英国食品标准局发布食品违法评估报告
3月23日，英国食品标准局发布食品违法评估报告。本次评估报告找出了食品饮料行业存在的食品安全隐患与风险。经过评估，基本未发现有组织的大规模食品违法行为。然而由于英国食品饮料行业占国家经济比重为11%，发现问题的几率相对较低，因此重大欺诈行为对消费者与商家的构成的风险较高。......阅读全文
英国食品标准局发布食品违法评估报告
3月23日，英国食品标准局发布食品违法评估报告。本次评估报告找出了食品饮料行业存在的食品安全隐患与风险。经过评估，基本未发现有组织的大规模食品违法行为。然而由于英国食品饮料行业占国家经济比重为11%，发现问题的几率相对较低，因此重大欺诈行为对消费者与商家的构成的风险较高。
英国食品标准局发布食品违法评估报告
据英国食品标准局（FSA）消息，3月23日英国食品标准局发布食品违法评估报告。该报告审查了食品违法行为对英国食品与饮料行业构成的风险，为下年英国国家食品违法管理部门NFCU的工作重点提供参考。 本次评估报告找出了食品饮料行业存在的食品安全隐患与风险。经过评估，基本未发现有组织的大规模食品违法
英国食品标准局发布食品添加剂新规则草案
2011年1月17日，英国食品标准局发布英格兰地区食品添加剂新规则草案，该草案将贯彻欧盟两个食品添加剂的指令。这些指令对四种新食品添加剂和一种最近批准在欧盟使用的甜味剂的纯度设置了标准。这些新食品添加剂是：E392 迷迭香提取物、E427肉桂胶、E961纽甜素、E1203聚乙
英国食品标准局拟改革肉类检验模式
据英国食品标准局1月20日消息，英国食品标准局欲寻求承包商，就探索工厂工作人员作为监察员检验肉质安全的模式展开研究。此前官方肉类检验由官方兽医或肉类卫生检查员完成。 英国金融服务管理局审查生产的方法，建立在风险分析与证据的基础之上， 该项研究旨在完成肉类检验改革，并促进更好的公共卫生环
英国食品标准局起草双酚A的相关条例
英国食品标准局(FSA)12月23日召开磋商会议，商议起草相关国家条例以执行欧盟关于婴儿(大于12个月)喂食用具中双酚A(BPA)的禁令。食品标准局渴望能听取到各利益相关方的就此国家条例(草案)的相关建议。 关于双酚A 双酚A主要用于生产聚碳酸酯，使塑料更加透明，坚固，耐冲击。它几
英国食品标准局将召开成人食品过敏研讨会
据英国食品标准局1月13日消息，2014 年 3 月 17 日，英国食品标准局将在伦敦召开成人食品过敏研讨会。 研究人员、临床医生及其他在食品过敏领域工作的人员将出席该会议，讨论近期食品过敏发展及现有的不确定性因素。 研讨会预期通过问答形式，对联邦安全署食物过敏研究计划成员展开成人过
英国食品标准局：食用未熟猪肉当心感染戊肝
据英国食品标准局消息，5月22日英国食品标准局就猪肉与猪肉产品发布食用建议指出，猪肉未经充分烹饪，人食用后感染戊肝的风险较高。 英国食品标准局表示，对于生猪肉、猪肉产品及其器官，需要充分烹饪至蒸汽冒出、肉品不再呈现粉红色、汁液明显流出为止。 以上做法将大大降低食源性致病菌与戊肝等病毒的
英国食品标准局：应对食物中毒的新策略
英国于2010年7月21日推出了一项研究策略，以解决食物中毒最常见的原因。 英国主要的食品安全研究公共资助者已经联手发布协调策略，以调查食物中的弯曲杆菌。这是这些组织第一次为解决这个问题而达成共同的目标。最新的数字表明，商店出售的65%的生鸡中存在弯曲杆菌污染，虽然妥善烹制可将鸡肉中
英国食品标准局：圣诞节期间避免食物浪费
近日，英国食品标准局（FSA）发布消息，提醒消费者在圣诞节期间要避免食物浪费，确保食品的安全性。 每年圣诞节英国售出大约1000万只火鸡，约10万吨的家禽肉被丢弃，而其中大部分是完全可以食用的。英国食品标准局负责人表示，在家禽肉的烹饪、冷冻和解冻过程中坑存在食品安全问题。为此，英国食品标准局给
英国食品标准局就生牛奶销售发布公众咨询
据英国食品标准局消息，1月30日，英国食品标准局(FSA)就继续允许农场主在其农场或农贸市场出售未消毒(或生)牛奶发布公众咨询。 FSA审查了现有生牛奶及公共健康的控制措施，尤其是网络和自动售货机销售的限制措施。审查范围包括英格兰、威尔士和北爱尔兰。苏格兰禁止销售生牛奶。 咨询文件涉
英国食品标准局修订大肠杆菌交叉污染防控指南
据英国食品标准局消息，7月9日英国食品标准局发布了修订后的控制大肠杆菌交叉污染指南。该指南在于确保企业规避大肠杆菌引起的消费者健康风险。修订后的指南为企业管理食品安全风险提供了更大的灵活性。 2005年英国南威尔士地区爆发大肠杆菌疫情，对此2011年英国食品标准局发布了交叉污染控制方法。
英国食品标准局就监测贝类生物毒素新方法进行意见征集
据英国食品标准局消息，2019年7月4日，英国食品标准局发布关于基于风险的监测贝类生物毒素的新方法意见征集的公告。 据了解，这种新方法的采样频率将不再按固定间隔设置，而是会受到位置、过去的超标量和毒素类型等变量的影响。本次意见征求的时间为2019年7月4日 -2019年8月19日。 部分原文
澳新食品标准局拟修改食品标准法典
澳新食品标准局(FSANz)对外公布了拟议的澳新食品标准法典(Food Standards Code)修改草案详情，并征求有关团体和个人的评议意见。 新的澳新食品标准法典的修改包括批准一种转基因玉米、用作高强度甜味剂的Steviol(甜菊)以及特殊医疗用食品等。FSANz将会仔细考虑
英国公布食品安全事件年度报告
6月28日，英国食品标准局发布最新食品事件年度报告，统计了2012年食品标准局调查或通报的所有食品安全事件。 此报告共公布了1604见食品和环境污染事件，相比2011年有所下降，但仍高于往年水平。其中比例最高的分别为微生物污染(20%)，环境污染(15%)和自然化学污染(13%)。此外还公
英国FSA发布进口食品和饲料样本检疫报告
近日，英国食品安全局（FSA）发布了对在2009年期间进口到英国的食品和饲料样本的检测报告。该年度报告有助于确保检查和检测进口食品样本，监控整个食物链，以减少进口产品的风险。FSA表示，将继续支持各地方当局和港口卫生局对食品和动物饲料样本检测活动。 报告显示，地方当局对进口的香料、大米、肉类以
澳新食品标准局发布第107期食品标准资讯
据澳大利亚媒体报道，近日澳新食品标准局发布2013年11月(第107期)食品标准资讯。 107期资讯的内容为：FSANZ对美国FDA调查的标示OxyELITEPro的膳食补充剂发出警告;FSANZ发布一项文件，帮助食品企业建立食品与健康的关系，完成一般水平健康声称;食品安全信息委员会的澳大
我国出口英国两批次食品缺少检测报告
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2017年11月21日，英国通报我国出口两批次食品缺少检测报告。 具体通报内容如下：通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施通报类型2017-11-21英国花生、花生酱2017.CCO缺检测报告产品未在市场销售，再次派送拒绝入境通报2
澳新食品标准局发布149号公告修订食品标准法典
2014年7月31日，据澳新食品标准局（FSANZ）消息，澳新食品标准局发布149号公告，修订澳新食品标准法典第1.6.1条（食品微生物限量）、1.6.2条（加工要求）、4.2.3条（肉类初级生产及加工标准）、4.2.5条（蛋及蛋制品初级生产及加工标准）。 此次修订涉及P1014号提案《肉
全国查处食品保健食品违法违规案件
29日“贯彻落实《电子商务法》与《食品安全法》，电商在行动——反欺诈反虚假宣传电商联盟启动与公约发布”活动在北京举行。国家市场监管总局特殊食品安全监督管理司稽查专员张晋京在活动中表示，解决食品保健食品的欺诈和虚假宣传的问题是一项系统的工程，需要发挥多元主体的作用来推动社会的共治。2017年7月，
澳新食品标准局拟批准转基因玉米MON87429用于食品
2020年3月26日，澳新食品标准局发布119-20号通知，其中A1192号申请，申请批准转基因玉米MON87429用于食品。 据了解，此次申请由Monsanto Australia Proprietary Limited提交，转基因玉米MON87429能耐受草铵膦、麦草畏、2,4-D和芳氧苯
澳新食品标准局就批准糖精作为食品添加剂征求意见
2010年9月6日消息，澳新食品标准局(FSANZ)近日邀请有兴趣人士对国家食品标准草案进行评论以确保种子发芽行业的产品安全以及批准糖精(Advantame)为高强度甜味剂的申请。 FSANZ对其他主要行业都制定了规，称为初级生产和加工标准。现如今，正在对鸡蛋和蛋制品、肉类和肉制品、
查处食品违法添加应追源头
近期，国家食品药品监督管理总局在组织开展打击食品违法添加执法行动中，发现35家餐饮服务单位经营的食品中含有罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罂粟壳成分，存在涉嫌违法添加行为。 点评：食药部门加大对食品违法添加罂粟壳行为查处力度，是以实际行动呵护“舌尖上的安全”，但是在查处餐饮单位违法添加
英国修订食品标签规则
食品标签规则的改变能使顾客在消费时做出更明智的决定。根据新的法规，制造商必须就肉类原产国、过敏原建议以及产品中是否含有棕榈油等信息在食品标签上做出更清晰更诚实的说明。 由于英国政府要求强化标签使其在整个欧盟通用，英国从现在开始推行欧盟的标签规则。英国食品农业部部长David Heat
日本辐射食品流入英国
据英国《独立报》14日消息：英国食品安全检测存在漏洞，令不法商人有机可乘，利用假标籤让日本福岛核灾地区受辐射污染的食物流入英国市面出售。 英国经常从日本输入茶包、麵条和巧克力条等食品，虽然尚未有证据显示辐射食物已混入英国，但英专家相信的确存在这类风险。最近，台湾被揭发有不法商人擅自更改日本食
澳新食品标准局修订生杏仁的食用建议
据澳新食品标准局(FSANZ)消息，近日澳新食品标准局发布通告称，由于生杏仁含有剧毒氰化物，建议消费者不要使用生杏仁。 杏仁种类有很多，带皮的生杏仁内部的氰化物含量较高，即便去皮的杏仁也含有少量的氰化物。 澳大利亚、新西兰、加拿大、英国和欧盟曾发生过生杏仁中毒的事件。 2011
澳新食品标准局公布5项标准修订提案
澳新食品标准局 2013年11月5日发布标准修订通知公告， 公布了5项标准修订提案。其中新提案1个，即A1091(酶化学命名变化--羧蛋白酶的命名由Carboxyl Proteinase 改为 Aspergillopepsin I & II);征求意见提案1个，即A1087(抗虫转基
澳新食品标准局发布两项通知公告
据澳新食品标准局消息，近日澳新食品标准局发布通知公告18-13,19-13。 2013年10月1日，澳新食品标准局发布通知公告18-13,通报内容包括：婴儿食品标示最小年龄的修订建议P274;批准皂树皮抽提物作为乳化剂用于饮料的申请A1075;批准一氧化碳作为鱼加工助剂的提议P1019;否
澳新食品标准局拟批准在婴儿配方食品等使用2FL与LNnT
2019年7月22日，澳新食品标准局（FSANZ）发布85-19号通告，其中1155号申请拟批准在婴儿配方食品与其他产品中使用 2'-O-岩藻糖基乳糖（2'-FL）与乳酸-N-新四糖（LNnT）。鉴于有关规范标准规定的婴儿配方产品的现有成分标准单位为mg/100 kJ。 为了与
“三新食品”评估材料公布
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对乳糖酶等3种食品添加剂新品种和2-（5-氯-2H-苯三唑-2-基）-6-（1,1-二甲基乙基）-4-甲基苯酚等4种食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。特此公告。附件：关于乳糖酶等7种“三新食品”公告文本国家卫生健康委2022年8月
食品违法最高可罚货值30倍
第十二届全国人大常委会第十四次会议于今年4月24日修订通过了新的《食品安全法》，这次修订力度大，增加了50条内容，由原来的104条变为154条，并将于10月1日起施行。7月30日，国务院法制办科教文卫处处长杨金宇，受深圳市食药局之邀，在深圳市“食品风险交流会”上，面对食品企业、食品监管单位，对即