农大教授罗云波：转基因食品比普通食品更安全
“从消费者到从事食品安全的监管部门，很多人都不太清楚什么是转基因食品。”昨天（6月11日），中国农业大学食品科学与营养工程学院院长、北京市食品安全专家委员会副主任委员教授在北京食品安全宣传周启动仪式上接受记者采访时说，一些消费者对转基因食品存在种种误解和猜测，而实际上，“转基因食品比普通食品更安全”。 罗教授在北京食品安全宣传周启动仪式上对300名市民、企业代表和工商执法人员，讲解了转基因食品的安全性。他说，转基因食品是指生物体里的基因被以非自然的方法，使某个基因由一个生物体移至另一个生物体。“其实我们吃的每一口食物里都包含了数以万计的基因。” 一些消费者担心食用转基因食品会发生过敏。对此，罗教授表示，“转基因食品不会增加新的过敏问题。”所有食物过敏都是由蛋白质引起的，但不是所有蛋白质都能引起食物过敏。无论是不是转基因食品，都有可能引起过敏反应。但目前，市场上的转基因食品都是经严格的科学评价，与传统食品一样安全......阅读全文
转基因食品安全吗？
转基因食品与人类的健康和生存有着最为直接的关系,但转基因食品的安全问题一直是人类关注的焦点。转基因有没有毒害要从转入的基因和表达的产物看,从转入原理、安全评价,从实践、从长期跟踪来看有没有毒。对于转入的基因,科学家已经进行了深入研究,其结构、功能和作用机理都是清晰明确的,产生的效果是可预期的。当一个
欧盟商议放宽对转基因食品限制转基因食品是否安全
《每日电讯报》14日报道，欧盟执委会主席巴罗索正在与欧盟各国首脑召开秘密会议商议放宽转基因食品限制。另外，英国环境部长公开支持在英国生产转基因食品，这种表态激起有关转基因食品的争议。究竟什么是转基因食品，世界上有哪些国家在种植转基因作物，而转基因食品是否会危害我们的健康呢? 1
黄大昉：转基因食品是否安全
鉴于转基因技术发展的巨大潜力，各国也高度关注其发展中有没有潜在的风险，特别是生物基因跨物种转移是否会对健康和环境产生不良影响。国际食品法典委员会、经济与合作发展组织等国际组织均制定了转基因生物安全风险评价的指导性文件。我国也始终坚持在推进转基因技术的同时强化生物安全管理。早在1996年
农业部：转基因食品安全
昨天，农业部基因安全管理处处长李宁做客人民网时表态称，美国人不吃转基因食品纯属谣言，“事实上，美国是种植转基因作物和食用转基因食物时间最长、数量最大的一个国家。在美国，转基因大豆、玉米的种植比例超过90%，本国人不吃实际上是做不到的”。 今年6月13日，农业部批准了三种转基因大豆的进口，事
转基因食品：安全与标识难题何解？
编者按： 转基因食品安全到底何解？在科学层面之外，影响公众认知的因素有哪些？转基因标识成本到底有多高？公众的知情权和选择权如何满足？监管应该如何进行？我们将为读者奉送来自转基因求是论系列文章的第二篇，分享科学共同体的理性讨论与专业判断。食品安全与健康 转基因食品是否健康？ 杨晓光
转基因食品的安全性研究
转基因食品与人类的健康和生存有着最为直接的关系，但转基因食品的安全问题一直是人类关注的焦点。转基因有没有毒害要从转入的基因和表达的产物看，从转入原理、安全评价，从实践、从长期跟踪来看有没有毒。对于转入的基因，科学家已经进行了深入研究，其结构、功能和作用机理都是清晰明确的，产生的效果是可预期的。当一个
转基因食品的安全性研究
转基因食品与人类的健康和生存有着最为直接的关系，但转基因食品的安全问题一直是人类关注的焦点。转基因有没有毒害要从转入的基因和表达的产物看，从转入原理、安全评价，从实践、从长期跟踪来看有没有毒。对于转入的基因，科学家已经进行了深入研究，其结构、功能和作用机理都是清晰明确的，产生的效果是可预期的。当一个
欧洲食品安全局认定转基因玉米安全
欧洲食品安全局6月30日说，该机构科学家研究认为，美国孟山都公司的转基因玉米品种是安全的，对健康和环境不会造成危害。这一表态意味着欧盟委员会可能据此批准孟山都转基因玉米在欧洲继续种植。 欧盟委员会曾于1998年批准孟山都公司的转基因玉米品种MON810在欧洲商业化种植，许可有效期为10年，
什么样的转基因食品安全？
15日下午，作为本次生物技术大会的嘉宾和第一个通过对苏云金杆菌的杀虫蛋白质基因抗害虫农作物的科学家，孟山都研发公司副总裁 David Fishchhoff在结束了关于《农业生物技术对农民和社会的贡献》的演讲后接受了媒体专访，高度评价了大连生物技术取得的成绩，并坦言希望有更多的中国科学家参与到解决全球
我国转基因食品安全检测很严格
我国转基因生物安全检测依照的标准是什么?安全审定由谁承担?转基因食品安全由谁定义?上海市农业科学院生物技术所副所长、农业部转基因植物安全检测中心(上海)常务副主任、教授唐雪明介绍：“目前推向市场的、已经商品化的转基因食品，都经过了国际安全评价体系严格评价，是安全的。转基因食品的安全性问题受到国际