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农产品质量如何把握?

——访中国农业大学蔡同一教授 作为中国领先的食品安全技术推广平台,CBIFS食品安全论坛以为中国食品安全提供出色的技术解决方案为宗旨。CBIFS汇聚了众多行业内专家及企业代表,,积极交流、深入探讨,既是行业的技术创新研讨会,更是我国食品安全技术发展的盛会。 为了更好的服务参会嘉宾,更全面的推动食品安全技术应用与发展,为食品行业提供更丰富、更全面、更前沿的行业资讯,CBIFS食品安全论坛大会组委会与《食品安全导刊》杂志合作开设CBIFS2014嘉宾会客室栏目。会客厅邀请食品安全领域专家以及优秀的企业代表,加强技术交流和互动,共同助力食品安全新景象。 蔡同一 历任北京农业大学食品科学系主任,原农业部教学指导委员会委员,原农业工程学科组副组长,原中国农业大学食品学院农产品贮藏加工教研室主任、教授,曾为北京奥运食品安全专家委员会委员,长期从事果蔬栽培、育种和贮藏、加工、运输的教学与科研工作。 记者:当前我国农产品质量安全......阅读全文

2014第七届中国北京国际食品安全技术论坛邀请函

  大会背景介绍:   作为中国领先的食品安全技术推广平台,由太平洋国际展览公司创办的“CBIFS食品安全论坛”在社会各界朋友的支持下已连续成功举办了六届,是食品安全技术研究领域的专业盛会。每年的与会代表人数都在不断增长,现已发展成为中国食品安全专业技术交流极具影响力

第六届中国北京国际食品安全高峰论坛,参会火热报名中

  作为中国领先的食品安全技术推广平台,由北京食品学会和北京食品协会联合主办,太平洋国际展览有限公司承办的“中国北京国际食品安全高峰论坛(英文简称CBIFS)” 在社会各界的积极参与和大力支持下已连续成功举办了5届,是食品安全领域涉及面最广、最专业的行业盛会。每年的与会代表人数都在不断增长,在中

2011食品安全技术与标准国际研讨会日程公布

  会议日期: 2011年10月20-21日  举办城市: 青岛  会议地址: 青岛海情大酒店  主办单位: AOAC中国分部,中国国家认证认可监督管理委员会  承办单位: 山东出入境检验检疫局食品农产品检测中心  世界展览服务有限公司  2011食品安全技术与标准国际研讨会暨A

CBIFS2014第七届食品安全技术论坛3月即将盛大开幕

  由中国食品安全报(国家食药总局业务指导的单位)、中国检验检疫学会(国家质检总局主管的单位)支持,太平洋国际展览公司主办,三元食品、雨润集团、旺旺集团等协办的“CBIFS第七届中国北京国际食品安全技术论坛”将于2014年3月18日-20日在国家会议中心(CNCC)盛大开幕。  本次大会得

CBIFS2014第七届中国北京国际食品安全技术论坛在京举行

  2014年3月19—20日,由中国食品安全报、中国检验检疫学会支持,太平洋国际展览(北京)有限公司主办,三元食品、雨润集团、旺旺集团、伊利集团、益海嘉里等协办的“CBIFS2014第七届中国北京国际食品安全技术论坛”在国家会议中心圆满举办。中国食品安全报朱长学社长、国家工商总局办公厅吴玉文副主任

2017年终网络盛会 聚焦食品安全

  食品安全与品质检测主题网络研讨会(FSQI 2017)将于2017年12月26日早上9点正式开始。  报名地址:http://t.antpedia.com/hj/klibsuzrjumyh6ckv9huog.aspx  【内容简介】  目前,我国现有食品生产企业40余万家,规模以上企业1万多家,

国家认监委等三部委公布首批食品复检机构名录

  依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的相关规定,国家认证认可监督管理委员会、卫生部和农业部近日共同向社会公布了首批食品复检机构名录。首批食品复检机构名录共104家,由相关部门推荐、经有关权威专家按照复检机构相关条件和审核程序审核,并经三部委共同确定。   《中华人民共和国食品

第六届中国北京国际食品安全高峰论坛火速进行中……

  大会官网:http://www.cbifs.net   食品安全一直是全社会高度关注的热点,近期层出不穷的“瘦肉精”、“染色馒头”、“塑化剂”、“地沟油” 、“黄曲霉毒素”等事件向政府、产业界、学术领域再次发起挑战。   作为中国食品安全行业年度高层次、高水平和高质量的重要学术盛会,由北

第六届中国北京国际食品安全高峰论坛

  食品安全一直是全社会高度关注的热点,近期层出不穷的“瘦肉精”、“染色馒头”、“塑化剂”、“地沟油” 、“黄曲霉毒素”等事件向政府、产业界、学术领域再次发起挑战。   作为中国食品安全行业年度高层次、高水平和高质量的重要学术盛会,由北京食品学会和北京食品协会联合主办,太平洋国际展览有限公司承

2010 CECIA 开幕在即

第11届中国(广州)国际分析测试仪器/生物技术展览会暨技术研讨会即将开幕   第11届中国(广州)国际分析测试仪器/生物技术展览会暨技术研讨会(CECIA)将于2010年5月24日在广州锦汉展览中心举行,此次活动由广东省科学技术厅、广东省对外科技交流中心共同主办,广东省分析测试协会、广东国际科技贸

舌尖上的监管“国八条”出台

  昨日,国务院《2014年食品安全重点工作安排的通知》公开发布,《通知》指出,2013年的一系列部署和监管使目前全国食品安全形势总体趋稳向好。  但是,制约我国食品安全的深层次矛盾依然存在。自从2008年“三聚氰胺事件”掀起中国食品安全冰山一角后,2009年国务院便开始下发《食品安全整顿工作方案》

第五届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛

  各有关单位:  10月1日起,新修订的《食品安全法》将正式施行,修订后的法律从 104条增加到154条,加大了食品从业者和监管者的责任,完善和统一了权威的食品安全监管机构,明确建立最严格的全过程监管制度,进一步强调食品生产经 营者的主体责任和监管部门的监管责任,更加突出预

中检院打造国内一流、国际知名的检验检测检疫科研机构

  面向国家重大战略需求 打造国内一流、国际知名的检验检测检疫科研机构——中国检验检疫科学研究院科技创新发展纪实  科研人员在讨论实验结果  工作人员使用病毒气溶胶采集富集仪进行检测  科研人员在进行实验分析  中国检科院成功举办“全国检验检测检疫学术论坛”  经济全球化进程的日益加快与综合国力竞争

国家食品药品安全“十一五”规划的通知

  三、主要任务   (一)食品安全。   1.加强食品安全监测。   制订食用农产品产地区划。建立农产品产地环境安全监管体系,系统调查农产品产地污染状况,开展重点地区、典型农产品产地环境质量安全监控。强化对农业投入品的质量和环境安全管理。建立国家农兽药残留监控制度,农产品质量安全例行监测

食品业19人获得工程院院士增选有效候选人

  近日,中国工程院公布了经院主席团审定的521名2015年院士增选有效候选人名单,名单详细列举了有效候选人的姓名、年龄、专业、工作单位和提名渠道,提名渠道分别是院士提名和中国科协提名。   据了解,有效候选人大多数来自高校和科研院所,少部分来自企业和军队等。为使院士称号回归学术性、荣誉性的本质,中

转基因检测更方便 新产品新技术推进食品安全

  在提倡绿色食品、健康食品的今天,仍有许多食品存在着严重的安全隐患。这几年,从“三聚氰胺”到“问题酸奶”,从“瘦肉精”到“速生鸡”,从“毒生姜”到假羊肉……接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注。不久前的“福喜事件”再次将食品安全问题置于舆论的风口浪尖之上。怎样才能知道食品安

蒋士强:食品安全对检验、检测科学仪器的需求

        原题目:构建食品安全保障体系中对检验、检测科学仪器设备的需求   说明:此文在《食品安全导刊》2009年第4、5、6期上连载过   (中国仪器仪表学会 北京 100101,中国农业科学院 北

首届快检技术及仪器学术讨论会报告精彩荟萃

  2014年10月16~17日,中国仪器仪表学会分析仪器分会快速检测技术及仪器专业委员会第一届学术研讨会在浙江嘉兴隆重召开,本次会议由中国仪器仪表学会分析仪器分会及快速检测技术及仪器专业委员会主办,首都科技条件平台检测与认证领域中心、浙江

检科院庞国芳团队建立食品农药残留检测数据库工作纪实

  十年磨一剑。庞国芳院士与助手一起讨论技术问题  庞国芳院士带领一个团队,孜孜不倦地潜心研究,突破了农残检测在信息化时代的三大挑战,使我国在这一领域的检测技术达到世界领先水平;兢兢业业地做了4万批次的农残筛查,摸清了我国“菜篮子”中的农药残留家底,为相关部门的决策和监管提供了有效的科学依据。这种踏

2016检验检测机构资质认定专项检查 88家存在违法违规

  分析测试百科网讯 2017年3月8日,国家认监委通报2016年度检验检测机构资质认定专项监督检查情况。本次专项检查针对食品农产品、建材建筑、纺织服装、日用消费品等重点检验检测领域,在湖北、西藏、北京、山西、重庆、宁夏、上海、海南、贵州、天津、江苏、广东、青海、新疆、甘肃、吉林等16个省(区、市)

中华人民共和国食品安全法

 中华人民共和国主席令 第 九 号   《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过,现予公布,自2009年6月1日起施行。        &

食品药品监管总局关于加强食用农产品质量管理工作的意见

  为深入贯彻中央农村工作会议精神,认真落实《国务院机构改革和职能转变方案》、《国务院关于地方改革完善食品药品监督管理体制的指导意见》(国发〔2013〕18号)和《国务院办公厅关于加强农产品质量安全监管工作的通知》(国办发〔2013〕106号)要求,现就加强食用农产品质量安全监督管理工作衔

食品安全法修订草案二审 :转基因食品应按规定标识

  昨日,食品安全法修订草案二审稿提请全国人大常委会审议。草案二审稿增加了关于食品贮存和运输、食用农产品市场流通、转基因食品标识等方面内容。二审稿规定,生产经营转基因食品应当按照规定进行标识。   食品安全法   修订草案有何变化?   【贮存运输】   增加规定,非食品生产经营者从事食品贮存、运输

卫健委成立第二届食品安全国家标准审评委员会,附名单

  分析测试百科网讯 近日,国家卫生健康委发布了关于成立第二届食品安全国家标准审评委员会的通知,主要职责:审评食品安全国家标准年度立项计划;审评食品安全国家标准;提出实施食品安全国家标准的意见建议;研究解决食品安全国家标准实施中的重大问题;承担食品安全国家标准其他工作。委员会下设14个专业委员会,由

卫健委成立第二届食品安全国家标准审评委员会,附名单

  分析测试百科网讯 近日,国家卫生健康委发布了关于成立第二届食品安全国家标准审评委员会的通知,主要职责:审评食品安全国家标准年度立项计划;审评食品安全国家标准;提出实施食品安全国家标准的意见建议;研究解决食品安全国家标准实施中的重大问题;承担食品安全国家标准其他工作。委员会下设14个专业委员会,由

第三批食品复检机构名录公布

  国家认监委 食品药品监管总局 卫生计生委 农业部关于公布第三批食品复检机构名录及变更部分食品复检机构信息的公告(2016年第34号)  依据《中华人民共和国食品安全法》,国家认证认可监督管理委员会、国家食品药品监督管理总局、国家卫生和计划生育委员会、农业部共同公布第三批食品复检机构名录(附件1)

《食用农产品市场销售监督管理办法》公开征求意见

  为加强食用农产品进入销售市场的监督管理,根据新修订的《食品安全法》和《国务院办公厅关于印发食品药品监督管理总局主要职责内设机构和人员编制规定的通知》(国办发〔2013〕24号)的规定, 国家食品药品监管总局起草了《食用农产品市场销售监督管理办法》。按照民主立法和科学立法的原则,广泛凝聚

果蔬农药残留 我们信谁的

  当我们身边的问题食品不断出现,老百姓应该怎么办?绝大多数人的回答是:选择知名大超市购买食品。但是,如果检测结果显示,大超市里的食品也存在问题,我们应该相信谁?   国际环保组织“绿色和平”公布2010年3·15调查报告,在包括华南地区超市取样的83个蔬果样品中,大多数都存在农药残留超标或非法转

3.15全国超市抽样调查 大多果蔬农残超标

  当我们身边的问题食品不断出现,老百姓应该怎么办?绝大多数人的回答是:选择知名大超市购买食品。但是,如果检测结果显示,大超市里的食品也存在问题,我们应该相信谁?   国际环保组织“绿色和平”公布2010年3·15调查报告,在包括华南地区超市取样的83个蔬果样品中,大多数都存在农药残留超标或非法转

农业部印发《“十三五”全国农产品质量安全提升规划》

各省、自治区、直辖市及计划单列市农业(农牧、农村经济)、农机、畜牧、兽医、农垦、农产品加工、渔业(水利)厅(局、委、办),新疆生产建设兵团农业局、水产局,部直属单位:  为贯彻落实党中央、国务院决策部署,稳步提升农产品质量安全水平,确保农业产业健康发展和公众“舌尖上的安全”,我部研究编制了《“十三五