农产品质量如何把握？
——访中国农业大学蔡同一教授 作为中国领先的食品安全技术推广平台，CBIFS食品安全论坛以为中国食品安全提供出色的技术解决方案为宗旨。CBIFS汇聚了众多行业内专家及企业代表,，积极交流、深入探讨，既是行业的技术创新研讨会，更是我国食品安全技术发展的盛会。 为了更好的服务参会嘉宾，更全面的推动食品安全技术应用与发展，为食品行业提供更丰富、更全面、更前沿的行业资讯，CBIFS食品安全论坛大会组委会与《食品安全导刊》杂志合作开设CBIFS2014嘉宾会客室栏目。会客厅邀请食品安全领域专家以及优秀的企业代表，加强技术交流和互动，共同助力食品安全新景象。 蔡同一 历任北京农业大学食品科学系主任，原农业部教学指导委员会委员，原农业工程学科组副组长，原中国农业大学食品学院农产品贮藏加工教研室主任、教授，曾为北京奥运食品安全专家委员会委员，长期从事果蔬栽培、育种和贮藏、加工、运输的教学与科研工作。 记者：当前我国农产品质量安全......阅读全文
农产品质量如何把握？
——访中国农业大学蔡同一教授 作为中国领先的食品安全技术推广平台，CBIFS食品安全论坛以为中国食品安全提供出色的技术解决方案为宗旨。CBIFS汇聚了众多行业内专家及企业代表,，积极交流、深入探讨，既是行业的技术创新研讨会，更是我国食品安全技术发展的盛会。 为了更好的服务参会嘉宾，更全面的推动
CBIFS2014第七届中国北京国际食品安全技术论坛在京举行
2014年3月19—20日，由中国食品安全报、中国检验检疫学会支持，太平洋国际展览(北京)有限公司主办，三元食品、雨润集团、旺旺集团、伊利集团、益海嘉里等协办的“CBIFS2014第七届中国北京国际食品安全技术论坛”在国家会议中心圆满举办。中国食品安全报朱长学社长、国家工商总局办公厅吴玉文副主任
感恩十年－一路同行－CBIFS2017在杭州召开
分析测试百科网讯 2017年4月7日，由中国检验检疫学会、太平洋国际展览联合举办的“CBIFS2017第十届中国国际食品安全技术论坛”在杭州国际博览中心召开。本届会议邀请了食品行业内的的著名专家学者和仪器厂商开展80余场大会报告和专题报告，包括快速检测、分析方法、食源性微生物、农兽药残留、真菌毒
聚焦食品安全新技术－CBIFS－2016在南京举办
分析测试百科网讯 2016年4月7日，由中国检验检疫学会、南京工业大学、太平洋国际展览等联合举办的CBIFS 2016第九届中国国际食品安全技术论坛在南京金陵国际会议中心召开。 本次论坛邀请国内著名专家学者和企业负责人发表精彩演讲，开展了8项专题研讨会，
转基因食品安全吗？
转基因食品与人类的健康和生存有着最为直接的关系,但转基因食品的安全问题一直是人类关注的焦点。转基因有没有毒害要从转入的基因和表达的产物看,从转入原理、安全评价,从实践、从长期跟踪来看有没有毒。对于转入的基因,科学家已经进行了深入研究,其结构、功能和作用机理都是清晰明确的,产生的效果是可预期的。当一个
第六届中国北京国际食品安全高峰论坛
食品安全一直是全社会高度关注的热点，近期层出不穷的“瘦肉精”、“染色馒头”、“塑化剂”、“地沟油” 、“黄曲霉毒素”等事件向政府、产业界、学术领域再次发起挑战。 作为中国食品安全行业年度高层次、高水平和高质量的重要学术盛会，由北京食品学会和北京食品协会联合主办，太平洋国际展览有限公司承
食品安全大牌云集2012第五届CBIFS精彩无限
食品安全一直是全社会高度关注的热点，近期层出不穷的“瘦肉精”、“染色馒头”、“塑化剂”、“地沟油” 、“黄曲霉毒素”等事件向政府、产业界、学术领域再次发起挑战。 作为中国食品安全行业年度高层次、高水平和高质量的重要学术盛会，由北京食品学会和北京食品协会联合主办，太
第六届中国北京国际食品安全高峰论坛火速进行中……
大会官网：http://www.cbifs.net 食品安全一直是全社会高度关注的热点，近期层出不穷的“瘦肉精”、“染色馒头”、“塑化剂”、“地沟油” 、“黄曲霉毒素”等事件向政府、产业界、学术领域再次发起挑战。 作为中国食品安全行业年度高层次、高水平和高质量的重要学术盛会，由北
【CBIFS食品安全季】我要猜，我传递，赢大奖IPAD啦！
“CBIFS2015第八届中国国际食品安全技术论坛”将于2015年4月9日-10日在充满魅力的历史文化古城扬州举办。为了答谢朋友们多年来对大会的支持，特在2015新年来临之际举办本次CBIFS食品安全季，“我要猜，我传递，赢大会微信尊享参会嘉宾名额、大奖IPAD”答谢活动。 【活动时
Peak亮相CBIFS第十五届食品安全技术论坛
作为全球领先的实验室气体发生器生产商，Peak将携LC-MS专用氮气发生器Genius AE 32、Precision Hydrogen氢气发生器等产品亮相本次论坛，为食品安全技术领域带来一站式气体解决方案。毕克现场展台Peak展品抢先看Genius AE 32——LC-MS专用氮气发生器Geniu
CBIFS2026－|－集色谱质谱之力－守护食品安全防线
2026年4月10日，CBIFS2026第十八届食品安全技术论坛进入次日议程，现场氛围热烈依旧，行业同仁齐聚，共同探讨食品安全检测相关技术与应用。本次CBIFS大会为期两天，设置主论坛及十余场专题分论坛，邀请百余位权威专家与龙头企业代表深度交流，同期举办的食品检测仪器设备展览汇聚150余家厂商，搭建
－农业部：转基因食品安全
昨天，农业部基因安全管理处处长李宁做客人民网时表态称，美国人不吃转基因食品纯属谣言，“事实上，美国是种植转基因作物和食用转基因食物时间最长、数量最大的一个国家。在美国，转基因大豆、玉米的种植比例超过90%，本国人不吃实际上是做不到的”。 今年6月13日，农业部批准了三种转基因大豆的进口，事
CBIFS2014第七届食品安全论坛将在国家会议中心举办
大会背景介绍： 作为中国领先的食品安全技术推广平台，由太平洋国际展览公司创办的"CBIFS食品安全论坛"在社会各界朋友的支持下已连续成功举办了六届，是食品安全技术研究领域的专业盛会。每年的与会代表人数都在不断增长，现已发展成为中国食品安全专业技术交流极具影响力的品牌活动之一。 为进一
关注食品安全－CBIFS第八届中国国际食品安全技术论坛开幕
又是一年春来到，烟花三月下扬州。2015年4月9日，CBIFS第八届中国国际食品安全技术论坛在扬州开幕。本次论坛由江苏省扬州市人民政府、中国检验检疫学会、江苏省食品药品监督管理局、南京工业大学、太平洋国际展览有限公司等联合举办
关于举办CBIFS第十六届食品安全技术论坛的通知
各相关单位：作为食品安全技术领域规模最大、人气最旺和最受欢迎的行业盛会之一，CBIFS食品安全技术论坛在专家学者的支持下已成功举办了十五届，每届论坛都会吸引来自政府部门、检测机构、食品企业、高校及科研院所等众多专业人士参加，得到了业界的一致好评和高度认可。为进一步增进食品安全技术交流，由中国认证认可
CBIFS－2025分会：多领域技术突破，全方位保障食品安全
2025年4月10-11日，四月的杭州，春意正浓，迎来了食品安全技术领域的年度盛会——第十七届中国国际食品安全技术论坛（CBIFS 2025）。作为食品安全技术领域的年度盛会，本次论坛吸引了来自全国各地的专家学者、企业代表和行业精英，共同探讨食品安全技术的最新进展和创新应用。 农兽药残留及化学
2015中国食品安全技术开年盛会，即将在美丽扬州召开
又是一年春来到，烟花三月下扬州。烟花三月是扬州最美丽的时节，此时的扬州城桃红柳绿，姹紫嫣红，如同一幅四季皆宜的水墨画，堪称一年中最美的季节。作为一年一度的中国食品安全行业品牌活动，由太平洋国际展览创办的”CBIFS食品安全技术论坛”2015第八届年会将于4月9-10日在充满魅力的历史文化古城扬州
什么样的转基因食品安全？
15日下午，作为本次生物技术大会的嘉宾和第一个通过对苏云金杆菌的杀虫蛋白质基因抗害虫农作物的科学家，孟山都研发公司副总裁 David Fishchhoff在结束了关于《农业生物技术对农民和社会的贡献》的演讲后接受了媒体专访，高度评价了大连生物技术取得的成绩，并坦言希望有更多的中国科学家参与到解决全球
专家称转基因食品安全、无害、健康
2010年11月30日，植保(中国)协会在北京召开以“农业生物技术与食品安全”为主题的媒体研讨会。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员杨晓光教授、中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波教授和高碑店市农民祖茂堂分别在研讨会上作了主题报告。科学家和农民代表就农业生物技术的安全性
我国转基因食品安全检测很严格
我国转基因生物安全检测依照的标准是什么?安全审定由谁承担?转基因食品安全由谁定义?上海市农业科学院生物技术所副所长、农业部转基因植物安全检测中心(上海)常务副主任、教授唐雪明介绍：“目前推向市场的、已经商品化的转基因食品，都经过了国际安全评价体系严格评价，是安全的。转基因食品的安全性问题受到国际
CBIFS2024论坛开幕盛典，汇聚食品安全智慧共筑安全防线
四月的青岛，宛如一幅生机勃勃的画卷，这座美丽的海滨城市，在温暖的春风中展现出独特的魅力。4月11日，备受瞩目的第十六届中国国际食品安全技术论坛（CBIFS2024）在青岛银沙滩温德姆至尊酒店盛大开幕。 本次论坛由中国认证认可协会检测分会、太平洋国际展览（北京）有限公司联合主办，中国食药促进会检
布鲁克MALDI－Biotyper®亮相CBIFS第十五届食品安全技术论坛
2023年3月17日，第十五届中国国际食品安全技术论坛在重庆隆重开幕。该论坛是食品安全技术领域规模最大、人气最旺和最受欢迎的盛会之一。来自国内外的100多家知名厂商，在本次论坛上集中展出食品安全分析、微生物和快速检测最新产品与解决方案。 分析测试百科网邀请到了布鲁克微生物部产品经理高宏，请他介
CBIFS2020延期通知
CBIFS2020延期通知尊敬的各嘉宾代表和参展商：根据新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控需要，上海市已启动重大突发公共卫生事件一级响应机制，为响应和配合政府及有关部门对疫情防控的工作要求，保障广大参会代表、参展人员的生命安全和身体健康，原定于2020年4月9日-10日在上海富悦大酒店举办的CBIFS2
食品安全中－不可“微”观的微生物
—访军事医学科学院研究员、中国微生物学会副理事长杨瑞馥 作为中国领先的食品安全技术推广平台，CBIFS食品安全论坛以为中国食品安全提供出色的技术解决方案为宗旨。CBIFS汇聚了众多行业内专家及企业代表,，积极交流、深入探讨，既是行业的技术创新研讨会，更是我国食品安全技术发展的盛会。
CBIFS2015招展完美收官，食品安全主流厂商扬州争奇斗艳
作为一年一度的中国食品安全行业品牌活动，CBIFS同期展览会已经成为我国食品安全技术发展的风向标，每年都为广大食品行业奉上最新最全的技术盛宴，也成为食品安全主流厂商与食品企业、检测机构面对面交流的绝佳平台。 2015年4月9日-10日，CBIFS2015将在扬州会议中心隆重举办，目前大会各项筹
食为天－保证食品安全－守一方蓝天－CBIFS2018圆满闭幕
2018年4月10号，CBIFS2018第十一届中国国际食品安全技术论坛进行到第二天，专家学者热情不减，在会上展开了热烈的讨论交流。会议现场中国科学院大连化学物理研究所 首席研究员 关亚风 中国科学院大连化学物理研究所首席研究员关亚风带来题为“真菌毒素样品制备和液相色谱荧光定量检测”的报告。关
CBIFS2022第十五届食品安全技术论坛8月18日在重庆举办
关于CBIFS2022第十五届中国国际食品安全技术论坛定于8月18-19日举办的通知 尊敬的各位专家、参展商和参会代表： 目前全国疫情总体呈稳定下降态势，各地有序恢复正常生产生活秩序，转入常态化疫情防控。经组委会与多方协调并综合评估，现决定将原计划6月14-15日在重庆悦来国际会议中心举办的CB
BIFS2015招展完美收官，食品安全主流厂商扬州争奇斗艳
作为一年一度的中国食品安全行业品牌活动，CBIFS同期展览会已经成为我国食品安全技术发展的风向标，每年都为广大食品行业奉上最新最全的技术盛宴，也成为食品安全主流厂商与食品企业、检测机构面对面交流的绝佳平台。 2015年4月9日-10日，CBIFS2015将在扬州会议中心隆重举办，目前大
CBIFS2014第七届食品安全技术论坛3月即将盛大开幕
由中国食品安全报（国家食药总局业务指导的单位）、中国检验检疫学会（国家质检总局主管的单位）支持，太平洋国际展览公司主办，三元食品、雨润集团、旺旺集团等协办的“CBIFS第七届中国北京国际食品安全技术论坛”将于2014年3月18日-20日在国家会议中心（CNCC）盛大开幕。 本次大会得
关于转基因食品安全与检测的讨论
【摘 要】 随着现代生物技术的飞速发展，基因工程技术在食品领域中已得到广泛应用，食品的概念也由原先的农业食品、工业食品发展到现在的转基因食品，然而也引发了各国际组织、各级政法、民众对转基因食品的安全性及其对生态环境影响的广泛关注与争论。本文中，笔者将在简述转基因食品概念的基础上，详细探讨转基因食