北京开始整治食品标签名不副实将予以立案查处
针对食品标签标识标注中存在的问题，昨天，市质监局发布消息，7月底前，分企业自查和监督抽查两个阶段对食品生产企业展开食品标签专项整治行动。违反《中华人民共和国食品安全法》中食品标签相关规定的，一律从严查处。对于发现存在产品名称不能反映真实属性、无配料表等违法行为，将直接立案查处。 食品标签是消费者获知产品信息的有效途径，但是质监部门在日常执法检查、监督抽查和受理投诉举报中发现食品标签存在问题。为规范食品企业对标签的标识标注行为，市质监局展开专项整治行动。 质监部门表示，在企业自查整改的基础上，针对企业自查发现的问题开展专项监督检查。检查的重点内容是标签真实性、合法性，以及标注形式是否规范、符合要求等，并在执法检查中借助《食品添加剂查询系统》，一旦发现涉嫌存在滥用食品添加剂的行为，立即立案调查，严肃处理。 市质监局要求，各区县质监局要将标签检查作为日常执法检查的重点内容，对发现存在产品名称不能反映真实......阅读全文
转基因玉米致母猪流产？－多条转基因有害传言被证伪
近年来，关于转基因的各种骇人听闻的言论借助网络像病毒一样散布。吃了会致癌，影响生育能力，甚至直接导致肿瘤……由于专业知识有限和信息不对称，这些关于转基因的话题经常真假难辨。经过科学家的反复调查研究，几则流传最广的传言都已被一一证伪。 转基因玉米导致老鼠减少、母猪流产？ 2010年9月21日，
盘点2014食品热词：过期肉检验合格仍违法
1月13日，由国家食品药品监督管理总局、中国科学技术协会指导，中国食品科学技术学会主办的“2014年食品安全热点科学解读媒体沟通会”在北京举办。来自国家食品安全风险评估中心、中国农业大学、江南大学、北京食品科学研究院等多所高校及科研院所的专家们对福喜事件、台湾馊水油等多个食品安全热点进行了科学解
10月将正式执行新规，转基因标示受重视
新《食品安全法》将于10月1日正式开始执行，新修订的《食品安全法》对转基因标示进行了明确规定：生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。这表明了我国对转基因技术的重视，同时，也体现了对消费者知情权的尊重。 10月将正式执行新规，转基因标示受重视 “转基因”已成为世界话题，全球很多国家都就转基因
中国科学报：溯源转基因安全之争
当我们谈论转基因食品安全性的时候，支持方和反对方都在支持和反对“谁”呢？答案是“方”。这是一则冷笑话。不过，当我们陷入深思的时候，这则冷笑话揭示了至少一个问题：无论支持还是反对，我们真的需要补一补转基因的“历史课”。 如果要对近几年的社会话题按照“敏感指数”排出一个名次的话，转基因食品的安全
欧洲权威机构否定转基因玉米致癌论
欧洲食品安全局日前就法国卡昂大学研究人员关于美国孟山都公司NK603转基因玉米毒性的研究作出最终评估，彻底否定了这种转基因玉米有毒甚至致癌的研究结论。 欧洲食品安全局认为，卡昂大学研究人员得出的研究结论不仅缺乏数据支持，而且相关实验的设计和方法都存在严重漏洞，这些问题说明，可接受
欧盟评估转基因玉米MON－87419用于食品和饲料中的安全性
2023年1月20日，欧盟食品安全局（EFSA）发布消息，应欧盟委员会要求，欧盟食品安全局转基因生物（GMO）专家组就转基因玉米MON 87419用于食品和饲料中的安全性发表科学意见。 经过评估，转基因小组得出结论，就对人类和动物健康及环境的潜在影响而言，转基因玉米MON 87419与其传统对
中国食品药品质量控制与安全检测展：转基因食品进专柜
中国食品药品质量控制与安全检测展将于2014年12月4-6日在上海国际展览中心（娄山关路88号）举办，展出面积1.6万平米，共设置600多个展位，展品包含食品药品检测分析仪器、检测试剂、实验室设备、食品药品安全解决方案、质量控制设备与技术等。为保障广大参与者有充分交流的机会以及获得更多的行业资
农大教授罗云波：转基因食品比普通食品更安全
“从消费者到从事食品安全的监管部门，很多人都不太清楚什么是转基因食品。”昨天（6月11日），中国农业大学食品科学与营养工程学院院长、北京市食品安全专家委员会副主任委员教授在北京食品安全宣传周启动仪式上接受记者采访时说，一些消费者对转基因食品存在种种误解和猜测，而实际上，“转基因食品比普
2024年我国新批准发布104项食品安全领域国家标准物质
2024年，市场监管总局新批准发布一批食品安全领域国家标准物质，涉及食品、农产品质量检测等方面。其中，国家一级标准物质45项，国家二级标准物质59项。新批准发布国家标准物质有助于监测和控制食品中农药兽药残留、有毒有害物质污染以及检测分析食品中营养成分以及转基因食品安全性。 聚焦检测食品中农药兽
食品安全法时隔5年首修三个“最”重典把关舌尖关
“2014年，羊城晚报“食刻出击”栏目与读者共同见证了食品安全重大事件；2015年，“食刻出击”栏目将与您一起，继续共筑“舌尖上的安全” 民以食为天。在过去的2014年，食品安全或许是食品行业最热门的话题。一项调查结果显示，2014年中国全面小康进程中“最受关注的十大焦点问题”中，排在第一位的
食品安全法首修－重典严把舌尖关
2014年，羊城晚报“食刻出击”栏目与读者共同见证了食品安全重大事件；2015年，“食刻出击”栏目将与您一起，继续共筑“舌尖上的安全” 民以食为天。在过去的2014年，食品安全或许是食品行业最热门的话题。一项调查结果显示， 2014年中国全面小康进程中“最受关注的十大焦点问题”中，排在第一位
黄大昉：转基因食品是目前检测最全面、监管最严格的食品
1月13日，2014年食品安全热点科学解读媒体沟通会在北京召开。图为中国农业科学院生物技术研究所研究员黄大昉解读食品安全热点。 中国农业科学院生物技术研究所，黄大昉研究员在由中国经济网协办的2014年食品安全热点科学解读媒体沟通会上提出，转基因食品是目前检测最全面、监管最严格的食品。黄大昉表
农业部答复政协提案：上市转基因食品都安全
农业部在其网站上发布了《关于政协十二届全国委员会第三次会议第4506（农业水利类388号）提案答复的函》，全文如下： 关于政协十二届全国委员会第三次会议第4506（农业水利类388号）提案答复的函 王路等10名委员： 你们提出的关于加强转基因食品安全管理的提案收悉。经商质检总局、食品药品
管理最严格：转基因农产品在欧洲艰难“破冰”
欧洲是世界上对转基因农产品管理最为严格的地区之一，对转基因作物及其产品一直高度谨慎。但种种迹象表明，欧洲在转基因农产品种植以及安全性认可问题上已出现了松动。 权威机构发声加强引导 事实上，欧洲转基因农产品也并非被完全拒绝。已有两种转基因作物获准在欧盟种植，分别是美国孟山都公司的MON810转
院士专家热议转基因：站在战略高度权衡利弊
近来，湖南的“黄金大米”、法国开展的小白鼠食用转基因玉米试验等，再次把转基因推于风口浪尖。在两院院士师昌绪的倡导下，两院资深院士联谊会组织转基因作物论坛，邀请相关领域的院士专家，针对转基因作物安全性、产业化等问题展开探讨。那么，院士专家究竟如何看待转基因? 保障未来粮食安全 农业部副
全球需共同面对食品安全问题
“目前，食品安全加上日益提升的环保问题，依然是决定现有食品企业竞争力及生死存亡的两大命门。”在2015年国际食品安全大会上，中国食品科学技术学会理事长孟素荷教授指出，对中国食品工业的转型与价值提升而言，2015年是一个重要的时间节点，将展现未来5—10年的发展走向。 4月22日，由国际食品科
欧盟专家重申MON863转基因玉米无害
据法国媒体7月１４日报道，欧盟食品安全局专家经过调查再次声明，美国孟山都公司的ＭＯＮ８６３转基因玉米安全无害，提出相关质疑的法国专家的研究方法缺乏科学性。 今年３月，法国生物学家塞拉里尼在美国《环境污染与毒理学文献》杂志上发表论文说，雌性实验鼠在食用ＭＯＮ８６３转基因玉米后开始变胖，而且肝功能受损；
转基因小鼠制备实验
1、 选取7~8周龄雌性小鼠，阴道口封闭，作为供体，下午3:00左右，每只小鼠腹腔注射PMSG（10 IU）。 2、 47~48小时后，每只小鼠腹腔注射HCG（0.8 IU），并与正常公鼠合笼；另取数只适龄母鼠（2月龄以上）作为受体，阴道口潮红，与结扎公鼠合笼。 3、第二天上午9:00前观察供体、受
转基因番茄产量翻倍
植物遗传学家已经找到了让番茄产量几乎翻倍的方法。尽管大部分人关注的主要是玉米或番茄的大小和口味，但培育者还关心这些植物如何生长，例如能极大影响果实数量的茎干的分支模式，或者果实收获的难易程度。 对于稻米、大麦和小麦，早期农民会让那些开花的茎能更多地分支，以便每棵植物能产出更多谷粒。但是，番茄的
转基因技术的分类
植物转基因技术植物转基因技术是采用克隆等方式,在受体细胞中置入外源DNA,代表性的使用方式如载体介导法、DNA直接摄取法。动物转基因技术显微注射法就是利用玻璃针将DNA注入到动物胚胎细胞核,再将DNA移植到动物体,使其正常发育,是早期常用的动物转基因技术。体细胞核移植法就是先在体外培养细胞,筛选优质
转基因技术的概念
转基因技术的理论基础来源于进化论衍生来的分子生物学。基因片段的来源可以是提取特定生物体基因组中所需要的目的基因，也可以是人工合成指定序列的基因片段。基因片段被转入特定生物中，与其本身的基因组进行重组，再从重组体中进行数代的人工选育，从而获得具有稳定表现特定的遗传性状的个体。该技术可以使重组生物增
转基因生物的概念
“转基因生物”一词的最初来源是英语“Transgenic Organisms”，因为在上世纪70年代，重组脱氧核糖核酸技术（rDNA）刚开始应用于动植物育种的时候，常规的做法是将外源目的基因转入生物体内，使其得到表达，因而在早期的英语文献中，这种移植了外源基因的生物被形象地称为“transgenic
转基因生物的发展
随着分子生物技术的不断发展，尤其是上世纪90年代末以来，科学家们能够在不导入外源基因的情况下，通过对生物体本身遗传物质的加工、敲除、屏蔽等方法也能改变生物体的遗传特性，获得人们希望得到的性状。 在此类情形下，没有转入外源基因，严格说就不能再称为转基因，称为“基因修饰”更加合适和全面，因此现在开
转基因生物的种类
应用转基因技术培育的转基因生物已多达上百种，它们中有的用于生产医药类的疫苗、生物制剂；有的用于生产食品工业中的纤维素酶、凝乳酶；有的用于消除环境污染；还有许多转基因生物在农业生产中发挥了重要作用。
转基因食品的检测
摘要：本文论述了转基因农产品、食品的安全性问题以及对转基因食品从基因、基因转录、基因翻译表达三个层面的检测技术做了概述。 关键词：转基因食品 转基因农产品 食品安全 生物技术 检测技术 Abstract: discuss on the question Genetically modifi
转基因技术的原理
转基因技术是利用现代生物技术,将人们期望的目标基因,经过人工分离、重组后,导入并整合到生物体的基因组中,从而改善生物原有的性状或赋予其新的优良性状。除了转入新的外源基因外,还可以通过转基因技术对生物体基因的加工、敲除、屏蔽等方法改变生物体的遗传特性,获得人们希望得到的性状。这一技术的主要过程包括外源
转基因食品的检测
随着转基因食品的不断普及,越来越多的国家要求对转基因产品实行标签制度,这就对转基因食品的检测提出了更高的要求。转基因食品或使用转基因原料的食品检测除了 PCR 技术直接检测转基因外,还能用 ELISA 法检测某些特定的转基因表达蛋白,以分析食品的原料是否来自转基因生物。
历史将选择转基因
摘要：1、转基因技术可通过人为操作改变受体生物的安全性。对农作物进行转基因改造，不仅可以保持它已有的安全性，而且可以增强抵御自然灾害的能力，提高生产潜力。2、国际上，经过安全性管理并经政府批准推广应用的农业转基因生物及其产品是安全的。3、转基因技术争论，实质是不同国家之间科技竞争力之争，是现代农
讨论转基因得心平气和
转基因技术的应用可能存在风险吗？科学家的回答很谨慎：和其它生物育种技术一样，转基因技术也存在风险。因此，科学家建立了严格的安全体系，监测和规避风险。而以往关于转基因的种种传言被科学证明是伪命题。 然而，科学家的谨慎没有打消疑虑。关于转基因的争论似乎总是硝烟弥漫。激烈的争论本身不是坏事，尤其是
什么是转基因作用？
中文名称转基因作用英文名称transgenesis定 义外源基因整合入生物体的基因组中并使该生物获得能传给后代的新遗传特性。应用学科生物化学与分子生物学（一级学科），方法与技术（二级学科）