关于维生素B5的分析方法介绍
维生素B5的分析方法包括微生物法、实验动物法、放射免疫法以及化学法。分析材料的复杂性、多样性阻碍了化学法的发展。雏鸡生长法被广泛用于测定结合形式和游离形式的维生素B5。放免法以及白动荧光分析技术已成功地用于维生素B5测定。 维生素B5的微生物法测定法使用较广泛,但测定前必须使维生素B5从辅酶形式中游离出来。由于方法不得当,过去用徽生物法测定的饲料中维生素B5含量的数值普遍偏低。使维生素B5从结合形式中游离出来的方法包括: (1)用肠磷酸酶裂解磷酸键 (2)用鸽子或鸡肝脏中的酶裂解琉基乙胺和泛酸之间的化学键。 不能用水解法释放游离维生素B5,这将导致维生素的破坏。许多微生物可以用来测定维生素B5,其中胚芽乳杆菌(阿拉伯糖乳酸杆菌)应用最广泛。......阅读全文
关于维生素B5的分析方法介绍
维生素B5的分析方法包括微生物法、实验动物法、放射免疫法以及化学法。分析材料的复杂性、多样性阻碍了化学法的发展。雏鸡生长法被广泛用于测定结合形式和游离形式的维生素B5。放免法以及白动荧光分析技术已成功地用于维生素B5测定。 维生素B5的微生物法测定法使用较广泛,但测定前必须使维生素B5从辅酶形
维生素B5的分析方法
维生素B5的分析方法包括微生物法、实验动物法、放射免疫法以及化学法。分析材料的复杂性、多样性阻碍了化学法的发展。雏鸡生长法被广泛用于测定结合形式和游离形式的维生素B5。放免法以及白动荧光分析技术已成功地用于维生素B5测定。 维生素B5的微生物法测定法使用较广泛,但测定前必须使维生素B5从辅酶形式中游
关于维生素B5的功能介绍
维生素B5在体内转变成辅酶A(CoA)或酰基载体蛋白(ACP)参与脂肪酸代谢反应。CoA是生物体内70多种酶的辅助因子(约占总酶量的4%),细菌还需要CoA来构建细胞壁。在新陈代谢中CoA主要发挥酰基载体的功能,参与糖、脂肪、蛋白质和能量代谢,还可以通过修饰蛋白质来影响蛋白质的定位、稳定性和活性
关于维生素B5的性质介绍
维生素B5的化学式为C9H17NO5,有旋光性,仅D型([α]=+37.5°)有生物活性。消旋维生素B5具有吸湿性和静电吸附性;纯游离维生素B5是一种淡黄色粘稠的油状物,具酸性,易溶于水和乙醇,不溶于苯和氯仿。维生素B5在酸、碱、光及热等条件下都不稳定。 [3] 维生素B5几乎存在于所有的活细
关于维生素B5的吸收机制介绍
有机体在不断进化过程中产生了主动积累泛酸的内在机制,依靠一种广泛存在于机体中的Na+依赖转运体转运泛酸进入细胞。该转运体为泛酸、硫辛酸、生物素所共享,但亲合性依次降低;被称为Na+依赖的多维生素转运体。该转运体可能属于Na+依赖的葡萄糖载体家族成员。具有种间相似性,由膜内负电位活化,每转运一个泛
关于维生素B5的生物合成途径介绍
维生素B5是由α-酮异戊酸和L-天冬氨酸两种物质经过四步酶促反应生成。最后在泛酸合成酶的催化下由ATP提供能量连接β-Ala和泛解酸生成维生素B5。利用E.coli泛酸缺陷型菌株证明了泛酸的生物合成途径是L-Val生物合成的分支。因此如果微生物失去合成L-Val、β-Ala或半胱氨酸的能力也将无
关于维生素B5的基本信息介绍
维生素B5又叫泛酸,是一种水溶性维生素,化学式为C9H17NO5,因广泛存在于动植物中而得“泛酸”之名。由于所有的食物都含有维生素B5,所以几乎不存在缺乏问题。 维生素B5在食品工业可作发色助剂,每千克肉添加0.01~0.022g可使肉色良好。亦用于面包、糕点、乳制品作食品强化剂。在饲料工业用
维生素B5(泛酸)功能介绍
维生素B5(泛酸)功能:制造抗体,增强免疫力,辅助糖类,脂肪及蛋白质产生人体能量。加速伤口痊愈,建立人体的抗体以防止细菌感染,治疗手术后的颤抖,防止疲劳。 缺乏症:口疮,记忆力衰退,失眠,腹泻,疲倦,血糖过低等。 主要食物来源:糙米,肝,蛋,肉。
关于维生素B5的生物合成酶系介绍
1.酮泛解酸羟甲基转移酶(EC 2.1.2.11)。酮泛解酸羟甲基转移酶(PanB)是PanB基因的表达产物,催化底物α-酮异戊酸增加一个甲基形成酮泛解酸,反应过程是可逆的。 [3] 2.酮泛解酸还原酶(EC 1.1.1.169)。酮泛解酸还原酶(PanE)是PanE基因的表达产物,在NADP
维生素B5的功能简介
在各种饮食中,泛酸又称维生素B5是一种必须的维生素的辅酶A(CoA)的前体,长期以来一直被认为是各种有机体生化反应的基本辅助因子参与许多中间代谢反应,在葡萄糖、脂肪酸和氨基酸进入产能的三羧酸循环、胆碱乙酰化从神经递质乙酰胆碱和脂肪酸生物合成中起着关键作用。维生素B5在动脉粥样硬化病学中的直接作用
维生素B5的化学构造
泛酸(pantothenicacid),又称维生素B5、遍多酸,由β-丙氨酸与泛解酸(2,4-二羟基-3,3-二甲基酸)以酰胺键相连而成,是辅酶A的重要组成部分。
维生素B5的基本特性
泛酸为黄色黏稠油状物,呈酸性,易溶于水和乙醇,不溶于有机溶剂,在空气中稳定,对氧化剂和还原剂极为稳定,但对酸、碱、热不稳定。泛酸在碱性溶液中水解为β-丙氨酸与泛解酸,在酸性溶液中水解为泛解酸的γ-内酯,在pH值为5~7的水溶液中最为稳定。在食品加工和储藏过程中,尤其在低水分活度条件下,泛酸具有相当好
维生素B5的食物来源
维生素B5在食物中几乎无所不在,它以游离或结合形式存在于所有动物和植物细胞中。其中,富含维生素B5的食物有动物内脏、牛肉、猪肉、未经精加工的谷类、豆类、坚果、啤酒酵母、蜂王浆、蘑菇、绿叶蔬菜等。
《化妆品中维生素B5及维生素原B5》等5项方法标准通过审定
2010年6月9日~11日,在甘肃省敦煌召开的第二届全国香料香精化妆品标准化技术委员会化妆品分技术委员会第四次会议中,由浙江磐安县金华名仕化妆品有限公司主导修订的《指甲油》行业标准通过了审定。 会议由化妆品分技术委员会主任委员魏少敏、副主任委员董树芬、李琼主持,参加会议的有来自政府管
维生素B5的基本来源
泛酸在食物中普遍存在,尤其以动物性食物、谷类整粒及豆类中含量丰富。食物中的生物素以游离或与蛋白质结合的形式存在。生物素的可利用性不同,玉米和大豆中的生物素可全部利用,小麦中的则难以利用。动物组织、蛋黄、番茄、酵母、花菜等是生物素的丰富来源。
维生素B5的主要功能特点
B5又称泛酸。抗应激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性,消除术后腹胀。
关于维生素P的制备方法介绍
1、芸香苷存在于芸香叶、烟叶、橙皮、番茄等内,槐花米和荞麦花内含量尤其丰富。我国药用的芸香苷是从槐花米中提得。槐花米经洗涤后,用热水和石灰乳(调pH至7.5-8)煮沸20min,添加硼砂,在95-100℃保温半小时,趁热过滤,用盐酸将滤液调至pH=6-7,冷却至30℃以下,静置析出结晶,分离,得
关于维生素A缺乏病的治疗方法介绍
1.轻度维生素A缺乏 可因吸收不良(如肠疾病、胃切除),代谢异常(发热)或过分丢失(肾炎)而发生维生素A缺乏,去除有关发病因素,给予富有维生素A的食物,如猪肝、鸡肝、羊肝、牛奶、蛋黄、胡萝卜、鱼卵、牛奶、豌豆苗、金针菜、苜蓿、红心甜薯、辣椒、河蟹、黄鳝、菠菜、韭菜、荠菜、莴苣叶、金针菜或果类如
关于维生素A中毒症的治疗方法介绍
1、生素A中毒症一旦确诊,应立即停服,自觉症状常在1~2周内迅速消失,但血内维生素A可于数月内维持较高水平。 2、头颅X线征象可在6周~2个月内恢复正常,但长骨X线征象恢复较慢,常需半年左右,故应在数月内不再服维生素A,以免症状复发。应用浓鱼肝油或维生素A制剂时,不可超过需要量。 3、必须用
关于维生素营养障碍的检查方法介绍
1 血清维生素A测定:是最可靠的指标。就是正常小儿血清维生素A值一般随和为300~500μg/L,低于200μg/L可太差诊断维生素A缺乏症。 2 尿液上皮细胞计数:新鲜中段尿10mg加1%龙胆紫溶液数滴,摇匀,上皮细胞计数。恢复正常
关于维生素D2的生产方法介绍
1.将麦角甾醇溶于乙醇中,在紫外光照射下开环,将反应液减压浓缩,冷冻,过滤。滤液氮,减压浓缩至干,得维生素D2粗油,经精制得成品。 2.维生素D2自然存在于肝、奶和蛋黄中,工业上常从植物油或酵母中提取人体不能吸收的麦角钙醇,溶于氯仿或环己烷,用紫外线照射转化成维生素D2。 3.由啤酒酵母、香
关于小儿维生素C缺乏病的检查方法介绍
实验室检查: 体内维生素C营养水平评定: 1.血浆维生素C含量 正常值0.5%~1.4mg%,患儿低于此值。 2.24h维生素C定量 正常值20~40mg,患儿低于20mg。 3.维生素C负荷试验 口服500mg维生素C后,4h尿液中排出量>3mg为正常,1~3mg为不足,<1mg为缺乏
关于重量分析方法的方法介绍
重量分析方法根据分离方法的不同,又可分为下列三种方法: ①沉淀法。将被测组分以微溶化合物的形式沉淀出来,再将沉淀过滤、洗涤、烘干或灼烧,最后称重计算其含量。例如用SiO2重量法测定矿石中的Si,用丁二酮肟镍重量法测定合金中的Ni等。 ②气化法。一般先通过加热(或其它方法)使试样中的被测组分挥
关于维生素B12吸收试验的检查方法介绍
1.检查前准备 (1)检查前一晚需要禁食。检查日服用放射性核素标记性维生素B12后仍需禁食两小时。 (2)检查前禁用甲氧氯普胺及其他促动力药。 (3)最近未接受过相关检查。 (4)检查前留取少量尿液。 2.方法 给患者肌肉注射维生素B121mg,1小时后口服57Co标记的维生素B12
AOAC致函中国检科院对国际乳品检验标准一致化的贡献
美国洛杉矶当地时间9月30日上午,国际分析化学家协会(AOAC INTERNATIONAL)婴幼儿配方食品及成人营养素分委会(SPIFAN)向中国检验检疫科学研究院综合检测中心(CAIQTEST)代表张凤霞、乐粉鹏、吴博隆,授予关于参加AOAC 2012.15等6个AOAC国
关于中和法分析的方法介绍
中和法处理法因污水的酸碱性不同而不同。酸性废水中常见的酸性物质有硫酸、硝酸、盐酸、氢氟酸、磷酸等无机酸和醋酸、甲酸、柠檬酸等有机酸。针对酸性废水,主要有酸性废水与碱性废水相互中和、药剂中和及过滤中和三种方法;而对于碱性废水,主要有碱性废水与酸性废水相互中和、药剂中和与利用酸性废气中和三种方法。
关于库仑分析方法的分类介绍
库仑分析方法一般分为两类:控制电位库仑分析法(即原级库仑分析法)和控制电流库仑法(即次级库仑分析法)或恒电流库仑滴定分析法。 ①控制电位库仑分析法通常将物质全部电解,依据法拉第定律从消耗的库仑数直接求出被测物质的含量。可用于测定金属,如铅镉共存时测定镉,镍钴共存时测定镍,测定矿石中的钚等。也可
关于维生素D的基本介绍
早在20世纪30年代初,科学家研究发现,多晒太阳或食用紫外光照射过的橄榄油、亚麻籽油等可以抗软骨病,科学家们进一步研究发现并命名人体内抗软骨病的活性组分为维生素D。 维生素D(简称VD)是一种脂溶性维生素,为一组具有抗佝偻病作用,结构类似的固醇类衍生物总称。最主要的是维生素D3(胆骨化醇、胆钙
关于维生素A的化学构造介绍
维生素A是一类由β-紫罗宁(ionine)环与不饱和一元醇所组成的具有活性的二十碳不饱和碳氢化合物,其羟基可被酯化或转化为醛或酸,也能以游离醇的状态存在。维生素A包括维生素A1(视黄醇,retinol)和维生素A2(脱氢视黄醇dehydroretinol)两种。二者的区别在于维生素A2的紫罗宁环
关于维生素D的特性介绍
维生素D为白色晶体,不溶于水,能溶于脂肪及有机溶剂,无臭,无味,对食品的色泽及风味影响不大,维生素D仅存在于动物体内,以酯的形式存在。植物体及酵母中不含维生素D,但其中的麦角固醇经紫外线照射后转化为维生素D2,人和动物皮肤中的7-脱氢胆固醇经紫外线照射后可转化为维生素D3。 维生素D十分稳定,