《中国植物性食品产业发展报告2022》正式发布
植物性饮食是一个相对较新的术语,它代表了一种积极的绿色饮食运动。植物性食品可以满足素食人群和乳糖不耐受人群的膳食需求,可作为保护动物福利、实现农业和食品产业低碳可持续发展的解决方案,也是践行大食物观的重要路径,得到越来越多消费者的青睐。按照目前的发展模式,能够供给更充足的蛋白质、营养素是人类社会所面临的新挑战。植物食品具有资源消耗低、来源丰富、环境友好等特点,大力发展植物性食品,是人类对未来食物需求的必然选择。 日前,由农业农村部食物与营养发展研究所、全球绿色联盟(北京)食品安全认证中心主编的《中国植物性食品产业发展报告2022》报告在京正式发布。该报告由中国绿色食品协会绿色农业与食物营养专业委员会、北京工商大学、华南理工大学、中国农业科学院油料作物研究所、武汉轻工大学、中国农业大学、中国农业科学院作物科学研究所、中国疾病预防控制中心营养与健康所、世界中餐业联合会中餐工业化产业分会、东南大学、中国轻工企业投资发展协会、金沙......阅读全文
《中国植物性食品产业发展报告2022》正式发布
植物性饮食是一个相对较新的术语,它代表了一种积极的绿色饮食运动。植物性食品可以满足素食人群和乳糖不耐受人群的膳食需求,可作为保护动物福利、实现农业和食品产业低碳可持续发展的解决方案,也是践行大食物观的重要路径,得到越来越多消费者的青睐。按照目前的发展模式,能够供给更充足的蛋白质、营养素是人类社会
《中国植物性食品产业发展报告2022》正式发布
植物性饮食是一个相对较新的术语,它代表了一种积极的绿色饮食运动。植物性食品可以满足素食人群和乳糖不耐受人群的膳食需求,可作为保护动物福利、实现农业和食品产业低碳可持续发展的解决方案,也是践行大食物观的重要路径,得到越来越多消费者的青睐。按照目前的发展模式,能够供给更充足的蛋白质、营养素是人类社会
粗纤维测定仪对植物性食品纤维的检测
对于植物性食品纤维成分的营养功能(在人们的饮食中),在测定食物纤维的分析化学上,引起了新的注意。事实上,在文献里记载的所有纤维资料,都是用粗纤维的方法测得的。它开始于十九世纪初期从它提出以来,仅有很小的修改。粗纤维是用1.25%硫酸和1.25%氢氧化钠溶液连续加热煮沸后留下的残留物。这种
单克隆抗体在植物性食品检测中的应用
蔬菜、水果是人们生活中不可或缺的重要食品。随着人们生活水平的提高、消费观念的改变,人们对蔬菜、水果的品种及卫生状况越来越重视。近年来,农药滥用导致的中毒事件频频发生,使得人们不得不提高警觉。而单克隆抗体检测以其快速、灵敏、操作简便等优点日益受到人们的青睐,并被广泛用于植物性食品的安全检测中。
科学的回归:我国将取消植物性食品中的稀土限量
2015年12月28日,第一届食品安全国家标准审评委员会污染物分委员会第七次会议在北京召开,会议决定取消《食品安全国家标准 食品中污染物限量》中的稀土限量。2016年2月24日,国家食品安全风险评估专家委员会召开第十次全体会议,审议通过了膳食稀土元素暴露评估项目技术报告。在外人看来,这样的会议并
食品产业“艰难”转型
食品作为社会的刚性需求产业,长期以来一直是人们关注的焦点。虽然同样遭遇了全球金融危机带来的经济下滑,但受益于人均收入不断提高以及城镇化进程的加快,食品消费需求仍然在稳定增加。 数据显示,中国食品工业总产值(增加值)从1998年的5780亿元到2014年的10.89万亿元,16年间增长了18
英规定植物性食品补充剂明年4月需完成认证
英国药品和保健品管理局近日宣布,植物性食品补充剂必须强制执行欧盟《传统植物药(草药)注册程序指令》,并要在2014年4月前取得草药身份认证。 欧盟是世界上最大植物药市场。2004年4月30日生效的欧盟《传统植物药(草药)注册程序指令》要求传统植物药必须向成员国主管部门申请注册,只有经审批同
高铁生:植物性食品必须通过创新驱动提高竞争力
“植物性食品是大自然对人类的馈赠。” 中国生产力学会副会长、原国家粮食储备局局长高铁生在今日举行的中国未来食品产业发展恳谈会上表示,植物性食品现在面临着一系列问题,需要靠产业创新来解决。 高铁生提到,动物性食品的供给是与自然环境的承载力密切相关的,对动物性食品脱离实际的追求,解决就会导致大面积
2022中国科幻产业报告:产业实现整体增长
原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/2/494139.shtm2月18日,在中国科幻研究中心2023年会上,中国科幻研究中心、南方科技大学科学与人类想象力研究中心共同研制发布了《2022中国科幻产业报告》。《2022中国科幻产业报告》显示,202
食品安全将推动食品溯源产业
民是以食为天。食品安全问题涉及到千家万户,关系到人民群众身体健康和生命安全。从中央到地方政府都要加强监管。 我国的食品安全问题,一波未平,一波又起,已经引起广大群众及中央政府的高度重视;“掺假羊肉卷”的调查不断升级,也显示了国内食品安全流转环节上的严峻现实。国务院总理李克强在13日召开的国
植物性食品中ni除虫ju酯类农药多种残留量的测定
适用范围 适用于粮食、蔬菜中3种拟除虫菊酯农药残留量的测定 。(本实验样品为生姜、菠菜样) 参考标准《GB/T 5009.146-2003 植物性食品中有机氯和ni除虫ju酯类农药多种残留量的测定》 提取步骤 样品前处理:将样品经搅拌机搅碎,冷藏保存,备用。 蔬菜类: 称取5g生姜于
植物性蜕皮素的概念
中文名称植物性蜕皮素英文名称phytoecdysone定 义从植物中提取的,有诱发昆虫蜕皮作用的甾酮类物质。应用学科生态学(一级学科),化学生态学(二级学科)
《中国地热产业发展报告2025》在京发布
3月14日,深层地热富集机理与高效开发全国重点实验室管理委员会、学术委员会暨战略咨询委员会联席会在京召开,发布《中国地热产业发展报告2025》。这是由该实验室发布的首份地热产业发展报告,由实验室联合地热能开发利用研究及应用技术推广中心共同编制。报告显示,在地热供暖发展带动下,我国地热产业规模长期稳居
《中国康养产业发展报告(2021)》发布
《康养蓝皮书》封面(中山大学旅游学院供图)8月26日,由中山大学旅游学院副院长何莽担任主编的《康养蓝皮书:中国康养产业发展报告(2021)》(以下简称《康养蓝皮书》)发布会在北京举行。作为国内康养产业最权威的年度行业发展研究成果,《康养蓝皮书》系列成果于2017年首次问世,至今已是第五次发布。同期,
怎样查询食品送检的报告
食品接受检查后,登录谱尼测试官网,输入报告编号和报告密码查询,具体操作如下:1、百度搜索谱尼测试,点击如下红色方框谱尼测试官方网站。2、进入公司官方网站,选择“网站首页”,如下图红色方框。3、网页首页下拉至底部,选择右下角“快速通道”,然后选择“报告在线查验”。4、进入报告在线查验界面,输入步骤5中
《煤炭产业如何加剧全球水危机报告》发布
日前,国际环保组织绿色和平发布《煤炭产业如何加剧全球水危机报告》(下称《报告》)暨中国案例《窟野河流域煤水矛盾研究》。报告指出, 截至2013年底,全球有将近四分之一的煤电厂建在或计划建在地表水资源被过度取用(即“过度取水”)的地区。其中,中国45%的煤电厂装机建于“过度取水”区,年耗水量约为
2015年全球医疗健康产业私募报告
今年4月,贝恩公司与医疗产业私募资本协会(HCPEA)共同发布了一篇研究报告,内容关于2014年医疗产业私募市场的调查研究。(注:贝恩公司是一家全球领先的管理咨询公司,它基于“咨询顾问为客户提供结果,而非报告”的理念,为客户提供战略、运营、技术、组织以及兼并购方面的专业咨询服务;HCPEA是非盈
《中国农业产业发展报告2021》发布
5月25日,中国农业科学院和国际食物政策研究所(IFPRI)在京通过现场会议和直播平台联合发布《中国农业产业发展报告2021》和《2021全球粮食政策报告》,分别对中国粮食作物竞争力、“十四五”农业—食物系统变化以及产业发展热点进行了深入探讨。 中国农业科学院副院长梅旭荣发布了《中国农业产业发展
英国食品标准局发布食品违法评估报告
3月23日,英国食品标准局发布食品违法评估报告。本次评估报告找出了食品饮料行业存在的食品安全隐患与风险。经过评估,基本未发现有组织的大规模食品违法行为。然而由于英国食品饮料行业占国家经济比重为11%,发现问题的几率相对较低,因此重大欺诈行为对消费者与商家的构成的风险较高。
英国食品标准局发布食品违法评估报告
据英国食品标准局(FSA)消息,3月23日英国食品标准局发布食品违法评估报告。该报告审查了食品违法行为对英国食品与饮料行业构成的风险,为下年英国国家食品违法管理部门NFCU的工作重点提供参考。 本次评估报告找出了食品饮料行业存在的食品安全隐患与风险。经过评估,基本未发现有组织的大规模食品违法
新食品资源健康产业:成为中国食品产业新经济增长点
国家新食品资源健康产业技术创新战略联盟(以下简称:联盟)2015年度理事大会于2016年3月29日在北京中粮营养健康研究院成功召开,联盟《新食品资源健康产业“十三五”科技创新指导规划》(以下简称《规划》)和“新食品资源系列农村科技口袋书”(以下简称:口袋书)新闻发布会及联盟理事长会议同期召开。会
保障食品安全催生健康产业
今年两会,代表们纷纷提议完善食品安全法律体系,加大对不良企业的严惩力度,建立产品可追溯的信用体系,向全民普及食品安全常识,号召成立全民监督机制等。企业代表三生(中国)健康产业有限公司研发副总贾福怀也表示,企业保障食品安全是马虎不得,特别是满足国民健康迫切需求应运而生的健康产业。“一旦触碰,消费者
哪里可以查到食品检验报告
食品检验报告是指由专业的检测机构对食品进行检测分析后出具的相关报告。如果需要查到食品检验报告,可以从以下几个方面入手:1. 查看食品包装标签和说明书。一些食品产品会在包装上标注一些基本的检验信息,如生产厂家、生产日期、保质期等等。2. 查看生产企业的官方网站。一些大型食品生产企业会在其官方网站上公布
研究表明植物性饮食对健康有益
原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/5/523030.shtm
研究表明植物性饮食对健康有益
一项新研究显示,不吃肉的素食饮食以及严格的纯素饮食通常和与心血管健康、癌症风险相关的各种医学因素的良好状态,以及心血管疾病、癌症和死亡风险的降低有关。5月15日,这一对近50篇先前发表论文的最新综述研究发表于《公共科学图书馆-综合》。先前的研究表明,某些饮食与心血管疾病和癌症风险的增加有关。植物性产
新型金属材料研发与产业对接报告
理财周报材料科学实验室主要关注新型金属材料,包括特种金属材料和高端金属材料。 “金属”会使人条件反射地联想到金光闪闪的“金子”,总是会招人喜欢的,更甚是具备某种特种功能的金属,资本市场也从来不缺乏对于金属的关注度。 而理财周报材料科学实验室主要关注新型金属材料,包括特种金属材料和高端金属材料
中国产业安全系列报告首次发布
12月29日,在北京举行的第四届中国产业安全论坛上,中国产业系列安全报告首次发布。 此次首度公开发布的中国产业系列安全报告包括:《中国海洋产业安全报告》、《中国金融产业安全报告》、《中国能源产业安全报告》、《中国新能源产业安全报告》、《中国保险产业安全报告》、《中国轻工业安全与发展报告》、《
我国首部新型肥料产业年度报告发布
受工业和信息化部原材料司委托,东北亚开发研究院产业经济研究所承担的“新型肥料行业年度发展研究”课题组8月19日在京发布新型肥料行业年度发展分析报告(2013年)。该报告是我国首个针对新型肥料产业的专业年度发展分析报告。 中国农科院土壤肥料研究所的调查数据显示,中国以占世界9%的耕地,用去了世界
陈专:湖北食品产业要在创新引领产业升级上下功夫
11月13日,中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛在湖北省武汉市拉开序幕。湖北省市场监督管理局党组成员陈专在致辞中表示,发展食品科学,促进食品产业健康发展,是落实健康中国战略,满足人民群众对美好生活追求的一件大事。食品产业是湖北省最大的产业,2018年全省食品产业主业收入达
市场乱象造产业阴影-保健食品产业在曲折中崛起
保健食品产业属于边缘产业,并非消费的必需品。我国保健食品产业尽管一二十年前规模还小,但经过多年快速发展,已经逐渐壮大。随着医药卫生体制改革深化和人们保健意识不断增强,保健食品因其稳定的利润率开始获得各大企业的青睐,可以预见今后保健食品市场竞争将更加激烈。在市场需求、技