统一陷工业防腐剂风波涉事产品台湾地区已下架
统一供应商“立光农工”日前曝出将工业级防腐剂EDTA-2Na用于食品原料。事发后,统一在台湾地区下架布丁等相关产品,但涉事布丁并未在大陆下架。对此,统一方面声明表示,其在大陆生产的布丁没有使用立光农工公司的任何原料,可放心食用。但中新网财经频道浏览声明中所附检测报告发现,检测指标中并不包含EDTA-2Na项目,且产品送检时间也略显久远,“统一布丁芒果味”送样日期为2012年12月18日,距今已有半年时间。 统一陷工业防腐剂风波 “塑化剂”事件平息不久,统一等企业又陷“工业防腐剂”风波。据人民网3日报道,台南市立光农工公司近日涉嫌将廉价的工业级防腐剂EDTA-2Na用于食品原料中,统一、爱之味的豆花、布丁、冰激凌,还有开喜豆花和依蕾特奶酪等众多企业相关产品受到牵连。 据了解,EDTA-2Na是一种防腐剂,工业级EDTA-2Na绝不能用于食品,而其与食品级EDTA-2Na的价差则高达3、4倍。专......阅读全文
台湾高雄检出防腐剂、漂白剂超标米粉
据台湾"中央社"消息,9日高雄市卫生局公布了市售米湿加工制品抽验结果,结果发现米粉不合格率近两成,其中一家面店的湿米粉同时被检出防腐剂及漂白剂超标。 高雄卫生局最近抽检高雄市市售米苔目、米粉、粄条等米湿加工制品48件,其中9件不符规定,不合格率为18.7%。 高雄卫生局说,不合格产品
防腐剂不是毒药-食品添加剂有点“冤”
以往,北京的胡先生每个月都会带女儿吃一次麦当劳,可最近他却不敢了。原来最近网上盛传一个实验:美国的布鲁索大妈将麦当劳开心乐园餐放在自家通风处,一年后汉堡包和薯条只是干硬变色,并没像通常的面包那样发霉腐烂。布鲁索怀疑是过量添加防腐剂所致。 听说可能有防腐剂,胡先生怎么也不让女儿吃了,“以前说
对羟基苯甲酸在防腐剂方面的应用
1、尼泊金酯类 对羟基苯甲酸制备的酯类是其消耗最大的用途,又称尼泊金酯。尼泊金酯类种类较多,从尼泊金甲酯到庚酯,在理论上还可有更长碳链的酯类。上世纪20年代,首次报道了尼泊金酯类的抗菌活性,1923年尼泊金酯类就被建议为食品和药品的防腐剂,1923年尼泊金酯正式被批准应用于食品中。后来又应用于
免疫检测试剂中常用的防腐剂
免疫检测试剂中常用的防腐剂有硫柳汞、叠氮钠、抗生素等。1. 叠氮钠是HRP的抑制剂,凡是和HRP接触的试剂,一定不能用;2. 硫柳汞在ELISA试剂中可普遍使用,但因其有毒,较少使用;3. 市面许多试剂盒产品,用抗生素做防腐剂较多,如庆大。4.
新京报:牙膏用防腐剂为何不见标注
值得生疑的是,既然三氯生是个业内通则,为什么公众没有从相关日用品的产品成分栏中看到其身影? 近日有媒体报道称,国际癌症研究中心和美国都将氯仿列为对人体有潜在威胁的可疑致癌物。高露洁全效和佳洁士部分牙膏均被指含有三氯生,而这些产品成分中都未标有含三氯生。扬州一家牙膏生产
加拿大拟修订允许使用的防腐剂清单
2019年11月15日,加拿大卫生部发布NOP/ADP-0033号文件,拟修订允许使用的防腐剂清单,修订食品添加剂对羟基苯甲酸甲酯(Methylparaben)和对羟基苯甲酸丙酯(propyl paraben)及其两者钠盐在各种食品中的允许用途和最高使用水平。 据了解,征求稿评议期为2019年
免疫检测试剂中常用的防腐剂
免疫检测试剂中常用的防腐剂有硫柳汞、叠氮钠、抗生素等。1. 叠氮钠是HRP的抑制剂,凡是和HRP接触的试剂,一定不能用;2. 硫柳汞在ELISA试剂中可普遍使用,但因其有毒,较少使用;3. 市面许多试剂盒产品,用抗生素做防腐剂较多,如庆大。4. 如果试剂仅在实验室短期使用,其实并不需加防腐剂,常规试
香港:上海面样本防腐剂含量超出法例标准
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)六月十三日公布,一个散装上海面样本的防腐剂苯甲酸含量超出法例标准。中心正跟进事件。 中心发言人说:「中心透过恒常的食物监测计划,在天水围一店铺抽取上述样本作检测。结果显示样本含百万分之一千六百四十的苯甲酸,超出法例标准的百万分之一千。」 中心已知会涉事商
免疫检测试剂中常用的防腐剂
免疫检测试剂中常用的防腐剂有硫柳汞、叠氮钠、抗生素等。 1. 叠氮钠是HRP的抑制剂,凡是和HRP接触的试剂,一定不能用; 2. 硫柳汞在ELISA试剂中可普遍使用,但因其有毒,较少使用; 3. 市面许多试剂盒产品,用抗生素做防腐剂较多,如庆大。 4. 如果试剂仅在实验室短期使用,其实并不需
江西:两批次蛋分别检出环丙沙星防腐剂
12月17日记者获悉,依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定,省食品药品监督管理局公布在我省市场抽检的蛋及蛋制品信息,其中两批次蛋不合格,分别检出环丙沙星、防腐剂(山梨酸)。 两批次不合格蛋分别是标称湖北荆江蛋业有限公司生产的荆江牌土鸡蛋(规格:540克12枚装、生产日期20
实验室常见食品中防腐剂检测方法
食品防腐剂是用于防止食品因微生物引起的变质,提高食品保存性能,延长食品保质期而使用的食品添加剂。由于防腐剂能延长食品保质期,我国《食品卫生法》规定,允许食品加入适量的防腐剂。 防腐剂种类常用食品防腐剂种类繁多,可以分为化学防腐剂和天然防腐剂两大类。化学防腐剂又分为无机防腐剂和有机防腐剂。有机化学防
高效液相色谱法测定食品中防腐剂
1)测定原理试样加温除去二氧化碳和乙醇,调节H至近中性,过滤后进高效液相色谱仪,经反相色谱分离后,根据保留时间和峰面积进行定性和定量。2)试剂①氨水 1+1。②甲醇 经0.5μm滤膜过滤。③碳酸氢钠溶液 20g/L。④乙酸铵溶液 0.02mol/L。称取1.54g乙酸铵,加水至
云南一企业生产的猪干巴检出防腐剂
7月5日,云南省食药监局发布最新一期食品安全抽检信息,该局共组织抽检粮食加工品、肉制品、食糖、水果制品等4类96批次,一款标称为乐得惠猪干巴的产品检出不合格。 据不合格名单显示,该产品的生产企业为云南乐得惠农产品有限公司,检出的不合格项目为违规添加山梨酸及其钾盐。 百度资料显示,干巴是云
“蒙阴蜜桃打防腐剂”造谣者受到法律严惩
11月27日,山东省蒙阴县人民法院依据刑法第二百二十一条之规定,以损害商品声誉罪判处被告人王某国有期徒刑一年,并处罚金人民币三万元,这是今年7月份发生的“蒙阴蜜桃打防腐剂”造谣者受到的法律严惩。今年8月11日,本报曾以《蒙阴蜜桃造谣者落网记》为题,详细报道了本案始末。 王某国,男,44岁,辽宁
尿液检验常用的防腐剂临床医学检验
尿液检验最好留取新鲜标本及时检查,否则尿液生长细菌,使尿液中的化学成分发生变化。在留取24小时或12小时尿液时,尿液标本应置冰箱保存或加入防腐剂(anti-septic),常用的防腐剂有: 1.浓盐酸 盐酸使尿液保持酸性,阻止细菌繁殖,同时防止一些化学物质因尿液碱化而分解,通常用量为0.5~1.
天然食品防腐剂的分类及使用范围
根据天然食品防腐剂的来源不同,可分为:微生物源、动物源、植物源、矿物提取物及天然有机化合物。 微生物源天然食品防腐剂 由微生物中产生的抑菌物质。由细菌中产生的抑菌物质称为细菌素,它是一种多肽(抗菌肽)或多肽与糖和脂的复合物。酵母菌和某些丝状真菌:自然界有一类嗜杀酵母
全国统一碳市场启动进入倒计时
全国统一碳市场将按计划在年底启动,目前已进入倒计时阶段。首批预计只纳入电力行业,2018年主要以市场建设为主,不会对煤电行业整体形成较大的成本压力。市场人士认为,长期来看中国碳交易市场交易规模或超万亿元,为新能源产业和碳资产管理产业带来巨大发展空间,碳资产管理百亿市场大幕将开启。 温室气体排放
统一的服务质量监测制度有望建立
从3月18日召开的重点服务行业质量形势分析会上获悉,统一的服务质量监测制度有望在年内建立,重点服务行业主管部门将与质检总局加强工作合作,将本行业数据纳入统一的监测体系。 会议由质检总局质量司组织召开,商务部、旅游局、邮政局、铁路局、民航局、保监会、中国标准化研究院、中国银行业协会、中国消费者
京津冀明年统一食品检测标准
从近日召开的京津冀三地食品检验机构能力验证活动总结会上获悉,京津冀三地联手推进食品检验机构能力验证一体化,明年将统一食品检验检测标准,统一现场评审流程和尺度,开展实验室资质认定互查。 在实验室能力验证上,京津冀三地将实行评审员、专家资源共享、就近互派。对监管中发现的问题,共同对各检验机构提出
OMP牛奶执行61元统一退货价
本报讯 (记者 廖爱玲) 蒙牛对OMP牛奶退货问题有所松动。昨日,记者咨询蒙牛北京服务热线获知,OMP牛奶退货执行统一的每箱61元标准零售价,不需购物小票,但必须是整箱完整包装。而目前北京多数超市仍然无法受理退货,消费者直接致电蒙牛热线办理最方便。 昨日,美廉美、物美、家乐福、京客隆、万方
六市试行统一重污染分级标准
记者21日从北京市环保局获悉,环境保护部日前会同中国气象局联合发函,称3月底前,京津冀地级及以上城市试行统一重污染天气预警分级标准,其中“京津冀核心区”北京、天津、唐山、保定、廊坊、沧州率先实施。 预警分级标准统一为“蓝”“黄”“橙”“红”四级。据介绍,预测空气质量指数(AQI)日均值大于20
加快建设质检统一开放检测数据平台
2015年8月中旬,国务院常务会议通过《关于促进大数据发展的行动纲要》,强调要推动政府信息系统和公共数据互联共享,消除信息孤岛,加快整合各类政府信息平台,避免重复建设和数据“打架”,增强政府公信力,促进社会信用体系建设。建立来源可追、去向可查、责任可究的全程追溯体系。作为对社会出具具有证明作用数
北京奥运食品统一贴上电子标签
日前,国家工商总局、北京工商局等部门宣布,凡是供给北京奥运会的食品,要统一粘贴电子标签,以保证北京奥运期间的食品安全。 该电子标签具备了智能读写、加密通信等功能,只要扫描一下,所有食品都能查到出生地、生产标准、产量、批次等,甚至还能查到运输过程中的信息。 国家工商总局消费者权益保护局副局长孙文序
青海废除多项挂车强制检测-统一标准
据青海交通厅消息,为全面贯彻落实国家便民惠民政策,减轻营运挂车的营运负担,降低甩挂运输经营成本,从本月起青海省将统一营运挂车年审要求,不再对营运挂车强制进行二级维护、技术等级评定和综合性能检测。 为做好此项便民措施,青海省运管局提前制定了《关于对营运挂车审验有关事项的通知》,通知明确了挂车应按
“因材施教”与“共性要求”如何统一
近日,科学网博主王德华在《闲聊研究生培养中的“因材施教”与“统一要求”》一文中表达了对研究生培养中“因材施教”和“统一要求”的思考,该话题在科学网上引起热议。 “从现在的情况看,研究生培养单位对研究生的培养要求可以理解为是‘统一要求’,如规定需要发表一定数量的论文作为申请和获得学位的基本要
南京查出159件台湾统一问题饮料
工商正在封存问题饮料 2011年5月31日,国家质检总局更新公布了《暂停进口台湾食品及食品添加剂生产企业名单》后,昨天快报独家报道有超市门店仍在售“黑名单”上的统一甘蔗汁。就此昨天南京食安办、工商、出入境检验检疫等部门迅速启动应急预案,对全市台湾饮料进口和经营的情况开展拉网式清查,共查出159件台
能源统一监管格局形成有利新能源并网
为统筹推进能源发展和改革,加强能源监督管理,国务院机构改革和职能转变方案将国家能源局、国家电监会的职责整合,重新组建国家能源局。原国家电监会主席吴新雄日前出任新组建的国家能源局局长。 “中国能源需要一个统一的管理、协调机构,所以国家能源局与国家电监会合并是一个好消息。”中国可再生能源学会副
国家将统一标准测定汽车实际油耗
12月16日讯汽车油耗不再由厂家说了算,而有了统一的检测标准。昨日,记者从有关部门获悉,根据国家工业和信息化部发布的《轻型汽车燃料消耗量标示管理规定》,从 2010年1月1日起,在国内市场销售的汽油或柴油车都必须张贴《汽车燃料消耗量标识》,标注由统一标准测定的市区、综合、市郊三种工况的燃料消耗量
因防腐剂超标-我国输韩食品频遭通报
据韩国食药厅通报,今年1~4月份,中国输往韩国的食品共有27批次因丙酸、安息香酸和二氧化硫超标被检出不合格,占通报总批次的48.21%。主要产品涉及火锅调料、干制蔬菜、豆腐、植物提取物以及药食两用中药材等植物源性食品。 丙酸及其钠盐、钙盐是一种食品用防腐剂。在我国允许用于豆类制品、糕点、面包
关于食品添加剂—生物食品防腐剂的介绍
我国生产生物防腐剂是由乳酸链球菌素开始的,已有十年的历史。在生物防腐剂的研究、生产、应用方面都取得了一定的进展。GB2760规定可以使用的有乳酸链球菌素和纳他霉素,从2006年开始发展聚赖氨酸(现已有四家企业提供),有关申请聚赖氨酸进入GB2760的工作正在进行,相信不久会投入市场。此外还有声称