肠膜明串珠菌的基本信息介绍
肠膜明串珠菌是乳酸菌中的明串珠菌属的重要菌种。研究证实,肠膜明串珠菌能发酵糖类产生多种酸和醇,具有高产酸能力、抗氧化能力和拮抗致病菌等能力。肠膜明串珠茵已被广泛应用于风味剂、血浆代用品,还有望成为新型微生态制剂 [1] 。其细胞大小为0.5~0.7x0.7~1.2μm。G+C含量低于50%的革兰氏阳性细菌。肠膜明串珠菌又包括三个亚种:肠膜明串珠菌肠膜亚种(L. mesenteroides subsp.mesenteroides)肠膜明串珠菌右旋葡聚糖亚种(L.mesenteroides subsp. dextranicum)和肠膜明串珠菌乳脂亚种(L. mesenteroides subsp. cremoris )。......阅读全文
肠膜明串珠菌的基本信息介绍
肠膜明串珠菌是乳酸菌中的明串珠菌属的重要菌种。研究证实,肠膜明串珠菌能发酵糖类产生多种酸和醇,具有高产酸能力、抗氧化能力和拮抗致病菌等能力。肠膜明串珠茵已被广泛应用于风味剂、血浆代用品,还有望成为新型微生态制剂 [1] 。其细胞大小为0.5~0.7x0.7~1.2μm。G+C含量低于50%的革兰
关于肠膜明串珠菌的简介
肠膜明串珠菌是乳酸菌中的明串珠菌属的重要菌种。肠膜明串珠菌革兰染色阳性。一般存在于植物体表,常用于发酵乳制品、青贮、泡菜和果酒中。肠膜明串珠菌包括有肠膜明串珠菌乳脂亚种和葡萄糖亚种,尤以肠膜明串珠菌的乳脂亚种最为常见,他可发酵柠檬酸而产生特征风味物质,又称风味菌、香气菌和产香菌。对肠膜明串珠菌的
关于肠膜明串珠菌的应用进展介绍
1、优良的风味剂肠膜明串珠菌可发酵柠檬酸产生特征风味物质,如用肠膜明串珠菌、植物乳杆菌等进行混合共生发酵,更可以产生优良的风味。通过对几种常见乳酸菌的发酵特点的研究,筛选出适合榨菜叶发酵酸菜的发酵剂,得出最优混合发酵剂添加量质量分数为肠膜明串珠菌3%、短乳杆菌1%、植物乳杆菌1%,可生产出质地、
关于肠膜明串珠菌的主要特点介绍
1、生物学特性肠膜明串珠菌的菌落形态呈圆形或豆形,菌落直径小于1.0 mm,表面光滑,乳白色,不产生任何色素;细胞形态呈球形、豆形或短秆形,有些成对或以短链排列、不运动、无芽孢;革兰氏染色呈阳性;微好氧性,厌氧培养生长良好;生长温度范围2℃ ~53℃,最适生长温度3O℃ ~40℃;耐酸性强,生长
关于明串珠菌的特征介绍
在自然生长环境中,明串珠菌细胞呈对或短链状排列;在某些竞争性生长的环境中,细胞排列成较长的链。明串珠菌大多数菌株的最适生长温度在20~30℃之间,异型乳酸发酵,可以进行柠檬酸代谢。 新的明串珠菌属由肠膜明串珠菌和其它7个种组成,包括L. gelidum(冷明串珠菌)、L. carnosum(肉
简述明串珠菌的化学机理
明串珠菌细胞球状,直径0.9—1.2微米,成对、成短链或长链。在蔗糖溶液中,链外常有一厚厚的、胶质的无色葡聚糖荚膜,即代血浆(右旋糖酐)。革兰氏染色阳性,菌落小,灰白,隆起。不液化明胶,发酵多种糖产酸产气,不还原硝酸盐,不产吲哚,微好氧或兼性厌氧。此菌是制糖工业的一种危害菌,常使糖液发黏稠而无法
农牧废弃物高质化制备新型“生物质地膜”获突破
近日甘肃省科学院生物研究所微生物资源处理与利用团队在农牧废弃物高质化利用制备新型材料“生物质地膜”研究方面取得重要技术突破,利用功能微生物资源和发酵技术成功制备新型生物基成膜助剂替代化学成膜添加剂,并将农牧有机固体废弃物高质化利用为新型生物质地膜,为减少塑料地膜污染,实现农牧业有机固体废弃物绿色循环
关于右旋糖酐40的药典信息介绍
1、基本信息 本品系庶糖经肠膜状明串珠菌L-M-1226号菌(Leuconostoc mesenteroides)发酵后生成的高分子葡萄糖聚合物,经处理精制而得。右旋糖酐40的重均分子量(Mw)应为32000-42 000。 2、性状 本品为白色粉未,无臭。 本品在热水中易溶,在乙醇中不
串珠蛋白聚糖的基本信息
中文名称串珠蛋白聚糖英文名称perlecan定 义存在于基底膜中的蛋白聚糖。其核心蛋白质的分子量很大,人的核心蛋白质约467 kDa,可分为5个结构域,3条硫酸乙酰肝素链接在核心蛋白质的N段结构域。作为细胞外基质的一部分,具有多种功能。应用学科生物化学与分子生物学(一级学科),糖类(二级学科)
关于右旋糖酐20的基本信息介绍
右旋糖酐20,指重均分子量为20000Da以下的右旋糖酐,主要用作血浆代用品。 1、基本信息: 本品系庶糖经肠膜状明串珠菌L-M-1226号菌(Leuconostoc mesenteroides)发酵后生成的高分子葡萄糖聚合物,经处理精制而得。右旋糖酐20的重均分子量(Mw)应为16000~
葡聚糖的基本特征介绍
Dextran为细菌性多糖之一,又称右旋糖酐,是由在蔗糖溶液中培养的细菌[肠膜明串珠菌(Leuconostoc mesentero-des),葡聚糖明串珠菌(L.dextranicum)]的葡聚糖蔗糖酶催化下列反应而生成的:n蔗糖→葡聚糖+n果糖。在氧化葡糖杆菌工业亚种(Gluconobacte
葡聚糖的基本特征
Dextran为细菌性多糖之一,又称右旋糖酐,是由在蔗糖溶液中培养的细菌[肠膜明串珠菌(Leuconostoc mesentero-des),葡聚糖明串珠菌(L.dextranicum)]的葡聚糖蔗糖酶催化下列反应而生成的:n蔗糖→葡聚糖+n果糖。在氧化葡糖杆菌工业亚种(Gluconobacter
关于葡聚糖的基本特征介绍
Dextran为细菌性多糖之一,又称右旋糖酐,是由在蔗糖溶液中培养的细菌[肠膜明串珠菌(Leuconostoc mesentero-des),葡聚糖明串珠菌(L.dextranicum)]的葡聚糖蔗糖酶催化下列反应而生成的:n蔗糖→葡聚糖+n果糖。在氧化葡糖杆菌工业亚种(Gluconobacte
关于酵母葡聚糖的基本特征介绍
为细菌性多糖之一。是由在蔗糖溶液中培养的细菌[肠膜明串珠菌(Leuconostoc mesentero-des),葡聚糖明串珠菌(L.dextranicum)]的葡聚糖蔗糖酶催化下列反应而生成的:n蔗糖→葡聚糖+n果糖。在氧化葡糖杆菌工业亚种(Gluconobacter ox-ydans sub
关于肠麻痹的基本信息介绍
肠麻痹(enteroplegia),亦称无动力性肠麻痹、麻痹性肠梗阻,是因各种原因影响肠道植物神经系统的平衡,或影响肠道局部神经传导,或影响肠道平滑肌的收缩使肠管扩张、蠕动消失,不能将肠内容物推向前进而引起。治疗宜查找肠麻痹的原发疾病,针对病因治疗。
关于肠麻痹的基本信息介绍
肠麻痹(enteroplegia),亦称无动力性肠麻痹、麻痹性肠梗阻,是因各种原因影响肠道植物神经系统的平衡,或影响肠道局部神经传导,或影响肠道平滑肌的收缩使肠管扩张、蠕动消失,不能将肠内容物推向前进而引起。治疗宜查找肠麻痹的原发疾病,针对病因治疗。
关于肠息肉的基本信息介绍
肠息肉是指肠黏膜表面突出的异常生长的组织,在没有确定病理性质前统称为息肉。其发生率随年龄增加而上升,男性多见。以结肠和直肠息肉为最多,小肠息肉较少。息肉主要分为是炎症性和腺瘤性两种。 炎症性息肉在炎症治愈后可自行消失;腺瘤性息肉一般不会自行消失,有恶变倾向。检出息肉和确定其病变性质的最有效措施
关于肠中风的基本信息介绍
所谓肠中风其实就是急性缺血性肠病的俗称。老年人的动脉粥样硬化是全身性的,不仅在心脏及脑血管中发生,就是在腹腔内,动脉血管也在潜移默化地硬化着,尤其是腹腔内的肠系膜上动脉和肠系膜下动脉,这两根血管是供给肠道血液的重要命脉。 如果这两根血管因硬化严重,被血栓阻塞,导致肠道血液流灌不足,就会使某段肠道
关于肠腺的基本信息介绍
肠腺是小肠粘膜中的微小腺体,分泌肠液,呈碱性,含有消化淀粉、蛋白质、脂肪的酶( 肠淀粉酶, 肠麦芽糖酶,肠肽酶,肠脂肪酶),成年人每日分泌肠液约1~3升。 另外,肝脏还能在蛋白质、糖类、脂肪代谢中起到重要作用,并能解毒等等。 消化腺是分泌消化液的器官,属外分泌腺。所有消化腺均由消化管粘膜上皮
异型乳酸发酵的相关介绍
异型乳酸发酵(heterolactic fermentation)除生成乳酸外还生成CO2和乙醇或乙酸。其生物合成途径也有两种:6-磷酸葡萄糖酸途径和双歧(bifidus)途径,前者的代表菌株有肠膜明串珠菌(Leuconostoc mesenteroides)及葡聚糖明串珠菌(L.dextran
盐酸酚苄明的基本信息介绍
盐酸酚苄明,是一种有机化合物,化学式为C18H23Cl2NO,主要用作α受体阻断剂,作用似酚妥拉明,但较持久,1次用药可维持3~4日,临床用于外周血管痉挛性疾病,也可用于休克和嗜铬细胞瘤。 2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,盐酸酚苄明在2B类致癌
羟乙茶碱安妥明的基本信息介绍
羟乙茶碱安妥明,是一种药物,适用于高三酰甘油为主的高脂蛋白血症。 药代动力学:2.5h和6.6h。血浆半衰期分别为12h和6h。代谢产物经尿排出,8h内约排出理论量的10%。羟乙茶碱安妥明对肝脏的毒性作用明显低于氯贝特及非诺贝特。 别名:特调酯;洛尼特;益多酯;多利平脂;羟乙茶碱氯贝特;羟乙
关于派立明的基本信息介绍
派立明适用于下列情况降低升高的眼压: 高眼压症 开角型青光眼 可以作为对β阻滞剂无效,或者有使用禁忌证的患者单独的治疗药物,或者作为β阻滞剂的协同治疗药物。 【主要成分】布林佐胺 化学名为:R)-(+)-4-乙氨基-2-(3-甲氧丙基)-3,4-二氢-2H-噻吩并[3,2-e]-1,2
关于酚苄明的基本信息介绍
酚苄明,为α1、α2阻断剂。作用似酚妥拉明,但较持久,用药1次可持续3~4日。可用于周围血管疾病,也可用于休克及嗜铬细胞瘤引起的高血压。可阻断α受体而抑制输精管、精囊及射精管的蠕动,使精液不排入尿道,从而使射精的副交感神经刺激延迟,因而性交时间延长,可用于治疗早泄。
关于派立明™的基本信息介绍
派立明™(布林佐胺滴眼液),适应症为适用于下列情况降低升高的眼压:高眼压症开角型青光眼可以作为对β阻滞剂无效,或者有使用禁忌症的患者单独的治疗药物,或者作为β阻滞剂的协同治疗药物。 1、成份 活性成分:布林佐胺 化学名为:(R)-(+)-4-Z胺基-2-(3-甲氧丙基)-3,4-二氢-2H
关于肠缺血症的基本信息介绍
肠缺血症指由于肠道血液灌注不足或血液回流障碍而导致肠道结构破坏和功能障碍的临床综合征,包括急性肠系膜缺血症(Acute Mesenteric Ischemia, AMI),慢性肠系膜缺血症(Chronic Mesenteric Ischemia, CMI)和结肠缺血症(Colon Ischemi
关于屎肠球菌的基本信息介绍
屎肠球菌(Enterococcus Faecium)属肠球菌属,是人及动物肠道中正常菌群的一部分,用屎肠球菌JT1701与人体肠系有害菌(大肠杆菌、产气荚膜梭菌、脆弱拟杆菌)和人体肠系益生菌(婴儿双歧杆菌、嗜酸乳杆菌)分别及共同培养发现,肠球球菌对这些菌均有抑制作用。
关于肠内细菌的基本信息介绍
肠内细菌(enteric bacteria)是经常存在于肠内的细菌的总称。用植物相的观点看它是肠内区系,因而也可称作肠内细菌群。 从分类学来看它是属于肠内细菌科的细菌,为革兰氏阴性短杆菌;一般不运动,运动时是借助于周毛。一般在简单成分的培养基上即可生长。为兼性好氧细菌。在无氧条件下发酵乳糖和葡
关于肠球菌感染的基本信息介绍
肠球菌感染是一些主要寄生于人及其它温血动物肠道中的细菌。在机体免疫力低下时可以引起严重感染,故为机会性感染菌。 [1] 据美国疾病控制中心报道,肠球菌感染已成为美国医院内感染第4位。 肠球菌属中对人类致病者主要为粪肠球菌,少数为屎肠球菌、坚忍肠球菌等。肠球菌属为人类肠道正常菌群,在外界环境中亦
关于阿米巴肠病的基本信息介绍
阿米巴肠病是由于溶组织阿米巴(痢疾阿米巴)寄生于结肠内,引起阿米巴痢疾或阿米巴结肠炎。痢疾阿米巴也是根足虫纲中最重要的致病种类,在一定条件下,并可扩延至肝、肺、脑、泌尿生殖系和其他部位,形成溃疡和脓肿。