关于水苏糖的基本介绍
水苏糖（Stachyose）是蔗糖的葡萄糖基一侧以1,6-糖苷键结合2个α-半乳糖而形成的糖类,分子式C24H42O21,纯品为白色粉末,微甜,甜度为蔗糖的22%,口感清爽,无异味。溶于水,不溶于乙醚、乙醇等有机溶剂。 水苏糖具有良好的热稳定性,在100℃的高温下也不会分解,但在酸条件下热稳定性有所下降,因此可用于需热压处理的食品。在酸性环境中的贮藏稳定性和温度有关,温度低于20℃时相当稳定。保湿性和吸湿性均小于蔗糖但高于高果糖浆,渗透压接近于蔗糖。在80℃以上,水苏糖具有着色性,可以加入焙烤食品中,令食品呈现出诱人的焦黄色。......阅读全文
关于测糖仪的基本信息介绍
测糖仪(Sugar Refrectometer) [1]为用于快速测定含糖溶液以及其它非糖溶液的浓度或折射率的折射仪或折光仪（Refractometer）。 折射计折光的理论（折射仪或折光仪设计原理） 如果你放置一杯水的一支铅笔，顶端将会显得弯曲的。然后如果你在一个杯子中放置糖水并且试相同的
关于糖代谢紊乱实验诊断的基本介绍
糖代谢紊乱指血糖浓度过高或过低，包括高血糖症糖尿病和低血糖症。血糖及其代谢过程中的有关物质和代谢产物对糖代谢障碍有关疾病的诊断、鉴别诊断、病情观察和治疗监控等有重要临床价值。临床常用的糖代谢紊乱指标主要有血糖、糖基化蛋白类、激素类、代谢产物类、自身抗体类等。
关于塔罗糖的基本信息介绍
塔罗糖,是一种单糖、己醛糖,半乳糖的C-2差向异构体。性质：熔点133～135℃。旋光度+19°(c=1)。溶于水,微溶于醇,存在于某些植物和细菌中,可由葡萄糖或甘露糖经化学反应制备。用于土壤细菌毒性基因的表达控制研究 。
关于脑脊液糖测定的基本信息介绍
１、脑脊液（cerebrospinal fluid，CSF）主要由脑室中的脉络丛所分泌，脑脊液不断产生又不断被吸收回流至静脉，在中枢神经系统起着淋巴液的作用： ①供应脑细胞一定的营养； ②运走脑组织的代谢产物； ③调节着中枢神经系统的酸碱平衡； ④缓冲脑和脊髓的压力，对脑和脊髓具有保护和
关于甘露糖受体的基本信息介绍
甘露糖受体是C-型是动物凝集素的一种，能够有效快速的识别甘露糖以及岩藻糖末端的糖蛋白而组成一个有机防御体系。一般来说把甘露糖受体结构分为以下的部分:N端富含Cys区；139～192号氨基酸区；糖配体结合区CRD；糖基化位点；胞浆区及跨膜区。
关于右旋糖酐40的基本介绍
右旋糖酐-40（Dextran-40）别称低分子右旋糖酐，可提高血浆胶体渗透压，增加血容量，减低血小板黏附性并抑制红细胞凝聚，降低血液黏稠度，降低周围循环阻力，疏通微循环。可使肾有效滤过压及肾小球滤过率增加，在肾小管内发挥渗透性利尿作用。
关于D塔格糖的基本介绍
塔格糖( D -Tagatose)是天然存在的一种稀有单糖, 是半乳糖的酮糖形式,果糖的差向异构体。甜味特性与蔗糖相似,而产生的热量只为蔗糖的三分之一,所以被称之为低热量甜味剂。 [1] 塔格糖具有低热量值、零血糖生成指数、血糖钝化作用、无龋齿性、益生元作用和抗氧化活性等优良营养特性。
关于右旋糖酐70的基本介绍
右旋糖酐70，主要用作血浆代用品。 本品系庶糖经肠膜状明串珠菌L-M-1226号菌（Leuconostoc mesenteroides）发酵后生成的高分子葡萄糖聚合物，经处理精制而得。右旋糖酐70的重均分子量（Mw）应为 6400~76000。 1、右旋糖酐70的性状： 右旋糖酐70为白色
关于阿拉伯糖的基本介绍
阿拉伯糖是一种有机化合物,化学式为C5H10O5,又被称为L(+)-树胶醛糖、L(+)-阿戊糖、果胶糖等。原系从一种叫阿拉伯树分泌的胶体中经复杂的化学和物理方法分离提取出来的一种左旋单糖,天然的L-阿拉伯糖很少以游离存在。 阿拉伯糖（arabinose）常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于植
关于硫糖铝的基本信息介绍
硫糖铝（Sucralfate），无味，有引湿性。本品是有效的抗消化性溃疡药，具有保护溃疡面，促进溃疡愈合的作用。其作用机制是在酸性环境下，本品解离出硫酸蔗糖复合离子，复合离子聚合成不溶性的带负电荷的胶体，能与溃疡面带正电荷的蛋白质渗出物相结合，形成一层保护膜覆盖于溃疡面，促进溃疡愈合。还具有吸附
关于鼠李糖的基本性质介绍
1、物理性质 纯品鼠李糖为无色结晶性粉末，能溶于水和甲醇，微溶于乙醇，其结晶呈两种形式，α 型和β 型。α 型含有一分子结晶水，加热后失去结晶水，转变为β 型(分子量为164.16)；β 型极易吸湿，在空气中吸潮转变为α 型。常见的为α-L-鼠李糖，其分子量为182.11。 在通常的条件下得
关于小儿麻痹糖丸的基本介绍
小儿麻痹糖丸的正式名称叫脊髓灰质炎减毒活疫苗，虽然它不是用注射的方式而是用口服的方式，但它也和其他疫苗一样起到免疫作用，只是接种的途径不同而已，所以它也是“预防针”。
关于琼脂糖的基本内容介绍
琼脂糖是线性的多聚物，基本结构是1,3连结的β-D-半乳糖和1,4连结的3,6-内醚-L-半乳糖交替连接起来的长链[1][2]。琼脂果胶是由许多更小的分子组成的异质混合物。琼脂糖在水中一般加热到90℃以上溶解，温度下降到35-40℃时形成良好的半固体状的凝胶，这是它具有多种用途的主要特征和基础。
关于右旋糖酐铁片的基本介绍
1、右旋糖酐铁片的成份：本品主要成份为右旋糖酐铁。辅料为：微晶纤维素、羧甲基淀粉钠、滑石粉、蔗糖、硬脂酸镁等。 2、右旋糖酐铁片的性状：本品为糖衣片，除去包衣后呈棕褐色。 3、右旋糖酐铁片的作用类别：本品为矿物质类非处方药药品。 4、右旋糖酐铁片的适应症：用于慢性失血、营养不良、妊娠、儿童
关于山梨糖醇的基本信息介绍
山梨糖醇的分子式为C6H14O6。 山梨糖醇液是含67%~73% D-山梨糖醇的水溶液。 山梨糖醇 [1] 性状：D-山梨糖醇为无色针状结晶,或白色晶体粉末,无臭,有清凉甜味,易溶于水,难溶于有机溶剂,它耐酸,耐热性能好,与氨基酸,蛋白质等不易起美拉德反应。D-山梨糖醇液为无色,透明稠状液体。
关于纤维二糖的基本信息介绍
纤维二糖是纤维素水解的产物。它的分子式为C12H22O11。实验表明：纤维二糖水解产生两分子D-葡萄糖,它能被β-葡萄糖苷酶水解,与Tollens试剂、Fehling试剂、Benedict试剂呈正反应,是还原糖。由上述实验事实可以推断：纤维二糖是由一分子β-D-吡喃葡萄糖提供半缩醛羟基和一分子D
关于鼠李糖的基本信息介绍
鼠李糖又称6-脱氧-L-甘露糖，是一种有机化合物，分子式为C6H12O5，是一种广泛存在于植物的多糖、糖苷、植物胶和细菌多糖中的一种物质。其甜度为蔗糖的33%，可用来测定肠道的渗透性，可用作甜味剂， 还可用于生产香精香料，可食用。 L-鼠李糖一水合物 L-rhamnose Monohydrat
二糖的基本介绍
二糖又名双糖，由二分子的单糖通过糖苷键形成，在一种单糖的还原基团和另一种糖的醇羟基相结合的情况下，显示出与单糖的共同化学性质，诸如还原于斐林（Fehling）溶液、变旋光化、脎形成等（如麦芽糖、乳糖），通过还原基结合的单糖则无这种性质（如蔗糖、海藻糖）。中文名二糖外文名disaccharide所属学
氨基糖的基本介绍
氨基糖，aminosugar，是糖的羟基为氨基所取代的化合物。中文名氨基糖外文名aminosugar解 释糖的羟基为氨基所取代的化合物类 型化合物
关于脑脊液葡萄糖和血清葡萄糖比值的基本介绍
正常脑脊液中葡萄糖与血液中葡萄糖呈恒定的比值，过去认为是由于血脑屏障可以通透葡萄糖所致；后来认识到这种通透并不是简单的弥散，而是膜运转，称为携带运转或携带弥散，脑脊液中葡萄糖含量取决于以下几种因素： ①血液葡萄糖的浓度 ②血脑屏障的通透性 ③脑脊液中葡萄糖的酵解程度 ④携带运转系统的功能
关于右旋糖酐葡萄糖注射液的基本介绍
本品为无色、稍带黏性的澄明液体，有时显轻微的乳光；味甜，为右旋糖酐40与葡萄糖的灭菌水溶液。含右旋糖酐40与葡萄糖(C6H12O6.H2O)，均应为标示量的95.0%～105.0%。 1、鉴别： 照右旋糖酐20葡萄糖注射液项下的鉴别试验，显相同的反应。 2、含量测定： 照右旋糖酐20葡萄
关于葡萄糖注射液的基本介绍
葡萄糖注射液，适应症为 1.补充能量和体液；用于各种原因引起的进食不足或大量体液丢失(如呕吐、腹泻等)，全静脉内营养，饥饿性酮症。 2．低糖血症； 3．高钾血症； 4．高渗溶液用作组织脱水剂； 5．配制腹膜透析液； 6．药物稀释剂； 7．静脉法葡萄糖耐量试验； 8．供配制GIK(
关于比喃己糖的基本信息介绍
比喃己糖又叫做吡喃己糖，和吡喃糖一样，是一种食物中常见的一种糖类，含有一个六节环状结构，六节环由5个碳原子和1个氧原子组成。 比喃己糖的生物学功能： (1) 提供能量。植物的淀粉和动物的糖原都是能量的储存形式。 (2) 物质代谢的碳骨架，为蛋白质、核酸、脂类的合成提供碳骨架。 (3) 细
关于糖量折光仪的基本信息介绍
用于快速测定含糖溶液的溶度、果酒密度；通过换算还可以测量其它非糖溶度或折射率，是制糖、食品、饮料、酿酒、农业科研、纺织及矿山机械等行业必不可少的检测仪器。 糖量折光仪的理论： 如果你放置一杯水的一支铅笔,顶端将会显得弯曲的。 然后如果你在一个杯子中放置糖水并且试相同的实验,铅笔的顶端应该显得
关于右旋糖酐铁片糖衣的基本介绍
右旋糖酐铁片糖衣用于各种原因引起的慢性失血、营养不良、妊娠、儿童发育期等引起的缺铁性贫血。 【作用类别】本品为矿物质类非处方药药品。 【药理作用】本品是右旋糖酐和铁的络合物，为可溶性铁。铁是红细胞中血红蛋白的组成元素。缺铁时，红细胞合成血红蛋白量减少，致使红细胞体积变小，携氧能力下降，形成缺
关于右旋糖酐的基本信息介绍
右旋糖苷是蔗糖经肠膜状明串珠菌-1226发酵后生成的一种高分子葡萄糖聚合物，经处理精制而得。由于聚合的葡萄糖分子数目不同，而产生不同分子量的产品。有高分子右旋糖酐（平均分子量10万-20万）、中分子右旋糖酐（平均分子量6万-8万）、低分子右旋糖酐（平均分子量2万-4万）、小分子右旋糖酐（平均分子
关于氨糖美辛缓释胶囊的基本介绍
氨糖美辛缓释胶囊，消炎镇痛药，临床用于强直性脊椎炎、颈椎病，亦可用于肩周炎、风湿性或类风湿性关节炎等。 1、成份 本品为复方制剂，其组份为：每粒含盐酸氨基葡萄糖150mg和吲哚美辛50mg。 2、性状 本品为硬胶囊，内含类白色或淡黄色小丸及粉末。 3、适应症 消炎镇痛药，临床用
关于阿卡波糖的基本信息介绍
阿卡波糖，是一种有机化合物，化学式为C25H43NO18，为一种α-葡萄糖苷酶抑制剂，是复杂的低聚糖，其结构类似寡糖，这种非寡糖的“假寡糖”可在小肠上部细胞刷状缘处和寡糖竞争而与α-葡萄糖苷酶可逆地结合，抑制各种α-葡萄糖苷酶如麦芽糖酶、异麦芽糖酶、葡萄糖淀粉酶及蔗糖酶的活性，使淀粉分解成寡糖如
关于阿卡玻糖的基本信息介绍
为一新型口服降血糖药，在肠道内竞争性抑制葡萄糖甙酶，可降低多糖及蔗糖分解生成葡萄糖，减少并延缓吸收，因此具有降低饭后高血糖和血浆胰岛素浓度的作用。 一、阿卡玻糖的药品简介： 通用名称：阿卡波糖 中文别名：阿卡波化糖、阿卡糖、阿克波化糖、抑葡萄糖苷酶、抑葡萄糖甙酶 二、阿卡玻糖的适应症：
关于糖调节异常的基本信息介绍
糖调节异常(impairedglucoseregulation ,IGR)包括糖耐量低减(IGT)和空腹血糖异常(IFG) ,是介于正常血糖与糖尿病之间的中间代谢状态。 IGT和IFG是将来发生2型糖尿病和心血管疾病的危险因素,IGT和IFG不能互换,因为二者分别代表不同状态下的糖调节异常,前