新包装通过变色指示食物变质

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/5/500620.shtm......阅读全文

实验室常用试剂的有效期确定及延长方法

试剂的有效日期是影响实验结果准确性的重要因素。在实际使用过程中,人们总是习惯于用生产日期来判断化学试剂的有效性,其实这是不对的。那么,应该如何确定化学试剂的保质期呢?化学试剂的保质期都和哪些因素有关呢?试剂的性质对有效期的影响化学试剂一般没有注明保质期,确定试剂是否变质主要是凭经验和做新旧试剂对比试

真空包装机的作用机里介绍

  真空包装的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微生物失去生存的环境。实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和

美莱斯大学开发出纳米技术凝胶

  未来,我们不再需要费力地查找食品包装上的“保质期”或“最佳食用日期”。我们只需快速扫一眼,就能看出食物是新鲜还是已经变质。新型的采用光子凝胶制成的模内标签,会在遇到不新鲜的食物所释放出的化学物质时变色。因此,标签的颜色能提示食品是否变质。这只是一种新颖的超薄变色薄膜的众多应用之中的一项,这种薄膜

如何把握试剂有效期

实验室常用化学药品、试剂,由于性质的不同,有效期也有所有不同,比如我们常用的缓冲液、有机试剂、标准溶液、流动相、标准品、配制溶液、留样等,都有一定的有效期。如何正确把握使用期限呢?如何确定试剂有效期试剂的有效日期是影响实验结果准确性的重要因素。在实际使用过程中,人们总是习惯于用生产日期来判断化学试剂

科学家眼中的蚕丝是“万能”的

虽然蚕丝作为服装和纺织品的一种成分最为出名,但实际上这种材料有着广泛的用途,从生物医学到环境科学都有它的身影。在近日出版的《应用物理评论》上,来自美国塔夫茨大学的研究人员综述了蚕丝的性能及其近期和未来应用。 论文指出,蚕丝是一种重要的生物材料,因为它不会在人体中产

科学家眼中的蚕丝是“万能”的

虽然蚕丝作为服装和纺织品的一种成分最为出名,但实际上这种材料有着广泛的用途,从生物医学到环境科学都有它的身影。在近日出版的《应用物理评论》上,来自美国塔夫茨大学的研究人员综述了蚕丝的性能及其近期和未来应用。 论文指出,蚕丝是一种重要的生物材料,因为它不会在人体中产

大鱼用快速变色协调捕猎

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/518297.shtm条纹四鳍旗鱼是地球上速度最快的动物之一,也是海洋中的顶级掠食者之一。在集体狩猎时,它们会轮流攻击目标鱼群,且一次只有一条发动攻击。它们是如何协调轮流攻击猎物,以避免伤害同伴的?现在,一

变色硅胶是如何更换的

变色硅胶是如何更换的当仪器每工作120个小时后,应更换仪器背后的变色硅胶。更换变色硅胶应在无压状态下进行。更换步骤:1、用专用板子拧下干燥管,先取下干燥管内导气管上的黑色O形圈、塑料压片和脱脂棉,用大拇指按住导气管出口,将变色硅胶倒出。2、填装新硅胶时,应用大拇指按住导气管出口,以防硅胶颗粒落入导气

材料领域:智能变色薄膜

目前热致变色技术广泛应用于防伪、保密、智能显示等领域,与其它变色技术相比热致变色具有显著优势:不像电致变色对变色涂层有导电性要求;不像光致变色要么依赖观察视角被动变色(可见光致变色)、要么需要特殊光源激励(紫外、红外光致变色),而且在一种光源下只显示一种对象,变色单一;也不像水致变色需要湿润;更不像

指示剂的变色原理

酸碱指示剂是一类在其特定的PH值范围内,随溶液PH值改变而变色的化合物,通常是有机弱酸或有机弱碱。当溶液PH值发生变化时,指示剂可能失去质子由酸色成分变为碱色成分,也可能得到质子由碱色成分变为酸色成分;在转变过程中,由于指示剂本身结构的改变,从而引起溶液颜色的变化。指示剂的酸色成分或碱色成分是一对共

环境污染致海蛇变色

  研究人员在调查栖息在印度洋—太平洋海域珊瑚礁中的鳌头海蛇时发现,这些蛇的色彩形状十分与众不同:栖息在珊瑚礁更原始区域的海蛇身上通常有黑白相间的条纹或斑点。而栖息在受人类活动影响更严重的区域(靠近城市或军事区)的海蛇是黑色的。  研究人员在8月10日出版的《当代生物学》期刊上报告称,这些颜色差异可

酸碱指示剂变色原理

酸碱指示剂既然都是一些有机弱酸或有机弱碱,那么在不同的酸碱性溶液中,它们的电离程度就不同,于是会显示不同的颜色。pH试纸则是由多种指示剂混合液制成的,通常情况下pH试纸就显金黄色,pH≈5,可见在制作时,已将指示剂混合液调至弱酸性,并不是中性,这是为了减弱空气中CO2对测定的影响。此外,中和反应时,

柴油变色是什么原因?

  一、存放时间长会变色:首先,柴油变色取决于其安定性。    柴油的安定性是柴油在储存和使用过程中抵抗氧化的能力。安定性好的柴油在储存过程中外观颜色变化不大,不易生胶质。安定性差的柴油储存一定时间后颜色会明显变深,胶质增加。   编辑搜图   请点击输入图片描述   ​ 轻柴油安定性的

塑料制品变色的原因

  利用色粉或色母粒等方法着色塑料制品时,可能出现颜色变化现象,从而影响产品质量。可能引起变色的原因:  (1)高温成型时,基体树脂的氧化降解引起;  (2)由于塑料制品的某些组分,如基体与助剂,或基体与着色颜料,亦或助剂与颜料间发生化学反应所致;  (3)由于着色颜料或助剂等不耐高温所引起,等等。

人化学试剂变质原因分析

ELISA试剂盒指液态试剂或试剂溶液释出试剂蒸汽的景象。这类试剂的分子量较小、沸点较低,在常温容易蒸腾。其水溶液称为挥发性溶质的溶液。如液溴、盐酸、硝酸、氨水以及低碳数(戊烷、二硫化碳)的各类有机物质。液态试剂的挥发可形成试剂的损耗和空气的污染,而试剂溶液的改变还使试剂的浓度规范发生改变。ELISA

常见几类食品变质的信号

 气温不断攀升,微生物越来越活跃,食物变质(尤其是富含蛋白质的食物)的风险也随之增加。食物变质往往是有一些信号的,主要体现在色泽、形态、气味、口感等方面。  豆腐。变质后呈深灰色、深黄色或者红褐色;块形不完整,组织结构粗糙而松散;表面发黏,容易因为触碰而破碎,无弹性;有馊味等不良气味。  畜禽肉类。

化学试剂的变质与防护

  前言  化学试剂在贮存过程中是否会发生变质,取决于内外两个方面的因素,内因是试剂本身化学结构所决定的理化性质;外因则是试剂所处的环境条件。   要做到合理保管,一要了解试剂结构与性质间关系,二要创造适应试剂贮存的外部环境。   1引发和促使化学试剂变质的原因   环境主要是指贮存的温度、光照和介

温州乡巴佬变质熟食整容漂白入市

  “乡巴佬”系列即食休闲食品作为温州市苍南、平阳两县的支柱产业,主要集中在两县交界的灵溪镇、萧江镇一带,企业近百家,销售网点遍布全国城乡成千上万家大小超市、便利店。   苍南县食品工业行业协会黄开周会长称,该产业年产值高达800亿元,年产量达100多万吨。随之而来的是,每月、每天来自全国各大超市

ELISA试剂盒变质的原因

   elisa试剂盒变质是因为什么呢?是什么影响了ELISA试剂盒质保?一旦变质会有什么影响呢?     1.方法学的影响       ELISA测定模式包括以下几种:双抗体夹心法、间接法、双抗原夹心法、IgM抗体捕捉法、竞争抑制法,其中竞争抑制法(HBeAb,HBcAb等采用)因受操作时差所引起

如何判断葡萄酒是否变质

  葡萄酒好喝,但是变质的葡萄酒喝了有害身体,那么,怎样判断葡萄酒坏了变质了呢,小编教你如何判断。优质的葡萄酒应该澄清透明,色泽自然悦目;香气幽雅,令人愉快;酒体丰满完整,有层次感和结构感。  当葡萄酒出现浑浊、失光、或呈现油状、彩虹色等;闻香时有明显异味,如醋酸味、指甲油味、霉味、老鼠味等不良气味

陕西200学生喝变质奶中毒

  19日发生在陕西省旬阳县、勉县的200余名中小学生因饮用袋装液态奶食物中毒事件,经陕西省和宝鸡市质监、药监等部门组成的联合调查组调查,原因已经查明。调查组认为,事故原因系生产商陕西人人高乳业有限公司灌装机密封不严,致灌装牛奶时空气进入包装袋,导致牛奶发生变质所致。  调查组21日进驻陕西人人高乳

为什么要使用顶空气体分析仪?

为什么会使用顶空气体分析仪?大部分药物对氧气比较敏感,容易被氧化变质,发生变色、变味等,不仅影响药品的疗效,氧化产生的有毒有害物质甚至会危及生命;而含有氢氧化物、钙盐等成分的药品易吸收二氧化碳生成碳酸盐。通常,我们会采用抽真空、充入氮气等惰性气体对药品进行包装,以减少包装中的氧气、二氧化碳含量。然而

美国科学家研制变色龙仿生电子皮肤-给点压力就变色

  美国斯坦福大学研究人员日前制造出一种有弹性、可变色的压力敏感材料,它是迄今最接近变色龙皮肤的人造材料。用不同力度触摸这种电子皮肤,它会改变颜色。研究人员指出,将来这种电子皮肤在交互式可穿戴设备、人造义肢、智能机器人等方面有着广泛应用。  类似的变色材料以往也有,但很少有材料还能感知压力,而且没有

蚕丝二维码标签用于威士忌打假

 带有二维码的可食用荧光丝质标签可以放在威士忌中。 图片来源:普渡大学/John Underwood 将来,当你点一杯威士忌时,你可能会让酒保拿一个漂浮在上面的可食用荧光丝质标签。这种带有二维码的小标签可以显示你购买的这杯酒的真假。

蚕丝二维码标签用于威士忌打假

 带有二维码的可食用荧光丝质标签可以放在威士忌中。 图片来源:普渡大学/John Underwood 将来,当你点一杯威士忌时,你可能会让酒保拿一个漂浮在上面的可食用荧光丝质标签。这种带有二维码的小标签可以显示你购买的这杯酒的真假。

药品包装密封性检测

   泡罩包装由于具有保护性好、透明直观、使用方便、质量轻便等优点,被广泛应用于固体药品的包装。为了防止光、热、氧气等对药品的影响,保证药品在有效期内不受潮、不变质,泡罩包装应具有很好的密封性。相关国家标准都对此做了明确的规定,这也是各生产企业重点关注的指标。泡罩包装是将产品封合在透明塑料薄片形成的

专家:灾区群众安全选用食品要看外观、闻气味、品口感

由于地震灾区条件所限,目前饼干、饮料、乳制品、肉制品、方便面等是灾区民众和救援人员的主要食品。由于前期受灾地区道路交通受阻、很多食品是采用空投方式运抵灾区,加上气候逐渐炎热,食品贮存环境存在安全隐患,国家质检总局有关食品专家提醒,灾区群众在食用食品时要注意以下事项: 一、要选择包装完好的食品,前期

史上最全溶液、试剂、药品有效期汇总一览(一)

实验室常用化学药品、试剂,由于性质的不同,有效期也有所有不同,比如我们常用的缓冲液、有机试剂、标准溶液、流动相、标准品、配制溶液、留样等,都有一定的有效期。如何正确把握使用期限呢? A 如何确定试剂有效期 试剂的有效日期是影响实验结果准确性的重要因素。在实际使用过程中,人们总是习惯于用生产日

如何判断苍莲感冒片是否过期?

  查看包装上的有效期:苍莲感冒片的包装上通常会标明有效期。有效期是指药物在特定条件下保持其质量和效力的时间。请注意,有效期过后,药物可能会失去其疗效或产生不良反应。  观察药片外观:如果苍莲感冒片的外观发生明显变化,如变色、变形、出现斑点或异味等,可能是药物已经过期。  检查药片质地:如果苍莲感冒

苍莲感冒片是否过期的判断方法有哪些?

  查看包装上的有效期:苍莲感冒片的包装上通常会标明有效期。有效期是指药物在特定条件下保持其质量和效力的时间。请注意,有效期过后,药物可能会失去其疗效或产生不良反应。  观察药片外观:如果苍莲感冒片的外观发生明显变化,如变色、变形、出现斑点或异味等,可能是药物已经过期。  检查药片质地:如果苍莲感冒