花青素的鉴定方法介绍
花青素总量测定多采用分光光度法,样品经沸水提取,加酸性乙醇显色,生成特有的刚果红,于波长纳米处测吸光度,该法不受黄酮苷及儿茶素的干扰,但受原花色素、花白素干扰,分析结果往往偏高,灵敏度也不够理想,但是茶叶中花青素总量分析沿用此法。除此,还可以采用高效液体相色谱法对花青素单一成分结构的鉴定,可以用HPLC对贵州黑糯米稻米表皮中提取的三种花青素结构进行鉴定 [11] ,用UV-VIS、IR、H-NMR和HPLC等方法,对蓝靛果中分离出来的纯花青素（矢车菊素）的结构进行鉴定。......阅读全文
花青素的鉴定方法介绍
花青素总量测定多采用分光光度法,样品经沸水提取,加酸性乙醇显色,生成特有的刚果红,于波长纳米处测吸光度,该法不受黄酮苷及儿茶素的干扰,但受原花色素、花白素干扰,分析结果往往偏高,灵敏度也不够理想,但是茶叶中花青素总量分析沿用此法。除此,还可以采用高效液体相色谱法对花青素单一成分结构的鉴定,可以用
花青素的其他提取方法介绍
包括高压脉冲电场辅助提取、双水相萃取、超高压辅助提取。前两种可应用于蛋白质、核酸、多糖的提取研究, 而超高压辅助提取已成功用于葡萄中花青素的提取之中,且对比发现高压辅助提取花青素等多酚类的效率可以提高近50%。
关于花青素的基本介绍
花青素（anthocyanidin）又称花色素,是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,是花色苷水解而得的有颜色的苷元 。水果、蔬菜、花卉中的主要呈色物质大部分与之有关。在植物细胞液泡不同的PH值条件下,花青素使花瓣呈现五彩缤纷的颜色。已知花青素有20多种,食物中重要的有6种,即天竺葵色素
酸枣核的鉴定方法介绍
性状鉴别种子扁圆形或扁椭圆形，长5-9mm，宽5-7mm，厚约3mm。表面紫红色或紫褐色，平滑有光泽，有的具纵裂纹。一面较平坦，中间有1条隆起的纵线纹；另一面稍凸起。一端凹陷，可见线形种脐；另端有细小凸起的合点。种皮较脆，胚乳白色，子叶2，浅黄色，富油性。气微、味淡。以粒大、饱满、有光泽、外皮红棕色
花青素溶剂提取法的介绍
溶剂提取是花青素的常规提取方法,溶剂多选择甲醇、乙醇、丙酮、水或者混合溶剂等。为了防止提取过程中非酰基化的花青素降解,常在提取溶剂中加入一定浓度的盐酸或者甲酸,但在蒸发浓缩时这些酸又会导致酰基化的花青素部分或全部的水解。另外,对于提取物中可能含有脂溶性成分的样品,需采用有机溶剂如正己烷、石油醚、
关于花青素的主要来源介绍
花青素广泛存在于开花植物（被子植物）中,其在植物中的含量随品种、季节、气候、成熟度等不同有很大差别。 据初步统计：在27个科,73个属植物中均含花青素,如紫甘薯、葡萄、血橙、红球甘蓝、蓝莓、茄子、樱桃、红莓、草莓、桑葚、山楂、牵牛花等植物的组织中均有一定含量。 最早最丰富的花青素是从红葡萄渣中
花青素在在食品中的应用介绍
随着科技的发展,人们对食品添加剂的安全性越来越重视,天然添加剂的开发利用已成为添加剂发展使用的总趋势。花青素在食品中不但可作为营养强化剂,而且还可作为食品防腐剂代替苯甲酸等合成防腐剂,并且可作为食品着色剂应用于平常饮料和食品,符合人们对食品添加剂天然、安全、健康的总要求。
关于花青素的纯化工艺介绍
花青素的纯化多采用液相萃取、固相萃取、薄板层析、柱层析、酶法、离子交换法、大孔树脂法、膜分离和综合技术法等。其中大孔树脂吸附是近年来花青素提纯最常用的方法之一 ,而新的纯化方法例如高速逆流色谱应用、电泳法还处于起步发展阶段。
铁蛋白的鉴定方法介绍
1、电镜鉴定将铁蛋白水溶液滴在有Formvar膜的铜网上用3%磷钨酸染色3min自然干燥后电镜下观察可见含4个电子致密区球型蛋白分子，外被蛋白外壳直径12nm左右，内核7.5nm。 2、抗体和铁蛋白的结合戊二醛作为偶联剂效果较好，对抗体活性影响小。可分为一步法和二步法。戊二醛一步法：在0.9mL的0
氯化钙的鉴定方法介绍
鉴别 配制10%试样液（以无水氯化钙CaCl2计），其钙（IT-10）和氯化物（IT-12）试验均为阳性。 含量分析 取试样约1.5g(如系无水氯化钙则取试样约1g)，准确称重，移入一250mL容量瓶中，用100mL水和5mL稀盐酸试液（TS－117）的混合液使之溶解，再用水定容后混合。取
定性分析的鉴定方法介绍
在湿法分析中，一个理想的试验应该具有较好的分辨力、较高的选择性和灵敏度。分辨力指反应时出现的现象和生成的产物是否容易辨认。只有少数几种物质能起同样响应的试验称为选择性高的试验，所用的试剂被称为选择性高的试剂。如果只有一种物质能与某种试剂起作用,则该试剂称为特效试剂，该鉴定反应称为特效反应。但只有
原生质体的鉴定方法介绍
即检验所获得的原生质体是否是真正的原生质体（1）低渗胀破法：把原生质体放入低渗透溶液中，在显微镜下观察原生质体从低渗溶液中吸水胀破的过程。如果是真正的原生质体，因为没有细胞壁，这样在胀破后留下的残迹应该是无形的。如果原生质体还带有部分细胞壁，则原生质体从无壁部分吸水向外膨胀直至胀破，破碎后留下的残迹
临床化学检查方法介绍细菌的鉴定介绍
细菌的鉴定介绍： 细菌的鉴定是对细菌进行各方面的检查。例如：细菌对于碳水化合物的代谢试验、吲哚试验、淀粉的水解等各种试验。细菌的鉴定正常值： 胃肠道的正常菌群可分为需氧菌、兼性厌氧菌和厌氧菌。最居优势的是厌氧菌，占菌群总数的99%，其中仅类杆菌和双歧杆菌就占90%，而乳杆菌和双歧杆菌可与我们终
ABO血型鉴定的鉴定方法
生理盐水凝集法 ①玻片法：操作简单，适于大量标本检查，但反应时间长；被检查者如血清抗体效价低，则不易引起红细胞凝集，因此，不适于反向定型。 ②试管法：由于离心作用可加速凝集反应，故反应时间短，而且，借助于离心力可以使红细胞接触紧密，促进凝集作用，适于急诊检查。 红细胞亚型抗原性弱，如抗A抗
临床化学检查方法介绍血型鉴定介绍
血型鉴定介绍： 血型鉴定是是根据人体血液中含有的血型抗原来分类的，常见的有A型，B型，O型及AB型，此外还存在RH等特殊血型。血型鉴定正常值： 根据现象判断检查者的血型。血型鉴定临床意义： 血型鉴定主要用于： (1) 临床输血：当循环血量不足或大失血或贫血需进行输血治疗，在输血前必须先选择血
水溶液提取法提取花青素的介绍
有机溶剂萃取的花青素多有毒性残留且生产过程环境污染大,有鉴于此,水溶液提取应运而生。该方法一般将植物材料在常压或高压下用热水浸泡,然后用非极性大孔树脂吸附；或直接使用脱氧热水提取,再采用超滤或反渗透,浓缩得到粗提物。
关于操纵基因的鉴定方法介绍
DNA上蛋白质的结合部位,如一种操纵基因,如何能够鉴定出来呢? 原来操纵基因是靠阻遏物的专一结合以免除核酸酶(nuclease)的攻击的,通过DNA片段的分离与序列测定,即可确定其结构。但是这是一件极吃力的工作。利用限制性内切酶可以确切分离出蛋白质所接触的部位的片段,就可以鉴定操纵基因的结构,
关于硫化物的鉴定方法介绍
点滴法是鉴定硫离子和硫氢根离子的灵敏方法，其步骤为：在点滴板上混合可溶硫化物的碱性溶液和1%的硝普酸钠Na2[Fe(CN)5NO]（亚硝基铁氰化钠）溶液，若试样中存在S离子则会出现不同深度的红紫色，灵敏度1：50000。其机理是[Fe(CN)5(NOS)]4-离子的生成。 除此之外，向点滴板中加
关于志贺菌属的鉴定方法介绍
挑选可疑菌落3~4个先用志贺菌属多价诊断血清作试探性玻片凝集试验。将试探性凝集试验阳性的菌落至少接种2~3支KIA和MIU，经35 ℃培养18~24h，凡符合；KIA：K/A、产气-/+、H2S-；MIU：动力-、吲哚+/-、尿酶-，并结合试探性玻片凝集试验阳性结果可鉴定为志贺菌属。
关于军团菌的鉴定方法介绍
1. 细菌培养法 军团菌为革兰氏阴性杆菌，专性需氧，胞内寄生菌。军团菌最初是从以军团菌病人肺组织感染的豚鼠中分离出来的。这种方法虽然有较高的可靠性，但非常昂贵，而且费时费力，不久就被平板培养法所取代 [3] 。目前标准培养基为活性碳酵母浸膏琼脂平板，也称军团菌生长平板（BCYE）。接种在 BC
临床化学检查方法介绍Rh血型鉴定介绍
Rh血型鉴定介绍： Rh血型鉴定一般指Rh系统中D抗原的检测，根据病人红细胞是否带有D抗原，分为Rh阳性和Rh阴性。Rh血型鉴定正常值： Rh血型分为Rh阳性、Rh阴性。Rh血型鉴定临床意义： (1) 我国汉族人的Rh阴性率为0.34％，绝大多数人为Rh阳性，故由Rh血型不合引起的输血反应相对
加压溶剂萃取法提取花青素的介绍
加压溶剂萃取,又称加压液体萃取（Pressurized Liquid Extraction,PLE）、快速溶剂萃取（Accelerated Solvent Extraction,ASE）,它是通过外来压力提高溶剂的沸点,进而增加物质在溶剂中的溶解度以及萃取效率的。 PSE技术对于食品中功能成分
花青素含量的测定
原理 花青素是植物体内广泛分布的色素之一，属黄酮类化合物，黄酮类化合物在植物生长中起调节作用，已受到人们的重视。 花青素在不同pH条件下，呈现不同的颜色，在酸性中为红色，其颜色深浅与花青素含量成比例，用比色法即可进行测定，方法简单易行。 仪器药品 721型分类光度计 温箱 1
蜡状芽孢杆菌的鉴定方法和检测方法介绍
1、鉴定方法 常规分离鉴定技术中检样处理、增菌及分离培养鉴定按GB/T4789.14一2014的方法进行。 2、检测方法 国内外对于蜡样芽抱杆菌的检测方法有常规的检测方法；基于PCR技术、酶反应、免疫学技术的快速检测方法。 常规检测方法是将分离培养后的可疑菌落做生化试验、溶血试验、协同溶
黑素细胞的氨银法鉴定方法介绍
主要用于鉴定黑色素颗粒和嗜银颗粒。黑色素是一种非脂溶性、非血色素性的色素颗粒,呈黑褐色,存在于头发、皮肤、视网膜、虹膜及中枢神经系统的某些部分。嗜银颗粒分布在类癌组织。染色后嗜银颗粒和黑色素均呈黑色,细胞核呈粉红色,细胞浆呈淡红色。
电子分析天平的鉴定方法简要介绍
电子分析天平是一种常用的称量仪器，具有全自动故障检测、外置砝码、自动校准、全部线性四点校准、超载保护等多种应用程序，被广泛用于多个行业中。今天我们主要来介绍一下电子分析天平的鉴定方法，希望可以帮助用户更好的应用产品。一、电子天平以其操作简单、称量准确可靠等优点,迅速在工业生产、科研、贸易等方面得到广
电子分析天平的鉴定方法简要介绍
电子分析天平是一种常用的称量仪器，具有全自动故障检测、外置砝码、自动校准、全部线性四点校准、超载保护等多种应用程序，被广泛用于多个行业中。今天我们主要来介绍一下电子分析天平的鉴定方法，希望可以帮助用户更好的应用产品。一、电子天平以其操作简单、称量准确可靠等优点,迅速在工业生产、科研、贸易等方面得到广
霍乱弧菌的生化鉴定检测方法介绍
能发酵葡萄糖、麦芽糖、甘露醇、蔗糖、半乳糖等产酸产气，迟缓发酵乳糖。不分解阿拉伯糖、水杨素、卫矛醇、鼠李糖、木糖、侧金盏花醇和肌醇。氧化酶、明胶液化试验阳性。V-P试验大多数EL-Tor生物型阳性，而古典生物型大多为阴性。霍乱弧菌能分解色氨酸产生吲哚，同时能还原硝酸盐为亚硝酸盐。因此当霍乱弧菌培
AB0血型鉴定的鉴定方法
（1）生理盐水凝集法①玻片法操作简单，适于大量标本检查，但反应时间长；被检查者如血清抗体效价低，则不易引起红细胞凝集，因此，不适于反向定型。②试管法由于离心作用可加速凝集反应，故反应时间短，借助于离心力可以使红细胞接触紧密，促进凝集作用，适于急诊检查。玻片法凝集结果判断呈一片或几片凝块，仅有少数单个
临床化学检查方法介绍真菌的分离与鉴定介绍
真菌的分离与鉴定介绍： 真菌的分离与鉴定是对真菌进行分离培养然后根据菌落的特征和镜下形态，结构以确定菌种。必要时通过生化反应、鉴别试验、动物接种等方法，以明确菌种。真菌的分离与鉴定正常值： 体表和体内菌群的种类和比例正常，人体处于动态平衡健康状态。真菌的分离与鉴定临床意义： 除少数真菌培养不成