长沙食安办回应粪水制臭豆腐:从未有这回事
工作人员将卤制了4个小时的豆腐装袋密封。 东方网3月8日消息：浙江某媒体曾报道长沙臭豆腐用粪水“二次增臭”，并进行实验得出结论称：“粪水增臭的臭豆腐，生的易辨别，油炸可乱真。”对此，长沙多家制作臭豆腐的老师傅均表示很愤怒，火宫殿元老级师傅何谷良说，“这纯属无稽之谈！” 长沙市政府副秘书长、食安办主任黄吉邦也表示，他执法查处多年，长沙臭豆腐行业从未有过用粪水增臭这回事，但有小作坊因卫生条件差，存在添加硫酸亚铁的情况。 长沙一家日产20万片臭豆腐的厂家负责人钱勇军表示，长沙臭豆腐行业有自己传统的工艺，不管是小作坊还是生产厂家，不需要用粪水来增臭。该厂生产的“黑色经典”臭豆腐在今年2月8日刚取得QS认证。 今日，记者跟随钱勇军走进该豆制品厂，见证了臭豆腐的生产过程。走进生产车间，并没有闻到臭味，工人戴着手套正在做白豆腐。 卤制间的门口是一个大大的卤水池，钱勇军从中舀出一瓢制作......阅读全文
长沙色谱会TSQ－Quantum－GC深受关注
2009年4月18日—22日，第十七届全国色谱学术报告会及仪器展览会在湖南长沙宾馆举行。此次会议由中国化学会色谱专业委员会、中国色谱学会主办，中国科学院大连化学物理研究所承办，湖南省精密仪器测试学会色谱专业委员会协办，六百多位来自全国各地的分析工作者和国内外的分析仪器厂商一起参加了此次
陈赤平任长沙学院院长
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/2/517772.shtm据长沙学院网站消息，2月19日，长沙学院召开有关干部会议。省委组织部副部长王武出席会议并宣布省委关于长沙学院院长配备的决定：陈赤平同志任长沙学院院长。 陈赤平公开消息显示，陈赤
长沙村庄生活污水处理设备
长沙村庄生活污水处理设备王经理 15963699010随着经济的快速发展和城乡一体化进程的加快，农民群众对于生活质量的关注度和要求伴随着生活水平的提高也越来越高，而农村生活污水引起的环境污染问题也日益严重。但是，由于96%的村庄缺少排水渠道或污水处理系统等设施，导致生活污水随意排放，处理情况并
长沙开展节前腊制品市场专项整治
春节临近，腌腊制品销售日趋旺盛，为保障群众腌腊制品消费安全，2月4日，长沙市食品药品监督管理局出动执法人员87人，车辆19台，集中对高桥现代商贸城腊制品市场进行了专项检查。共检查门店52家，查处有问题门店7家，查获问题腊制品9905.2斤，涉及腊制品品种15个。 一是集中力量，全面普查。从
长沙沃尔玛被查出销售转基因大米
沃尔玛沉默米厂叫屈 农业部给两种转基因水稻发放生产应用安全证书才两三个月，市场上又传出了有转基因大米销售的消息。“3·15”当天，全球性环保组织绿色和平组织中国总部发布《超市生鲜散装食品调查报告》，曝光沃尔玛与另一大型超市有两个门店被查出销售转基因大米。昨日，记者走访两大超市位于重庆的连锁卖场
长沙推进固废处理场整治
接到环境保护部副部长潘岳在反映湖南军信环保集团有限公司环境问题群众来信上的批示后，环境保护部环境监察局立即责成湖南省环保厅调查处理。 湖南军信环保集团有限公司是长沙市唯一的城市固体废弃物综合协同处理场所。监测结果显示，长沙市城市固体废弃物处理场外排废水符合国家及地方标准限值要求，2015年第
长沙实现餐厨垃圾无害化
自今年6月起，湖南省长沙市通过“政府主导、市场运作、部门联动、执法保障”的模式，实行餐厨垃圾“革命”，目前已基本实现全覆盖收集和无害化处理。 据长沙市城管局局长袁志恒介绍,早在2010年底，长沙市政府就出台了餐厨垃圾管理办法，市城管局成立餐厨垃圾管理执法队伍。同时，市政府采取市场化模
长沙将建100个食品快速检测室
红网长沙3月4日讯（时刻新闻记者 张珍）今日，长沙市人民政府召开创建国家食品安全城市第一次新闻发布会。记者从会上获悉，今年起长沙将在农贸市场、生鲜超市配套建设100个快速检测室，力争通过两年时间逐步推广，切实提高食品安全水平。 2008年长沙率先全国自行开展食品安全城市建设，去年9月，长沙被国
长沙PM2.5监测数据年内发布
昨日，国家环保部副部长吴晓青在长沙调研环境空气质量新标准监测实施工作。记者获悉，长沙市环境空气质量新标准监测设施安装就绪，PM2.5监测数据有望年内发布。省政府副秘书长刘明欣，市委副书记、市长张剑飞，副市长姚英杰陪同调研。 吴晓青首先来到市环保局，察看了PM2.5空气自动监测站点建设和运行
广州：95批次食品不合格－“皇冠玛莉奥”面包菌落超标
舒可曼赤砂糖不合格、皇冠玛莉奥面包菌落超标……昨日，广州市食药监公布季度食品抽检黑榜，95批次问题食品被曝光，值得注意的是，百佳超市、好又多、胜佳超市等知名商超所售产品也上黑榜。 95批次食品不合格 据悉，2016年第二季度，广州市食品药品监管部门对食品生产经营环节中粮食加工品、食用油、肉制
“长沙最美桥”遭垃圾夹击－散发阵阵恶臭
东二环立交桥下杂乱不堪的藕煤加工场 浏阳河上有多座各具特色的大桥，记者近日暗访却发现大桥下出现了管理、卫生方面的死角，有的地方甚至经过有关部门的一次次整改都无法消除。 桥下藕煤加工场如故 6月26日中午，当记者来到东二环线浏阳河大桥南端时，紧
2013年全国光学大会长沙召开
8月18日，2013年全国光学大会在湖南长沙市国防科技大学落幕。会议吸引了全国 1000多位学者前来探讨光学薄膜技术新进展、瞬态光子学、全息与光学信息处理等光学、光电子学和光学工程领域的前沿课题。中国科学院、中国工程院首次作为主办方，与中国光学学会共同主办此次大会。 中国科学院院士、中
长沙人工智能创新中心启动运营
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/11/488910.shtm 11月4日在长沙举行的2022世界计算大会“数字共建·长株潭”产业对接会上，长沙人工智能创新中心正式启动运营。 长沙人工智能创新中心是湖南目前算力规模最大的公共平台，由长沙
湖南长沙“三统一”处置有害垃圾
湖南省长沙市长沙县推出了有毒有害垃圾“统一收集、统一运营、统一处置”的举措，探索出一条两型环保之路。 长沙县引进和气物业管理有限公司，对全县24个镇街的有害垃圾统一收集、统一运营、统一处置。今年4月以来，对废弃纺织品“三统一回收”，每天巡回对全县32个集中回购点存放的废玻璃、
全球最大竖井掘进机在长沙下线
11月29日，由我国自主研制的全球最大竖井掘进机“梦想号”在湖南长沙下线。“梦想号”整机高约10米，开挖直径达23.02米，是迄今全球开挖直径最大的掘进机，填补了掘进机产品型谱的世界空白，标志着我国地下工程装备的科技攻关又上新台阶。 “梦想号”由中国铁建重工、中铁十五局联合打造，集开挖、出渣、支
首个温室气体检测站在长沙启用
湖南省首个温室气体试点监测站今天在长沙验收合格并正式投入使用。 国家环保部在全国4个直辖市和27个省(自治区)省会城市建设温室气体试点监测站。温室气体试点监测站(长沙站)今年4月建设完工，经过安装检测、单机调试、系统联机调试以及60天运行考核检验，系统运行正常，性能审核合格，成为全国
长沙“挖”通首个盾构法施工磁浮隧道
在长长的隧道里面，挖呀挖呀挖…… 5月6日，湖南长沙黄花国际机场改扩建工程T3航站楼地下27米，“磁浮二号”国产盾构机顺利拆解完成并吊出。 至此，由长沙轨道集团建设、中铁十四局施工的我国首条盾构法施工的中低速磁浮隧道，实现了全线贯通。同时，也打开了“盾构与磁浮”的新建设方式。 首用盾构法施
多重检测保长沙新“菜篮子”安全
4月24日零时，陪伴长沙人20多年的马王堆蔬菜批发市场将完成历史使命，正式停业关闭。在此之前的4月21日-23日，老市场的商铺会陆续搬迁到新家——位于长沙县黄兴镇的长沙黄兴海吉星国际农产品物流园，24日零时，它将开业运营。 本周日，马王堆老蔬菜市场整体搬迁。 4月24日零时，陪伴长沙人20多
长沙建设创新型生物医药示范基地
日前，湖南省食品药品监管局有关部门召开全省医疗器械监管与发展座谈会，就该省医疗器械产业监管和发展等重大问题“问计”企业，与会代表纷纷建言：应借鉴国际先进模式，把长沙建成创新型生物医药示范基地。 近年来，湖南医疗器械产业发展较快，生产企业总数达到400多家，经营企业近6000家，但行业“散、
“智慧未来”主题科普活动在长沙举办
6月27日，2024年“礼赞共和国 创造新生活”现代科技馆体系联合行动“智慧未来”主题科普活动主场活动在湖南省长沙市湘府英才小学和雅堂举办。本次主题科普活动聚焦高质量发展，结合湖南特色，以超级计算和人工智能为重点策划开展了校园科技节、科学教师培训、流动科普下乡、同上一堂“智慧未来”科学课、科普讲座等
长沙窑铜红彩瓷的呈色机制
人类利用金属铜作为陶瓷材料的致色剂，拥有悠久的传统。高温铜红是中国古代重要的釉彩装饰工艺。作为中国最早的高温铜红瓷品种—长沙窑铜红彩瓷，却缺乏系统研究。为了探究铜红瓷技术的起源，更深入地理解铜红技术的演进，中国科学院大学人文学院考古学与人类学系朱剑副教授及其指导的中国科学院古脊椎动物与古人类研究
芙蓉实验室（精准医学）在长沙揭牌
7月24日，芙蓉实验室（精准医学）在长沙揭牌。该实验室聚焦精准医学领域，是以保障人民生命健康为目标、以重大临床问题为导向、以精准医学前沿基础研究为核心、以精准诊疗技术创新为抓手的新型实验室，将着力打造精准医学战略科技力量。芙蓉实验室由中南大学牵头，依托国防科技大学、湖南大学、湖南师范大学、南华大学等
“智慧未来”主题科普活动在长沙举办
6月27日，2024年“礼赞共和国 创造新生活”现代科技馆体系联合行动“智慧未来”主题科普活动主场活动在湖南省长沙市湘府英才小学和雅堂举办。本次主题科普活动聚焦高质量发展，结合湖南特色，以超级计算和人工智能为重点策划开展了校园科技节、科学教师培训、流动科普下乡、同上一堂“智慧未来”科学课、科普讲座等
长沙开展餐饮服务和用药安全专项整治
即日起至本月底，长沙市卫生局将针对群众反映强烈的早餐店和学校、建筑工地等集体食堂的餐饮服务安全以及公立医院药品使用安全等问题，在全市范围内开展一次全面整治。 重点检查5类餐饮服务行为 此次整治将对全市的餐饮服务单位的5类行为进行重点检查，具体包括：未依法取得《餐饮服务许可证
长沙问题食品被查－多为微生物超标
昨日，长沙市食安办通报三季度食品安全检验检测情况。7-9月全市各区县(市)及市直各食品安全监管部门检测食品43323批次，总体合格率为97.81%，与去年同期基本持平，其中9月份完成食品定量定性检验检测15284批次，总体合格率为97.87%。 7-9月份，市畜牧兽医水产局检测359批次畜
长沙100个“快检室”驻扎超市菜场
“我想检测在超市里买的鸡肉，但快检室总是关着门。”图片来源网络 目前，长沙已在100家农贸市场和生鲜超市建好食品安全快速检测室(下称快检室)并投入使用，并通过购买第三方有资质检测机构提供快检服务。近日，有市民反映很多超市的快检室常常大门紧闭，想检测食品成了件困难事。为核实此事，三湘都市报记者走
长沙贾谊故居南侧发现南宋天井式院落
记者1月11日从长沙市文物考古研究所获悉，该所在位于长沙市贾谊故居南侧的长沙市天心区朝阳巷工地，发现了长沙城区目前最早、保存较完整的南宋时期天井院落基址。 朝阳巷工地位于解放西路与太平街交汇处东北角，北邻贾谊故居，处于长沙第一批第1号文物埋藏区（长沙古城文物埋藏区）内。工地平面形状呈不规则刀字形
长沙市天心区调研深圳IP
4月23日，长沙市天心经开区党工委书记师大学、长沙市天心区科技局局长刘芳妍以及中科院湖南技术转移中心主任特别助理全宏章一行调研了深圳中科院知识产权投资有限公司。 深圳IP信息部总经理王鹏等接待了到访嘉宾并对公司业务发展情况进行了介绍，就知识产权质押融资模式、知识产权价值评估等
长沙：土壤有了“环保身份证”
湖南省长沙市从今年开始率先在全国对种植农产品的土壤进行环保认证，对符合土壤环保认证要求的农产品基地，颁发土壤环保认证证书、标牌，其生产的农产品可使用土壤环保认证标志。 谈起正在推行的“环保身份证”， 宁乡县东湖塘镇南竹山村村民陈英森高兴地对记者说：“土壤认证一方面可提高农产品品质，提高
富士康长沙研发中心将开始运营
北京时间3月28日消息，据国外媒体报道，业内消息来源透露，富士康电子(Foxconn Electronics)长沙研发中心将于4月份正式运营。 消息来源表示，富士康电子在长沙的办公大楼建设已经完工，该公司将于4月份将其在深圳及其它地方的研发人员转移到长沙。位于长沙的该研发中心，一开始