酶对青贮的影响
青贮中乳酸含量和pH值是衡量青贮发酵品质的重要指标。青贮发酵正常、乳酸含量高、适口性好。研究结果表明,在含水量为45%的苜蓿青贮原料中添加纤维素酶可使其pH值由4.4降至4.2。用纤维素酶制剂处理豌豆秸、麦秸,45天后青贮pH值明显下降,乳酸含量明显升高。添加酶制剂虽可改善青贮的发酵特性,但这种改善
PH值对酶反应速度的影响
酶促反应速度受介质pH的影响,一种酶在几种pH介质中测其活力,可看到在某一pH时酶促效率最高,这个pH称为该酶的最适pH。酶作用存在最适pH提示酶分子活性基团的电离状态、底物分子及辅酶与辅基的电离状态都与酶的催化作用相关,但酶的最适pH也不是酶的特征性常数,如缓冲液的种类与浓度,底物浓度等均可改变酶
酶处理对染色性能的影响介绍
酶处理对染色性能的影响4.2.1、先酶处理后染色 表4、5中的ΔE提供总的色差数据,结合L(亮 暗)、A(红 绿)和B(黄 蓝)值的变化,即Δa值为正偏红、负偏绿;Δb值为正偏黄、负偏蓝。棉织物经酶处理后染色,随染料浓度增加,K/S值增大,但上染率或固色率减小。直接染料染色的棉织物,当染料
溶血、黄疸对酶活性测定的影响实验
实验方法原理 L-丙氨酸+α-酮戊二酸ALT丙酮酸+L-谷氨酸丙酮酸+NADH+H+→L-乳酸+NAD+实验材料 黄疸血清试剂、试剂盒 ALT/GPT试剂仪器、耗材 半自动生化分析仪试管 加样器实验步骤 1、稀释试剂.2、开机预温达37度.3、选取测定程序.4、测试:5、结果分析:
温度对酶促反应速度的影响
化学反应的速度随温度增高而加快,但酶是蛋白质,可随温度的升高而变性。在温度较低时,前一影响较大,反应速度随温度升高而加快。但温度超过一定范围后,酶受热变性的因素占优势,反应速度反而随温度上升而减慢。常将酶促反应速度最大的某一温度范围,称为酶的最适温度人体内酶的最适温度接近体温,一般为37℃~40℃之
纤维素酶对色光的影响
1前言随着人们生活水平的提高,对衣着更加要求舒适、自然和柔软。纤维素酶对处理纤维素纤维及其混纺织物的应用主要集中在两个方面[1]:一是纤维素纤维及其混纺织物(包括针织、机织物)的光洁(生物抛光,Bio-polishing)、柔软整理(生物柔软,Bio-softening);二是牛仔服的酶洗整理(Bi
底物浓度对酶反应速度的影响
底物浓度的改变,对酶反应速度的影响比较复杂。在一定的酶浓度下当底物浓度较低时(底物浓度从0逐渐增高),反应速度与底物浓度的关系呈正比关系。随着底物浓度的增加,反应速度不再按正比升高;如果再继续加大底物浓度,反应速度却不再上升,趋向一个极限。