气温升高2℃对小麦产量和价格有何影响？
记者从中国科学院获悉，中科院大气物理研究所张天一联合皇家荷兰气象研究所、中国农业大学等国内外13家科研机构开发了一个基于全球环流模型、小麦生长模型和一般均衡经济模型的集合模拟方法。该模型可以从全球小麦供给链的角度上解析未来2℃增温导致的气候变化和气候极端事件对全球小麦产量、价格和供给链的影响。该研究于2022年8月19日发表在Cell地学子刊One Earth（影响因子14.994）上。研究结果显示：全球2℃增温下，CO2的施肥作用可以有效抵消增温导致的产量损失，未来全球小麦产量或出现少许增加（约1.7%）。但是，不同于传统观点，产量增加并没有导致全球小麦价格降低。研究发现，处于中高纬度小麦出口国的产量增加，而处于低纬度小麦进口国的产量减少。这进一步扩大了农产品供需缺口，加深了传统小麦国际贸易格局，导致全球小麦价格峰值提升6.2%。区域对比研究结果发现，未来2℃增温下，当全球小麦产量处于低谷时，位于低纬度且人口众多的小麦进口国的......阅读全文
小麦容重与小麦出粉率的关系
小麦的品质测定是小麦流通工作种的重要工作，小麦的分类和质量标准适用于国家征购、销售、调拨、储存、加工和出口的商品小麦。一般来说，衡量小麦品质的一个重要指标是小麦容重，通常是使用小麦容重器来进行测定。 小麦容重的概念其实很好理解，即是单位容积内小麦的重量。现在工业中，一般是用
小麦容重器是衡量小麦价值的标尺
小麦在我国一直是十分重要的粮食作物合经济作物，许多平原地区更是将小麦的种植作为了一种产业，一种经济支撑产业。其实每年我国市场对小麦的需求量是非常大的，小麦面粉更是作为了部分地区的食物主要原料。因此，面对如此庞大的消费市场，种植人员扩大种植是迟早的事。但是小麦的品质也是有优劣之分的，不同产地的小麦，
小麦面筋指数判定小麦烘焙品质的试验
对小麦烘焙品质的研究，国内外学者做了大量的工作，并形成了一整套品质测定方法。随着科学技术的不断发展，一些先进的实验仪器和技术也日益广泛地应用于研究工作。小麦的烘焙品质一般用小麦面团的流变学指标来评价，而目前面团的流变学指标通常是采用德国布拉班德粉质仪和拉伸仪来测定。由于这些仪器价格昂贵，国内尚未
小麦粉的品质指——小麦降落数值
小麦降落数值是小麦品质的一个重要指标，市场上已经将降落值测得的数据应用到了对小麦进行分类。具体的，其降落值测定，可以分为两个方面：小麦发芽损坏的测定和面粉中α-淀粉酶合理调节和添加。从其优良的结果测定来看，小麦降落值已经涉及粮食贸易部门、粮食贮藏部门、面粉加工部门、食品加工部门、农业部门和进出口
“小麦—冰草”开辟小麦高产育种新途径
5月底，河南新乡的中国农业科学院作物科学研究所试验基地里，小麦即将成熟，麦浪翻滚，一片金黄，这片地里种植的小麦品种中，中国农业科学院作物科学研究所研究员李立会团队创制的90个“小麦—冰草”远缘杂交创新种质，以每个种类0.5亩集中种植，场景蔚为壮观。该种质被认为是开辟中国小麦高产育种途径的重要基因资源
厄尔尼诺已形成－今冬气温或偏高
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/512239.shtm
冻土融化可使全球气温显著上升
联合国环境规划署11月27日发布的一份报告指出，如果冻土融化，将会改变地球的生态系统，并使全球气温显著上升。 联合国环境规划署在卡塔尔多哈举行的《联合国气候变化框架公约》第18次缔约方会议期间，发布了一份题为《冻土变暖的政策影响》的报告，重点论述了冻土融化后释放二氧化碳和甲烷的潜在危险。根
PNAS惊人发现：感知气温的基因
夏日的午后总是让人昏昏欲睡，这是为什么呢？Leicester大学的科学家们发现了一个感知气温的基因，向人们展示了环境温度和天气状况对基因活性的影响。这项研究发表在六月二十八日的美国国家科学院院PNAS杂志上。 为了适应地球自转引起的昼夜周期性变化，我们进化出了生物钟协调不同组织与器官的昼夜节律
如何选择样品的脱气温度
如何选择样品的脱气温度? 系统温度越高，分子扩散运动越快，因此脱气效果越好。通常仪器配备的脱气站加热温度可达 400 ℃，但是选择脱气温度的首要原则是不破坏样品结构。一般来说，氧化铝、二氧化硅这一类氧化物的安全脱气温度可达 350 ℃；大部分碳材料和碳酸钙的安全脱气温度在 300
2019年我国气温偏高降水偏多
2月25日，中国气象局发布《2019年中国气候公报》（以下简称《公报》）。《公报》全面分析了2019年中国气候基本概况、气候系统监测状况和主要气象灾害和极端天气气候事件，综合评估了气候对行业、环境、人体健康等方面的影响。 《公报》显示，2019年我国气温偏高，降水偏多。2019年，全国平均气温
如何选择样品的脱气温度
系统温度越高，分子扩散运动越快，因此脱气效果越好。通常仪器配备的脱气站加热温度可达 400 ℃，但是选择脱气温度的首要原则是不破坏样品结构。一般来说，氧化铝、二氧化硅这一类氧化物的安全脱气温度可达 350 ℃；大部分碳材料和碳酸钙的安全脱气温度在 300 ℃左右；而水合物则需要低得多的脱
气温飙升爬行动物“称霸”
大约2.5亿年前，爬行动物数量和多样性激增的导火索，可能是此前数百万年开始的全球气温飙升，而不是人们之前认为的填补哺乳动物大规模灭绝留下的空白。这一研究结果近日发表于《科学进展》。在大约2.5亿年前的二叠纪末期，两次大规模火山爆发导致全球气温上升约30℃。“火山向大气中释放了大量温室气体，导致了强烈
南极冰盖对气温升高有“韧性”
13日发表在英国《自然》杂志的两项研究显示，西南极洲冰盖在过去约1.5万年间大幅融化后又有所恢复，而东南极洲冰盖过去800万年中基本没有融化，但这两种机制不足以阻止全球变暖导致的冰盖融化和海平面上升。图片来源于网络 一项对西南极洲的研究发现，约1.45万年前到9000年前，海平面以下的冰盖部分
如何选择样品的脱气温度
系统温度越高，分子扩散运动越快，因此脱气效果越好。通常仪器配备的脱气站加热温度可达 400 ℃，但是选择脱气温度的首要原则是不破坏样品结构。一般来说，氧化铝、二氧化硅这一类氧化物的安全脱气温度可达 350 ℃；大部分碳材料和碳酸钙的安全脱气温度在 300 ℃左右；而水合物则需要低得多的脱
烟气温度的测定方法介绍
一、玻璃水银温度计(A)1、原理封闭在玻璃管内的水根柱,在受热膨胀时,其上升高度与温度成一定比例,根据水银柱高度,确定温度的高低。测定烟道温度的温度计,一般采用长杆温度计,其刻度要求应露在烟道壁外,以便于读数。2、仪器水银玻璃温度计,精确度应不低ナ2.5%,最小分度值应不大于2℃。3、步骤将温度计球
吴天一新书发布－首次系统提出“高原减肥”
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/5/500822.shtm
中国将建“空天一体”天文观测网
据《中国日报》报道：中国天文学会理事长、中国科学院国家天文台研究员透露，2020年，中国拟建成从地面到空间，从内陆到南极冰穹“空天一体”的天文观测网络。 在贵阳日前结束的中国科学院2010年度国际科技合作工作研讨会上，赵刚展望面向2020年的天文发展规划时说，中国天文学发展需求多，空
优质专用小麦受青睐，进口小麦创新高
中国的小麦品种多样，优质小麦的产量的日益增高，而且国家大力培育新品种小麦，专用小麦的品种培育也在加大力度。 不过目前国产专用小麦的品种和产量，依旧不能满足国内的消费需求，每年依旧有大量的进口优质专用小麦流入市场，越来越多的品牌面制品加工企业青睐于进口专用小麦，不仅能够生产加工出口感更好的面制品
小麦容重器在小麦定等中的应用
我们知道，小麦的等级不同，其价格是有较大的差异的，因此对小麦进行定等，是关系到小麦的收购、调运、加工等一系列过程。而小麦容重作为当前我国和大多数国家小麦定等的主要依据，利用小麦容重器来精确测定小麦的容重，从而公平、公正的对小麦定等，对于我国经济有重要的影响。 一般来说，小麦容重是指小麦
玉米小麦容重器对小麦品种的品质研究
我们在对小麦进行磨粉的时候，这个过程进行的快慢一般要和小麦的容重有关系的，因为我们已经通过玉米小麦容重器已经得到了证实，我们在进行加工研磨的时候对品质的要求还是比较高的，随着人们生活水平的提高，各项加工成品的品质已经受到了大家的广泛关注了。有研究表明,利用印度圆粒小麦改良出粉率很有前途,有
小麦降落值的测定对于小麦品质的意义
小麦降落数值的测定可以正确地评价小麦因各种原因造成的着水发芽的程度。降落数值测定仪就是专门用于测定降落数值的仪器，该仪器执行GB/T10361-2008《小麦、黑麦及其面粉、杜伦麦及其粗粒粉降落数值的测定法》标准，因此能够被各类检测机构所认同。利用降落数值仪可以正确的评价小麦的发芽程度，避免人工
小麦容重器在小麦QTL定位分析中应用
小麦的容重是一个常见的使用标准在质量评价中，是指在一定的单位体积中小麦所具有的重量。因为小麦含有的胚乳在的比例比较大因此对于胚乳高的其容重值比较大，这样表皮层的含量少处分率比较高。通过小麦容重器的应用在相关的试验中发现容重值与食品烘焙的品质有很大的相关关系，并且是正相关，这也间接的反应了小
北京十年平均气温异常偏高－暖干化趋势亟需警惕
北京市气候中心最新统计：2001年至2010年，北京平均气温比前30年(1971年至2000年)上升了1℃。 “这相当于把北京向南推进了近300公里”，气象专家张明英指着地图说，从这一气温指标看，北京人过去的10年相当于生活在10年前的河北石家庄一带，与这一气温指标相
小麦容重器测定小麦蛋白质质量和含量
用小麦面粉做成面团,,于面筋面粉中非水溶性蛋白质的水合物的存在而且具有弹性。在禾谷类中只有小麦的蛋白质才表现这种特性。因此它在烘烤过程中的变化比较特殊。小麦面粉的烘烤品质是受面粉所含蛋白质为质量和数量影响。小麦容重器通过标准要求测量粮食的容重并制定其等级，所以对粮食收购、储藏、加工起到了关
小麦硬度计分析水分对小麦硬度的影响
小麦籽粒质地的软、硬是评价小麦加工品质和食用品质的一项重要指标，硬度是国内外小麦市场分类和定价的重要依据之一。用小麦硬度计测定的硬度指数表征的是小麦抗机械粉碎能力，所得小麦硬度指数的高低受多种因素影响，如温度、水分、以及仪器本身。而本文主要分析水分对小麦硬度的影响，其中小麦的硬度通过饲料硬度计来测定
玉米小麦容重器分析影响玉米小麦容重的因素
玉米小麦等粮食的容重会直接反映出粮油的品质，对于同种类的粮食来说，这种关系一般是容重越大品质越好。而粮食的成熟度对容重也有影响，成熟度差，容重就小，而成熟度好的粮食，容重大。在粮油的定等中，小麦玉米等粮食的容重是其中一个重要指标，也是计算加工出品率的依据，可以通过容重推算粮食仓容和粮
小麦容重器对小麦容重与杂质的关系分析
粮食籽粒在一定容器内的质量是粮食容重，容重值是小麦质量品质的一项重要检验指标。容 重值的大小可以综合反应籽粒大小、质量、形状、整齐度、腹沟深浅、胚乳质地、出粉率等性状和特征。粮食籽粒的成熟度、饱满度、大小整齐度都会是其容重的重 要影响因素。而关于粮食容重的研究有很多，小麦籽粒容重与蛋白质含量、沉降值
冬至已至，全国气温连忙“附和”起来
昨日我国进入冬至节气，开启了今年的“数九”历程，这也意味着到了每年最寒冷的时节。而最近几天的天气可称得上十分“应景”，两股冷空气无缝衔接，除了目前正在影响我国东北、内蒙古一带的冷空气外，明天开始一股寒潮将大举南下给我国中东部地区带来大风降温，两股冷空气的接连发力将彻底扭转前期偏暖格局，寒冷升级。冷空
冷却循环水机的计算气温选定
冷却循环水机的计算气温选定： 气象参数的选定：选择和设计冷却塔时，气象参数通常是按夏季不利条件下的气象资料整理而成。应根据被冷却设备对水温要求的严格程度，按规定频率来确定。具体确定方法如下： 计算气温的确定： 1）计算冷却水温所采用的气象参数一般取较热时期，设定频率条件下的昼夜平
1.5℃气温目标需各国加强气候行动
英国《自然·气候变化》近日发表的一项研究指出，在2030年前提出更有雄心的国家气候行动承诺对于将本世纪的气温变化控制在1.5℃以下至关重要。 《联合国气候变化框架公约》第二十七次缔约方大会（COP27）于本月6日至18日在埃及海滨城市沙姆沙伊赫举行。而截至2021年11月底的COP26，151个