食品顶刊:基于纳米材料的光学传感器检测食品中苯并咪唑类杀菌剂研究

苯并咪唑类杀菌剂(BZD)是一类含有苯并咪唑环的内吸性杀菌剂。最常用的BZDs有苯菌灵、多菌灵(CBZ)、甲基硫菌灵(TPM)、噻菌灵(TBZ)、麦穗宁(FBZ)等。在现代农学中,BZDs被广泛用于预防水果、蔬菜和其他作物的真菌病害,用于采前和采后处理;此外,它们还被用作广谱的驱虫药物,用于预防和治疗食源性动物体内寄生虫。因此,许多国家和国际权威机构都实施了严格的监管。 最近,基于纳米材料的光学技术,如比色、荧光和SERS技术,通过开发分析纳米技术在农药检测中的潜力,已经成为基于色谱技术一种替代方法。本文综述了近六年来基于纳米技术的光学传感器在水、食品和农产品中BDZ残留检测方面的研究进展。本研究特别强调了比色、荧光、SERS及其集成系统,为当前BZDs的检测现状提供了广泛的覆盖面。基于纳米材料的光学方法用于检测BDZ杀菌剂的示意图如图1所示。 图1 用各种光学方法检测BDZ的不同纳米材料及其综合方法的示意图 基于......阅读全文

常用的食品防腐剂和杀菌剂

  防腐剂:指虽不能杀灭微生物,但可以抑制微生物的生长活动以及组织其生长的物质;  杀菌剂:可以杀灭微生物的物质。  常用的防腐剂有:  (1)苯甲酸及其钠盐:未电离时苯甲酸抗菌作用较强,而且最适pH 为2.5-4.0,适合于酸性食品。苯甲酸钠的水溶性好,在酸性食品中可转变为苯甲酸。苯甲酸主要抑制酵

简述苯并咪唑的合成方法

  由邻苯二胺与甲酸经环合而得。将邻苯二胺与甲酸的混合物在水浴上加热2h,冷却,用10%氢氧化钠溶液调节pH至10,将析出的固体滤出,用冷水洗涤得粗品。粗品加水微沸,加活性炭脱色,趁热过滤,滤液冷至室温,过滤,冷水洗涤,在100℃干燥得成品。粗品收率90%。  半数致死量(小鼠,经口)2190mg/

苯并咪唑类抗菌剂/-抗蠕虫药物的残留量的测定

食品安全分析工作流程赛默飞生命科学质谱不仅拥有深厚悠久的技术传统,而且不断锐意创新。在全系TSQ® 三重四极杆质谱仪上都使用了可以拟合出教科书般完美理论电场的真正的共轭双曲面的四极杆质量分析。自1980 年赛默飞推出世界上第一台三重四极杆MS/MS (TSQ®) 质谱仪以来,TSQ® 三

光学式气体传感器

  光学式气体传感器是基于光学原理进行气体测量的传感器。主要包括红外吸收型、光谱吸收型、荧光型、光纤化学材料型等,还有化学发光式、光纤荧光式和光纤波导式等。主要以红外吸收型气体分析仪为主,由于不同气体的红外吸收峰不同,通过测量和分析红外吸收峰来检测气体。有流体切换式、流程直接测定式和傅里叶变换式在线

关于苯并咪唑的基本信息介绍

  苯并咪唑是一种有机化合物,化学式是C7H6N2,片状结晶,微溶于冷水、乙醚、稍溶于热水,易溶于乙醇、酸溶液、强碱溶液。苯并咪唑可用于制备杀菌剂抑霉唑、咪鲜胺等的中间体咪唑。  性状:白色斜方或单斜结晶。有较好的化学稳定性。  密度(g/mL,25/4℃):未确定  相对蒸汽密度(g/mL,空气=

干货!聚苯并咪唑纤维定性鉴别方法

  聚苯并咪唑纤维(Polybenzimidazole Fiber,PBI)是指由四元胺及其衍生物、二元羧酸及其衍生物为原料经溶液或熔融聚合的方法合成制得。获取合成PBI的材料中,目前国内生产企业很难大批量获得制备四元胺,因此工业化的PBI纤维主要来自国外。该纤维具备非常出色的耐高温、断裂比强度、耐

台湾地区拟修订食品添加物杀菌剂标准

  2016年5月4日,台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1051301474号公告,预告修正“食品添加物使用范围及限量暨规格标准”第二条附表一、第三条附表二,重点为修正第(二)类杀菌剂的管理规定,删除氯化石灰、次氯酸钠液及二氧化氯等三成分,60天内接收公众意见和建议。   修正草案总说明详见:h

光学免疫传感器的优势

提高了灵敏度,降低了检测下限;减少分析时间;简化分析过程;设备小型化;测量过程自动化。光学免疫传感器可以高灵敏地检测免疫反应,并进行精细免疫化学分析。其中发展最迅速的是光纤免疫传感器 ,它除了灵敏度高、尺寸小、制作使用方便以外,还在于检测中不受外界电磁场的干扰。光纤免疫传感器有着非常好的应用前景。根

常用杀菌剂特性

特性蒸汽碘伏氯化物酸季胺化合物杀菌效果好营养细胞好好选择性杀灭酵母好好好好好杀灭霉菌好好好好好毒性使用稀释液—依赖于溶剂无依赖于溶剂中等缓释能力—是是是是稳定性储藏—随温度变化低很好很好使用—随温度变化随温度变化很好很好速度快快快快快穿透性差好差好很好膜的形成无无到轻无无有有机物影响无中等高低低受水

常用杀菌剂特性

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常用杀菌剂特性

摘自:Adapted from Lentsch,1979特性蒸汽碘伏氯化物酸季胺化合物杀菌效果好营养细胞好好选择性杀灭酵母好好好好好杀灭霉菌好好好好好毒性使用稀释液—依赖于溶剂无依赖于溶剂中等缓释能力—是是是是稳定性储藏—随温度变化低很好很好使用—随温度变化随温度变化很好很好速度快快快快快穿透性差好

光学传感器能使大脑直接控制义肢

  据英国《新科学家》网站10月18日(北京时间)报道,美国科学家研发出一种能接收神经脉冲等光学信号的传感器,可进一步改进人体神经系统与义肢之间的连接,使通过大脑神经直接控制义肢的梦想朝现实迈进了一大步。未来,通过该传感器,大脑能够直接控制义肢的运动,被植入者也可通过义肢感受到压力和热

浅析光学传感器的灵敏度

  在许多应用中,光电探测器的性能并不是特别重要。但在某些情况下,检测器的灵敏度将成为设计过程中的重要因素。   光电二极管和光电晶体管在众多应用中很有用。通过将可见光,红外光或紫外光转换为电信号,光电检测器充当了光学领域和电子领域之间的桥梁。   在许多应用中,光电探测器的性能并不是特

使用光学传感器解决传感挑战

这些模块中的大多数执行电测量,但是许多应用具有环境或物理限制,使得电传感器的使用极具挑战性。幸运的是,光纤传感器的固有特性解决或消除了许多这些问题。了解光纤传感的基础知识,这项新技术如何解决电传感器面临的许多问题。光学传感基础知识传统的电传感器使用传感器将物理现象转换为电信号,然后通过数据采

用于生物计量设备的光学心率传感器

本篇着重介绍这些传感器系统的工作原理和通过它们可以测量什么。大部分可穿戴设备采用光电容积脉搏波描记法(PPG)来测量心率及其他生物计量指标。PPG是一种将光照进皮肤并测量因血液流动而产生的光散射的方法。该方法非常简单,光学心率传感器基于以下工作原理:当血流动力发生变化时,例如血脉搏率(心率)或血容积

光学心率传感器的工作原理与应用

本文是主题为“用于生物计量可穿戴设备的光学心率传感器”三篇系列文章的第一篇。本篇着重介绍这些传感器系统的工作原理和通过它们可以测量什么。大部分可穿戴设备采用光电容积脉搏波描记法(PPG)来测量心率及其他生物计量指标。PPG是一种将光照进皮肤并测量因血液流动而产生的光散射的方法。该方法非常简单

农药成分检测项目

  1、杀虫剂  有机磷类磷酸酯、一硫代磷酸酯、二硫代磷酸酯、膦酸酯、磷酰胺、硫代磷酰胺、焦磷酸酯;二甲基氨基甲酸酯;有机氮类脒类、沙蚕毒类、脲类;有机氯类;有机氟类;植物性杀虫剂;微生物杀虫剂;昆虫生长调节剂;昆虫行为调节剂;生物源类杀虫剂。  2、杀菌剂  有机磷类二硫代氨基甲酸盐类、氨基磺酸类

小型传感器监测食品污染

12月25日电韩国研究人员日前宣布,他们发明了一种小型生物芯片传感器,可快速、准确地对食品和环境污染进行检测。 据韩联社报道,由郑奉铉领导的韩国生命科学和生物技术研究所研发的这种生物芯片传感器利用表面等离子体共振技术,即通过接收被扫描物体表面反射的激光共振信号来辨别分子层面的结构,从而检测被测对象

红外线光学气体浓度传感器作用原理

被检测气体通过一个烧结的不锈钢阻火器进入气室。气室中有一盏灯提供循环的红外光源。光源在气室中反射并终止于两个热电感应片上。两个感应片一个是“活跃感应片”,另一个是“参照感应片”。每个热电感应片都各自输出一个电平以显示与其表面接触的红外光的强度。“活跃感应片”上覆盖着一层滤光材料,它能透过红外光谱中被

光学传感器的探测原理是怎样的呢?

  常用的激光尘埃粒子计数器是dapc,它可以测量0.1-10μm范围内的尘埃粒子大小;    此外,还有凝聚芯激光尘埃粒子计数器(cnc),它可以测量较小的尘埃粒子。    光学传感器的探测激光被尘埃粒子散射后被光敏元件接收,产生脉冲信号。    将脉冲信号输出放大,进行数字信号处理。通过与

正确选择合理使用杀菌剂

  因农作物受到植物病原菌的侵害,而发生的各种病害,影响到农业的持续发展,因此必须保护作物少受其害,减轻损失。但是如何作好这一工作,却要科学地分析,并推广及运用已取得的成功技术,才能梆到经济有效。  1、要彻底贯彻以预防为主的方针,重点是防。无论对系统侵染或局部侵染的病害,几乎无一例外地要在病菌入侵

食品快速检测技术之酶传感器及生物传感器在食品分析...

酶传感器:它将活性物质酶覆盖在电极表面,酶与被测的有机物或无机物反应,形成一种能被电极响应的物质。 生物传感器在食品分析中的应用:(1)食品成分分析;(2)食品添加剂的分析;(3)农药和抗生素残留量分析;(4)微生物和生物毒素的检验;(5)食品限度的检验。

关于苯并咪唑的毒理学和分子学数据介绍

  1、毒理学数据  急性毒性:大鼠经口 LDLo:500mg/kg;大鼠腹腔LD50:385mg/kg;小鼠经口LD50:2910mg/kg;小鼠腹腔LD50: 445mg/kg;  小鼠静脉LD50:280mg/kg  致突变性:突变microorganismsTEST系统:细菌-鼠伤寒沙门氏菌

关于苯并咪唑的计算机化学数据介绍

  疏水参数计算参考值(XlogP):1.3  氢键供体数量:1  氢键受体数量:1  可旋转化学键数量:0  互变异构体数量:  拓扑分子极性表面积(TPSA):28.7  重原子数量:9  表面电荷:0  复杂度:103  同位素原子数量:0  确定原子立构中心数量:0  不确定原子立构中心数量

韭菜农残超标咋检测?试试微流控农药残留检测仪

  许多人喜欢吃韭菜,韭菜是中国的一种乡土蔬菜。早在2000多年前的《诗经》中,就有一首“跳蚤四日,羔羊祭韭菜”的诗。可见韭菜自古以来就受到人们的喜爱。经过不断探索,韭菜被制成了各种山珍海味,如韭菜炒鸡蛋、韭菜盒子、韭菜饺子等。但是韭菜容易感染真菌,一般需要农药来控制。所以有一句话叫“韭菜高度农业化

美研发光学传感器能使大脑直接控制义肢

  据英国《新科学家》网站10月18日(北京时间)报道,美国科学家研发出一种能接收神经脉冲等光学信号的传感器,可进一步改进人体神经系统与义肢之间的连接,使通过大脑神经直接控制义肢的梦想朝现实迈进了一大步。未来,通过该传感器,大脑能够直接控制义肢的运动,被植入者也可通过义肢感受到压力和

未来5年全球光学传感器复合年增长9.81%

   光学传感器是工作在可见光或红外光环境中的电子探测器,它将光信号转化成电信号。通常,光学传感器是一个大型光学检测系统的一部分,输出的电信号通过不同方式被解释或分析,得出的结果包括人像捕捉、图像呈现、物体移动和物体位置等。光学传感器有许多优点,如非接触和非破坏性测量、几乎不受干扰、高速传输以及可遥

用于生物计量可穿戴设备的光学心率传感器

大部分可穿戴设备采用光电容积脉搏波描记法(PPG)来测量心率及其他生物计量指标。PPG是一种将光照进皮肤并测量因血液流动而产生的光散射的方法。该方法非常简单,光学心率传感器基于以下工作原理:当血流动力发生变化时,例如血脉搏率(心率)或血容积(心输出量)发生变化时,进入人体的光会发生可预见的散

雨量计(光学雨量传感器)的作用和意义-??

  很多人对雨量计(光学雨量传感器)不了解! 雨量计是一种气象传感器是用于测量降雨量的微型仪器,具有感雨、测雨两种工作模式,采用光学感应测量降雨量,广泛应用于气象台(站),水文站, 国防, 农业。接下来我就为大家介绍一下吧!!  RS-100光学雨量传感器是一款测量降雨量的产品. 内部采用光学感应原

橘汁及其他柑橘类果汁-多菌灵的测定LUMEX毛细管电泳法

  橙汁生产是我国柑橘产业发展的主要动力和方向。大量流行病学和动物试验研究表明, 柑橘类水果具有抗氧化性、抗癌、预防循环系统疾病、抗过敏以及抗菌等作用。    多菌灵是一种高效、低毒、光谱内吸性苯并咪唑类杀菌剂,尤其是对由真菌引起的作物病害的防治,其效果良好,被广泛用于水稻、果树、棉花、蔬菜等多种