发酵工程在生物工程中的位置
生物工程主要包括基因工程、细胞工程、酶工程、蛋白质工程和发酵工程等5个部分；基因工程和细胞工程的研究结果，大多需要通过发酵工程和酶工程来实现产业化。基因工程、细胞工程和发酵工程中所需要的酶，往往是通过酶工程来获得；酶工程中酶的生产，一般要通过微生物发酵的方法来进行。由此可见，生物工程各个分支之间存在着交叉渗透的现象。生物工程主要操作对象工程目的与其它工程的关系基因工程基因及动物细胞、植物细胞、微生物改造物种通过细胞工程、发酵工程使目的基因得以表达细胞工程动物细胞、植物细胞、微生物细胞改造物种可以为发酵工程提供菌种、使基因工程得以实现发酵工程微生物获得菌体及各种代谢产物为酶工程提供酶的来源酶工程微生物获得酶制剂或固定化酶为其它生物工程提供酶制剂......阅读全文
发酵工程在生物工程中的位置
生物工程主要包括基因工程、细胞工程、酶工程、蛋白质工程和发酵工程等5个部分；基因工程和细胞工程的研究结果，大多需要通过发酵工程和酶工程来实现产业化。基因工程、细胞工程和发酵工程中所需要的酶，往往是通过酶工程来获得；酶工程中酶的生产，一般要通过微生物发酵的方法来进行。由此可见，生物工程各个分支之间存在
反渗透膜在食品加工和生物工程中的应用
反渗透在食品加工和生物工程领域的应用包括工艺用水处理、产品有效成分回收、脱水浓缩以及物质分离等４个方面。选择膜法对食品和生物产品浓缩、分离和回收是由该技术固有的过程优势所决定的，如反渗透可在常温下闭合回路中操作，从而减少了空气中氧对料液的影响及蒸发过程的热降解问题；反渗透操作只是加压输送过程，工艺简
生物工程的概念
生物工程（bioengineering），是20世纪70年代初开始兴起的一门新兴的综合性应用学科，90年代诞生了基于系统论的生物工程，即系统生物工程的概念。所谓生物工程，一般认为是以生物学（特别是其中的分子生物学、微生物学、遗传学、生物化学和细胞学）的理论和技术为基础，结合化工、机械、电子计算机等现
生物工程中的无血清细胞培养
无血清培养基的出现是培养基发展历程上的一个里程碑，其一般是在合成培养基的基础上，引入成分完全明确的或部分明确的血清替代成分，使培养基能满足动物细胞培养的要求，又可有效的克服因使用血清所引发的问题。进入20世纪80年代后，新的无血清培养基不断问世，人们经过研究发现，只要在培养基中增加某些适于细胞生长的
生物工程设备的由来
生物高技术产业的起源和发展与大学、研究机构关系密切。绝大多数生物新技术新发明，都是来源于一流的实验室和研发机构。20世纪70年代中期，随着分子生物学兴起，一些学者逐渐从科研机构独立出来，创办自己的公司，专门从事相关科研成果的转化与规模生产，由此开启了现代生物技术产业发展的序幕。一般认为，1
发酵罐在工程上的应用
1、发酵罐在医药工业上的使用：根据发酵工程技能，开发了品种繁复的药品，如人类生长激素、重组乙肝疫苗、某些品种的单克隆抗体、白细胞介素－2、抗血友病因子等。2、在食物工业上的使用：主要有三大类商品，一是出产传统的发酵商品，如啤酒、果酒、食醋等；二是出产食物添加剂；三是协助解决粮食疑问。3、在环境科学范
生物工程设备有哪些？
培养基制备设备、空气净化除菌设备、生物反应器、通风发酵设备、厌氧发酵设备、动植物细胞培养装置和酶反应器、微生物细胞破碎设备、过滤与离心以及膜分离设备、萃取与离子交换设备、蒸发和结晶设备、干燥设备、蒸馏设备、物料输送设备与产品包装设备、生物工程供水与制冷系统及设备。 生物工程，一般认为是以生
生物工程角膜研发成功
由我国科学家自主研发并拥有完整自主知识产权的生物工程角膜“艾欣瞳”，近日在北京正式面世。业界专家称，生物工程角膜研发成功，将缓解我国人体捐献角膜奇缺的临床困境，为角膜盲患者带来复明的希望。 这是记者23日在此间举行的“角膜盲防治创新论坛暨全球首个生物工程角膜启动仪式”上了解到的。据介绍，角膜盲
生物工程设备有哪些东西
生物工程设备主要的有：培养基制备设备、空气净化除菌设备、生物反应器、通风发酵设备、厌氧发酵设备、动植物细胞培养装置和酶反应器、微生物细胞破碎设备、过滤与离心以及膜分离设备、萃取与离子交换设备、蒸发和结晶设备、干燥设备、蒸馏设备、物料输送设备与产品包装设备、生物工程供水与制冷系统及设备。生物工程，一般
发酵工程在各个领域有怎样的发展
发酵工程在各个领域有怎样的发展随着市场的发展，发酵工程的应用逐渐不再局限于啤酒的发展，在很多行业都有了广泛的应用，那么发酵工程在各个领域应用如何呢，下面我们看看相关内容。在医药行业微生物发酵是生物转化法之一,在中药中早有应用。真菌是发酵中药的主要功能菌。发酵时大都采用单一菌种纯种发酵法。现代中药发酵
溶菌酶在生物工程领域的应用介绍
溶菌酶专性水解细菌细胞壁的特点，有助于了解细菌细胞壁的构造：将细胞壁分解后制备成的原生质体，可用于微生物分类以及微生物育种等学术研究。近年来，溶菌酶已成为细胞工程和基因工程必不可少的工具酶，用来提取和制造酶、核酸和活性多肽等。
中国生物工程杂志增设CRISPR专栏
生物通“核心刊物”栏目创办于2002年，主旨在于向国内专业人士展示科研核心刊物，以及生命科学领域杂志每期重点内容，为读者呈现精彩纷呈的国内科研动向，和重大科研进展。目前包括《遗传》、《中国生物工程杂志》、《科学通报》等重点期刊，也欢迎生物类期刊联系合作（联系邮箱：journal@ebiotrad
生物工程设备10问题及答案
1. 物料进行筛选除杂的原因？答：原料在收获、储藏和运输中会混入各种夹杂物，比如其他杂粮、混土块、沙子、小石块、碎木快、麻绳、草屑、铁器、螺丝、铁钉等各种杂物。2. 简述永磁筒的结构特征答：它是由上机体、铁磁滚筒、下机体、涡轮减速器及电动机等部分组成。上机体有进料口、淌板、压力门及观察窗的装置，物料
发酵罐在发酵过程中的规范操作
发酵罐必须确保所有发酵罐单件设备能正常运行时使用本系统。 2.发酵罐在消毒过滤器时，流经空气过滤器的蒸汽压力不得超过0.17MPa，否则过滤器滤芯会被损坏，失去过滤能力。 3.发酵罐在发酵过程中，应确保罐压不超过0.17MPa。4.发酵罐在实消过程中，夹套通蒸汽预热时，必须控制进汽压力在设备的工作
看冷冻干燥机在医药和生物工程方面的应用
冷冻干燥机的优势在上一篇文章（冷冻干燥机比之常规干燥机的优势所在）中我们已经做了叙述，所以我们对冷冻干燥机在如今被广泛的使用就不感到意外了。 是的，实际上冷冻干燥机的应用覆盖了生物工程、医药工业、食品工业、材料科学和农副产品深加工等很多领域； 今天我们就冷冻干燥机在医药和生物工
根系微生物工程改善植物的生长
在农业发展早期，人类一直培育庄稼直到它们长大些、更富有营养，但是基因操作不是促进植物生长的唯一方法。9月25日在著名刊物《微生物学趋势》上发表的评论文章上，2个综合性生物学家展现了怎样设计植物土壤微生物来改善植物生长，即使植物在基因方面是一样以及不能进化发展。这些人工选择的微生物可以从父母遗传到
生物工程中专一性的定义
生物工程中有以下几种含义：（1）酶或细胞对某种底物的反应有特殊的促进能力。其选择性的高低表示出专一性的大小。例如一种酶只能作用于某一类或某一种特定的物质，被酶作用的物质称为该酶的底物（substrate）。脲酶的底物是尿素而不能是其他物质。（2）一种和抗体结合的抗原在全部反应中所显示选择性的大小。选
生物工程的应用领域和应用特点
生物工程是分子遗传学、微生物学、细胞生物学、生物化学、化学工程和能源学等各学科的结合，其应用范围十分广泛，包括医药、食品、农林、园艺、化工、冶金、采油、发酵罐新技术和新底物的环保等方面。许多现有的以微生物学为基础的工业，依靠基因工程、利用而得以改进，同时还缓解了环境污染等社会问题。不久的将来，光生物
美用“生物工程”标注转基因食品
“美国农业部在转基因标识法规立法层面的精细处理，首先避免了对美国食品药品监督管理局法规和工作权威性的否定，同时避免了社会上对转基因食品不当争议的延续，并满足了社会部分成员的知情权。”13日，中科院遗传与发育研究所生物学研究中心高级工程师姜韬告诉科技日报记者。 作为全球转基因作物种植面积第
美用“生物工程”标注转基因食品
“美国农业部在转基因标识法规立法层面的精细处理，首先避免了对美国食品药品监督管理局法规和工作权威性的否定，同时避免了社会上对转基因食品不当争议的延续，并满足了社会部分成员的知情权。”13日，中科院遗传与发育研究所生物学研究中心高级工程师姜韬告诉科技日报记者。 作为全球转基因作物种植面积第
生物工程师描绘免疫疗法未来
图片来源：Cell press 在不久的将来，向癌症患者的免疫细胞传递的纳米粒子能教会细胞摧毁肿瘤；流感疫苗看起来可能像是一个小圆形创可贴。 近日，刊登于《免疫学趋势》期刊上的一篇综述文章指出，这些例子表明，创新生物材料或能带来对抗艾滋病病毒等传染病病毒的疫苗，以及针对癌症、自身免疫紊乱、过敏和
生物工程角膜恢复视障患者视力
瑞典林雪平大学和LinkoCare生命科学公司的研究人员联合开发了一种由猪皮中的胶原蛋白制成的类似于人类角膜的植入物。在一项试点研究中，植入物使20名角膜病变患者恢复了视力，其中大多数人在接受植入物之前是失明的。发表在《自然·生物技术》上的该项研究，以生物工程植入物作为人类角膜移植捐赠的替代方案，为
生物工程化肝脏研究新突破
由于肝脏供体的短缺，每一年都有至少1500肝脏疾病患者因等不到合适的供体而不幸去世。如果我们能够通过3D打印技术制造全新的肝脏，那么这个问题就能够轻易得到解决。然而不幸的是目前还不存在这样的技术。不过，最近一家叫做Miromatrix的公司采取了不一样的策略：他们不需要发明生长肝脏的新技术，而是
生物工程师描绘免疫疗法未来
近日，刊登于《免疫学趋势》期刊上的一篇综述文章指出，这些例子表明，创新生物材料或能带来对抗艾滋病病毒等传染病病毒的疫苗，以及针对癌症、自身免疫紊乱、过敏和器官移植排异等问题的免疫疗法。 美国马里兰大学生物工程师Christopher Jewell和免疫学家Jonathan Bromberg表示
全球首个生物工程角膜获批上市
由我国科学家自主研发并拥有完整自主知识产权的生物工程角膜（脱细胞角膜基质，商品名：艾欣瞳，以下简称“生物工程角膜”）已经于4月28日获得国家食品药品监督管理总局颁发的医疗器械注册证书，成为全球首个高科技生物工程角膜产品。 脱细胞角膜基质的临床试验结果表明：总有效率达到94.5%，愈后效果接近
生物工程新技术有望解决牙科难题
英国研究人员日前利用生物工程新技术培育出新型牙齿，这种牙齿与颚骨间能形成正常的牙周韧带，起到很好的固定作用。这一成果有望解决传统植牙无法再造自然牙根结构的难题。 英国伦敦大学国王学院研究人员在新一期《牙科研究杂志》上报告说，牙齿由于病变等原因被拔除后，往往只能通过将金属植入物固定在颚骨上，
生物发酵罐的正确摆放位置讲解
生物发酵罐的正确摆放位置讲解，了解其制作工艺，生物发酵罐可根据工艺需要设置加热夹套，生物发酵罐加热方式有：电加热、蒸汽加热、导热油加热、远红外加热搅拌罐。也可在搅拌罐顶部加设喷头，对搅拌过程进行雾化处理。电机可选用电磁调速或摆线针轮减速机，拌和浆可根物粘稠度选用浆式、框式、推动式、斜叶工等多种形式，
高效液相色谱仪在生物化学和生物工程中的应用
高效液相色谱仪在生物化学和生物工程中的应用 生命科学和生物工程技术的迅速发展使得人们对核苷酸、核酸、以及氨基酸、多肽、蛋白质等生物分子的研究兴趣日益增加。其中高效液相色谱仪的反相色谱法、离子色谱法等均可以对上述生物分子进行分离分析。
中国生物工程学会召开青年科技论坛
4月14日，中国生物工程学会第三届青年科技论坛在天津举行。300多位来自全国（含港澳地区）的青年学者就合成生物学、微生物基因组学、基因编辑与精准医学、生物材料与纳米生物技术等前沿话题进行了交流。 此次论坛由中国生物工程学会青年工作委员会和中科院天津工业生物技术研究所联合主办，中科育成（天津
中国生物工程学会学术年会召开
日前，由中国生物工程学会和温州市人民政府主办的“中国生物工程学会2014年学术年会暨全国生物技术大会”在温州医科大学召开。 本届大会的主题是“生物技术与健康生活”。中国生物工程学会理事长欧阳平凯院士、解放军总医院付小兵院士、温州医科大学副校长李校堃教授等9位专家在大会上作主旨报告，与会代表围绕