麦趣尔牛奶被指丙二醇超标，真相到底是怎样
6月30日晚间约11点，麦趣尔(8.070, 0.09, 1.13%)（SZ002719，股价7.98元，市值13.9亿元）发布公告称，针对抽检结果所涉两个批次的产品已进行下架、封存，当地监管部门也已进驻公司，公司全力配合检测机构对相关产品开展全面的抽样检测工作，检测结果公司将第一时间向社会公布。 近日，浙江省庆元县市场监督管理局公示了2022年第4期食品抽检检验情况。抽检结果显示，网红乳企麦趣尔，生产的两个批次纯牛奶不合格，不合格项目为丙二醇，项目标准值应为“不得使用”。图片来源：麦趣尔官方旗舰店 30日早间，“麦趣尔纯牛奶不合格”的词条迅速冲上热搜，当天公司股价一字跌停。随后深交所紧急下发关注函，要求麦趣尔说明相关情况。 据报道，丙二醇虽然属于低毒类，但长期过量食用可能引起肾脏障碍的危险。对此，《每日经济新闻》记者采访多位食品健康领域专家和乳业专家，了解丙二醇对人体有怎样的危害？又为何会出现在牛奶中......阅读全文
二丙二醇甲醚和丙二醇甲醚醋酸酯分别有什么特性
1、陶氏二丙二醇甲醚(DOWANOL DPM）无色低毒液体，与水完全混溶，能与大量有机溶剂混溶，并对许多物质有良好溶剂性，可应用于涂料、清洁剂、化妆品等：•对多种树脂提供良好的溶解力•慢挥发，适用于烘烤过程•与水混溶2、陶氏丙二醇甲醚醋酸酯(DOWANOL PMA)，一种多官能团的非公害溶剂，性能优
丙二醇是什么－湿面条扩大丙二醇添加量有危害吗
丙二醇是什么？丙二醇，是一种有机化合物（二醇），通常是略有甜味、无臭、无色透明的油状液体，吸湿，并易于与水、丙酮、氯仿混合。丙二醇可用作载体溶剂；湿润剂；保湿剂；抗结剂；抗氧化剂；组织改进剂；表面活性剂；稳定剂；增稠剂；面团调节剂；乳化剂；调味剂；赋形剂；加工助剂。主要用于各种香料、色素、防腐剂的溶
科学家发现“嗜极细菌”－或成未来燃料来源
据英国《每日邮报》报道，科学家无意间在极端环境中发现一种细菌 美国密苏里科技大学生物科学教授莫麦尔(Melanie Mormile)在华盛顿州皂湖市发现了这种盐厌氧菌属(Halanaerobium hydrogeninformans)细菌。这种细菌被称为极端细菌或嗜极细菌(extremophi
诺奖揭晓－|－麦奇克拜尔吸附技术助力推动全球范围内的MOF创新
10月8日，瑞典皇家科学院公布了2025年诺贝尔化学奖的最终归属，日本京都大学Susumu Kitagawa教授、澳大利亚墨尔本大学Richard Robson教授、加州大学伯克利分校Omar M. Yaghi教授因“金属有机框架的发展”而获奖。 金属有机框架（MOF），这是一种全新的划时代的
麦康凯琼脂平板
This image illustrates growth of a nonlactose fermenter on MacConkey agar. MacConkey agar contains bile salts and crystal violet which inhibit the
麦氏重排的介绍
麦氏重排是MCLAFFERTY对质谱分析中离子的重排反应提出的经验规则。
麦氏重排是什么
麦氏重排（McLafferty rearrangement）是对质谱分析中离子的重排反应提出的经验规则，于1956年由美国质谱学家麦克拉弗蒂（F.W.Mclafferty） 提出。 重排机理 当有机化合物含有不饱和基团（如C=O、C=N、C=S、C=C），且与不饱和基团相连的γ 碳上有氢原子
麦氏重排的介绍
麦氏重排是MCLAFFERTY对质谱分析中离子的重排反应提出的经验规则。
野养麦的介绍
野养麦别名:金养麦、苦养麦、养麦三七、万年养、铁石子、金锁银开、开金锁、铁甲将军。野南养、黄养麦。 金荞麦别名：苦荞头、荞麦三七、万年荞
什么是麦氏重排
麦氏重排（McLafferty rearrangement）是对质谱分析中离子的重排反应提出的经验规则，于1956年由美国质谱学家麦克拉弗蒂（F.W.Mclafferty） 提出。 重排机理 当有机化合物含有不饱和基团（如C=O、C=N、C=S、C=C），且与不饱和基团相连的γ 碳上有氢原子
食品添加剂新规本月实施－一盒牛奶含11种添加剂
从本月起，国家质检总局颁发的《食品添加剂生产监督管理规定》正式实施，根据新规，所有食品添加剂成分，必须要在包装上毫无保留地进行明示。昨天，南京市民许女士特意看了一下，孩子几乎每天都喝的一款牛奶新包装，不禁被吓了一跳，因为这款牛奶饮品中，竟添加了11种食品添加剂。
稻麦单穗脱粒机在稻麦研究取样的应用
大型的稻麦脱粒机在田间的使用十分重要，是一种有效的收割机械。主要适用对象有小麦或水稻。稻麦脱粒机大大降低了稻麦生产的劳动强度，同时也改善了农业生产力水平。在研究实验室内稻麦单穗脱粒机的应用比较常见。 稻麦脱粒机工作过程是:作物经滚筒脱粒，草从机后或机前排出，粮粒及部分茎秆经筛孔靠自重落入集料斗底部，
稻麦单穗脱粒机在稻麦研究取样的应用
大型的稻麦脱粒机在田间的使用十分重要，是一种有效的收割机械。主要适用对象有小麦或水稻。稻麦脱粒机大大降低了稻麦生产的劳动强度，同时也改善了农业生产力水平。在研究实验室内稻麦单穗脱粒机的应用比较常见。 稻麦脱粒机工作过程是:作物经滚筒脱粒，草从机后或机前排出，粮粒及部分茎秆经筛孔靠自重落入集料斗
抗麦胶蛋白(麦醇溶蛋白)抗体(AGA)的临床意义
阳性：见于麦胶（麸质/谷物）过敏性肠病诊断和鉴别诊断，阳性率85%-95%。
小麦磨粉机：合理控制润麦水分和润麦时间介绍
小麦磨粉机是专门用于对小麦进行粉碎的设备，它的诞生为大家带来了更多的便利，以前大家都是使用非常传统的粉碎方式对小麦进行粉碎，那样不仅费力，还费事，以前小麦粉碎也许要花一天时间，而如今有了小麦磨粉机，仅仅只需要几个小时就可以了，工作质量非常的高效。但是在使用小麦磨粉机时，除了需要注意一些基本的
为什么蛋糕里都要加丙二醇？丙二醇到底是个啥？
“丙二醇”到底是什么？ 或许你不知道，丙二醇超标问题常现 其产品丙二醇超标被广东省市场监管局通报后，港荣食品在公开声明中表示，第一时间对该批次产品召回并作销毁处理，该批次产品已经不在市场流通。2019年8月，市场监督部门又抽检了港荣食品其他批次抹茶蛋糕产品，检查结果为合格。 不过今年5月港
为什么蛋糕里都要加丙二醇丙二醇到底是个啥
“丙二醇”到底是什么？或许你不知道，丙二醇超标问题常现其产品丙二醇超标被广东省市场监管局通报后，港荣食品在公开声明中表示，第一时间对该批次产品召回并作销毁处理，该批次产品已经不在市场流通。2019年8月，市场监督部门又抽检了港荣食品其他批次抹茶蛋糕产品，检查结果为合格。不过记者梳理发现今年5月港荣蒸
百趣土壤非靶标代谢组学文献分享，来自Microbiome的灵感
今天小编要和大家分享的是BIOTREE协助客户发表在Microbiome上的关于土壤抗性遗传的一篇文章。发表期刊：《Microbiome》影响因子：9.133合作单位：南京农业大学据百趣代谢组学小趣了解，植物方面的高分文章并不好发，那这篇文章到底做了啥？竟能发到影响因子为9.133的期刊！快来看看原
长隆野生动物世界启动“玩趣科普节”主题活动
4月27日，长隆野生动物世界（以下简称长隆）启动“玩趣科普节”主题节日活动。当天动物幼儿园全新开园，动物宝宝正式入园生活，与游客见面。一同上线的还有全新的亚洲象小小保育员科普课程。全新动物幼儿园开园。作为全国科普教育基地，长隆保育有500多种，两万余只各类珍稀动物，并屡创繁育奇迹，包括全球唯一大熊猫
近期科技趣评：任何可以缓解家长焦虑的课程都是有用的
宇宙尺度的钻石项链 “项链星云”位于距地球15000光年处昏暗的人马座，它是由一对紧密围绕的类日恒星产生的。大约在一万年前，一颗衰老的恒星膨胀并吞没了它的较小的同伴，从而形成了天文学家称之为“共同包络 ”的东西。较小的恒星继续在其较大的同伴内运行，增加了这个膨胀的巨人的自转速度，直到其大部分物
快速牛奶分析仪
仪器特点：* 高质量测量模块 * 合金保护外壳* 高精确度* 良好的重复性* 液晶显示屏幕，方便操作和读取数据* 多角度探头测量构件* 可连接打印机和电脑 测量成分：测量范围精确度Fat 脂肪0.01 to 25.00%±0.04%SNF 无脂干物质3.00 to 15.00%±0.1%Densit
快速牛奶分析仪
* 高质量测量模块 * 合金保护外壳 * 高精确度 * 良好的重复性 * 液晶显示屏幕，方便操作和读取数据 * 多角度探头测量构件 * 可连接打印机和电脑 Dimensions尺寸： W x D x H 125 x 270 x 265mm
牛奶冰点仪是什么？
牛奶冰点仪已被广泛接受用于牛乳掺水实验，冰点是水溶液的一种物理常数，依靠冰点可以快速准确地估计出水溶液的浓度。牛奶存在着一个很窄的冰点区间，如果牛乳中掺入水，那么他的冰点就会接近0度，牛奶的掺水率和冰点变化有显性关系，相反地，如果牛奶中掺入电解质，并点回相应的降低，因此可以用牛乳的冰点特征来判断
牛奶鉴定新标准发布
农业部近日发布新修订的《巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定》标准（以下简称《标准》），自2016年4月1日起实施。该《标准》的修订出台，完善了我国复原乳鉴定标准，为监管违规添加复原乳提供了科学依据，对维护消费者知情权，促进奶业健康发展将起到积极的推动作用。 复原乳又称还原奶，是指把新鲜牛奶
美国可能提高牛奶标准
近日，欧盟对美国牛奶的质量提出更高要求，美国奶制品准备在体细胞计数(SCC)限量上采用更严格的欧洲标准。欧盟这个要求将有12月1日生效。 体细胞是牛奶的一些病变如乳腺炎的反应，这些病变可能导致金黄色葡萄球菌等致病菌数量有所增加。一个健康的奶牛产奶的体细胞大约是每毫升50000,正常值
什么是牛奶体细胞
牛奶体细胞主要是白细胞对乳腺有重要的作用，它对病原微生物的入侵起监视和杀灭作用。巨噬细胞及PMN具有吞噬功能，可以杀死入侵病原微生物，乳中淋巴细胞包括T淋巴细胞和B淋巴细胞，它们在对入侵微生物的特异性免疫中起很重要的作用，病原微生物一旦通过乳头管进入乳腺并在其中增殖，就会引起一系列的炎性反应。此时乳
专家:鱼翅营养不如牛奶
专家称鱼翅的铅、汞严重超标，营养还不如牛奶和鸡蛋。 但已责令26吨无完整进货单据鱼翅下架 新华社发文称更该清算假鱼翅背后的腐败和陋习 年关将至，央视曝光了北京、南京等地饭店用合成鱼翅制售鱼翅羹欺骗消费者，消息令广州最大的海货市场一德路震动。连续两日，广州市工商局赴一德路检查仿鱼
牛奶包装主要检测项目
在所有营养源中，牛奶作为一种完全食品可提供人体生长发育所需大部分营养，因而它作为食品之一，被广泛食用。牛奶营养极为丰富，因此它也非常容易变质。为了在流通过程中保持新鲜并安全卫生地提供给消费者，必须对牛奶进行安全包装，我们对牛奶包装的性能要求有：1、牛奶包装安全卫生指标 由于牛奶是供人们食用的，
美国牛奶测出放射物质
美国环境保护署、食品和药物管理局3月30日联合发表声明说，检验人员在华盛顿州的牛奶样品中检测出极微量放射性物质。两家机构同时呼吁消费者不必担忧。 检验牛奶样本来自华盛顿州斯波坎市，取样时间为3月25日。检验结果显示，样品中含有极微量放射性同位素碘-131。食品和药物管理局解释说，
牛奶检测国家标准
在专家组充分调研的基础上，《食品安全国标标准 生乳》（GB 19301-2010）中要求生乳中蛋白质含量为大于等于2.80g/100g。1984年的老国标将菌落总数分为4个等级，Ⅰ级低于50万个/毫升，Ⅱ级低于100万个/毫升，Ⅲ级低于200万个/毫升，Ⅳ级低于400万个/毫升。新国标将最低门槛调整