金属硫蛋白的理化性质介绍

MT构象较坚固,具有较强的耐热性,生物学性质稳定,同时抗酶解,而且蛋白质氨基酸排列有重复性,在氨基酸链断掉一部分后仍会有活性。 MT所有的半胱氨酸以还原状态出现。 一般来说,哺乳动物的MT分子量为6000~7000道尔顿,但去金属后即硫蛋白分子量为6000道尔顿左右,而真核微生物的MT分子量范围较大,为2000~10000道尔顿,如从粗糙脉孢菌中分离出来的MT分子量为2500道尔顿左右,酵母菌中分离得到的MT分子量为8000~10000道尔顿。高等植物的MT的分子量为10000~13800道尔顿。MT的等电点pI一般在4左右,如哺乳动物MT的等电点在3.9~4.6之间,已发现的水生生物MT的等电点在3.5~6.0之间。使各种金属硫蛋白中50%的金属离子发生解离的pH分别为Zn-MT 3.5~4.5,Cd-MT 2.5~3.5,Cu-MT pH﹤1.0,但对植物中的MT来说,相应的pH要偏高些。MT的存在形式及稳定性与它所结......阅读全文

金属硫蛋白的理化性质介绍

  MT构象较坚固,具有较强的耐热性,生物学性质稳定,同时抗酶解,而且蛋白质氨基酸排列有重复性,在氨基酸链断掉一部分后仍会有活性。 MT所有的半胱氨酸以还原状态出现。  一般来说,哺乳动物的MT分子量为6000~7000道尔顿,但去金属后即硫蛋白分子量为6000道尔顿左右,而真核微生物的MT分子量范

简述金属硫蛋白的理化性质

  MT构象较坚固,具有较强的耐热性,生物学性质稳定,同时抗酶解,而且蛋白质氨基酸排列有重复性,在氨基酸链断掉一部分后仍会有活性。 [3]MT所有的半胱氨酸以还原状态出现。   一般来说,哺乳动物的MT分子量为6000~7000道尔顿,但去金属后即硫蛋白分子量为6000道尔顿左右,而真核微生物的M

乳糖的理化性质介绍

  乳糖为D-葡萄糖与D-半乳糖以β-1,4键结合的二糖,又称为1,4-半乳糖苷葡萄糖,属还原糖。 从水溶液中结晶时带有一分子结晶水。  白色晶体或结晶粉末,甜度约为蔗糖的70%,比重1.525(20℃),在120℃失去结晶水。无水物熔点222.8℃,可溶于水,微溶于乙醇,溶于乙醚和氯仿。有还原性和

茶多酚的理化性质介绍

  纯净的茶多酚为白色无定形的结晶状物质,提取过程中由于少量茶多酚氧化聚合而呈现淡黄色至褐色,略带茶香,有涩味;易溶于乙醇、甲醇、乙酸乙酯、丙酮等,微溶于油脂,不溶于苯及氯仿等有机溶剂;耐热性较好,具有吸湿性,在pH值2~7稳定,在光照或pH值>8的条件下易于氧化聚合。可与铁离子生成绿黑色化合物。

白蒿的理化性质介绍

  本植物的绿色部分含一种倍半萜烯类白蒿宁,地上部分又含白蒿素、洋艾内酯和洋艾素。 干植物含生物碱0.12~0.2%、焦性儿茶酚糅质0.499%、黄酮类0.831%、内酯类,及微量的呋喃香豆精,此外,又含芸香甙、异槲皮甙。  地上部分含一第列的倍半萜类衍生物,内有:白蒿素(sieversin),4-

赤藓糖醇的理化性质介绍

  一、基本信息  化学式:C4H10O4  分子量:122.12  CAS号:149-32-6  EINECS号:205-737-3  二、理化性质  密度:1.451g/cm3  熔点:118-120℃  沸点:330℃  闪点:208.7℃  折射率:1.537  外观:白色结晶性粉末  溶解

关于酚酞的理化性质介绍

  理化性质  性状:白色或浅黄色三斜细小结晶,无味,在空气中稳定。1g溶于12mL乙醇、约100mL乙醚,溶于稀碱溶液呈深红色,极微溶于氯仿,几乎不溶于水。酚酞在酸性和中性溶液中为无色,在碱性溶液中为紫红色,极强酸性溶液中为橙色,极强碱性溶液中无色。当加热到分解就散发出刺鼻的烟雾和刺激性烟雾。  

乙醇酸的理化性质介绍

  乙醇酸为无色晶体,略有吸湿性。熔点78-79℃。溶于水、甲醇、乙醇、丙酮、乙酸、乙酸乙酯和醚,但几乎不溶于碳氧化合物溶剂。腐蚀性低,不易燃,无臭,毒性低,生物分解性强,水溶性高,是几乎不挥发的有机合成物。  乙醇酸含有一个羧基和一个羟基,具有羧酸和醇的双重性质。作为酸,可以生成盐、酯、酰胺等;作

关于乙醛的理化性质介绍

  外观与性状:无色液体,有强烈的刺激臭味,易挥发。  所含官能团:醛基(-CHO)  熔点(℃): -123  沸点(℃): 20.8  相对密度(水=1): 0.78  饱和蒸气压(kPa):98.64(20℃)  燃烧热(kJ/mol):-1166.37  临界温度(℃): 188  闪点(℃

赖氨酸的理化性质介绍

通常所说的赖氨酸均指L型。L型赖氨酸呈针状晶体,在210℃变暗,在224.5℃下分解,易溶于水,微溶于醇,不溶于醚。

关于利福平的理化性质介绍

  1、基本信息  化学式:C43H58N4O12  分子量:822.94  CAS号:13292-46-1  EINECS号: 236-312-0  2、理化性质  密度:1.34 g/cm3  熔点:183ºC  沸点:1004.4ºC  闪点:561.2ºC  折射率:1.613  外观:砖红

关于组胺的理化性质介绍

  一、基本信息  中文名:组胺  中文别名:1H-咪唑-4-乙胺;组织胺  英文名:Histamine  CAS号:51-45-6  EINECS号:200-100-6  化学式:C5H9N3  分子量:111.145  二、理化性质  密度:0.990g/cm3  熔点:83-84℃  闪点:1

关于哌啶的理化性质介绍

  哌啶,是一种有机化合物,化学式为C5H11N,为无色液体,有类似胡椒的气味,能与水混溶,溶于乙醇、乙醚、丙酮及苯。  密度:0.862g/cm3  熔点:-11℃  沸点:106℃  闪点:16℃(CC)  临界压力:4.65MPa  爆炸上限(V/V):10%  爆炸下限(V/V):1.4% 

海藻酸钠的理化性质介绍

  海藻酸钠为白色或淡黄色粉末,几乎无臭无味。海藻酸钠溶于水,不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。溶于水成粘稠状液体,1%水溶液pH值为6-8。当pH=6-9时粘性稳定,加热至80℃以上时则粘性降低。海藻酸钠无毒,LD50>5000mg/kg。螯合剂对海藻酸钠溶液性质的影响螯合剂可以络合体系中的二价离

高氯酸的理化性质介绍

  物理性质  熔点:-112℃  沸点:203℃  密度:1.67g/cm3  饱和蒸汽压:2.00kPa(14℃)  折射率:1.419  化学性质  强氧化剂。与还原性有机物、还原剂、易燃物如硫、磷等接触或混合时有引起燃烧爆炸的危险。  在室温下分解,加热则爆炸(但市售恒沸高氯酸不混入可燃物则

高锰酸钾的理化性质介绍

  一、物理性质  熔点:240°C  密度:2.7g/cm3  外观:黑紫色结晶  溶解性:溶于水、碱液,微溶于甲醇、丙酮、硫酸  水溶解性:6.4 g/100 mL (20 ºC)  二、化学性质  在乙醇、过氧化氢中使之氧化分解。  高锰酸钾是最强的氧化剂之一,作为氧化剂受pH影响很大,在酸性

庆大霉素的理化性质介绍

  基本信息  中文名称:庆大霉素  中文别名:正泰霉素;宝乐;小儿利宝;艮他霉素;庆大  英文名称:Gentamicin  英文别名:GENTAMYCINE;Gentavet;Gentacycol;Ampullen;Cidomycin;Genmycin;Gentalin  CAS号:1403-66

亚油酸的理化性质介绍

化学式:C18H32O2分子量:280.44CAS号: 60-33-3EINECS号:200-470-9熔点:-5℃沸点:360.6℃闪点:273℃密度:0.902g/cm3logP:7.18折射率:1.478

鸟氨酸的理化性质介绍

  分子式:C5H12N2O2  分子量:132.19  熔点:140℃(细微结晶。120℃软化)  溶解性:易溶于水和乙醇,微溶于乙醚,其溶液呈碱性。  易溶于水、乙醇,微溶于乙醚。通常作为试剂使用的是其单盐,L-鸟氨酸单盐易溶于水,不溶于甲醇、乙醇、乙醚。  性能与用途:在生物体内,鸟氨酸主要参

关于乙醚的理化性质介绍

  一、基本信息  化学式:C4H10O  分子量:74.12  CAS号:60-29-7  EINECS号:200-467-2  二、理化性质  密度:0.714g/cm3  熔点:-116℃  沸点:34.6℃  闪点:-45℃(CC)  临界温度:192.7℃  临界压力:36.1MPa  折

关于乳糖的理化性质介绍

  乳糖为D-葡萄糖与D-半乳糖以β-1,4键结合的二糖,又称为1,4-半乳糖苷葡萄糖,属还原糖。 从水溶液中结晶时带有一分子结晶水。  白色晶体或结晶粉末,甜度约为蔗糖的70%,比重1.525(20℃),在120℃失去结晶水。无水物熔点222.8℃,可溶于水,微溶于乙醇,溶于乙醚和氯仿。有还原性和

乙醇的理化性质的相关介绍

  乙醇是带有一个羟基的饱和一元醇,可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的产物,或者是水分子中的一个氢原子被乙基取代的产物。乙醇分子是由C、H、O三种原子构成的极性分子,其中C、O原子均以sp³杂化轨道成键。  乙醇在常温常压下是一种无色透明、易挥发、易燃烧、不导电的液体,它的水溶液具有酒香的

关于肌苷的理化性质介绍

  一、基本信息  化学式:C10H12N4O5  分子量:268.226  CAS号:58-63-9  EINECS号:200-390-4  二、理化性质  密度:2.08 g/cm3  熔点:222-226°C  沸点:670.5ºC at 760 mmHg  闪点:359.3ºC  折射率:1

关于氰化镍的理化性质介绍

  1、基本信息  化学式:Ni(CN)2  分子量:110.728  CAS号:557-19-7  EINECS号:209-160-8  2、理化性质  密度:2.4g/cm3  外观:绿色结晶性粉末  溶解性:溶于氰化钾、氢氧化铵、碱,微溶于稀酸,不溶于水

苯并(a)芘的理化性质介绍

代谢和降解:据有关资料报导,BaP在哺乳动物体内的代谢和降解产物主要是:1,2-二羟基-1,2-二氢苯并[a]芘,9,10-二羟基-9,10-二氢苯并[a]芘,6羟基苯并[a],3羟基苯并[a]芘,1,6-二羟基苯并[a]芘,3,6-二羟基苯并[a]芘,苯并[a]芘二酮,苯并[a]芘-3,6-二酮(

关于原子晶体的理化性质介绍

  原子晶体,在这类晶体中,不存在独立的小分子,而只能把整个晶体看成一个大分子。由于原子之间相互结合的共价键非常强,要打断这些键而使晶体熔化必须消耗大量能量,所以原子晶体一般具有较高的熔点,沸点和硬度,在通常情况下不导电,也是热的不良导体。熔化时也不导电,但半导体硅等可有条件的导电。  由中性原子构

虾青素的理化性质介绍

  虾青素化学名称为3,3′-二羟基-4,4′-二酮基-β,β′-胡萝卜素,分子式为C40H52O4 ,晶体状虾青素为粉红色,熔点215-216℃ ,不溶于水,具脂溶性,易溶于氯仿、丙酮、苯等大部分有机溶剂。虾青素分子结构中的共轭双键链,及共轭双键链末端的不饱和酮基和羟基,能吸引自由基未配对电子或向

关于戊聚糖的理化性质介绍

  粘度特性  戊聚糖在水溶液中形成粘度较高的胶体溶液。它在水中可以自由伸展成螺旋状的棒状结构,很大程度上提高水溶液的粘度。高粘度的戊聚糖Xyl/Ara的比值较高,阿魏酸的含量较高,而且双取代Xyl的残基较少。面粉水提取物中戊聚糖对固有粘度的贡献要比可溶性蛋白质大的多。  氧化交联性质  戊聚糖的氧

石油醚的理化性质介绍

  物理性质  外观与性状:无色透明液体,有煤油气味。  熔点(℃):

甘露醇的理化性质介绍

  甘露醇,化学式为C6H14O6,是一种糖醇,是山梨糖醇的同分异构体。易溶于水,为白色结晶性粉末,有类似蔗糖的甜味。  理化性质  密度:1.6g/cm3  熔点:167-170℃  沸点:494.9℃  闪点:292.5℃  PSA:121.38000  折射率:1.597