严格学校等集中用餐单位食堂许可审查要求
食品安全无小事。校园食品安全是校园卫生与健康工作的重要一环，更是一项关乎国家长远未来的工程。近日，国家市场监督管理总局对外发布修订的《食品经营许可审查通则》（以下简称《通则》），提出严格重点领域许可审查要求，强调严格学校、托幼机构等集中用餐单位食堂许可审查要求，分别从申办许可主体、标注经营形式、层级对应原则、建立承包管理制度等方面作出规定，同时，从在承包食堂所在地办理许可、风险防控能力、跨省经营、人员、制度等方面进一步严格食堂承包经营的许可审查要求。严格标注经营形式要求校园食品安全关系千家万户，学在校园、吃在校园，如何保障广大学子的饮食安全？加大食品经营许可审查的力度无疑是监管工作的重点。此次新发布的《通则》落实食品安全“四个最严”原则，严格学校、托幼机构等集中用餐单位食堂许可审查要求。比如，严格标注经营形式要求。《通则》规定，食品经营者从事食品批发销售、中央厨房、集体用餐配送的，利用自动设备从事食品经营的，或者学校、托幼机构食......阅读全文
食药监总局将加强调味面制品监管力度
2015年4月9日，国家食品药品监管总局在河南省郑州市召开调味面制品（俗称“辣条”）等休闲食品质量安全监管工作座谈会，研究加强调味面制品等休闲食品质量安全监管工作。总局副局长滕佳材出席会议并讲话。 会议指出，近年来，各级食品安全监管部门高度重视调味面制品等休闲食品质量安全监管，部分省
北京市市场监督管理局2019年食品安全监督抽检信息
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了速冻食品、蔬菜、其他粮食加工品（不含谷物粉类制品）、豆制品、特殊膳食食品、水果制品、水产品、蛋及蛋制品、酱腌菜、小麦粉、豆类、坚果与籽类食品、谷物粉类制品、大米、猪肉及副产品、蜜饯果脯、挂
江西一高校紧急开展食品安全专项大排查－强调“动真碰硬”
“要瞄准重点领域，要真排查，动真碰硬。”坐落于南昌的江西工业贸易职业技术学院宣布，自6月10日起开展食品安全专项大排查。当天，检查组对学生食堂、超市、经营食品的相关店铺进行全面摸排。 据江西工业贸易职业技术学院官网6月11日消息，为迅速贯彻落实省委、省政府及省教育厅、省粮食和物资储备局关于校园食品安
湖北京山整治校园周边食品消费环境见成效
为进一步规范全县校园周边食品安全秩序，解决校园周边食品安全存在的突出问题，在新学期到来之际营造一个有利于青少年身心健康的校园周边环境，荆门市京山县食药监局从7月20日开始，在全县开展了为期一个半月的暑期校园周边食品安全专项整治行动，取得了较好成效。 该局以校园周边150米范围内，特
青海海南：守护“舌尖上的安全”－检察机关这样做
11月14日至11月27日期间，为充分发挥检察机关监督职能规范行政机关食品、药品领域执法和管理工作，青海省海南藏族自治州检察机关与海南州食品药品监督局、海南州市场监督管理局联合执法，在全州依法开展“保障千家万户舌尖上的安全”专项活动。 今年8月，最高检部署了为期一年的“保障千家万户舌尖上的安全
甘肃省将开展儿童食品和校园周边食品安全整
据西部商报报道 （首席记者 金奉乾） 昨日，甘肃省食药监局就我省开展儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治工作印发通知，要求各地要以今年9月至10月为重点时段，以校园及其周边200米范围为重点区域，以学校食堂和主要面向学生经营食品的食品（杂）店、餐饮服务单位、儿童食品经营单位为重点场所，加
6部门开展学校校园及周边食品安全联合督查
各省、自治区、直辖市食品安全办、综治办、教育厅（委）、公安厅（局）、住房城乡建设厅（城市管理部门）、食品药品监督管理局，新疆生产建设兵团食品安全办、综治办、教育局、公安局、建设局、食品药品监督管理局： 为贯彻国务院领导同志批示要求，督促各地进一步落实国务院食品安全办等6部门《关于进一步加强学校
乌海市多措并举营造校园及周边食品安全环境
日前，我市食药、教育、工商、城管等部门组成联合执法组，对校园及周边食品安全问题进行专项整治。 此次校园及周边食品安全专项整治行动的重点是：开展食品安全知识讲座进校园活动，执法人员走入校园举办讲座，提醒学生在购买小食品时一定要注意食品保质期，要检查食品外包装是否完好、有无霉烂变质现象，对可能出
南康局开展校园及周边餐饮环节食品安全专项检查
近期,南康区食药监局组织开展了校园及周边餐饮环节的食品安全专项检查。此次检查监督人员着重从学校食堂的食品留样、从业人员的持证上岗、餐用(饮)具的消毒保洁及食品原辅料的采购索票和餐饮店的餐饮许可、食品添加剂的采购使用等重点环节进行了重点检查。 检查中,南康局共检查了学校(幼托机构)食堂36所,校
河北公布2019年度省级校园食品安全标准食堂名单
2019年12月26日，河北省市场监督管理局网站发布《关于公布省级校园食品安全标准食堂名单的通告2019年第44号》。 通告称，根据《河北省校园食品质量安全水平提升三年行动计划（2019-2021年）》和《2019年校园食品质量安全水平提升工作方案》工作要求和任务目标，按照典型引领、动态管理、
西安市出台整治措施加强校园食品安全监管
核心提示：日前，西安市市场监管局出台加强秋季学校食品安全监管工作通知，通过加强监管、督促整改等方式重点针对学校（托幼机构）、周边餐饮服务单位及中小学生校外托餐场所开展整治，有效预防和控制食源性疾病和食物中毒事故的发生，保障师生舌尖上的安全。 对学校食堂索证索票、台账管理情况进行检查，严厉打
预制菜进校园应十分审慎
近日，江西省赣州市蓉江新区的多名中小学生家长发视频吐槽，称由于当地中央厨房供餐配送不及时、服务人员不足，开学第一天就出现了数百名孩子下午3点还没吃午饭的情况，有的孩子吃了还拉肚子。目前，赣州市蓉江新区已停止对全区幼儿园进行中央厨房配餐，而中小学的饭菜仍由中央厨房提供。 当下，受场地、人员等限制
四部门部署保障春季学校食品安全
近日，市场监管总局联合教育部、国家卫生健康委、公安部印发《关于做好2023年春季学校食品安全工作的通知》（以下简称《通知》），部署各地有关部门保障春季学校食品安全。 《通知》要求，要坚决落实食品安全“四个最严”要求，压紧压实属地监管责任，落实校外供餐单位和学校食品安全主体责任，督促校外供餐单位
食药总局专项整治儿童食品安全隐患显效－吊证683户
记者从国家食药监管总局获悉，去年下半年，各地食品药品监管部门在教育部门的大力配合下，集中开展了儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治活动，累计查处不符合食品安全标准和要求的食品及食品添加剂81157.76公斤，取缔无证经营户6426户，取缔非法流动摊贩10548户，吊销食品经营许可证683
广州健康院赴清远市连南县开展科普进校园活动
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/512870.shtm近日，中国科学院广州生物医药与健康研究院（以下简称广州健康院）人事教育处率该院科普小分队一行赴广东省清远市连南瑶族自治县（以下简称连南县）开展“医路同行 健康湾区 乡村振兴”专题科普
福建省食品药品监督管理局公布食品安全监督抽检情况
福建省食品药品监督管理局近日公布2017年第3批食品安全监督抽检情况，共有22批次产品不合格。 这些不合格产品包括—— 肉制品不合格1批次：标示为厦门水根行食品有限公司2016年10月24日生产的（德立行肉铺）特制肉丝，大肠菌群不合格。 蔬菜制品不合格2批次：1.标示为漳州市
福建省市场监督管理局2019年食品安全监督抽检信息公告
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将我局开展全省食品安全监督抽检相关信息公布如下： 本次公告的监督抽检信息涉及6大类食品99批次，包括：食用油、油脂及其制品、肉制品、茶叶及相关制品、酒类、糕点、食用农产品。合格97批次，不合格2批次。 酒类不合格1批次：标称政和县恒盛酿造
湖北省食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，省局近期组织抽检豆制品、粮食加工品、薯类和膨化食品、食用农产品共4类食品333批次，抽样检验项目合格样品329批次，不合格样品4批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下： 一、总体情况。豆制品8
新疆维吾尔自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息
近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽检肉制品、酒类、食糖、餐饮食品和食品添加剂5类食品275批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品264批次、不合格样品11批次，不合格食品涉及食品添加剂、其他微生物和其他污染物等指标问题。现将具体情况通告如下： 一、食品添加剂
北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了乳制品、食用农产品、饮料、水果制品、餐饮具共551批次。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格544批次，不合格7批次（抽检信息详见附件）。 一、总体情况 乳制品140
农药残留测试仪提高食品安全监督力度
农药残留测试仪提高食品安全监督力度。农药残留测试仪为食品安全检测提供了便捷化服务。如今农残检测成为食品安全检测的主要项目，农药残留测试仪是在普通的农残检测仪器的功能基础上进行了升级，其体积更加小巧，但是其检测性能不受影响，这样给予了检测农残工作更大的方便性。提高了食品安全监督力度，如今越来越
食药监总局发布2015年食品安全监督抽检结果
2月2日，国家食品药品监督管理总局召开新闻发布会，通报2015年食品安全监督抽检情况。2015年，食药监总局在全国范围内组织抽检了172310批次食品样品，其中检验不合格样品5541批次，样品合格率为96.8%，比2014年高2.1%。 据食药监总局副局长滕佳材介绍，在抽检的25类食品（包括
流通环节食品安全监督管理办法
国家工商行政管理总局令 第43号 《流通环节食品安全监督管理办法》已经中华人民共和国国家工商行政管理总局局务会审议通过，现予公布，自公布之日起施行。 局 长 周伯华 二〇〇九年七月三十日 流通环节食品安全监督管理办法 第一章 总 则 第一条 为了加强流
长沙市食品安全监督检测中心下月开建
6日上午，长沙市委副书记谢树林一行先后察看了位于长沙市经济技术开发区的市食品安全监督检测中心和车站北路的畜禽水产品质量检测中心建设基地，对相关重点项目的进度进行实地督查。市领导楚白兰、黄秀娥陪同调研。 据悉，长沙市畜禽水产品质量检测中心和市食品安全监督检测中心两个项目是今年市政府的重
国家质检中心：做好食品安全监督的卫士
做好食品安全监督的卫士——走进国家食品质量安全监督检验中心 国家食品质量安全监督检验中心作为全国惟一一家国家级食品质量安全检测机构，在软硬件建设方面有着出色的成绩。该中心本着确保食品安全监督的基础，维护了人民群众生命健康和切身利益，维护了我国食品安全信誉和国家形象。俗话说，民以食为天，食以安为先！
《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》
国家食品药品监督管理总局令 第36号 《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》已于2017年9月5日经国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过，现予公布，自2018年1月1日起施行。 局 长：毕井泉 2017年11月6日 网络餐饮服务食品安全监督管理办法 第一条 为加强网络餐饮服务食品安
国家市场监管总局普通食品及其他方面法规动态梳理
食品伙伴网前几期已经为大家详细梳理了国家市场监管总局组建以来关于特殊食品、餐饮及食品相关产品监管的法规动态，这一期，为大家介绍普通食品及其他方面内容。 一、食品生产经营方面 2018年4月17日，国家市场监管总局发布《关于开展校园及周边“五毛食品”整治工作的通知》，采取一系列有效措施，对学校
常州：两份检察建议，让“三无”零食远离孩子
新学期开学后,常州金坛区检察院检察官们再次对校园周边小商店进行回访后,欣慰地笑了：那些曾经吸引着孩子们眼球,对他们的胃口却可能对他们造成危害的“三无”零食,已经基本绝迹了。而就在几个月前的六一儿童节前后,“三无”零食多的现象,在学校周边还比较普遍。 检察干警在校外商店查看食品标识是否齐全 当
黑龙江开展高校食堂食品安全检查
近日，黑龙江省食品药品监管局按照省社会综合治理办公室下发的《关于开展校园及周边安全问题隐患集中整治行动的通知》要求，积极开展全省高校公共卫生管理工作大检查，进一步规范全省高校食堂餐饮服务食品安全操作行为。 此次开展学校食堂食品安全大检查，是在各高校食堂自查自纠的基础上，重点检查食品安全管理制
全国将清查校园200米范围周边的劣质食品
国家食品药品监督管理总局近日下发《关于开展儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治工作的通知》，要求各地从下月起集中检查校园周边的食品（杂）店、餐饮服务单位等。 校园周边200米范围食品店将逐户检查 《通知》指出，各地食药监部门要以今年9月至10月为重点时段，以校园及其周边200米范围为重点区