加点橄榄石造出负碳水泥
近日，一项发表于英国《皇家学会开放科学》的研究指出，一种名为橄榄石的矿物有助于制造负碳水泥。水泥生产会排放大量二氧化碳，新工艺有望帮助解决水泥巨大的碳足迹问题。由橄榄石制成的水泥样品。图片来源：Helene Sandberg/Seratech橄榄石是地幔的主要组成部分之一，在每个大陆上均有分布。英国Seratech公司的Sam Draper表示：“这是为数不多的千兆吨级矿物之一。”该公司已为一种将橄榄石转化为水泥的工艺申请了专利。在水泥生产过程中，大多数二氧化碳排放发生在加热石灰石以产生熟料——水泥中的一种黏合剂，以及燃烧化石燃料产生热量时。Seratech等数十家企业正在研发低碳水泥生产方法。Draper和同事利用储量丰富的橄榄石来代替一些常见的熟料。橄榄石含有二氧化硅，能使水泥更坚固耐用。从橄榄石中还可以提取硫酸镁，它与二氧化碳反应形成能螯合气体的矿物。研究人员通过将粉末状橄榄石溶解在硫酸中，提取出这些化合物。在分......阅读全文
烟点仪对营养极高的橄榄油烟点的测定
橄榄油的营养价值是所有消费者都知道的，它是一种绿色食用油，品质十分纯净，并且可以直接食用，无需加热，所以这种油脂可以用在一些凉拌菜中，使菜的味道更好。如果用橄榄油炒出来的菜的味道更加独特，能够让人的胃口大开。橄榄油的烟点十分高，其标准值可以使用烟点仪进行有效的分析。 橄榄油中含有比任何植物
每天食用橄榄油或降低患痴呆症几率
遵循地中海饮食，或可抑制其他因素引起的炎症。图片来源：物理学家组织网科技日报北京5月9日电 （记者刘霞）美国哈佛大学陈曾熙公共卫生学院营养学家和医学研究人员，通过分析两个独立健康数据库中近10万人的数据，发现那些每天至少食用7克橄榄油的人罹患痴呆症的几率更低。相关论文发表于最新一期《美国医学会杂志·
食用橄榄油或可预防阿尔茨海默病
地中海饮食被认为是一种健康的饮食习惯，此前一些研究表明，它可以延缓老年人认知衰退，预防老年人大脑萎缩。近日，天普大学路易斯卡茨医学院（LKSOM）的研究人员发现了地中海饮食中一种防止认知衰退的特殊成分：特级初榨橄榄油。这一研究于6月21日发表在Annals of Clinical and Tra
概述橄榄体脑桥小脑萎缩的临床表现
橄榄体脑桥小脑萎缩于中年或老年前期起病，平均发病年龄50岁左右，男女比为1：1，隐袭起病，缓慢进展。 1、小脑性共济失调 小脑功能障碍是本病最突出的症状，表现为进行性的小脑性共济失调。多早期出现，表现于双下肢，常诉下肢发软、乏力、易跌而就医。自主活动缓慢而不灵活、步态不稳、平衡障碍、基底加宽
研究显示：橄榄油具有预防溃疡性肠炎功效
新华网洛杉矶５月２日电（记者高原）英国科学家日前在美国新奥尔良举行的国际消化疾病会议上说，他们发现常吃橄榄油可降低罹患溃疡性肠炎的风险。 英国东英吉利大学医学院科学家对２．５万人进行了长期健康情况跟踪研究，被调查者的年龄在４０
电子鼻技术在橄榄油品质分析中的应用
由于电子鼻具有分析快速、操作简单、重现性好等人和常规分析仪器所无法比拟的优点,如今已广泛地应用于橄榄油品质分析中。在橄榄油品质分析中,电子鼻主要对橄榄油中的挥发性成分进行识别和分类,结合感官指标和理化指标对产品进行质量分级、产地鉴别、掺假判别和缺陷分析等。下面主要介绍电子鼻在分析橄榄油时的采样方式、
橄榄石型磷酸铁锂的合成方法有哪些？
橄榄石型磷酸铁锂的合成方法包括共沉淀法、固相合成法、水热／溶剂法、溶胶／凝胶合成法、微波合成以及其它方法。
橄榄调和油、大豆调和油这类名称不能再用了！
《植物油》国家标准调整，橄榄调和油、大豆调和油等名称今后不能再用了，统一用“食用植物调和油”命名。昨日，市食品药品监管局提醒，武汉食用植物油生产加工企业要按照新标准要求，改进完善生产工艺、标签标识等。 据悉，与老标准相比，新标准完善了术语和定义、删除了煎炸过程中植物油的羰基价指标、修改了
橄榄球比赛后呼吸困难和颈部肿胀病例分析
一名16岁的男孩在一场橄榄球比赛中打球后，呼吸急促，出现了呼吸困难和颈部肿胀。没有对颈部或胸部造成任何创伤。患者有哮喘病史，近期有上呼吸道感染。使用沙丁胺醇后，呼吸困难无改善，患者描述从比赛以来颈部肿胀和气喘逐步恶化。胸片中发现了什么异常（图1），这意味着可能是哪种诊断？图1 答案胸片显示纵隔积气伴
花生油、橄榄油等不得标注“非转基因”
此次公告主要是规范食品生产企业商家的市场行为，纠正市场上食用油标识乱象。”5日，中科院遗传与发育研究所高级工程师姜韬告诉记者，有的企业借反转基因活动造成的社会不安，擅自标识“非转基因”，实际上，像花生油、橄榄油等都没有该种转基因作物及其加工食品，标识“非转基因”属于不正当的炒作。 标不标“
安全运动！研究称橄榄球造成的撞击会影响大脑
这项研究首次阐述了运动对关键年龄段孩子大脑的影响，相关结果于 11月发表在《Neurobiology of Disease》杂志的封面上。DOI：https://doi.org/10.1016/j.nbd.2018.07.020 人类的大脑是最精妙复杂且强大的器官，但它又十分柔软。当人的头部受
国标缺失致调和油价混乱－含橄榄油多少算“纯
名为“橄榄调和油”的食用油，其中最多的成分是大豆油和玉米油，为何还能称为“纯正”？近日，读者陈女士向记者提出这一问题。随着越来越多的消费者追求健康生活，被称为“油中黄金”的橄榄油也受到关注。记者调查发现，由于缺乏明确的国家标准，市场上的橄榄调和油质量参差不齐，
欧丽薇兰最新发现橄榄油有助营养吸收
6月23日，由IOC公布实验室主办、欧丽薇兰协办的第四届国际橄榄油高峰论坛在京举行，会上公布的最新科研成果显示，橄榄油中富含的橄榄多酚能够促进益生元产生，扩展和丰富肠道菌群多样性，长期食用橄榄油有助于营养吸收和身体健康。 据介绍，IOC（International Olive Council）
法国研究表明：经常吃橄榄油的人不容易中风
来自于法国的一项历时5年的研究表明，橄榄油爱好者不易中风。 这项研究跟踪调查了7625名65岁以上老年人的饮食习惯。研究发现那些常常在烹调或做沙拉时放橄榄油的老年人，他们中风的风险比起其他从不使用橄榄油的老年人要低41%。 这项研究刊登在《神经学》杂志上，研究解释说，橄榄油与心脏病之
锂电池材料橄榄石磷酸铁锂材料的优势介绍
橄榄石磷酸铁锂LiFePO4（LFP）材料的主要优点是原料资源丰富、成本低、电池安全性和循环性能好，其主要缺点是电池比能量低。该材料不仅在电动自行车、电动大巴、电动公交车、特种车行业得到了广泛应用，而且在大规模储能行业得到了广泛的应用。由于该材料中锂离子沿一维通道传输，因此材料具有显著的各向异性
560多个检测项目、成本1500欧元！希腊橄榄油秘诀不只这些
在首届中国国际进口博览会上，中国消费者将有机会品尝到来自希腊三大优质橄榄油基地的最优质的“特级初榨橄榄油”。希腊橄榄油企业组团参展进博会。在希腊伯罗奔尼撒半岛的西南部，卡纳基斯先生和他的4位家人一起，经营着一片橄榄种植园和一家冷榨橄榄油加工厂。记者采访时他说，自己将携带正在生产线上加工的1200瓶特
研究：常吃橄榄油可降低溃疡性肠炎风险
英国科学家日前在美国新奥尔良举行的国际消化疾病会议上说，他们发现常吃橄榄油可降低罹患溃疡性肠炎的风险。 英国东英吉利大学医学院科学家对2.5万人进行了长期健康情况跟踪研究，被调查者的年龄在40岁至65岁之间，他们在研究开始时都没有患溃疡性肠炎。 研究结果发现，与较少进食橄榄油
橄榄油酸度不是品质判断标准，酸度过低有掺假嫌疑
4月10日，中国粮油学会油脂分会会长王瑞元在“第三届国际橄榄油高峰论坛”上表示，目前橄榄油在我国食用油消费中的占比还是不大，而且主要为国外进口。与会专家更是指出，国内橄榄油消费存在误区，酸度和原装都不是评判橄榄油品质好坏的标准。 本次论坛由国际橄榄理事会公布实验室、橄榄油品牌欧丽薇兰
岩浆环境下橄榄石的塑性变形特征研究取得进展
作为上地幔的最主要矿物相，橄榄石在地幔对流过程中发育塑性变形体现于地幔包体和地幔橄榄岩中广泛存在的波状消光和膝折带等特征。其主要变形机制包括位错蠕变、扩散蠕变和颗粒边界滑移。在不同温压、应力、应变速率、含水量、粒间熔体存在与否等条件下，一种或多种流变机制主导橄榄石变形，形成不同的晶格优选定向，即
JMB：橄榄油中的关键成分或能有效抑制脑癌发生
最近，一项发表在国际杂志Journal of Molecular Biology上的研究报告中，来自爱丁堡大学的研究人员通过研究发现，橄榄油中的一种特殊化合物或能帮助抑制脑癌；研究者表示，油酸（oleic acid）是橄榄油中的一种主要成分，其能够帮助抑制细胞中促癌基因的表达。 油酸是脂肪酸营
查铜叶绿素油来源－台食药部启动橄榄油入境管理
据台湾媒体报道，进口橄榄油是否含有铜叶绿素仍未明晰，为消减民众顾虑，台湾食品药物管理部门已经启动入境管理，要求从事进口业务者必须随附油品技术报告，食药管理部门负责叶明功允诺会在40天内公布结果。 食药管理部门分析，西班牙维多利亚(Vidoria)及意大利巴索(Basso)两家公司的油品卖到
八成意大利橄榄油中掺杂劣质油－或已经流入中国
意大利橄榄油 八成掺假 混入劣质油 或流入中国内地 进口橄榄油标识混乱 八成意大利橄榄油中掺杂了劣质油，这绝对不是危言耸听。 27日，意大利警方调查报告称，肆无忌惮的意大利生产商为了满足不断增长的橄榄油需求，将来自希腊、西班牙、摩洛哥和突尼斯等国的廉价橄榄油掺杂进去，冒充高端初榨橄榄油出售
－吃橄榄油可防癌抗衰老抗辐射？－专家称“无证据”
吃橄榄油可防癌、抗衰老、抗辐射?专家称“无证据” 橄榄油没那么神(求证·探寻喧哗背后的真相) 油茶籽油和双低菜籽油也值得推荐 和其他植物油相比，橄榄油显得相对“高档”，也日渐成为不少消费者的健康饮食追求。除了被视为“最健康食用油”外，一些文章更宣传橄榄油具有抗衰老、降血脂、
问题橄榄油－温州已立案三宗－更多品牌检测结果近日公布
一周前，钱江晚报记者接到温州消费者举报，称他们在当地市场上采购年货时，发现一些看起来很高档的橄榄油礼盒，实则为大豆油等普通食用油。接到举报后，钱报记者走访了温州多个市场，选择四款橄榄油礼盒送到检测机构，结果显示，这四款橄榄油礼盒特性指标与橄榄油国家指标完全对不上号，真正的橄榄油含量更是寥寥（本
造山带橄榄岩蛇纹石化和相关甲烷合成研究获进展
蛇纹石化可以产生氢气，并进一步通过费托类反应合成甲烷。这些氢气和甲烷可以被化能合成微生物所利用，以此支持非光合作用体系下生物群落的生存。因此，蛇纹石化及其相关的甲烷合成对于地球和类地天体生命的起源和演化具有重要意义。最近研究发现造山带橄榄岩中广泛存在流体包裹体内原位蛇纹石化时合成的甲烷，因而这些
芬卡橄榄油：号称西班牙原装进口却来自广州“黑作坊”
●产品疑似质量有问题，过滤换装重新上市●执法人员分三路出击，查封上万箱橄榄油 “早晨开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，油是百姓生活里不可或缺的烹煮调味料。在广州市场上，一种号称原装特级进口的芬卡西班牙橄榄油销量很好，但它却产自广州白云区马务村的一个非法加工窝点。 调查显示，芬卡橄榄油属于广
八例橄榄脑桥小脑萎缩与“十字征”病例分析
橄榄-脑桥-小脑萎缩（olivopontocerebellaratrophy，OPCA）是一组以小脑共济失调和脑干功能受损为主要表现，可有自主神经损害、Parkinson综合征、锥体束征等神经系统多部位进行性萎缩的变性疾病。目前病因仍不明确，可能与遗传、病毒感染、代谢紊乱等有关。主要病理改变位于橄榄
腐烂菜变美味？这一知名橄榄菜企业生产环境触目惊心
一直以来，潮汕腌制菜以独特的风味广受好评，被誉为“潮汕三宝”之一，是连结海内外潮人的“思乡菜”，也是很多潮汕人早餐必备“杂咸”，其制作技艺在汕头市龙湖区、澄海区及周边村镇历史悠久、流传广泛，已形成了特色鲜明且初具规模的优势产业。 由于缺乏相应的行业标准和监管，多年来以生产企业的产品标准作为质量
实验分析方法红外光谱在橄榄油产地检验中的应用
橄榄油是一种价值较高的植物油脂，为了维护橄榄油销售市场，欧洲的橄榄油被贴上一些质量标签如 RDO。橄榄油的产地不同，其口感和品质不同。这主要是因为不同产地的橄榄油品种、橄榄油萃取技术及调配技术等存在差异。传统的鉴定橄榄油产地的鉴定方法（如基于橄榄油的物理化学性质的高效液相色谱法）存在着复杂、费时等缺
烹饪油烟损害人体健康－欧丽薇兰橄榄油油烟浓度较高
7品牌植物油测评报告一： 烹饪油烟损害人体健康 欧丽薇兰橄榄油油烟浓度较高 “婚姻有时真像烹饪中的油，看似平淡，却能让一切沸腾起来。”这是一家食用油企业的广告词。柴米油盐酱醋的婚姻生活中，对于许多家庭“煮妇（夫）”来说，选一款好的烹饪用油，不仅关系情感健康，也关系身体健康。 事实上