酸值的测定方法介绍近红外光谱法
Chen Man等用0.15%（w/w）酯酶于印℃恒温水浴下酶解天然棕榈油，配制成不同游离脂肪酸浓度梯度的棕榈油，利用近红外光谱扫描，由多元线性回归创建校正模型，即可得出棕榈油中游离脂肪酸含量此法测定速度较快，总分析时间为5min，环境温和。Ahmed A1一Alawi等开发了一种傅里叶变换红外光谱法（F1皿），快速准确测定食用油中游离脂肪酸的含量，该法的可重复性好，与传统的滴定法具有良好的拟合性，虽然近红外测定法具有诸多优点，但仪器价格昂贵，需要运用化学计量学方法建立标准样品的光谱特征与测定成分含量之间的数学模型，该法在食用油酸价的测定方面，应用文献较少。......阅读全文
浅析近红外光谱仪的分析方法
浅析近红外光谱仪的分析方法 【近红外光谱仪】当代红外光谱技术的发展已使红外光谱的意义远远超越了对样品进行简单的常规测试并从而推断化合物的组成的阶段。近红外光谱仪与其它多种测试手段联用衍生出许多新的分子光谱领域，例如，色谱技术与近红外光谱仪联合为深化认识复杂的混合物体系中各种组份的化学结构创造了机会
药典委：近红外光谱法标准草案的公示（第二次）
6月18日，国家药典委员会发布了《中国药典》近红外光谱法标准草案的第二次公示，公示期从即日起至2024年7月18日，为期一个月，期间广泛征求社会各界的意见和建议。 近红外光谱法作为一种在药物分析中具有广泛应用的快速、准确且无损的分析技术，其标准化对于提高药品质量监管具有重要意义。该标准草案由多
该选近红外？还是中红外？
在论坛里，看到过某同学的疑问：很多文献都选择4000~400 cm-1 的中红外，但也有选择近红外的，选择的依据是什么?不同的人研究同样的样本，却分别选用中红外和近红外。又是怎么选择的呢?中红外和近红外的谱图信息有什么差别? 以此问题为引子，笔者实话说，看到问题的瞬间，并不能做到答案脱口
关于脂肪酸值的滴定法测定介绍
滴定法使用氢氧化钾-乙醇溶液滴定中和提取液中的游离脂肪酸，以酚酞变色显示终点，该法简单易行，不需要特殊仪器和试剂。该法存在的主要问题如下： ①由于粮食游离脂肪酸是有机弱酸的混合物，其滴定终点突变不明显。 ②在粮食游离脂肪酸提取过程中，一些色素进入提取液以及提取液变混浊等增加了终点判断的难度，
关于脂肪酸值的比色法测定介绍
（1）生成反胶团 该法将有机溶剂(异辛烷)，表面活性剂[双一(2一乙基己基)磺基丁二酸钠]和少量水以一定比例混合形成光学透明的稳定反胶团体系，纳米级的细小水滴在该体系中被有机溶剂包围，而表面活性剂的薄层分布于两者之间。将酚红溶于反胶团pH=9的水相中。酚红的PK1等于7.8，在碱性介质中显红色
粮食脂肪酸值测定的意义
粮食在储存过程中会发生一系列化学变化，主要是产生酸性物质，例如脂肪水解成脂肪酸、蛋白质分解为氨基酸等，所以根据酸值的变化可以有效地判断粮食的变化程度。粮食的脂肪酸值根据粮食品种的不同数值也不一样，小麦、稻谷的低，玉米的高一些
关于红外光谱法的基本信息介绍
红外吸收光谱法简称红外光谱法。当一定频率（能量）的红外光照射分子时，如果分子中某个基团的振动频率和外界红外辐射频率一致时，光的能量通过分子偶极矩的变化而传递给分子，这个基团就吸收一定频率的红外光，产生振动跃迁。将分子吸收红外光的情况用仪器记录就得到该试样的红外吸收光谱图，利用光谱图中吸收峰的波长
红外线是否分近红外、中红外、远红外
红外线可分为三部分近红外线、中红外线、远红外线。近红外线，波长为(0.75-1)～(2.5-3)μm之间；中红外线，波长为(2.5-3)～(25-40)μm之间；远红外线，波长为(25-40)～l500μm 之间。近红外线或称短波红外线穿入人体组织较深，约5～10毫米；远红外线或称长波红外线多被表层
近红外光谱技术测定粳稻品种的直链淀粉含量
直链淀粉含量是决定稻米品质和口感的重要因素，也是培育优质食用稻米的重要指标。早期低代快速无损预测和后期高代大批量、快速、精确测定直链淀粉含量是水稻育种中的重要工作，可以显着提高育种工作效率。因传统的直链淀粉含量测定采用碘比色法，其操作复杂、速度慢、药品消耗量大，且样品被粉碎，难以满足育种的需要。
使用红外光谱法测定水质中油类物质含量
一、原理：水中油类物质是由烷烃、环烷烃及芳香烃组成的混合物，可用四氯化碳萃取，测定总萃取物。然后将萃取液用硅酸镁吸附其中动植物油等极性物质后，测定石油类含量。石油类和动植物油的红外谱图在2930cm-1、2960cm-1或3030cm-1处有吸收，可根据上述三个波数位置的吸光度值计算其含量。二、实验
红外光谱法为什么测定时要做背景扫描
其实任何光谱测定都需要做背景扫描.背景扫描的目的是为了消除混合样品中,例如溶液中的溶剂（对于液体样品而言）,压片混合物（对于固体样品而言）在光谱上的干扰.由于溶剂或者KBr粉末在红外光谱上会或多或少有光谱信号残留,尤其是溶液样品,这样会影响以及干扰到待测样品本身的红外光谱信号,所以,需要对背景,例如
全自动酸值测定仪
采用滴定中和法原理，在微型计算机控制下自动完成注液、滴定、搅拌、判断中和滴定终点，液晶屏幕显示测量结果，并自动将测量结果打印记录。测量过程仅用7分钟。1 .采用中和法原理，用兴化睿科REK-SJ工作站在常温下自动完成加液、滴定、搅拌、判断滴定终点。2．用特制试剂瓶盛装萃取液和中和液，试剂在使用过程中
红外光谱法的特点
特征性强、测定快速、不破坏试样、试样用量少、操作简便、能分析各种状态的试样、分析灵敏度较高、定量分析误差较大。
红外光谱法的分析
红外光谱具有鲜明的特征性，其谱带的数目、位置、形状和强度都随化合物不同而各不相同。因此，红外光谱法是定性鉴定和结构分析的有力工具 ①已知物的鉴定 将试样的谱图与标准品测得的谱图相对照，或者与文献上的标准谱图（例如《药品红外光谱图集》、Sadtler标准光谱、Sadtler商业光谱等）相对照，
红外光谱法的概念
红外光谱是由于样品分子吸收电磁辐射导致振动-转动能级的跃迁而形成的分子吸收光谱，中红外区使用的辐射波长是2.5—50μm。分子吸收红外辐射必须满足两个条件；即只有当电磁辐射的能量与分子的振-转能级之间的跃迁所需要的能量相当时，分子才吸收这部分辐射；其二是被红外辐射作用的分子必须要有偶极矩的变化，也就
红外光谱法的应用
红外光谱法的应用 一、 实验目的1、 学习红外分光光度计的使用方法；2、 熟悉样品的制备方法；3、 初步学会红外吸收光谱的解析。二、 实验原理物质分子中的各种不同基团，有选择地吸收不同频率的红外辐射后，发生振动能级之间跃迁，行成各自特征的红外吸收光谱，据此可对物质进行定性、定量分析，以及对化合物进行
红外光谱法的应用
红外光谱法广泛用于有机化合物的定性鉴定和结构分析。已知物的鉴定将试样的谱图与标准的谱图进行对照，或者与文献上的谱图进行对照。如果两张谱图各吸收峰的位置和形状完全相同，峰的相对强度一样，就可以认为样品是该种标准物。如果两张谱图不一样，或峰位不一致，则说明两者不为同一化合物，或样品有杂质。如用计算机谱图
为您介绍近红外光谱的工作原理
近红外光谱的工作原理是，如果样品的组成相同，则其光谱也相同，反之亦然。如果我们建立了光谱与待测参数之间的对应关系（称为分析模型），那么，只要测得样品的光谱，通过光谱和上述对应关系，就能很快得到所需要的质量参数数据。分析方法包括校正和预测两个过程： ⑴在校正过程中，收集一定量有代表性的样品（
为您介绍近红外光谱的工作原理
近红外光谱的工作原理是，如果样品的组成相同，则其光谱也相同，反之亦然。如果我们建立了光谱与待测参数之间的对应关系（称为分析模型），那么，只要测得样品的光谱，通过光谱和上述对应关系，就能很快得到所需要的质量参数数据。分析方法包括校正和预测两个过程： ⑴在校正过程中，收集一定量有代表性的样品（
关于近红外分光光谱仪的介绍
近红外分光光谱仪，是指通过测定物质在近红外光区范围（800〜2500nm）内光的吸收度，对物质进行定性和定量分析的仪器。通过扫描样品的近红外光谱，可以得到样品中有机分子含氢基团信息，主要是C一H、0—H、N—H、S—H等含氢基团振动光谱的倍频及合频吸收。近红外光谱仪鉴定有机物质十分有效，具有高信
关于近红外光谱的应用和探讨介绍
在这一时期掀起了一个采用化学计量学用于数据预处理以实现近红外光谱解析和定标模型优化的高潮，其主要针对问题是样品颗粒度、装填密度等因素所导致的散射问题。Ian Cowe和 Jim McNicol首先将主成份回归分析方法用于近红外光谱的数据降维压缩处理以实现定标模型稳定，通过对回归主因子的优选达到了
关于近红外光谱的注意事项介绍
近红外分析技术的一个重要特点就是技术本身的成套性，即必须同时具备三个条件： （1）各项性能长期稳定的近红外光谱仪，是保证数据具有良好再现性的基本要求； （2）功能齐全的化学计量学软件，是建立模型和分析的必要工具； （3）准确并适用范围足够宽的模型。 这三个条件的有机结合起来，才能为用户真
关于近红外光谱的发展史介绍
近红外光谱区是 Herschel 在 1800 年进行太阳光谱可见区红外部分能量测量中发现的，为了纪念 Herschel 的历史性发现人们将近红外谱区中介于 780～1100nm 的波段称为Herschel 谱区。 红外光谱分析技术作为一种有效的分析手段在二十世纪三十年代就得到了认可，当时红外
关于近红外光谱的定性分析介绍
在近红外光谱图谱上，依据不同种类物质所含化学成分的不同，含氢基团倍频与合频振动频率不同，则近红外图谱的峰位、峰数及峰强是不同的，样品的化学成分差异越大，图谱的特征性差异越强。采用简易的峰位鉴别可对不同品种的中药进行鉴别采用峰位鉴别法主要是分析组分相差较大的不同种物质，这种方法直观、简便，但对于性
玉米脂肪酸值不同测定方法有什么影响
玉米脂肪酸值是检验玉米中游离脂肪酸含量多少的量值，其检验结果以中和100 g玉米试样中游离脂肪酸所需氢氧化钾毫克数来表示。玉米中所含脂肪酸及碳水化合物等成分随着时间的推移会分解，氧化产生脂肪酸和其它各种有机酸。玉米储藏期间，霉菌繁殖分泌出脂肪酶，同时由于受储藏条件的影响，玉米脂肪酶的活性
分析近红外光谱仪中近红外光谱原理
近红外光谱仪主要是依靠近红外光谱原理来进来一系列的测量，而近红外光谱又是由于分子振动的非谐振性使分子振动从基态向高能级跃迁时产生的，记录的主要是含氢基团X－H（X=C、N、O）振动的倍频和合频吸收。不同团（如甲基、亚甲基，苯环等）或同一基团在不同化学环境中的近红外吸收波长与强度都有明显差别，NI
分析近红外光谱仪中近红外光谱原理
近红外光谱仪主要是依靠近红外光谱原理来进来一系列的测量，而近红外光谱又是由于分子振动的非谐振性使分子振动从基态向高能级跃迁时产生的，记录的主要是含氢基团X－H（X=C、N、O）振动的倍频和合频吸收。不同团（如甲基、亚甲基，苯环等）或同一基团在不同化学环境中的近红外吸收波长与强度都有明显差别，NIR
测定什么时分别用红外光谱法，原子吸收法，紫外光谱法
分析被测样品前可以查查相应的国标，一般都有好几种方法，看看你用什么方法方便。红外化验的对象固体液体气体状态分子纯净物，由于每一种物质都有红外特征吸收峰，所以主要用于物质的定性分析。 应用领域主要有机化学，无机化学，高分子化学、石油化工、材料学、生物学、医药学、物理、环境科技、海关、商检、国防
测定什么时分别用红外光谱法，原子吸收法，紫外光谱法
分析被测样品前可以查查相应的国标，一般都有好几种方法，看看你用什么方法方便。红外化验的对象固体液体气体状态分子纯净物，由于每一种物质都有红外特征吸收峰，所以主要用于物质的定性分析。 应用领域主要有机化学，无机化学，高分子化学、石油化工、材料学、生物学、医药学、物理、环境科技、海关、商检、国防
近红外的数据处理
窗体顶端引言 近红外是指波长在780nm～2526nm范围内的光线，是人们认识最早的非可见光区域。习惯上又将近红外光划分为近红外短波（780nm～1100nm）和长波（1100 nm～2526 nm）两个区域.近红外光谱（Near Infrared Reflectance Spectrosco