食物中的多糖主要是什么？
食物中的多糖主要是淀粉，淀粉由淀粉酶水解为葡萄糖后才能吸收，经血液运往全身各组织被利用或储存。......阅读全文
气相色谱仪中主要的功能部件是什么？
气相色谱仪由以下五大系统组成：气路系统、进样系统、分离系统、温控系统、检测记录系统。组分能否分开，关键在于色谱柱；分离后组分能否鉴定出来则在于检测器，所以分离系统和检测系统是仪器的核心。
土木香在中医中的主要用途是什么？
消食化滞：用于治疗消化不良、胃胀、食积等症状。 燥湿化痰：对于湿痰型的咳嗽有一定的疗效。 调气止痛：可以缓解因气滞引起的胸痛、腹痛等症状。
胆汁在消化过程中的主要作用是什么？
胆汁在消化过程中的主要作用是帮助消化和吸收脂肪。胆汁中含有胆盐，可以乳化脂肪，使其变成微小的颗粒，增加脂肪的表面积，从而促进脂肪酶的作用，加速脂肪的分解和吸收。此外，胆汁还可以帮助消化和吸收脂溶性维生素，如维生素A、D、E和K。
带你认识食物中的GI值
随着人们生活水平的提高，肥胖、血脂异常、糖尿病等健康问题越来越突出，因此，越来越多的人“谈糖色变”。食物中的“糖”如何影响人体的“血糖”？血糖生成指数（GI）概念，就可以帮助人们来评价食物中碳水化合物对血糖浓度的影响。通常认为，应用食物GI值，合理安排膳食，对于调节和控制人体血糖大有好处。什么是
食物中钾、钠的测定方法
食物中钾、钠的测定方法 火焰发射法 1.原理 样品处理后，导入火焰光度计中，经原子化后，分别测定钾、钠的发射强度，其发射强度与它们的含量成正比。钾、钠最低检出限分别为0.05μg和0.3μg 2.适用范围 依据中华人民共和国国家标准，钾：GB-1239790，钠：GB-1239790，此方法适用于所
食物中的酸你知多少？
在化学上，“酸”是任何能够在水中离解出氢离子的化合物，而碱则是能够离解出氢氧根离子的化合物。二者一见面，就结合成水。不过，不管是酸还是碱，都不能把对方赶尽杀绝，最后总要留下一些。在同一个温度下，酸和碱的浓度乘起来是一个常数。也就是说，氢离子多了，氢氧根离子就少；氢离子少了，氢氧根离子就多。 当
酵母多糖吸附病原菌作用主要机理
酵母细胞壁多糖能吸附病原菌的主要机理是: 甘露聚糖能干扰肠道病原菌的定殖, 从而降低动物肠道病原微生物数量如沙门氏菌和大肠杆菌的数量。肠道中的病原菌(大肠杆菌、沙门氏菌、梭状芽孢杆菌等) 细胞表面或绒毛上具有一种蛋白质物质(类丁质结构) , 通过识别动物肠壁细胞上的特异性, 而与之糖类结合, 在肠壁
活性污泥中起主要作用的微生物是什么
活性污泥是活性污泥处理系统中的主体作用物质，在废水生物处理中，不论采用何种方法处理构筑物及何种工艺流程，都是通过处理系统中活性污泥或生物膜微生物的新陈代谢的作用，使活性污泥具有将有机污染物转化为稳定无机物的活力，在有氧的条件下，将废水中的有机物氧化分解为无机物，从而达到废水净化的目的。处理后出水水质
活性污泥中起主要作用的微生物是什么
活性污泥是活性污泥处理系统中的主体作用物质，在废水生物处理中，不论采用何种方法处理构筑物及何种工艺流程，都是通过处理系统中活性污泥或生物膜微生物的新陈代谢的作用，使活性污泥具有将有机污染物转化为稳定无机物的活力，在有氧的条件下，将废水中的有机物氧化分解为无机物，从而达到废水净化的目的。处理后出水水质
食物中重金属的毒性检测
被重金属污染的食物和水危及人类和动物。在水稻的突出例子中，铬，汞甚至砷等元素根据氧化状态具有不同的毒性。这里的物种分析是完美识别各自状态的有效方法。 重金属污染食物和饮用水的危险无处不在，需要不断的控制。尽管各种不同的金属都参与了重要的身体过程，但过量摄入相同的元素可能对健康有害，甚至会导致各种
香菇多糖的香菇多糖的提取
香菇多糖属于极性大分子化合物，其特定的结构与免疫活性密切相关。一般认为：增加多糖溶解度有利于提高其生理活性；中等相对分子质量多糖的活性超过过高的或过低的相对分子质量多糖；可溶于热水的多糖被证实有抗肿瘤活性。目前香菇多糖的提取多采用热水及稀碱溶液，避免在强酸、碱溶液中进行，否则极易造成多糖中糖苷键断裂
多糖的概念和多糖的来源
多糖是由很多单糖以昔键相连接而形成的高分子化合物。一个分子多糖水解后可生成几百、几千甚至上万个单糖分子。因此，多糖的相对分子质量都很大，一般在数万碳单位以上。多糖在生物界分布十分广泛，有些多糖是构成动植物机体骨架的物质，如纤维素、甲壳质等;有些多糖如淀粉、糖原等是动植物体内的营养储备;在生物体内具有
什么是硫酸苯酚法，测定多糖的详细步骤是什么
一）苯酚法测定可溶性糖【实验原理】植物体内的可溶性糖主要是指能溶于水及乙醇的单糖和寡聚糖。苯酚法测定可溶性糖的原理是：糖在浓硫酸作用下，脱水生成的糠醛或羟甲基糠醛能与苯酚缩合成一种橙红色化合物，在10－100mg范围内其颜色深浅与糖的含量成正比，且在485nm波长下有最大吸收峰，故可用比色法在此波长
废水的主要危害是什么
废水危害应该要看具体污染类型 COD高水体缺氧 水生生物会死亡 氨氮高水体富营养化 重金属污染会直接危害生活在水中生物和人类健康
酶标仪的主要技术是什么
一、组成本仪器由主机和内置打印机组成。二、技术指标1、检测通道：8通道光纤检测；2、显示方式：5.7英寸液晶显示屏；3、布板功能：96孔可视化布板，触摸式操作；*4、模板保存：具有布板模型保存和调用功能；*5、项目测试：同一酶标板可进行12项以上不同项目测试；*6、线性误差：±1.0%（0.000-
脑膜炎球菌多糖疫苗的主要功能
中文名称脑膜炎球菌多糖疫苗英文名称meningococcal polysaccharide vaccine定 义奈瑟氏脑膜炎球菌A、C、Y或W-135型荚膜多糖抗原制剂。分为单价A或C、双价A和C及4价疫苗。用于高危人群中2岁以上者的免疫接种及对军队新兵的常规接种。应用学科免疫学（一级学科），应用
支链淀粉是什么？含支链淀粉的食物有哪些？
支链淀粉是一个具有树枝形分支结构的多糖。 支链淀粉(amylopection)又称胶淀粉,分子相对较大,一般由几千个葡萄糖残基组成.支链淀粉难溶于水,其分子中有许多个非还原性末端,但却只有一个还原性末端,故不显现还原性。 淀粉当中含支链淀粉和直链淀粉.在不同的淀粉当中两种淀粉含量的比例是不同
气相色谱仪中主要负责鉴定组分的系统是什么？
气相色谱仪由以下五大系统组成：气路系统、进样系统、分离系统、温控系统、检测记录系统。组分能否分开，关键在于色谱柱；分离后组分能否鉴定出来则在于检测器，所以分离系统和检测系统是仪器的核心。
细胞内主要是什么细胞外主要是什么？
细胞内主要是细胞内液，细胞外主要是细胞外液 1.生物机体主要成分是水。 2.生物体内的液体称之为体液。2/3为细胞内液，1/3为细胞外液。 3.细胞外液称之为内环境包括血浆、组织液、淋巴。
天然产物中多糖的分离、纯化与鉴定(1)
第一部分多糖的提取、纯化目的要求了解多糖提取和纯化的一般方法。实验原理多糖类物质是除蛋白质和核酸之外的又一类重要的生物大分子。早在60年代，人们就发现多糖复杂的生物活性和功能。它可以调节免疫功能，促进蛋白质和核酸的生物合成，调节细胞的生长，提高生物体的免疫力，具有抗肿瘤、抗疡和抗爱滋病 (AIDS)
天然产物中多糖的分离、纯化与鉴定(2)
二、粗多糖的纯化粗多糖溶液加入Sevag试剂(氯仿：正丁醇＝3：1混合摇匀)后，置恒温振荡器中震荡过夜，使蛋白质充分沉淀，离心(3000r／min)分离，去除蛋白质。然后浓缩，透析，加入4倍体积的乙醇沉淀多糖，将沉淀冻干。取样品0.1g溶于10ml 0.01mol/L Tris-HCL, PH=7.
哪类食物中的直链淀粉含量较高？
直链淀粉检测仪，顾名思义是专门用于检测直链淀粉含量的仪器。至于直链淀粉有什么用？哪类食物中的直链淀粉含量较高？这类问题还需经过试验才能得知。直链淀粉是谷物中的常见营养元素之一，也是常说的“小平衡”中的一种。像一些富含淀粉的薯类、谷类和豆类，其淀粉都包括直链淀粉和支链淀粉，两者之和为100。曾有专家利
食物中的蛋白质含量怎么检测
具体含量多少一般都要通过连接计算机的专业检测设备进行检测，或者是人工进行滴定实验进行，一般农科院会有这种设备，可以做这种检测，但是会不会帮你检测就不知道了……毕竟农科院是有自己的研究课程的……但是可以问一下。个人觉得如果能找到私人的那种研究所是最好的，不过收费可能会贵一点……至于你说的检测牲畜每天所
食物中的甲醛－吃干货注意要煮熟
甲醛是一种工业化学物，用以制造可用于木材、纸张和纺织工业的塑胶树脂，而福尔马林则是含有约37%甲醛的溶液，能在家庭产品中用作消毒剂和防腐剂。 甲醛存在于多种动物和植物身上，属于正常新陈代谢过程中的产物。吃下少量甲醛不会造成急性中毒，但吃下大量甲醛则通常会引致严重腹痛、呕吐、昏迷、肾脏受损或死亡
多糖在植物细胞中的合成过程是怎样的？
单糖的供应：多糖的合成需要大量的单糖作为原料。植物细胞通过光合作用产生葡萄糖，这是多糖合成的主要碳源。 活化单糖：在合成多糖之前，单糖分子需要被活化。这一步骤通常发生在细胞质中，涉及将单糖与一种能量载体（如ATP）结合，形成活化的单糖分子。 转移至内质网：活化的单糖分子被转移到内质网腔中，这
食物中的成分如何影响重要的lncRNA表达？
尽管不断有突破性研究成果涌现，癌症依然还是令人谈虎色变的绝症。各种传说中的防癌食品一会儿备受热捧，一会儿又被各种科技网红辟谣扒皮，令人搞不清方向。不过常言道，research，research，就是要反反复复来来回回地search，不然那怎么叫re-search？众多网红的抗癌食物中，花椰菜始终
SDSPAGE电泳凝胶中各主要成分的作用是什么？
聚丙烯酰胺的作用：丙烯酰胺与为蛋白质电泳提供载体，其凝固的好坏直接关系到电泳成功与否，与促凝剂及环境密切相关； 制胶缓冲液：浓缩胶选择pH6.8，分离胶选择pH8.8，选择Tris－HCl系统，TEMED与AP：AP 催化剂，催化单丙和双丙聚合成聚丙烯酰胺。TEMED四甲基乙二胺，催凝剂，加速
酶的主要作用是什么？
酶的作用是一类极为重要的生物催化剂(biocatalyst)。由于酶的作用，生物体内的化学反应在极为温和的条件下也能高效和特异地进行。
浮萍的主要价值是什么
饲用：浮萍为良好的猪饲料、鸭饲料；[1]浮萍是草鱼鱼种的优质青饲料，饲喂浮萍的草鱼鱼种较少患肝胆综合证病。 药用：入药能发汗、利水、消肿毒；治风湿脚气、风疹热毒、衄血、水肿、小便不利、斑疹不透、感冒发热无汗。[1]
萹蓄的主要价值是什么
食用：扁蓄主要以幼苗及嫩茎叶为食用部分，每年3-4月份野外采集，是中国民间传统的野菜，也是一种纯天然、无污染的野生蔬菜。 饲料：嫩茎叶中含有蛋白质、碳水化合物及多种维生素，干品中含钾、钙、镁等多种矿物质，其鲜品和干品可用作牛、羊、猪、兔等的饲料。 药用：全草可入药，有清热、消炎、驱虫等多种功