酸值的测定方法介绍近红外光谱法
Chen Man等用0.15%（w/w）酯酶于印℃恒温水浴下酶解天然棕榈油，配制成不同游离脂肪酸浓度梯度的棕榈油，利用近红外光谱扫描，由多元线性回归创建校正模型，即可得出棕榈油中游离脂肪酸含量此法测定速度较快，总分析时间为5min，环境温和。Ahmed A1一Alawi等开发了一种傅里叶变换红外光谱法（F1皿），快速准确测定食用油中游离脂肪酸的含量，该法的可重复性好，与传统的滴定法具有良好的拟合性，虽然近红外测定法具有诸多优点，但仪器价格昂贵，需要运用化学计量学方法建立标准样品的光谱特征与测定成分含量之间的数学模型，该法在食用油酸价的测定方面，应用文献较少。......阅读全文
酸值的测定方法介绍近红外光谱法
Chen Man等用0.15%（w/w）酯酶于印℃恒温水浴下酶解天然棕榈油，配制成不同游离脂肪酸浓度梯度的棕榈油，利用近红外光谱扫描，由多元线性回归创建校正模型，即可得出棕榈油中游离脂肪酸含量此法测定速度较快，总分析时间为5min，环境温和。Ahmed A1一Alawi等开发了一种傅里叶变换红外光谱
近红外光谱法测量酸值
近红外光谱法Chen Man等用0.15%（w/w）酯酶于印℃恒温水浴下酶解天然棕榈油，配制成不同游离脂肪酸浓度梯度的棕榈油，利用近红外光谱扫描，由多元线性回归创建校正模型，即可得出棕榈油中游离脂肪酸含量此法测定速度较快，总分析时间为5min，环境温和 。Ahmed A1一Alawi等开发了一种傅里
酸值的测定方法介绍试纸法
该法的原理是利用食用油酸败所产生的游离脂肪酸与试纸上的药剂发生显色反应，然后根据试纸的颜色变化情况与标准的比色块比较，从而确定食用油样品酸败的程度 。杨漓等开发了一种试纸比色快速法测定食用油酸价，该法利用食用油脂酸败所产生的游离脂肪酸与试纸中的pH试剂发生显色反应，试纸的颜色变化反映了食用油的酸价变
测量蛋白质的方法近红外光谱法
红外光谱法测定由食品或其他物质中分子引起的辐射吸收然后通过数学模型来计算其含有的某些分子的含量。食品谷物中不同的官能团吸收不同频率的辐射。近红外波段的特征吸收可用于测定食品中的蛋白质含量。针对所要测的成分,用近红外波长的光辐射食品,通过测定样品反射或透射光的能量可以预测其成分的浓度。
酸值的测定方法介绍色谱法
该法首先利用乙醇等溶剂分析油脂中的游离脂肪酸，由于脂肪酸一般极性较强，挥发性低，热稳定性差，所以一般先用KOH/甲醇将其转化成相应的衍生物脂肪酸甲酯，从而降低其极性，增加其热稳定性，然后用Agilent 4890D气相色谱仪进行分析，使用FID检测器，其回收率在89%一109%。该法试剂用量少，适合
酸值的测定方法介绍比色法
该法将有机溶剂（异辛烷），表面活性剂[双一（2一乙基己基）磺基丁二酸钠]和少量水以一定比例混合形成光学透明的稳定反胶团体系，将酚红溶于反胶团pH=9的水相中。酚红在pKl等于7.8时，在碱性介质中显红色，其水溶液于558nm处有最大吸收，游离脂肪酸含量通过标准曲线计算得到，该法灵敏度高、测定速度快，
酸值的测定方法介绍滴定法
GB/T一5530—2005规定了测定动植物油脂酸度的方法包括热乙醇测定法、冷溶剂测定法和电位滴定法，其中热乙醇测定法为参考标准法，冷溶剂法只适用于浅色油脂，电位滴定法是利用pH计判断滴定终点，然后根据滴定所需氢氧化钾的量计算油脂酸值。滴定法的优点是简单、易行，无需特殊的仪器设备和化学试剂，但是该法
近红外及中红外光谱法测量原理
关于红外分光的原理，先从zui基本的中红外领域的吸收讲述。 某物质照射中红外光后，中红外光一部分被该物质吸收。被吸收的中红外光的波长和吸收程度（吸光度或透射率）由该物质决定。因此测量中红外吸收光谱可以得知物质固有光谱。 振动频率ν的光被分子吸收后，分子的能量只增加E=hν（h为普朗克定数
近红外光谱法测定总糖度是漫反射吗
近红外测定糖度有漫反射、漫透射等方式。漫反射一般测量的是果皮包括果皮下方部分的蔬果糖分或其他信息。漫透射的方式，能够更加全面的检测蔬果的整体糖度反馈。复享光学
近红外光谱法，饲料质量检测新方法
近红外光谱法的最新研发，将实现对饲料进行实时分析和在线分析，这一近红外设备的研发，这种设备的分布将更紧密密，而且价格合理，还可以内置进料生产线。此外，这一装置更轻便。凯西布拉德利博士如此解释了这些新的研发装置将给行业带来什么价值。在过去的十年里，我们已经看到了饲料方面已取得相当大的进步，所有年龄阶段
酸值的测定方法介绍电位滴定法
电位滴定法是一种经典的分析方法，具有设备简单、操作简便、精确度高等优点。自20世纪60年代以来，离子选择电极的迅速发展为电位滴定提供了一批良好的指示电极，提高了灵敏度和选择性。电位滴定法测定酸度或酸价的准确度比一般的滴定法高，对有色溶液、混浊溶液或没有合适指示剂判断终点的滴定分析较为适宜 。其测定
近红外光谱法的原理和应用
中文名称近红外光谱法英文名称near-infrared spectrometry;NIR定 义用可见光和红外光之间波长范围的光谱进行分析的方法。近红外反射光或透射光光谱可用于快速测定样品中的蛋白质、脂肪以及DNA测序样品中的染料等物质的含量。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），方法与技术（二
水分测定：卡尔费休滴定法/近红外光谱法
除了测定pH值、称量、酸碱滴定，水分测定也是实验室非常常见测定的项目之一。水分测定对各行各业都至关重要，例如：润滑油中过量的水分会加速机器的磨损；食品和饲料需要保证一定的含水量，以使其不会感觉吃起来太干或不新鲜，同时不给造成腐烂的细菌、真菌提供温床；制药行业也需密切监控药片和冻干粉产品的含水量，法规
酸值的测定方法国标
酸值的测定方法有很多个国标。GB/T 7304《石油产品和润滑剂酸值测定法（电位滴定法）》GB/T 264《石油产品酸值测定法》GB/T 5530 动植物油脂酸值和酸度测定GB/T 12008.5 塑料聚醚多元醇第5部分:酸值的测定
酸值的测定方法国标
酸值的测定方法有很多个国标。GB/T 7304《石油产品和润滑剂酸值测定法（电位滴定法）》GB/T 264《石油产品酸值测定法》GB/T 5530 动植物油脂酸值和酸度测定GB/T 12008.5 塑料聚醚多元醇第5部分:酸值的测定
酸值的测定方法国标
酸值的测定方法有很多个国标。GB/T 7304《石油产品和润滑剂酸值测定法（电位滴定法）》GB/T 264《石油产品酸值测定法》GB/T 5530 动植物油脂酸值和酸度测定GB/T 12008.5 塑料聚醚多元醇第5部分:酸值的测定
近红外光谱法测量游离脂肪酸含量的介绍
一、仪器与试剂 Antaris II FT-NIR 型光谱仪，配TQ Analyst 8,、Result Integrantion 和Result Operation软件 酚酞-乙醇溶液：10g/L 中性混合试剂：乙醚95%（体积分数）乙醇体积1:1组成的混合溶液。 二、仪器工作条件
近红外光谱法测量粮食品质
近红外光谱法测量粮食品质近红外光谱分析技术是20世纪90年代以来最引人注目的光谱分析技术，以其高效、实时、无损等特点广泛应用于工业、农业等领域。近红外光是指波长在760～2500nm范围内的电磁波，当其照射到由一种或多种分子组成的物质上时，如果物质分子为红外活性分子，分子键与近红外光子发生作用，分子
稻谷脂肪酸值的测定方法
粮食中的脂肪酸是脂肪在脂肪酶或酸碱的作用下水解生成的。如果温度较高，湿度较大，脂肪酸值也随之增高。脂肪酸值是反映粮食品质变化的灵敏指标，是粮食品质判定的重要依据。脂肪酸值与储粮品质有很好的相关性，已作为粮食储存品质的重要指标。鉴于脂肪酸值对粮食品质的重要意义，人们对其测定方法展开了广泛的研究。
红外光谱法结构测定
1.溶解法：取挥发油或挥发性药物细粉，移至具塞玻璃瓶中加微温水使成全量，振摇15分钟，冷至室温，静置4h～8h小时，滤过至澄清，自滤器上加水使成全量，摇匀即得。2.增溶法：取适量聚山梨酯80等非离子型表面活性剂或乙醇等水溶性有机溶剂，与挥发油混溶后加水使成全量，摇匀即得。3.蒸馏法：取适量中药材于蒸
近红外光谱法在药物分析中的应用
红外（Near Infrared，NIR）光谱的波长范围是780~2526nm（12820~3959cm-1），通常又将此波长范围划分为近红外短波区（780~1100nm）和近红外长波区（1100~2526nm）。由于该区域主要是O-H，N-H，C-H，S-H等含氢基团振动光谱的倍频及合频吸收，谱带
近红外光谱法在药物分析中的应用
近红外（Near Infrared，NIR）光谱的波长范围是780~2526nm（12820~3959cm-1），通常又将此波长范围划分为近红外短波区（780~1100nm）和近红外长波区（1100~2526nm）。由于该区域主要是O-H，N-H，C-H，S-H等含氢基团振动光谱的倍频及合频吸
酸值测定仪测定的酸值有哪些意义？
1、酸值测定仪测定可以判断石油产品的使用性能。柴油的酸值对柴油机的工作状况有较大影响，酸值大的柴油会使发动机积炭增加，造成活塞磨损和喷嘴结焦。如果酸度过高，可能是酚类或硫醇含量过高，这不仅会影响石油产品的颜色安定性，而且燃烧后生成的有害气体会腐蚀机件和污染环境。 2、酸值测定仪测定可以根据酸值
如何影响近红外光谱法检测蛋白含量
当一束具有连续波长的红外光通过物质，物质分子中某个基团的振动频率或转动频率和红外光的频率一样时，分子就吸收能量由原来的基态振(转)动能级跃迁到能量较高的振(转)动能级，分子吸收红外辐射后发生振动和转动能级的跃迁，该处波长的光就被物质吸收。
关于酸值测定仪的测定步骤介绍
酸值测定仪测定物质含水量，可提供实时温度、样品质量、脱水率、样品含水百分比等数。 随着科学研究的发展和生产技术的进步水分的定量分析已被列为各类物质理化分析的基本项目之一，作为各类物质的一项重要的质量指标。 根据不同形式试样中的不同水分含量提出了酸值测定仪分的不同要求。 酸值测定仪定
红外光谱法的介绍
红外光谱法又称“红外分光光度分析法”。是分子吸收光谱的一种。根据不同物质会有选择性的吸收红外光区的电磁辐射来进行结构分析；对各种吸收红外光的化合物的定量和定性分析的一种方法。物质是由不断振动的状态的原子构成，这些原子振动频率与红外光的振动频率相当。用红外光照射有机物时，分子吸收红外光会发生振动能级跃
油品的酸值测定
常规测定油品酸值的测定方法有两种：酸碱滴定法和电位滴定法，虽此两种方法zui后所为达到的目的是一致的，但因所用仪器性能制表及仪器特点不同，因此针对使用不同仪器来测定油品的酸值时各试验操作也大不相同，以下就油品酸值测定的两种测定方法试验过程中需加注意的地方做简单介绍：1、酸碱滴定法（GB/T258
近红外光谱测定固体样品
近红外光谱测定固体样品近红外光谱是一种通用型的技术，适用于各种化学和物理参数的测定的。该技术在各个行业被广泛使用，一些典型的应用如：聚合物：聚乙烯（PE）的密度；熔融指数；固有黏度化工：多元醇的羟基值石油化工：汽油的研究法的辛烷值（RON）；柴油的十六烷值油和润滑油：总酸值（TAN）制药：冻干产品的
近红外光谱法检测绿茶品质成分的研究
绿茶是我国人民的主要饮料茶之一,也是我国大宗的出口产品。绿茶的品质检验,迄今还沿用实物标准样为依据,以感观审评为主的检验方法。此方法有一定的局限性,迫切需要一种简易、准确、快速的分析方法,把绿茶品质特征用理化分析的数据表达出来,以适应绿茶质量控制和评定品质等级的需要。 据研究报导:(1}绿茶品质是品
酸值测定仪的技术特点介绍
仪器带操作系统，自动判定电位的突跃值。ling敏度高，数据准确。 仪器是按GB/T 7304-2000石油产品及润滑剂酸值测定法(电位滴定法)、GB/T 18609原油酸值的测定(电位滴定法)等标准设计而成的，仪器采用电位滴定法对滴定终点进行自动判别并自动计算出结果。 酸值测定