单杨委员:提升中部农区农产品贮藏加工能力
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/518549.shtm“建议建设‘中部传统农区农产品贮藏加工全国重点实验室’，持续提升农产品贮藏加工自主创新能力。”2024年全国两会上，全国政协委员、中国工程院院士单杨提交了关于中部传统农区农产品贮藏加工业高质量发展的建议。中部传统农区包括安徽、河南、湖南等六省，面积和人口分别占全国的11.7%和28.1%，是我国重要的农副产品生产基地和农产品加工基地。农产品贮藏加工业是中部传统农区实施“乡村振兴”战略的支柱产业。单杨在持续开展履职调研中发现，中部传统地区农产品贮藏加工资源丰富，但采后损耗率超过20%，加工转化率不到60%，超过60%的副产物未综合利用；集中上市、贮藏期短且加工转化率低，导致供大于求，增产不增收；绿色实用贮藏保鲜加工技术在能耗、装备、资源利用率、信息智能化等方面与欧美日差距较大。 ?单杨......阅读全文
六部门发文明确预制菜定义和范围－兜牢食品安全底线
中国市场监管总局联合六部门发布通知，加强预制菜食品安全监管中国市场监管总局等六部门于21日联合发布了《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，这是首次对预制菜的定义和范围进行了明确，同时加强了预制菜食品安全的监管，并明确了推动预制菜食品安全标准和质量标准体系建设的方向。预制菜是指已经
道达尔在北海中部初探井发现石油
据国外媒体2月22奥斯陆报道，挪威国家石油理事会(NPD)21日在奥斯陆宣布，法国道达尔公司日前在部署在北海中部Heimdel油田以东7英里处的一口初探井中发现了石油。 NPD说，发现井25/5-9井的目标是被称为Trell远景构造的古新统储集岩中的石油和天然气。初探井钻遇了69英尺厚的油
CCR2024中部国际制冷展（郑州）
CCR2024中部国际制冷展（郑州）CCR2024第三届中部国际制冷、空调、供暖、通风、洁净及冷链产业博览会时间：2024年11月26-28日地点：郑州国际会展中心主办单位：重庆世展展览有限公司（西部制冷展组委会）支持单位 :湖北省制冷学会湖南省制冷学会河南省制冷学会安徽省制冷学会山西省制冷学会武汉
国家技术转移中部中心孝感分中心揭牌仪式举行
近日，国家技术转移中部中心孝感分中心揭牌仪式在湖北孝感举行。 国家技术转移中部中心2014年11月由科技部批复成立，为全国12个区域中心之一，旨在发挥中部地区枢纽、科教资源富集、创新创业活跃的基础和优势，打造国家级技术转移机制完善和模式创新示范区。目前已打造“秘书处＋分中心＋基层站点”三层架构
2010版药典中部分药材标准的变化与解析
2010版药典近日已经全国发行，将于今年7月起执行。新版药典在品种上有大幅度的增加，对于原有药材的标准也变动较多。笔者对部分资源性/野生药材和家种品种的质量标准变动情况进行了归纳、探讨与解析. 部分药材品种的质量标准变化： 品名 变化 甘草&炙甘草
科学家首次发现超大质量黑洞偏离星系中部
哈勃太空望远镜拍到的清晰图片显示，一个超大质量黑洞位于距离它所在的星系中心较远的地方 哈勃太空望远镜拍到的清晰图片显示，一个超大质量黑洞位于距离它所在的星系中心较远的地方。这个位移黑洞可能是两个较小黑洞合并在一起的产物，但也有可能是由星系核心喷出的
第十三届中部博览会尽显科技魅力
呲牙咧嘴的超萌“欧若拉”轻型运动飞机、各式最新纯电汽车……5月31日至6月2日，第十三届中国中部投资贸易博览会在长沙举行。博览会以“开放创新 中部崛起”为主题，展览面积共计4万平方米，有来自美国、俄罗斯、德国、英国、韩国等32个国家或地区的商品参展，展品覆盖先进制造业、电子信息、新能源产业、化工新材
中部地区首家皮张检测实验室投用
记者日前从焦作出入境检验检疫局获悉，总投资240余万元、由国家质检总局规划、中部地区唯一一家国家级皮张检测重点实验室在我市建成并投用，标志着我市已有能力为全省毛皮及其制品生产企业提供检测服务。 据了解，该实验室在我市落户拥有较强的区位优势、产业需求和检验检疫把关服务需求，在保证完成辖区内检
亚洲中部干旱区植被对全新世气候响应如何？
亚洲中部干旱区全新世气候呈现早全新世干旱、中晚全新世相对湿润的变化特征，存在显著不同于季风区的气候变化“西风模态”。但最新研究发现，亚洲中部干旱区不同海拔区的森林动态特征存在明显的不一致性。考虑到植被对气候变化可能存在非线性响应，对亚洲中部干旱区植被对气候响应的敏感性进行检验很有必要。 中国科学
农产品质量如何把握？
——访中国农业大学蔡同一教授 作为中国领先的食品安全技术推广平台，CBIFS食品安全论坛以为中国食品安全提供出色的技术解决方案为宗旨。CBIFS汇聚了众多行业内专家及企业代表,，积极交流、深入探讨，既是行业的技术创新研讨会，更是我国食品安全技术发展的盛会。 为了更好的服务参会嘉宾，更全面的推动
双级旋片真空泵在果蔬保鲜中的应用
近年来，随着高质量的冷冻食品需求的增长，同时，果蔬的一个重要质量指标就是鲜度，而且消费者对其鲜度的要求也越来越高。常温保存已不能满足人们对其鲜度的要求。降低温度是一种普遍采用的有效办法。果蔬收获后，如何迅速消除田间热度，使其温度(中心温度)降至接近冰点是关键的一步。因此，真空预冷技术被越来越多地
雨润否认“加工再售过期火腿”－问题源自加工过失
包装膜和金属环是在问题火腿的内部接近中心的位置，紧紧和火腿肉搅在一起，难以用手拽出。 针对媒体报道的雨润疑将过期火腿二次加工销售，雨润集团昨晚予以否认，其表示绝不可能出现将过期火腿二次加工销售的事情，而问题火腿可能是因加工中的过失所致。 5月19日中午，合肥一家5
涡旋压缩机的加工特点与主要加工设备
涡旋压缩机涡旋盘主要的加工特点是：精度高，其尺寸精度为0.001mm，比活塞压缩机和螺杆压缩机高一个数量级。 现在涡旋压缩机多使用立式镗铣加工工艺，主要技术参数多为： 主轴转速为200～2000rpm，主轴锥孔：HSK-A63；主轴功率（30分钟续）：15/11kW； 主轴扭矩(25%ED
果蔬呼吸测定仪分析果蔬贮藏过程的生理变化
果蔬呼吸测定仪分析果蔬贮藏过程的生理变化 果蔬在采收之后，并不会就此停止生理活动，水果、蔬菜在贮藏过程中虽然同化作用基本停止，但是仍在不断地进行呼吸作用，而呼吸作用会直接制约和影响果蔬的各种生理生活过程，影响果蔬的贮藏效果，因此在贮藏的过程中，需要使用果蔬呼吸测定仪了解果蔬在贮藏中的生理变化，
六部门联合发文－预制菜国家标准在路上
3月21日，市场监管总局、教育部、工业和信息化部农业农村部、商务部、国家卫生健康委六部门联合发布关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知，通知中明确指出，将建立预制菜安全质量国家标准，加大监督检查力度，提升关键技术创新研发水平，加快先进生产工艺装备应用，贯彻落实党中央、国务院关于培育发展
《应用化学》—杨恒权杨启华李灿等—固体手性催化剂
近日，中科院大连化物所催化基础国家重点实验室杨恒权、杨启华、李灿等关于限阈在纳米反应器中的手性催化剂具有双中心活化耦合反应加速效应的研究成果(“Enhanced Cooperative Activation Effect in the Hydrolytic Kinetic Resolution of
国家真菌毒素科技创新联盟在京成立
6月28至30日，国家真菌毒素科技创新联盟成立大会暨第一届中国真菌毒素大会在北京召开。农业部农产品质量安全中心副主任罗斌出席开幕式并讲话。他表示，我国是世界上受真菌毒素污染最严重国家之一，适宜防控真菌毒素，每年减少经济损失850亿元。研发真菌毒素防控关键技术，是确保我国粮食安全和食品安全的重要战
浙江台州检验检疫局科研成果获国家发明ZL
近日，浙江台州检验检疫局研发的冰点调节剂及其用途，申请发明ZL获得国家知识产权局授权。 我国是世界渔业大国，水产品也是我国农产品的重要组成部分，其中浙江省水产总产值要占到全国总量的十分之一左右，但是由于水产品腐败变质迅速，不易保存，严重影响了浙江省水产品贸易发展。 目前应用于水产品的低
卫星RNA的加工
在具侵染性小分子RNAs的复制机制中，RNA的加工最令学者们兴趣，即是在多聚体形式与相关的线状和环状单体之间的切割与连接过程。1986年有学者发现烟草环斑病毒ToRSV与卫星RNA 正链二聚体在接点处自我切割，产生具有感染性的线状单休。随后，又发现包含有ASBV的正链与负链的二聚体的体外转录休能够在
mRNA转录加工过程
加帽即在mRNA的5'-端加上m7GTP的结构。此过程发生在细胞核内，即对HnRNA进行加帽。加工过程首先是在磷酸酶的作用下，将5'-端的磷酸基水解，然后再加上鸟苷三磷酸，形成GpppN的结构，再对G进行甲基化。加尾这一过程也是细胞核内完成，首先由核酸外切酶切去3'-端一些过
卫星RNA的加工
在具侵染性小分子RNAs的复制机制中，RNA的加工最令学者们兴趣，即是在多聚体形式与相关的线状和环状单体之间的切割与连接过程。1986年有学者发现烟草环斑病毒ToRSV与卫星RNA 正链二聚体在接点处自我切割，产生具有感染性的线状单休。随后，又发现包含有ASBV的正链与负链的二聚体的体外转录休能够在
加工精度是什么
加工精度是加工后零件表面的实际尺寸、形状、位置三种几何参数与图纸要求的理想几何参数的符合程度。理想的几何参数，对尺寸而言，就是平均尺寸；对表面几何形状而言，就是绝对的圆、圆柱、平面、锥面和直线等。对表面之间的相互位置而言，就是绝对的平行、垂直、同轴、对称等。零件实际几何参数与理想几何参数的偏离数值称
tRNA转录加工过程
主要加工方式是切断和碱基修饰。真核生物tRNA前体一般无生物学特性，需要进行加工修饰。加工过程包括：（1）剪切和拼接tRNA前体在tRNA剪切酶作用下，切成一定大小的分子。大肠杆菌RnaseP特异切割tRNA前体5′旁侧序列，3′－核酸内切酶如RnaseF可将tRNA前体3′端一段序列切下来。Rna
rRNA转录加工过程
主要加工方式是切断。真核细胞的rRNA基因（rDNA）属于一种被称为丰富基因（redundant gene）族的DNA的序列，即染色体上一些相似或完全一样的纵列串联基因（tandem gene）单位的重复。由不能转录的间隔区（spacer）把这些单位分隔开。在这里，间隔区与内含子是不同的概念。在分类
中国实验室仪器创新发展高峰论坛论文一览表
序 号 作 者 姓 名 单 位 论 文 题 目 1 范世福 天津大学精密仪器学院 我国今后科学仪器事业持续发展的战略思考 2 王维德 济南精密科学仪器仪表有限公司 测定凯氏氮的新方法及其仪器
中国热带农科院千万元仪器采购大单揭晓
广州程启招标代理有限公司受中国热带农业科学院农产品加工研究所的委托，于2013年6月7日就中国热带农业科学院农产品加工研究所2013年仪器设备采购(第二批)(招标编号：GZCQC1302HG06017)采用公开招标方式进行采购。现就本次采购的中标结果公告如下： 一、采购人名称：中国热带农业
SGS在武汉成立第三方食品实验室
SGS通标公司设在中部的首家第三方食品实验室正式在武汉成立并投入运行。据了解，作为全球领先的检验、鉴定、测试和认证服务公司，SGS通标公司武汉实验室的成立，也是继SGS在中西部地区设立矿产、金属材料、化学等7个实验室后，进一步推动了中国中西部战略部署。 据悉，SGS武汉食品实验室能够准确地
农业部八措施确保舌尖上的安全－高毒农药实名购买
记者12日从农业部获悉：农业部将2014年定为全国农产品质量安全监管年，从严格投入品监管、严格源头管控和生产记录、严格监测抽查制度、推行产地证明和追溯管理制度等八方面着手，努力确保不发生重大农产品质量安全事件，切实维护人民群众“舌尖上的安全”。 严格农业投入品监管，农业部将强化农药、兽药、
杨宏伟:华沙气候谈判面临挑战
2013年联合国气候大会11月将在波兰首都华沙举行。气候变化是人类面临的共同挑战，但在各方利益冲突不断、气候变化形势越来越严峻的背景下，联合国气候谈判面临的挑战不容小觑。今年6月在德国举行的联合国2013年第二轮气候变化谈判取得进展但也遭遇难题。这给华沙气候大会带来希望，也带来了压力。 近
杨培东：勤奋是成功关键
2011年6月29日，纳米精英杨培东在母校苏州木渎中学演讲时心怀感恩。 2011年6月29日，纳米精英杨培东（右二）与嘉宾一起为中科大培东实验基地、实验班揭牌。 2011年6月29日，纳米精英杨培东（第三排左四）在母校苏州木渎中学内与师生合影留念。 “他成功的最重要原因