酸性品红的性状描述
绿色金属光泽的深红色粉末或橄榄色到深橄榄绿色粗粉或小块；为玫苯胺(RosAnilinE)二磺酸钠盐和三磺酸钠盐、铵盐的混合物；1g溶于7ml水，微溶于乙醇；稀水溶液呈紫红色，极稀的水溶液(1∶10000)滴入浓氢氧化钠溶液而褪色，但对浓盐酸不褪色；红色到无色的pH为12～14；最大吸收波长 540～545nm(10mg/L,0.01%盐酸)；有刺激性。......阅读全文
酸性品红的性状描述
绿色金属光泽的深红色粉末或橄榄色到深橄榄绿色粗粉或小块；为玫苯胺(RosAnilinE)二磺酸钠盐和三磺酸钠盐、铵盐的混合物；1g溶于7ml水，微溶于乙醇；稀水溶液呈紫红色，极稀的水溶液(1∶10000)滴入浓氢氧化钠溶液而褪色，但对浓盐酸不褪色；红色到无色的pH为12～14；最大吸收波长 540～
酸性品红的结构特点
酸性品红是一种化学品，分子式是C20H17N3Na2O9S3。
酸性品红的基本信息
中文名称：酸性品红中文别名：复红英文名称：Acid Fuchsin英文别名：Acid Violet 19;Fuchsin S;Fuchsin acid;Rubine SCAS号：3244-88-0分子式：C20H17N3Na2O9S3分子量：585.54等级：BSBeilstein号：4111656
酸性品红的主要用途
检定游离氯；生物染色剂，结缔组织染色；pH指示剂
蜂蜡的性状描述
1.黄蜡（《金匮要略》）又名：黄占（《种福堂公选良方》）。多为不规则的块状，大 小不一，全体呈黄色或黄棕色，不透明或微透明。表面光滑，触之有油腻感。体轻，能浮于水面，冷时质软脆，碎断面颗粒性，用手搓捏，能软化。有蜂蜜样香气，味淡，嚼之细腻而 粘。不溶于水，可溶于醚及氯仿中。以色黄、纯净、质较软而有油
溴酚蓝的性状描述
浅黄色到棕黄色粉末；易溶于氢氧化钠溶液，溶于甲醇、乙醇和苯，微溶于水(约0.4g/100ml)；最大吸收波长422nm。
荧光素的性状描述
与碳酸钠（钾）、氢氧化钠（钾）等强碱反应生成荧光素钠（钾），易溶于水，并有强烈绿色荧光，荧光量子产率0.65（pH=7水溶液）。
胞嘧啶的性状描述
白色或类白色结晶性或粉末;溶于水，溶于酸和碱，微溶于乙醇，不溶于有机溶剂。
荧光素的性状描述
与碳酸钠（钾）、氢氧化钠（钾）等强碱反应生成荧光素钠（钾），易溶于水，并有强烈绿色荧光，荧光量子产率0.65（pH=7水溶液）。
凝乳酶性状描述
性状描述 澄清的琥珀至暗棕色液体，或白色至浅棕黄色粉末，略有咸味和吸湿性。一种含硫的特殊蛋白酶。分子量36000～310000，等电点pH值为4.5，干燥物活性稳定，但水溶液不稳定。水溶液的pH值约为37～43℃，在15℃以下、55℃以上时呈非活性。商品凝乳酶1g加入10升牛奶中，在35℃下可在40
碱性副品红的功能特点
中文名称碱性副品红英文名称pararosaniline定 义一种三氨基三苯甲烷氯化物碱性染料。为碱性品红的主要成分,用于配制希夫试剂。应用学科细胞生物学（一级学科），细胞生物学技术（二级学科）
苯胺蓝的性状描述
蓝色粉末，溶于水，微溶于乙醇；水溶液呈蓝色，加氢氧化物溶液呈棕红色、 浓硫酸中呈红黄色，稀释后析出蓝色沉淀。
蛋白酶的性状描述
性状描述 近乎白色至浅棕黄色无定形粉末或液体。溶于水，水溶液一般呈淡黄色。几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚。主要作用是使蛋白质水解为低分子蛋白胨、多肽及氨基酸。天然品存在于动物、植物及微生物等中，工业应用品以霉菌产生者为主。由米曲霉制得者在pH值6.0时的最适温度为45～50℃。由黑曲霉（Asp.nige
脂肪酶的性状描述
性状描述 一般为近白色至淡棕黄色结晶性粉末。由米曲霉制成者可为粉末或脂肪状。基本作用是使三甘油酯水解为甘油和脂肪酸：三甘油酯+H2O→双甘油酯+脂肪酸；→α-单甘酯；→甘油+脂肪酸。最适作用pH值7～8.5，唯植物性者为pH值5。最适作用温度为30～40℃。可溶于水（水溶液一般呈淡黄色），几乎不溶于
乳糖酶的性状描述
主要作用是使乳糖水解为葡萄糖和半乳糖。分子量约126000～850000，最适PH值；由大肠杆菌（E.Coli）制造者为7.0～7.5；由酵母菌制得者为6.0～7.0；由霉菌制得者为5.0左右。最适作用温度为37～50℃。在正常使用浓度下，72h内约可使74％的乳糖分解。天然品存在于杏仁、桃子、苹果
糖化酶的性状描述
性状描述 近白色至浅棕色无定型粉末，或为浅棕色至深棕色液体，可分散于食用级稀释剂或载体中，也可含有稳定剂和防腐剂。可使多糖类（淀粉、糖原等）的a-1，4-和a-1，6-配糖键水解而成葡萄糖。溶于水，几不溶于乙醇、氯仿和乙醚。
溶菌酶的基本性状描述
白色粉状结晶，无臭、微甜。含有129个氨基酸的多肽分子量约14000，等电点10.7。溶于食盐水，遇丙酸、乙醇产生沉淀。在酸性溶液中较稳定。加热至55℃活性不受影响。水溶液在62.5℃下维持30min则完全失活；在15%乙醇液中，在62.5℃下可维持30min而不失活；在20.5%的乙醇液中，在62
柚苷酶的性状描述
性状描述 主要含有两种酶，一种是鼠李糖苷酶，可使苦味的柚 苷（柚配质-7-鼠李糖苷）水解成鼠李糖和野樱 素，第二种是β葡萄糖苷酶，它可使野樱素水解成无味的柚配质和葡萄糖。苷油酶作用的最适PH值为3.5～5.0，最适温度为50～60℃。
鞣酸酶性状描述
性状描述 淡黑色粉末。最适PH值为5.5～6.0，最适温度为33℃。主要作用是使鞣质加水分解成鞣酸、葡萄糖和没食子酸。
麦芽糖酶的性状描述
性状描述 澄清的琥珀色至暗棕色液体制剂，或为白色至浅棕黄色粉末。主要作用酶为α-淀粉酶（液化酶）和β-淀粉酶（麦芽糖化酶）。α-淀粉酶的主要作用是使淀粉、糖元之类多糖中的α-1，4-葡萄糖键水解而成糊精、低聚糖力单糖。β-淀粉酶的主要作用为使淀粉、糖元之类多糖中的α-1，4-葡萄糖键水解为β-极限糊
菠萝蛋白酶的性状描述
性状描述 白色至浅棕黄色无定形粉末。溶于水，不溶液无色至淡黄色，有时有乳白光，不溶于乙醇、氯仿和乙 醚。属糖蛋白。主要作用原理是使多肽类水解为低分子量的肽类。尚有水解酰胺基键和酯类的作用。分子量约33000，等电点的pH值为9.35，最适pH值6～8，最适温度55℃。
胞嘧啶核糖核苷的性状描述
白色或类白色结晶性或粉末;溶于水，溶于酸和碱，微溶于乙醇，不溶于有机溶剂。
凝乳酶的基本性状描述
澄清的琥珀至暗棕色液体，或白色至浅棕黄色粉末，略有咸味和吸湿性。一种含硫的特殊蛋白酶。分子量36000～310000，等电点pH值为4.5，干燥物活性稳定，但水溶液不稳定。水溶液的pH值约为37～43℃，在15℃以下、55℃以上时呈非活性。商品凝乳酶1g加入10升牛奶中，在35℃下可在40min内凝
木糖异构酶的性状描述
性状描述 近乎白色至浅棕黄色或棕色或粉红色的无定形粉末、颗粒或液体。可溶于水（颗粒者不溶于水），不溶于乙醇、氯仿和乙 醚。主要作用酶为葡萄糖（或木糖）异构酶，主要作用是使D-葡萄糖转化为D-果糖，使木糖转化为木酮糖。最适用pH6～8，锰和钾有提高耐热作用。最适温度40～65℃（60℃）。
凝乳酶的基本性状描述
澄清的琥珀至暗棕色液体，或白色至浅棕黄色粉末，略有咸味和吸湿性。一种含硫的特殊蛋白酶。分子量36000～310000，等电点pH值为4.5，干燥物活性稳定，但水溶液不稳定。水溶液的pH值约为37～43℃，在15℃以下、55℃以上时呈非活性。商品凝乳酶1g加入10升牛奶中，在35℃下可在40min内凝
碱性蛋白酶的性状描述
澄清透明褐色液体。主要成分为丝氨酸型蛋白酶的枯草溶菌素（Subtilisin carlsberg）。混溶于水，相对密度约为1.06。最适温度50～60℃，PH8.5（6～10）。
孕烯醇酮的性状描述
白色或类白色结晶性粉末 ，无臭
菠萝蛋白酶的性状描述
制法 由菠萝（Ananas comosus和A.bracteatus)果实及茎（主要利用其外皮）经压榨提取、盐析（或丙酮、乙 醇沉淀）再分离、干燥而得。用途 酶制剂。主要用于啤酒抗寒（水解啤酒中的蛋白质，避免冷藏后引起的混浊）；肉类软化（水解肌肉蛋白和胶原蛋白，使肉类嫩化）；谷类预煮准备；水解蛋白质
不同物态样品红外透射光谱的测定
不同物态样品红外透射光谱的测定 一、实验目的 1.了解红外光谱仪的基本组成和工作原理; 2.掌握红外光谱分析时各种物态试样的制备及测试方法; 3.熟悉化合物不同基团红外吸收频率范围，学会用标准数据库进行图谱检索及化合物结构鉴定的基本方法。 二、实验原理 红外光谱分析是研究分子振
菠萝蛋白酶性状描述
性状描述 白色至浅棕黄色无定形粉末。溶于水，不溶液无色至淡黄色，有时有乳白光，不溶于乙醇、氯仿和乙 醚。属糖蛋白。主要作用原理是使多肽类水解为低分子量的肽类。尚有水解酰胺基键和酯类的作用。分子量约33000，等电点的pH值为9.35，最适pH值6～8，最适温度55℃。