硫氰酸盐离子和异硫氰酸酯
食品和饲料中的硫氰酸盐离子，是由吲哚硫葡萄糖甙，或对一羟基苄基硫甙降解生成的。硫氰酸根(SCN-)会使人血压降低，而且会引起甲状腺肿大。这是因为甲状腺受到它抑制碘吸收的原因，起到抗甲状腺作用，犹如日粮中碘量不足的结果。如果SCN-含量比较高，它抑制碘吸收的结果，将和日粮中缺乏碘的情况一样。 甘蓝等蔬菜中的SCN-含量的范围在0.7～0.2 mg/100 g鲜菜。摄取这些蔬菜之后，使血液中的SCN-值上升，并在动物和人的尿中出现。单独给豚鼠和大白鼠喂甘蓝，以低碘量的日粮，控制甲状腺对碘的吸收，是因为食用含SCN-高的甘蓝所致。为此，推断甘蓝中存在有甲状腺肿素原。用SCN-丙烯基异硫氰酸酯，5一乙烯基晤唑烷硫酮，混合喂相当于甘蓝中的含量给大白鼠，会引起抑制甲状腺对碘的吸收。甲状腺的生理变化，与用甘蓝作日粮相类似 [2] 。 纯度高的异硫氰酸酯，具有很强的糜烂起疱作用，若食用量大，还会引起甲状腺功能失调。如果食用它们的母体即硫......阅读全文
硫氰酸盐离子和异硫氰酸酯
食品和饲料中的硫氰酸盐离子，是由吲哚硫葡萄糖甙，或对一羟基苄基硫甙降解生成的。硫氰酸根(SCN-)会使人血压降低，而且会引起甲状腺肿大。这是因为甲状腺受到它抑制碘吸收的原因，起到抗甲状腺作用，犹如日粮中碘量不足的结果。如果SCN-含量比较高，它抑制碘吸收的结果，将和日粮中缺乏碘的情况一样。 甘
异硫氰酸盐的简介
异硫氰酸盐 (ITC s)是一种小分子物质 , 在十字花科蔬菜中含量丰富。异硫氰酸盐有很多种 ,尤其是人工合成的异硫氰酸盐就更多了 ,人工合成异硫氰酸盐的结构大概有八大类。而天然植物中含有的异硫氰酸盐主要与它的前体物质 -芥子苷有关。以芥子苷 (硫苷的一种 )为例 , 根据其侧链 R 的氨基酸来
简述异硫氰酸盐反应
异硫氰酸盐反应即为异硫氰酸盐与相关物质反应生成目标产物的反应。异硫氰酸盐主要存在十字花科蔬菜中，它是由含硫配糖体裂解出来的物质，而异硫氰酸盐是让十字花科蔬菜具有特殊气味的主要物质。异硫氰酸盐反应生成的物质主要有异硫氰酸酯等。
异硫氰酸盐的毒性作用
异硫氰酸盐是一类具有防癌作用的植物化学物质,但在调节细胞氧化压力时是一把双刃剑.它不但可以激活许多抗氧化的酶或者非酶蛋白,防止发生氧化性紧张性刺激.还会直接烷基化或清除掉硫醇,损伤线粒体,提高氧化量,导致细胞紧张等作用.HL60细胞裸露在AITC/BITC2-10μmol/L条件下,那么细胞内线
关于异硫氰酸盐的概述
异硫氰酸盐(Isothiocyanates，ITC)存在于十字花科植物，如日常膳食中常见的卷心菜、西兰花、菜花、萝卜等，它是由于植物细胞壁受到损伤后产生的黑芥子硫苷酶(myrosinase)引起葡糖异硫氰酸盐化合物水解后经分子重排(洛森重排)生成的。现已报告有100多种葡糖异硫氰酸盐分布于多种植
氯甲酸酯与硫氰酸盐反应合成法制备硫氰酸酯
目前，N—烃氧基羰基异硫氰酸酯的合成方法主要是以氯甲酸酯和硫氰酸盐为原料，采用以水为溶剂的相转移催化合成方法，相转移催化剂是其技术关键，如图2。 美国氰胺公司和拜尔公司分别拥有N—烃氧基羰基异硫氰酸酯及其衍生物制备方法的ZL，氰胺公司采用的催化剂为吡啶、喹啉等含有1个或2个氮原子的六元单环或十
关于异硫氰酸盐的应用介绍
异硫氰酸盐的抗癌抗肿瘤作用研究 在美国,从30多年前就盛行研究关于十字花科蔬菜和癌症之间的关系。研究结果表明,十字花科蔬菜中含有的吲哚类(植物激素)具有对致癌物质的解毒功效，尤其对大肠癌和乳腺癌效果更好。十字花科的蔬菜,其共同的成分除了吲哚类外，还有叶绿素、胡萝卜素、异硫氰酸盐及葡萄酸盐等成分
酰氯与硫氰酸盐反应合成法制备硫氰酸酯
此方法一般用于合成酰基异硫氰酸酯，反应方程式如图3。 魏太保等分别采用固一液相转移催化法和液一液相转移催化法合成了苯甲酰基异硫氰酸酯，并分别考察了各反应条件对收率的影响，在n(苯甲酰氯)：n(硫氰酸胺)=0.010：0.015、反应时间为1 h时收率最高，为98%。其中采用固一液相转移催化法时
异硫氰酸盐对代谢酶的影响
无论是离体实验还是整体实验条件下,ITcs对Ⅱ相代谢酶的诱导作用都一直被认为是ITCs发挥抗癌作用的首要机制。 1、苯甲基异硫氰酸盐 Nakamura等发现苯甲基异硫氰酸盐（Benzyl isothiocyanate, BICT )能显著诱导大鼠肝脏上皮细胞RL34 中的Ⅱ相代谢酶——GST
异硫氰酸盐的基本信息介绍
异硫氰酸盐 (ITC s)是一种小分子物质 , 在十字花科蔬菜中含量丰富。异硫氰酸盐有很多种 ,尤其是人工合成的异硫氰酸盐就更多了 ,人工合成异硫氰酸盐的结构大概有八大类。而天然植物中含有的异硫氰酸盐主要与它的前体物质 -芥子苷有关。以芥子苷 (硫苷的一种 )为例 , 根据其侧链 R 的氨基酸来
卤代烃与硫氰酸盐反应合成法制备硫氰酸酯
Lewellyn等采用四丁基溴化铵做相转移催化剂，通过硫氰化钠和烯丙基氯在水溶液中进行相转移催化反应，制备烯丙基硫氰酸酯(人造芥子油)中间体，然后升温、回流，使硫氰酸酯异构成异硫氰酸酯。近年来，国内开发了烯丙基异硫氰酸酯的人工合成工艺，即采用硫氰酸盐与烯丙基卤的液固非均相反应，通过常压蒸馏提纯法
异硫氰酸苯酯的储存方法
储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、碱类、食用化学品分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
概述异硫氰酸盐的抗癌抗肿瘤作用研究
在美国,从30多年前就盛行研究关于十字花科蔬菜和癌症之间的关系。研究结果表明,十字花科蔬菜中含有的吲哚类(植物激素)具有对致癌物质的解毒功效，尤其对大肠癌和乳腺癌效果更好。十字花科的蔬菜,其共同的成分除了吲哚类外，还有叶绿素、胡萝卜素、异硫氰酸盐及葡萄酸盐等成分。这些成分也有抗癌的作用.许多十字
异硫氰酸苯酯－的基本信息
中文名异硫氰酸苯酯 外文名phenyl isothiocyanate 别 名硫代异氰酸苯酯 化学式C7H5NS 分子量135.186 CAS登录号103-72-0 EINECS登录号203-138-1 熔 点-21 ℃ 沸 点218 ℃水溶性不溶密 度1.132 g/cm³外
异硫氰酸苯酯的计算化学数据
疏水参数计算参考值（XlogP）：无氢键供体数量：0 氢键受体数量：2 可旋转化学键数量：1 互变异构体数量：0拓扑分子极性表面积：44.4 重原子数量：9 表面电荷：0 复杂度：121 同位素原子数量：0 确定原子立构中心数量：0 不确定原子立构中心数量：0 确定化学键立构中心数量：0 不确定化学
异硫氰酸苯酯－的理化性质
密度：1.132g/cm3熔点：-21℃沸点：218℃闪点：87.8℃折射率：1.6515（20℃）饱和蒸气压：0.13kPa（47.2℃）外观：无色至淡黄色液体溶解性：不溶于水，溶于乙醇、乙醚
异硫氰酸苯酯的分子结构数据
摩尔折射率：42.63 摩尔体积（cm3/mol）：129.8等张比容（90.2K）：318.3 表面张力（dyne/cm）：36.1 极化率（10-24cm3）：16.90
异硫氰酸苯酯的毒理学数据
1、急性毒性大鼠腹膜腔LDLo：150mg/kg小鼠经口LD50：87mg/kg小鼠腹膜腔LD50：100mg/kg小鼠皮下LD50：250mg/kg2、致突变性突变试验：哺乳动物皮肤接触，800μg/L。细胞生成分析试验：哺乳动物皮肤接触，800μg/L。3、其他小鼠皮下最低中毒剂量（TDLo）：
异硫氰酸苯酯的主要用途
主要用作有机合成中间体，也用于生化分析。
液态乳及乳粉中硫氰酸盐的测定
硫氰酸盐简介 硫氢酸盐是硫氰酸根离子所成的盐常见的包括无色的硫氰酸钾硫氰酸钠硫氰酸铵和硫氰酸汞。 硫氰酸钠（化学式NaSCN）是白色斜方晶系结晶或粉末，毒害品。易溶于水乙醇和丙酮。主要用作丙烯晴纤维抽丝溶剂化学分析试剂彩色电影胶片冲洗剂某些植物脱叶剂以及机场道路除莠剂还用于制药、印染、
药物铁盐杂质检测方法硫氰酸盐法
1、检查原理三价铁子离在稀盐酸溶液中与硫氰酸盐作用,生成红色可溶性硫氰酸铁配合物,与一定标准铁盐溶液用同样方法处理后,进行比色。2、操作方法取供试品,加水溶解使成25mL,移置于50mL纳氏比色管中,加稀盐酸4mL与过硫酸铵50mg,用水稀释使成35mL后,加入30%硫氰酸铵3mL,再加水适量稀释成
硫氰化氢的基本信息介绍
硫氰化氢（英文名称sulfocarbimide）又名硫氰酸、硫代氰酸（thiocyanic acid），是一种无机不含氧强酸。硫氰酸是无色的、极易挥发、有强烈气味的强酸性液体，在常温下能迅速分解，释放出有毒气体，低于0℃时结晶。低毒，易溶于水，水溶液为强酸。它的盐（硫氰酸盐）很容易制得，也很稳定
如何鉴别溶液中含有硫氰酸根离子
硫氰酸根(SCN－)和三价铁离子（Fe3+）可以互相检验，二者混合会产生血红色的洛合物，所以，向溶液中加入氯化铁，若溶液出现血红色，则证明有硫氰酸根。
硫氰酸铁和草酸铵反应现象
硫氰化铁又称硫氰酸铁，化学式为Fe(SCN)3 ，分子量为230.09。红色立方晶体，硫氰化铁是血红色配合物，可溶于水。草酸铵是一种无机物，化学式为(NH4)2C2O4，溶于水，微溶于乙醇。水溶液显酸性。二者反应后溶液由无色变为黄绿色，是配合物的取代反应。
离子色谱法测定牛奶中硫氰酸根
1 原理液态奶样品沉淀蛋白、去除脂肪后，用离子色谱分析，电导检测器检测，外标法定量。2 实验部分2.1 试剂与材料2.1.1 试验用水均为超纯水2.1.2 乙腈（色谱纯）2.1.3 固相萃取小柱：OnGuard RP柱（2.5cc），或相当者（如C18），使用前依次用5 ml甲醇和10 ml水活化。
离子色谱法测定鲜奶中硫氰酸根
在环境监测中，硫氰酸根虽不像CN-毒性那样大，但对水生物及人体仍有害，能抑制人体内碘的转移而引起地方性甲状腺肿。SCN-还具有重要的生理药理作用，它可通过硫氰酸氧化酶转化为CN-，而食物中毒硫氰酸氧化酶不能通过临床加以排除，所以过量的食用SCN-可引起CN-中毒。检测牛奶中的硫氰酸根具有重要意义。
离子色谱法测定牛奶中硫氰酸根
1 原理 液态奶样品沉淀蛋白、去除脂肪后，用离子色谱分析，电导检测器检测，外标法定量。 2 实验部分 2.1 试剂与材料 2.1.1 试验用水均为超纯水 2.1.2 乙腈(色谱纯) 2.1.3 固相萃取小柱：OnGuard RP柱(2.5cc)，或相当者(如C18)，使
离子色谱法测定牛奶中硫氰酸根
本检测方法源自关于印发全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治抽检工作指导原则和方案的通知 食品整治办[2009]29号 1 原理 液态奶样品沉淀蛋白、去除脂肪后，用离子色谱分析，电导检测器检测，外标法定量。 2 实验部分 2.1 试剂与材料 2.1.1
检查铁离子的硫氰酸钾溶液怎么配置
检查铁离子一般使用硫氰酸钾作为指示剂，反应表式为 Fe3+ + SCN- → FeSCN2+为了测定待检测物中铁的含量，需要按比例配置出一定浓度的硫氰酸钾溶液。具体步骤如下：1. 比较文献或实验室经验推荐合适的硫氰酸钾浓度，一般是0.1 mol/L。2. 根据所需制备的体积和浓度，计算出所需的硫氰酸
催化体系中1甲基咪唑硫氰酸盐的三重作用
质子型离子液体在催化方面具有独特的性质，因此明确其在催化过程中发挥的作用具有重要意义。 俄罗斯科学院Zelinsky研究所Ivan A. Andreev，Igor V. Trushkov和布伦瑞克工业大学有机化学研究所Daniel B. Werz提出了质子型离子液体与亲核阴离子三重作用的新概念