简述花青素的结构及特性
一般自然条件下游离的花青素极少见,常与一个或多个葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖等通过糖苷键形成花色苷,花色素中的糖苷基和羟基还可以与一个或几个分子的香豆酸、阿魏酸、咖啡酸、对羟基苯甲酸等芳香酸和脂肪酸通过酯键形成酸基化的花色素 [3] 。 花青素分子中存在高度分子共扼体系,含有酸性与碱性基团,易溶于水、甲醇、乙醇、稀碱与稀酸等极性溶剂中。在紫外与可见光区域均具较强吸收,紫外区最大吸收波长在280nm附近,可见光区域最大吸收波长在500~550nm范围内。花青素类物质的颜色随pH值变化而变化,pH<7呈红色,pH=7~8时呈紫色,pH>11时呈蓝色。......阅读全文
简述天然水蛭素的性质及结构
天然水蛭素是由65或66个氨基酸残基组成的单链多肽、分子量约7000。能在极端的pH和热条件下稳定存在,水蛭素的形状类似蝌蚪.蝌蚪头部是多肽的N端,富含半胱氨酸(cys) ,半胱氨酸间相互作用形成3个二硫键使N末端结构紧密,蝌蚪尾部是含有多个酸性氨基酸和一个被硫酸化的酪氨酸(Tyr63)的多肽C
溴酚蓝的结构和特性
溴酚蓝,是一种有机化合物,分子式为C19H10Br4O5S,分子量为669.961,浅黄色到棕黄色粉末;易溶于氢氧化钠溶液,溶于甲醇、乙醇和苯,微溶于水(约0.4g/100ml),最大吸收波长422nm。是一种pH指示剂,在pH 3.0~4.6范围,颜色由黄变蓝。常用做电泳指示染料,凝胶中电泳迁移速
葡萄球菌属的形态与结构及培养特性
1.形态与结构G+,圆球形,0.5~1.5μm,呈葡萄串状成堆排列(在脓汁、肉浸液培养物中,可见单个、成对或短链排列),无鞭毛和芽胞,某些菌株能形成荚膜。2.培养特性需氧或兼性厌氧,营养要求不高,最适pH为7.4,最适温度为35~37℃。普通琼脂平板:圆形、凸起、表面光滑湿润、边缘整齐并且不透明的菌
氮化镓的的结构特性
结构特性GaN纤锌矿结构图GaN的晶体结构主要有两种,分别是纤锌矿结构与闪锌矿结构。
简述肺炎衣原体的培养特性和生化特性
肺炎衣原体不能体外培养,只能在细胞内寄生,鸡胚对其不敏感,因此一般不用鸡胚传代,而用细胞培养传代,肺炎衣原体敏感的细胞株为HEP-2或H-292,离心能促进肺炎衣原体对细胞的感染,但在第一代细胞内很少能形成包涵体。肺炎衣原体包涵体不含糖原,碘染色阴性,在Hela细胞中的形态与鹦鹉热衣原体十分相似
简述白细胞的生理特性
多数白细胞仅在血液中稍作停留.随后进入组织中发挥作用。因此,白细胞都能伸出伪足作变形运动,凭借这种运动,白细胞可以从毛细血管内皮细胞的间隙挤出,进入血管周围组织内,这一过程称为白细胞渗出(diapedesis)。渗出后的白细胞也可借助变形运动在组织内游走,并且具有朝向某些化学物质发生运动的特性,
简述甲苯酚的特性数据
性状:无色或呈黄棕色液体,有苯酚气味。 密度(g/mL,20/4℃): 1.030-1.047 熔点(ºC):11-35 沸点(ºC,常压):191-203 折射率: 未确定 闪点(ºC): 82 溶解性:微溶于水,能与乙醇、乙醚、苯、氯仿、乙二醇、甘油等混溶。
简述白介素3的生物特性
1、刺激造血干细胞的增殖; 2、刺激粒细胞、单核细胞、红细胞、巨噬细胞系的祖细胞之集落形成; 3、刺激肥大细胞的增殖; 4、加强巨噬细胞的吞噬功能。
简述大豆低聚糖的特性
(1)促进双歧杆菌的增殖,改善肠道细菌群体结构大豆低聚糖在人体胃内不会被消化吸收,只有存在于肠道内的双歧杆菌才能利用它。双歧杆菌是人体肠道内的有益菌种,其主要功效是将糖类分解为乙酸、乳酸和一些抗生素类物质,从而抑制有害菌的生长。大豆低聚糖是双歧杆菌增殖的食料,而其他有害菌几乎不能利用低聚糖,因此
简述正癸醇的储运特性
密闭操作,提供良好的自然通风条件。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防毒面具(全面罩),穿胶布防毒衣,戴橡胶手套。远离火种、热源,工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。防止蒸气泄漏到工作场所空气中。避免与氧化剂接触。搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏
简述鞘磷脂的功能特性
鞘脂是生物膜结构的重要组成成分,随着鞘脂在动物和酵母中的深入研究发现,鞘脂及其代谢产物是一类很重要的活性分子,它们参与调节细胞的生长、分化、衰老和细胞程序性死亡等许多重要的信号转导过程.鞘脂在植物中的研究最近几年才开始,植物鞘脂的功能还不十分清楚.最近的研究发现,鞘脂及其代谢产物在植物中也起着很
简述加德纳杆菌的培养特性
Gv培养要求很高从临床采集的标本应立即接种在含5%人血吐温80双层脑心侵液琼脂(BHT)或5%人血阴道琼脂(V琼脂)及双层人血平板k.培养液中需要生物素叶酸、烟酸硫胺素、核黄素等作为生长时利用。首次分离培养需要在含5%-10%的CO2环境中孵育。最适温度35 ℃-37℃。最适pH6.0-6.5。
简述X射线的物理特性
1、穿透作用。X射线因其波长短,能量大,照在物质上时,仅一部分被物质所吸收,大部分经由原子间隙而透过,表现出很强的穿透能力。X射线穿透物质的能力与X射线光子的能量有关,X射线的波长越短,光子的能量越大,穿透力越强。X射线的穿透力也与物质密度有关,利用差别吸收这种性质可以把密度不同的物质区分开来。
简述青霉菌的形态特性
青霉菌属多细胞,营养菌丝体无色、淡色或具鲜明颜色。菌丝有横隔,分生孢子梗亦有横隔,光滑或粗糙。基部无足细胞,顶端不形成膨大的顶囊,其分生孢子梗经过多次分枝,产生几轮对称或不对称的小梗,形如扫帚,称为帚状体。分生孢子球形、椭圆形或短柱形,光滑或粗糙,大部分生长时呈蓝绿色。有少数种产生闭囊壳,内形成
简述抗酸杆菌的显著特性
分枝杆菌属( Mycobacterium)是一类细长略弯曲的杆菌,因有分枝生长的趋势而得名。本菌属的显著特性为: ①细胞壁含有大量脂质; ②无鞭毛、无芽胞,也不产生内、外毒素; ③对人致病的主要有结核分枝杆菌、牛分枝杆菌、麻风分枝杆菌; ④所致感染多为慢性过程,长期迁
简述X射线的化学特性
1、感光作用,X射线同可见光一样能使胶片感光。胶片感光的强弱与X射线量成正比,当X射线通过人体时,因人体各组织的密度不同,对X射线量的吸收不同,胶片上所获得的感光度不同,从而获得X射线的影像。 2、着色作用,X射线长期照射某些物质如铂氰化钡、铅玻璃、水晶等,可使其结晶体脱水而改变颜色。
简述黄色短杆菌的特性
特性:革兰氏染色阳性。短杆近球形,G+,不运动,无鞭毛,无芽孢,菌落产生非水溶性黄色素。兼性厌氧,化能异养型,葡萄糖、果糖、甘露糖、麦芽糖、蔗糖产酸不产气,水解明胶、硝酸盐还原、接触酶阳性,抗酸染色阴性,M·R试验阳性。最适生长温度25-32℃。
简述液相色谱柱的结构及使用
色谱柱是运用于色谱仪系统中起着分离作用的仪器,是色谱仪分析系统的核心部件,色谱柱柱效的高低影响着检测速率的快慢以及检测结果的准确性。对色谱柱的要求是柱效高、选择性好,分析速度快。色谱柱的性质(粒度、粒径分布等)、填充料、柱长、固定相和流动相的种类等都是影响色谱柱柱效的因素。因此,为了提高色谱柱
花青素含量的测定
原理 花青素是植物体内广泛分布的色素之一,属黄酮类化合物,黄酮类化合物在植物生长中起调节作用,已受到人们的重视。 花青素在不同pH条件下,呈现不同的颜色,在酸性中为红色,其颜色深浅与花青素含量成比例,用比色法即可进行测定,方法简单易行。 仪器药品 721型分类光度计 温箱 1
发酵罐的结构特性
1.可在线CIP清洗、SIP灭菌(121°C/0.1MPa)。2.按照卫生级要求设计,结构设计极具人性化,操作方便。传动平稳,噪音低。3.适宜的径高比设计,按需定制搅拌装置,节能,搅拌、发酵效果好。4.内罐体表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤0.4µm);各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均
生物酶的结构特性
生物酶是具有催化功能的蛋白质。像其他蛋白质一样,酶分子由氨基酸长链组成。其中一部分链成螺旋状,一部分成折叠的薄片结构,而这两部分由不折叠的氨基酸链连接起来,而使整个酶分子成为特定的三维结构。生物酶是从生物体中产生的,它具有特殊的催化功能,其特性如下: 高效性:用酶作催化剂,酶的催化效率是一般无机催化
发酵罐的结构特性
1.可在线CIP清洗、SIP灭菌(121°C/0.1MPa)。 2.按照卫生级要求设计,结构设计极具人性化,操作方便。传动平稳,噪音低。 3.适宜的径高比设计,按需定制搅拌装置,节能,搅拌、发酵效果好。 4.内罐体表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤0.4µ;m);各进出管口、视镜、人
激光晶体的结构和特性
激光晶体所用的基质晶体主要有氧化物和氟化物。作为基质晶体除要求其物理化学性能稳定,易生长出光学均匀性好的大尺寸晶体,且价格便宜,但要考虑它与激活离子间的适应性,如基质阳离子与激活离子的半径、电负性和价态应尽可能接近。此外,还要考虑基质晶场对激活离子光谱的影响。对于某些具有特殊功能的基质晶体,掺入激活
元素半导体的结构特性
元素半导体(element semiconductor)是由同种元素组成的具有半导体特性的固体材料,即电阻率约为10-5~107Ω·cm,微量杂质和外界条件变化都会显著改变其导电性能的固体材料。周期表中,金属和非金属元素之间有十二种具有半导体性质的元素,硼(B)、金刚石(C)、硅(Si)、锗(Ge)
生物酶的结构特性
生物酶是具有催化功能的蛋白质。像其他蛋白质一样,酶分子由氨基酸长链组成。其中一部分链成螺旋状,一部分成折叠的薄片结构,而这两部分由不折叠的氨基酸链连接起来,而使整个酶分子成为特定的三维结构。生物酶是从生物体中产生的,它具有特殊的催化功能,其特性如下: 高效性:用酶作催化剂,酶的催化效率是一般无机催化
非晶体的结构和特性
非晶体是指结构无序或者近程有序而长程无序的物质,组成物质的分子(或原子、离子)不呈空间有规则周期性排列的固体,它没有一定规则的外形。它的物理性质在各个方向上是相同的,叫“各向同性”。它没有固定的熔点,所以有人把非晶体叫做“过冷液体”或“流动性很小的液体”。玻璃体是典型的非晶体,所以非晶态又称为玻璃态
肌动蛋白的结构特性
它的氨基酸序列也是最高度保守的蛋白质之一,因为它在进化过程中几乎没有变化 ,在藻类和人类等多种物种中的差异不超过20%。它有两个显着特征:它是一种缓慢水解 ATP的酶 ,是生物过程的“通用能量货币”。 但是,ATP是必需的,以保持其结构完整性。其高效的结构由几乎独特的折叠过程形成。此外,它能够比任何
砷化镓的结构特性
砷化镓(gallium arsenide)是一种无机化合物,化学式为GaAs,为黑灰色固体,熔点1238℃。它在600℃以下能在空气中稳定存在,并且不被非氧化性的酸侵蚀。
微波辅助萃取蓝莓中花青素及纯化的研究
蓝莓属于杜鹃花科越桔属,因其富含丰富的花青素而具有重要的医学和营养保健价值。本文旨在采用能耗低、效率高、环境污染小的微波辅助萃取技术对蓝莓中的花青素进行初步萃取,并选用AB-8大孔树脂对花青素粗提液进行纯化,取得较理想的花青素纯品。结果表明,微波辅助萃取技术满足对花青素萃取的要求。试验研究主要结论如
石英晶体振荡器结构介绍及特性
同义词 石英晶体振荡器一般指石英谐振器结构介绍石英谐振器常用的有圆片型、棒型、音叉型。音叉型石英谐振器体积小,抗冲击性能好、频率低,其谐振频率为32.768kHz,适于用在石英手表中。近来,不少石英钟也采用了这种低频石英谐振器。圆片型为高频石英谐振器,其谐振频率为4.194304MHz,它大多为石英