食品分析食品中环境污染物主要有哪些
环境污染物进入食品的途径随着工业化发展带来的环境污染日趋严重,越来越多的有毒有害物质进入食品而使食品的营养价值和质量降低或对人体产生不同程度的危害.环境中能够对食品安全造成影响的污染物是多种多样的,它们主要来源于工业、采矿、能源、交通、城市排污及农业生产,并通过大气、水体、土壤及食物链危及人类饮食安全.大气污染物的种类很多,主要来自矿物燃料燃烧（如煤和石油等）和工业生产.前者产生SO2、氮氧化物、碳氧化物、碳氢化合物和烟尘等；后者随所用原料和工艺不同而排出不同的有害气体和固体物质（粉尘）,常见的有氟化物和各种金属及其化合物.这些大气污染物可以直接被人和动植物吸收,也可通过沉降和降水而污染水体与土壤.水体污染引起的食品安全问题,主要是通过污水中的有害物质在动植物中累积而造成的.水体污染物对陆生生物的影响主要是通过污水灌溉的方式造成.污灌可以使污染物通过植物的根系吸收,向地上部分以及果实中转移,使有害物质在作物中累积.同时有害物质也......阅读全文
环境痕量污染物：新一代环境问题来临
“提出环境痕量污染物的概念，有助于在环境管理体系中拓展新的领域。该领域的首要任务是建立系统监控环境介质中痕量污染物存在的能力，而不是目前科学家手中有限的数据。” “环境痕量污染物在环境内分泌干扰素方面，可能包含了目前广泛用于医疗、饲养、农业与化妆品等在用商品中的有效化学成分。环境痕量污染物所具有的
北京污染物排放超出环境容量
北京市环保局日前发布了《2013年北京市环境状况公报》(以下简称《公报》)，对2013年北京市环境状况进行了总结和回顾。 《公报》显示，2013年，北京市主要污染物排放总量继续下降，但污染物排放总量仍大幅超出环境容量。大气环境质量、地表水环境质量和声环境质量基本稳定，生态环境状况同比基本持
环境污染物丙烯醛的来源
丙烯醛（IUPAC名称：2-丙烯醛）是最简单的不饱和醛，化学式为C3H4O，在通常情况下是无色透明有恶臭的液体，其蒸气有很强的刺激性和催泪性。是化工中很重要的合成中间体，广泛用于树脂生产和有机合成中。性质丙烯醛是无色至黄色、透明、有强烈刺激性气味的液体，有毒、易燃、易挥发、不稳定，其蒸气有恶臭，有很
环境质谱大会集锦：污染物环境效应及健康风险
2024年10月26日，由中国物理学会质谱分会联合中国化学会质谱分析专业委员会主办、五邑大学承办、国家自然科学基金委环境化学学科支持的2024年中国环境质谱大会在广东省江门市鹤山市盛大开幕。（相关链接：2024年环境质谱大会盛大开幕）“污染物环境效应及健康风险”分会场 26日下午，质谱成像与环
环境保护部发布污染物排放新标准
据报道，环境保护部有关负责人5月30日向媒体通报，为贯彻落实国务院《大气污染防治行动计划》，通过制定、修订重点行业排放标准“倒逼”产业转型升级，环境保护部制定并会同国家质检总局发布了《锅炉大气污染物排放标准》（GB 13271—2014）、《生活垃圾焚烧污染控制标准》（GB 18485—2014
国家环境污染物监测方法标准修订要求
为贯彻《中华人民共和国环境保护法》等法律，适应当前环境保护工作的需要，进一步规范国家环境污染物监测方法标准制修订工作，环境保护部科技标准司制定了《国家环境污染物监测方法标准制修订工作暂行要求》印发给相关单位。 关于印发《国家环境污染物监测方法标准制修订工作暂行要求》的通知
MALDITOF－MS可以检测环境污染物
熟悉MALDI-TOF MS的吃瓜群众都知道，MALDI虽然对分析生物大分子很有功力，但在分析小分子，尤其是1，000m/z以下的分子时，会有严重的基质干扰。在环境分析中，目前的分析目标主要集中于小分子，一般多用气相/气质分析，只有个别研究中才会使用液相/液质，更何谈擅长分析生物大分子
新污染物知多少，揭秘”新污染物监测方案——环境行业新春答谢会
本文内容非商业广告，仅供专业人士参考。关于岛津 岛津企业管理（中国）有限公司是（株）岛津制作所于1999年100%出资，在中国设立的现地法人公司，在中国全境拥有13个分公司，事业规模不断扩大。其下设有北京、上海、广州、沈阳、成都分析中心，并拥有覆盖全国30个省的销售代理 商
生态环境部：重污染环境问题根源是污染物排放总量超标
进入11月以来，京津冀及周边地区出现四次重污染天气过程，生态环境部新闻发言人刘友宾对此表示，重污染天气等环境问题，归根到底是发展方式和生活方式问题，根本原因在于当前污染物排放总量还远超环境容量。新闻发布会现场 微博@生态环境部 图 生态环境部30日召开新闻发布会，刘友宾指出，重污染天气确实和气
办公室环境监测要关注哪些污染物？
随着城市化发展，城市空气污染已经成为quan世界各国共同关注的话题。调查表明，现代人平均有90%的时间生活和工作在室内。专家检测发现，在室内空气中存在500 多种挥发性有机物，其中致癌物质就有 20 多种，致病病毒 有200 多种。危害较大的主要有：氡、甲醛、苯、氨以及酯、三氯乙烯等。大量触目惊心的
土壤检测常见土壤环境污染物分类介绍
土壤是一个开放性的系统,它和外界进行着连续、快速和大量的物质和能量交换。在进入土壤的那些物质中,有些土壤可以对其进行转化利用,成为维持自身功能的一部分,例如植物的落叶、雨水等,这些物质对于土壤来说,量多量少几乎没有关系。有一些物质是土壤中原来没有的,而且对于土壤来说是可有可无的,如果有少量这些物质进
生态环境部：臭氧将成多地首要污染物
生态环境部中国环境监测总站联合中央气象台、北京市环境保护监测中心及长三角、东北、华南、西南、西北区域环境空气质量预测预报中心开展7月中下旬全国空气质量预报会商。 1 京津冀及周边区域 未来10天，大气扩散条件总体较为不利，受高温和紫外辐射增强影响，区域中南部可能出现O3中度污染
四川拟确定大气污染物和水污染物环境保护税适用税额
11月28日，在四川省第十二届人大常委会第三十七次会议上，受省人民政府委托，省财政厅厅长王一宏对《四川省大气污染物和水污染物环境保护税适用税额的决定（草案）》作了相关说明。 王一宏介绍，税额测算遵循“损害担责”、“成本补偿”、“统筹兼顾”原则，采用“平均治理成本+系数调整”的方法。在污染物平均
新污染物环境行为与生态效应研究中获进展
新污染物因危害大、不易治理等特点而备受关注。其中，抗生素和微塑料为广泛关注的新污染物。中国科学院烟台海岸带研究所陈令新团队针对抗生素、微塑料等新污染物，在新污染物环境行为与生态环境危害机理研究方面取得了新进展，为新污染物治理打下了基础。相关研究成果发表在《环境科学与技术》（Environment
“神奇材料”石墨烯可能成为环境污染物
对于许多石墨烯的追随者来说，石墨烯是一种可以改变世界的神奇物质。但它同时是否也会对地球造成污染呢？ 这也正是加利福尼亚大学的研究人员最近正在研究的课题—如果将石墨烯释放到环境中，对环境会造何种影响？ 他们发现：石墨烯氧化物纳米颗粒能通过地表水迅速传播，这意味着，如果这种物质不小心流入湖中或河
生态环境部权威解答：新污染物如何治理？
今年的政府工作报告提出,加强固体废物和新污染物治理。3月30日，在生态环境部举行的新闻发布会上，生态环境部固体废物与化学品司司长任勇说，从改善生态环境质量和环境风险管理角度看，新污染物是指具有生物毒性、环境持久性、生物累积性等特征的有毒有害化学物质，这些物质对生态环境或人体健康存在较大风险，但尚
石墨烯的另一面：环境污染物
这也正是加利福尼亚大学的研究人员最近正在研究的课题——如果将石墨烯释放到环境中，对环境会造何种影响? 他们发现：石墨烯氧化物纳米颗粒能通过地表水迅速传播，这意味着，如果这种物质不小心流入湖中或河中，就会对动物、植物、甚至人类造成潜在危害。 “现在的情形类似于30年前我们面对化学品和药物的时候
食品分析食品中环境污染物主要有哪些
环境污染物进入食品的途径随着工业化发展带来的环境污染日趋严重,越来越多的有毒有害物质进入食品而使食品的营养价值和质量降低或对人体产生不同程度的危害.环境中能够对食品安全造成影响的污染物是多种多样的,它们主要来源于工业、采矿、能源、交通、城市排污及农业生产,并通过大气、水体、土壤及食物链危及人类饮食安
抗生素污染物应列入环境监测检测范围
抗生素的滥用是一个世界性问题，但在我国更为严重。2013年的统计表明，我国抗生素年使用量达16.2万吨，约占世界总用量的一半，其中52%为兽用。在畜禽养殖业中，约85%以上抗生素药物未被代谢而是直接排放至环境中。据估算，我国每年畜禽粪便排泄物排放量高达45亿吨。将生命与食物品质科学、微生物制药
生态环境部权威解答:新污染物监测如何开展
国务院办公厅日前印发《新污染物治理行动方案》(以下简称《方案》)，对新污染物治理工作进行全面部署。 我国新污染物治理起步较晚，工作基础相对比较薄弱，面临法律法规、管理体制、科技支撑、资源配置等诸多不足和短板。这其中，“加强基础能力建设，加强国家和地方新污染物治理的监督、执法和监测能力建设”尤为
俄亥俄州最新环境报告：大气和水系均检出污染物
美国环保署出了俄亥俄州初步报告，坏消息是全州所有水系都检测出污染物，更坏的消息是虽然最大污染物是氯乙烯，但是实际上几乎火车上运输的危险化学物品都泄露了，包括但不限于：氯乙烯、乙二醇单丁醚、丙烯酸-2-乙基己酯、异丁烯、丙烯酸丁酯。根据统计，本次事件起火燃烧的危险化学品车厢有氯乙烯 5车； 聚氯乙烯
环境污染物快速分析的表面增强拉曼光谱技术
引言随着社会与经济的发展，环境污染越来越成为困绕着人类健康和制约社会继续发展的严峻问题，多环芳烃类污染物，在环境中具有长期稳定性、可迁徙性以及生物富集性，能干扰生物内分泌系统，损坏生物的神经系统，潜在的致癌作用[1-3]。表面增强拉曼光谱(Surfaceenhanced Raman
何为“新污染物”，生态环境部点名这四类
3月30日，生态环境部召开新闻发布会，生态环境部固体废物与化学品司司长任勇介绍，今年乃至“十四五”一段时间内，固体废物与化学品环境管理工作将坚持稳中求进的工作总基调，做到四个“坚持”，以改善生态环境质量、助推绿色低碳循环发展、维护健康安全为目标，重点抓好危险废物全链条环境监管和有毒有害化学物质全
饲料鱼油中的环境污染物追踪：从海洋到餐桌
华东师范大学生命科学学院水生动物营养与环境健康实验室（LANEH）杜震宇教授课题组在水产品安全性评价研究领域又获重要进展，相关论文以《饲料鱼油污染物追踪：从海洋到餐桌》为题近日在线发表于国际知名环境期刊《Environmental Pollution》。据悉，这是国际上首次对饲料鱼油污染物从生
环境保护部发布《稀土工业污染物排放标准》
环境保护部发布的《稀土工业污染物排放标准》将于今年10月1日起实施。环保部副部长吴晓青今天表示，稀土行业污染严重，标准的制定和实施有利于提高稀土产业准入门槛。新标准实施后，预计每吨稀土产品平均增加环保成本1000—1500元人民币。 目前我国稀土储量占全球36%，产量占世界9
邯郸食品及环境污染物检测体系建成－达国际先进
4日，记者从邯郸市科技局了解到，邯郸市疾控中心近日与同济大学联合开展的《食品和环境污染物风险监测中新技术的建立及其应用》研究成果通过专家鉴定，达国际先进水平。 近年来，因环境污染而造成的食品安全风险备受社会关注，研究人员针对我国与食品安全相关的环境污染物重金属铬、农药、微量元素碘和致病菌等，通
重磅！首个GCMSMS环境标准正式颁布，助力新污染物检测！
导语2023年2月9日，生态环境部颁布了《土壤和沉积物 毒杀芬的测定 气相色谱-三重四极杆质谱法》（HJ 1290—2023），并将于8月1日实施。特别需要强调的是，在新污染物治理纳入“国策”的大背景下，该标准是环境领域首个规定使用GC-MS/MS作为检测方法的标准，具有里程碑式的意义。那么毒杀芬是
大气和有机污染物将成我国十二五环境检测重点
在日前结束的环境监测国际学术交流会上，中国环境监测总站副站长李国刚指出，大气和有机污染物将成为我国“十二五”环境检测的重点。 中国工程院院士魏复盛说，除烟尘、二氧化硫等老污染问题外，我国面临着新环境问题，如持久性有机污染物、臭氧、氮氧化物和环境激素、重金属等污染。目前，污染已从城市扩
1环境中有机污染物的痕量分析技术
环境中有机污染物(包括环境激素)的分析大都涉及10-12～10-9水平的痕量检测，又必须适应不同基体和大量共存物等复杂因素，是一项复杂系统的痕量分析课题。在早期，人们把注意力集中于发展高灵敏和高选择性的色谱分析方法。通过二十年来的实践，人们认识到在此项分析中，样品的前处理是整体分析方法中不可忽略
环境保护部发布五项污染物排放新标准
为贯彻落实国务院《大气污染防治行动计划》和《水污染防治行动计划》，通过制定、修订重点行业排放标准“倒逼”产业转型升级，环境保护部会同国家质检总局制定了《船舶发动机排气污染物排放限值及测量方法（中国第一、二阶段）》（GB 15097—2016）、《摩托车污染物排放限值及测量方法（中国第四阶段）》（