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超市免费检测食品将常态化检测不合格下架退回厂家

超市检测人员正在帮市民检测食品 免费快速检测食品活动又跨越一步,继工商分局每周定期检测之后,这次走进了三家超市。昨日上午,越秀区王府井超市、吉之岛农林下路店、华润万家五羊新城店首次举办免费检测食品活动。虽然“捧场”的市民不多,但三家超市均表示此活动将常态化。 检测不合格下架退回厂家 昨日上午9点40分,活动还未正式开始,记者在王府井超市看到,工作人员就开始对当日的蔬菜进行抽检。而吉之岛超市的检测人员也已戴上消毒手套和口罩站在了检测台内。两家超市的检测台均设在了收银台外,“方便顾客在结完账后将食品送检。”王府井百货超市经理霍海腾这样分析。 超市检测人员正在帮市民检测食品 在王府井超市将近1个小时内,只有一位刘姓阿姨因为好奇,将自己刚买的蔬菜送检。小夏接过阿姨手中的蔬菜,取下少量叶片,放入了提取瓶中,加入检测液振荡,随后放进了检测......阅读全文

完善我国食品检验检测体系的思考

  摘 要:在社会生活中,食品安全的重要性不言而喻,它关系到人民的身体健康甚至生命安全,因此,各国政府应该把保障食品安全当成政府工作的重要内容。食品安全的检验检测需要依靠有力的技术支持及有效的监管,三是近年来频发的食品安全事故导致了人民对于食品安全检测部门的不信任,我国的食品检验检测体系面临着巨大而

加强食品安全检验检测体系建设的探讨

  摘要:为进一步做好食品安全监管工作,提升食品安全检验检测能力和科学监管水平,更好地保障公众饮食安全,促进经济社会科学和谐发展,我市食品安全检验检测体系建设需要加强。   一、充分认识健全食品安全检测体系的重要意义   食品安全检验检测是食品生产经营和食品执法监管的重要技术支撑

快速了解荧光分析对食物安全方面的应用

  摘 要:民以食为天,食品安全问题牵动着全国全体民众的心。近些年来,我国的经济发展迅速,食品领域也呈现出多样化、高速化的发展态势,各种食品摆满了超市、商场的货架,使得居民能够方便的进行购买,但是不足之处是各地频发的食品安全问题,比如说“三聚氰胺”、“苏丹红”等食品安全事件的曝光使得民众对于食品安全

浅谈计量控制在食品质量安全检测中的应用

  摘要:民以食为天,食以安为先。食品质量安全问题是关乎人民群众身体健康、生命安全的大事,近年来倍受人们的关注,已成为引起社会高度重视的焦点问题。因此,全面做好食品安全检测工作责任重大,意义深远,是当前社会亟待解决的问题。下面主要从计量控制在食品质量安全检测中的重要性、计量控制工作的现状以及食品质量

《食品检验机构认定条件》征求意见

  分析测试百科网讯 近日,国家食品药品监督管理总局发布了“关于征求《食品检验机构资质认定条件(征求意见稿)》意见的函”,对即将新实施的《食品检验机构认定条件》征求意见。该函称,“根据新修订的《食品安全法》第八十四条第二款“食品检验机构的资质认定条件和检验规范,由国务院食品药品监督管理部门

食品检测方面生物技术的应用

摘要:随着食品工业持续、快速地发展,传统的方法已经不能够 满足当前对食品检测的更高要求了,人们要求更为简便快捷、灵活 性强、特异性高的先进的检测方法,而现代的生物技术的快速发展 使食品的检测方法更加多样、准确、迅速及安全,也就是说生物技 术的应用满足了现代食品检测的更高要求。 关键词:食品检测;生物

浅谈如何确保食品微生物检测工作的质量

  摘 要:随着我国经济的迅猛发展和社会的不断进步,人们的生活水平和质量也在逐步提高,因此,人们不再仅仅满足于食物的富足,食品质量、食品安全和食品的营养价值成为人们追求的更高目标。随着人们对食品安全的关注和重视,我国的食品安全检验工作已经有了长足的进步,但是还有许多值得注意的问题。确保食品微生物检测

关于食品检验检测体系的探讨

  【摘要】随着我国社会上的媒体不断爆出有关食品如:苏丹红辣椒、地沟油火锅、三聚氰胺奶粉、催熟剂蔬菜、染色馒头、孔雀绿鱼虾、瘦肉精肉品、明胶小食品、硫磺大米等安全问题的新闻,这些与人们日常生活食品安全息息相关的问题不断冲击着人的道德底线。自然而然的一次次震撼着人们的心灵。国家不断加强对食品安全各环节

荧光光度法在食品安全检测中的应用

  摘 要:民以食为天,食品安全问题牵动着全国全体民众的心。近些年来,我国的经济发展迅速,食品领域也呈现出多样化、高速化的发展态势,各种食品摆满了超市、商场的货架,使得居民能够方便的进行购买,但是不足之处是各地频发的食品安全问题,比如说“三聚氰胺”、“苏丹红”等食品安全事件的曝光使得民众对于食品安全

我国食品安全检测的现状、问题及对策

  摘要:近年来,我国食品安全领域问题频发,严重影响着人们的生命健康安全。这就要求检验机构提高检测技术水平以便及早发现食品安全问题,并采取措施将其消灭在萌芽之中。因此,做好食品安全的检验检测工作意义十分重大。本文试从目前我国食品安全检测的现状出发,剖析食品检测过程中存在的诸多问题及原因,并据此提出具

浅谈食品质量检测技术现状及发展

  摘 要:本文对食品质量检测技术的现状与发展进行了分析,促使食品质量检测技术在食品安全检测中得到良好的应用,进而维护人们的健康生活,促进社会经济的进一步发展。   食品的安全对于我们每一个人来说都非常的重要,但食品安全的问题在食品市场的流通中依然存在,而为了维护人们的健康生活,就要加强食

卫健委发布81项食品安全标准立项计划

  分析测试百科网讯 近日,中华人民共和国国家卫生健康委员会发布了关于公开征求2019年度食品安全国家标准立项计划(征求意见稿)意见的函。据统计,本次发布的81项标准立项计划中,共修订31项食品安全国家标准,其中包含重金属、微生物学、食品添加剂等分析检测标准,现附全文如下:关于公开征求2019年度食

食品检测的重要性分析

  随着经济的不断发展以及人们生活水平的不断提高,食品安全成了人们最为关心的问题,食品是否安全,直接关乎着我们的生命安全,国家对于食品安全监管也采取了各种措施,例如在2015年的第十二届全国人民代表大会上对《中华人民共和国食品安全法》的第十四次修订,目的就是为了百姓能够安心的吃上健康无污染的食品。俗

浅谈我国食品检测体系检测技术及发展方向

  摘要:随着食品检测科技的高速前进,加上社会进程的加快,群众越来越关注品质安全活动。食品检测被相关单位做非常重要的应该问题,而且设置了许多的方法来掌控检测活动,不过其形势仍然不是非常好,而且在食品流通的时候同样存在许多的不利现象。为确保其安全,保证社会安稳,人们生活有序,就需要不断的促进检测方法的

食品安全检测实验室布局这些问题不容忽视

  食品安全是关乎民生的首要问题,严把食品安全检测实验室布局是我们不容忽视的问题。在食品安全检测实验室建设中,正确分析食品安全检测实验室的特点进行合理布局,是提高食品安全检测实验室建设效果的关键。结合食品安全检测实验室建设实际,在食品安全检测实验室布局过程中,只有掌握总体布局原则,并对功能区进行合理

食品检测中应用生物技术的分析及实践研究

  摘 要:食品检测主要是检测食品中的各类添加剂的含量,以确保食品的质量、安全和卫生,目前,我国的食品安全问题日益严重,本文主要探讨的是食品检测中应用生物技术的实践分析。   一、食品检测中应用生物技术的实践分析   生物技术主要是以现代生命科学为基础,将先进的科学原理和科学技术

生物技术在食品安全检测中的应用

  [摘要]由于人们生活质量水平的提高,对食品安全问题的关注度越来越高,在一定程度上食品检测技术水平得到了不断提高,从而使各种新设备、新技术不断应用于食品检测中。现如今,生物技术在食品检测中得到了广泛的应用,不仅提高了食品检测的精确度,而且拓展了食品检测的新方向,大大地提高了食品的安全性。文章就生物

年中盘点:分析检测仪器为食品安全保驾护航

  食品安全事件频发,政府对食品安全的重视程度不断升级,关于食品检测相关的能力建设投资也在不断加大,新版《食品安全法》的颁布,也让食品检测市场步入了迅猛发展的快车道。本网将根据现有数据,统计2016年上半年市场中涌现的优秀检测机构,和新研发的检测仪器设备。  甘肃省食品污染及有害因素监测年

2017食品安全建设大事已定 继续加强检验检测能力建设

  分析测试百科网讯 近日,国务院印发“2017年食品安全重点工作安排的通知”(以下简称“通知”),对2017年食品安全重点工作做了相应安排。  标准建设:非法添加、农兽残  在标准建设方面,“通知”要求,制修订一批重点急需的重金属污染、有机污染物、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、保健食品等食

食品检测实验室技术要求

1范围本标准规定了食品检测实验室设计、建设的总体规划、功能设计、建筑设计、环境设施、安全防护等方面的技术要求。本标准适用于新建、改建、扩建的食品检测实验室的设计和建设。食品检测实验室设计、建设除应执行本标准外,还应符合国家有关标准的规定。2规范性应用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日

食品安全检测技术综述

摘 要 目前,我国食品安全存在着巨大的隐患,情况不容乐观,三氯氰胺等恶性食品安全问题时常发生,冲击着消费者对食品生产企业的信任,随着重大食品安全案件的频频发生,我国食品检查相关部门相应的加大了管制的力度,科研所等机构在食品安全检测技术研究与开发上也加快了进程,虽然已小有成绩,但未来食品安全检测之路仍

浅析我国食品检测体系中存在问题及应对措施

   摘 要::食品检测是按照国家相关法律法规的指导性,对食品的卫生、质量进行系统的检测与评估。本文通过对目前我国食品检测体系的现状及其中存在的问题进行简要的分析,对目前食品检测体系存在的问题加以探讨,以及提出完善我国食品检测体系的应对措施,可以构建规范的食品检测体系,同时对保障食品安全和国际相关贸

食品安全法实施条例(草案)公开征求意见

  中新网4月23日电 今天,国务院法制办公室在其官方网站全文发布《中华人民共和国食品安全法实施条例(草案)》(以下简称草案),征求社会各界意见。草案共分九章五十七条,对涉及食品安全的企业理责任、监管工作中的协调配合、事故处置等制度做出了具体的规定和说明,并对食品安全法中有关制度做出细化。全文如下:

食品安全检测技术研究

  摘要:随着社会的进步,人民生活水平日益提高,食品安全问题越来越多的受到人们的关注。食品安全问题密切的关系着广大人们群众的人身及财产安全,确保食品安全是所有社会成员不可推卸的责任。我们要通过对食品安全检测技术的不断发展和研究,确保食品的安全性、可靠性,从而保证人民群众的健康,推动社会的进步和祖国的

加强食品药品检验检测体系建设仪器清单

  为进一步加强食品药品检验检测体系建设,更好地发挥检验检测技术支撑的重要作用,国家食品药品监管总局制定了《关于加强食品药品检验检测体系建设的指导意见》(以下简称《指导意见》),2014年12月18日经总局局长办公会审议通过,于2015年1月23日印发。  《指导意见》充分考虑了食品药品检验检测的专

探析如何确保食品质量检验的准确性

  摘 要:食品质量不仅事关消费者的健康安全,更与其生命安全息息相关。因此,作为食品质量检验部门在食品检验过程中,如何确保食品质量检验的准确性是工作的重中之重。针对这一问题,本文将分为使用安全标准的检验仪器、选择可行合理的检测方法、适宜的检验环境以及建立健全相关食品安全质量监管体系四点进行论述,探究

略谈食品检验中的生物检测技术应用

  摘要:近年来,关于食品安全的报导引发了人们对食品安全问题的关注,国家也出台了相应的法律法规,以保障食品的质量安全。同时在食品检验过程中,一些科学的、先进的检测技术不断得到应用,其中生物检测技术更是在食品检测中发挥了非常重要的作用。生物检测技术主要包括酶技术、免疫技术、传感技术等等,对此本文中将进

保障食品安全的五种利器

  2008年9月初曝光的三鹿毒奶粉事件,让人们的“食品之天”再次变得乌云密布。截至9月17日,因服用含有三聚氰胺“三鹿”奶粉的肾结石患儿已达6244名,其中有3名婴儿已经死亡。被检测的三鹿奶粉中,其中三聚氰胺含量最高的居然达到2563毫克/千克,简直太吓人了!为此,国家质检总局近日紧急在全国开展了

食品检测中液相色谱方法应用探析

  摘要:随着人们生活水平的不断提高,人们越来越关注食品安全问题,HPLC技术在其中起着至关重要的作用,能够有效保障食品安全。随着科学技术的发展,人们将HPLC技术与其他技术结合在一起进行应用,收到的效果更加理想。在社会将来的发展中,人们对食品安全的要求一定会越来越高。而高效液相色谱法的出现,可以对

食品安全检测行业将稳定发展 中国市场前景广阔

  由于食品污染事件频发,全球食品生产商对食品安全检测的需求不断增加,同时食品安全检测技术与设备开发取得较大进步,推动着整个食品检测市场的繁荣发展。根据Transparency Market Research数据,2017年,全球食品安全检测市场市值超过6.58亿美元。  不过,各国和地区对食品、饮