近红外光谱法测量游离脂肪酸含量的介绍
一、仪器与试剂 Antaris II FT-NIR 型光谱仪，配TQ Analyst 8,、Result Integrantion 和Result Operation软件 酚酞-乙醇溶液：10g/L 中性混合试剂：乙醚95%（体积分数）乙醇体积1:1组成的混合溶液。 二、仪器工作条件 样品台温控模块温度设定为60℃， 60选择透射扫描模式，扫描波数4000-12000cm-1，扫描次数为32次,分辨率为8cm-1。 三、试验方法 采集光谱前仪器预热1h。采用滴管移取少量样品于样品管中， 将样品管插入样品台中的杯架中。先进行参比（空气）扫描，参比扫描结束后，再扫描样品。采用TQ Analyst8软件进行数椐处理，以偏最小二乘（PLS）回归算法建立模型，将样品分为校正集和验证集。采用校正集样品建立校正模型并采用验证集样品进行验证，最后根据校准决定系数、内部交叉验证决定系数、预测决定系数、验证均方差（RMSEC）、交......阅读全文
近红外光谱法测量游离脂肪酸含量的介绍
一、仪器与试剂 Antaris II FT-NIR 型光谱仪，配TQ Analyst 8,、Result Integrantion 和Result Operation软件 酚酞-乙醇溶液：10g/L 中性混合试剂：乙醚95%（体积分数）乙醇体积1:1组成的混合溶液。 二、仪器工作条件
滴定法测量游离脂肪酸含量的介绍
一、方法原理 将样品溶解在混合试剂中，用标准的氢氧化钾溶液滴定存在的游离脂肪酸。 二、试剂 乙醚； 95%乙醇； 0.1mol/L氢氧化钾标准溶液：按GB/T601制备标定。 中性混合试剂：乙醚+95%乙醇，1+1（V+V） 指示剂：1%酚酞乙醇溶液 三、方法 参照表1称取试样
柱前衍生法测量游离脂肪酸含量的介绍
油脂水解产物中游离脂肪酸的检测主要利用气相色谱法, 但预处理步骤较为繁琐, 需要通过改变水解产物pH 值或利用薄层色谱预先将游离脂肪酸分离。柱前衍生HPLC 法测定游离脂肪酸不需要分离游离脂肪酸的前处理, 且HPLC 检测分离温度较低, 脂肪酸热降解程度大大降低, 具有气相色谱法无可比拟的优越性
关于游离脂肪酸含量的介绍
游离脂肪酸含量是指原料经粉碎等处理后，用索氏抽提器等技术用无水乙醚等做溶剂提取油脂，提取的油脂经不同方法的测定得到的浸出油中油酸的质量百分含量即为游离脂肪酸含量。最常见的测定游离脂肪酸含量的方法是采用滴定法测定。
气相色谱法测量游离脂肪酸含量的介绍
一、游离脂肪酸 取样品，于100mL 离心管中，加入二氯甲烷－甲醇溶液( V/V = 2∶1)，0.0001g，然后匀浆、4000r /min 条件下离心5min； 取出离心管后，分别取下层溶液和上层溶液于具塞试管中，加入20%的0.88% KCl 溶液后混匀，过夜分层后取下层液体真空干燥，所
近红外光谱法测量酸值
近红外光谱法Chen Man等用0.15%（w/w）酯酶于印℃恒温水浴下酶解天然棕榈油，配制成不同游离脂肪酸浓度梯度的棕榈油，利用近红外光谱扫描，由多元线性回归创建校正模型，即可得出棕榈油中游离脂肪酸含量此法测定速度较快，总分析时间为5min，环境温和 。Ahmed A1一Alawi等开发了一种傅里
近红外及中红外光谱法测量原理
关于红外分光的原理，先从zui基本的中红外领域的吸收讲述。 某物质照射中红外光后，中红外光一部分被该物质吸收。被吸收的中红外光的波长和吸收程度（吸光度或透射率）由该物质决定。因此测量中红外吸收光谱可以得知物质固有光谱。 振动频率ν的光被分子吸收后，分子的能量只增加E=hν（h为普朗克定数
近红外光谱法测量粮食品质
近红外光谱法测量粮食品质近红外光谱分析技术是20世纪90年代以来最引人注目的光谱分析技术，以其高效、实时、无损等特点广泛应用于工业、农业等领域。近红外光是指波长在760～2500nm范围内的电磁波，当其照射到由一种或多种分子组成的物质上时，如果物质分子为红外活性分子，分子键与近红外光子发生作用，分子
如何影响近红外光谱法检测蛋白含量
当一束具有连续波长的红外光通过物质，物质分子中某个基团的振动频率或转动频率和红外光的频率一样时，分子就吸收能量由原来的基态振(转)动能级跃迁到能量较高的振(转)动能级，分子吸收红外辐射后发生振动和转动能级的跃迁，该处波长的光就被物质吸收。
测量蛋白质的方法近红外光谱法
红外光谱法测定由食品或其他物质中分子引起的辐射吸收然后通过数学模型来计算其含有的某些分子的含量。食品谷物中不同的官能团吸收不同频率的辐射。近红外波段的特征吸收可用于测定食品中的蛋白质含量。针对所要测的成分,用近红外波长的光辐射食品,通过测定样品反射或透射光的能量可以预测其成分的浓度。
游离脂肪酸的介绍
游离脂肪酸，简称：FFA，NEFA 英文名：nonestesterified fatty acid；free fatty acid 游离脂肪酸又称非酯化脂肪酸（nonestesterified fatty acid NEFA），血清中含量很少，如用小量血清标本测定必须采用灵敏的方法，并要避免
酸值的测定方法介绍近红外光谱法
Chen Man等用0.15%（w/w）酯酶于印℃恒温水浴下酶解天然棕榈油，配制成不同游离脂肪酸浓度梯度的棕榈油，利用近红外光谱扫描，由多元线性回归创建校正模型，即可得出棕榈油中游离脂肪酸含量此法测定速度较快，总分析时间为5min，环境温和。Ahmed A1一Alawi等开发了一种傅里叶变换红外光谱
近红外光谱法快速检测烟草中总多酚含量
多酚是烟叶中重要的香气前体物之一,其含量与烟叶颜色和卷烟的香气味有关; 在抽吸过程中,多酚及其热解产物转移到烟气中,直接影响烟气香味; 测定烟叶中的多酚含量对了解烟叶品质和指导卷烟配方有很大意义。烟草多酚的检测方法有高锰酸钾滴定法,光谱分析法和色谱分析法等。本文是用分光光度法检测总多酚含量,而后用近
关于血清游离脂肪酸的基本介绍
游离脂肪酸又称非酯化脂肪酸(nonestesterified fatty acid NEFA)，血清中含量很少，如用小量血清标本测定必须采用灵敏的方法，并要避免脂肪水解产生的脂肪酸的干扰。 酶法(37℃)：400-900μmol/L。
游离脂肪酸简介
游离脂肪酸是一类有机酸，简称：FFA。存在于人体内的脂质，大致可以分为胆固醇、中性脂肪（三酸甘油脂）、磷脂质等3种。游离脂肪酸是中性脂肪分解成的物质之一。当肌肉活动所需能源——肝糖耗尽时，脂肪组织会分解中性脂肪成为游离脂肪酸来充当能源使用。所以，游离脂肪酸可说是进行持久活动所需的物质。
游离脂肪酸的功能
¤ 热量的直接来源：游离脂肪酸是中性脂肪分解成的物质。当肌肉活动所需能源－－肝醣耗尽时，脂肪组织会分解中性脂肪成为游离脂肪酸来充当能源使用。所以，游离脂肪酸可说是进行持久活动所需的物质。例如：马拉松赛跑。 是导致氧化应激的物质之一： 高游离脂肪酸(FFA)刺激的后果是高活性反应分子性氧簇(R
近红外光谱法的原理和应用
中文名称近红外光谱法英文名称near-infrared spectrometry;NIR定 义用可见光和红外光之间波长范围的光谱进行分析的方法。近红外反射光或透射光光谱可用于快速测定样品中的蛋白质、脂肪以及DNA测序样品中的染料等物质的含量。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），方法与技术（二
饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的近红外吸收区别
饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的近红外吸收区别，多的就是乙烯基的吸收。 1.3000-3100的乙烯基碳氢伸缩振动。强度微弱。 2.1600-1680的碳碳双键伸缩振动，强度也是弱。如果不对称性强，强度会增大。
红外光谱法在空气中游离二氧化硅含量测定上的应用
摘要： 游离二氧化硅含量是空气中粉尘污染物测定的重要组成部分，本文采用标准曲线法测定二氧化硅含量，方法简单，回收率效果理想。在煤矿、金矿等矿石采集行业、陶瓷加工及耐火材料行业等工作现场，以及火力发电厂周边的空气中含有较多的游离二氧化硅。长期接触此类空气会损伤人的呼吸系统，严重的可能导致矽肺病，因此控
血清游离脂肪酸的临床意义介绍
游离脂肪酸又称非酯化脂肪酸(nonestesterified fatty acid NEFA)，血清中含量很少，如用小量血清标本测定必须采用灵敏的方法，并要避免脂肪水解产生的脂肪酸的干扰。 (1) 升高：糖尿病、糖原累积病、甲状腺功能亢进症、褐色细胞瘤、肢端肥大症、巨人症、库欣综合征、重症肝损
关于游离脂肪酸的基本内容介绍
游离脂肪酸又称非酯化脂肪酸（nonestesterified fatty acid NEFA），血清中含量很少，如用小量血清标本测定必须采用灵敏的方法，并要避免脂肪水解产生的脂肪酸的干扰。 NEFA是由油酸，软脂酸，亚油酸等组成，大部分游离脂肪酸与白蛋白结合，存在于血液中。 血清中游离脂肪酸
游离脂肪酸的检测操作方法介绍
（1）混合试剂： ①试剂Ⅰ：含缓冲液Ⅰ 4.0ml、ATP 2.0ml、MgCl2 2.0ml、辅酶A 2.0ml、TritonX-100 4.0ml、酰基辅酶A合成酶2.0ml，加双蒸水4.5ml（共20.5ml）。 ②试剂Ⅱ：含MES缓冲液10.0ml、4-氨基安替比林6.0ml、TBH
游离脂肪酸的功能简介
¤ 热量的直接来源：游离脂肪酸是中性脂肪分解成的物质。当肌肉活动所需能源——肝醣耗尽时，脂肪组织会分解中性脂肪成为游离脂肪酸来充当能源使用。所以，游离脂肪酸可说是进行持久活动所需的物质。例如：马拉松赛跑。 是导致氧化应激的物质之一： 高游离脂肪酸（FFA）刺激的后果是高活性反应分子性氧簇（R
临床化学检查方法介绍血清游离脂肪酸
血清游离脂肪酸介绍： 游离脂肪酸又称非酯化脂肪酸(nonestesterified fatty acid NEFA)，血清中含量很少，如用小量血清标本测定必须采用灵敏的方法，并要避免脂肪水解产生的脂肪酸的干扰。血清游离脂肪酸正常值： 酶法(37℃)：400-900μmol/L。血清游离脂肪酸临床
近红外漫反射技术测定阿司匹林的含量
应用近红外漫反射技术测定精氨酸阿司匹林的含量的原理、仪器设备、样品和实验操作方法的简介，仅供参考。 原理：近红外定量分析需要一个待测成分已知的标准样品集（简称标样集），根据标样集中样品的近红外光谱运用化学计量学方法建立光谱特征值（如吸光度）与待测成分之间的数学关系（简称数学模型）。当测定未知样品时，
近红外光谱法在药物分析中的应用
近红外（Near Infrared，NIR）光谱的波长范围是780~2526nm（12820~3959cm-1），通常又将此波长范围划分为近红外短波区（780~1100nm）和近红外长波区（1100~2526nm）。由于该区域主要是O-H，N-H，C-H，S-H等含氢基团振动光谱的倍频及合频吸
近红外光谱法在药物分析中的应用
红外（Near Infrared，NIR）光谱的波长范围是780~2526nm（12820~3959cm-1），通常又将此波长范围划分为近红外短波区（780~1100nm）和近红外长波区（1100~2526nm）。由于该区域主要是O-H，N-H，C-H，S-H等含氢基团振动光谱的倍频及合频吸收，谱带
反式脂肪酸的检测方法红外吸收光谱法
红外吸收光谱法是一种较早的检测脂肪酸的方法，特别是能准确测定独立双键的数量。原理是将油脂中脂肪酸甲醋化，然后在900-1050/cm波数范围内进行红外光谱分析，该法最大优点是快速方便。但由于基线漂移带来误差导致样品测量不准确，当反式脂肪酸含量小于1%时，难以检测反式酸的含量;另一方面，油脂不饱和酸超
国标中橄榄油油脂酸价的测定方案
油脂中的游离脂肪酸与KOH发生中和反应，从KOH标准溶液消耗量可计算出游离脂肪酸的量，反应式如下： RCOOH+KOH——-RCOOK+H2O酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志，脂肪在长期保藏过程中，由于微生物、酶和热的作用发生缓慢水解，产生游离脂肪酸。而脂肪的质量与其中游离脂肪酸的含量有关。一般常用
影响游离脂肪酸检测的因素
【参考范围】比色法：0.4～0.9mmol/L.【影响因素】1.被检者应空腹12～14h后抽血。2.标本一定要在4℃条件下分离血清。因其半衰期极短（1～2min），并且由于血液中的各种脂肪酶的存在，极易使血中TG和磷脂（PL）的酯型FA分解为FFA，所以测定须在24h内完成。3.肾上腺素、去甲肾上腺