严格学校等集中用餐单位食堂许可审查要求
食品安全无小事。校园食品安全是校园卫生与健康工作的重要一环,更是一项关乎国家长远未来的工程。近日,国家市场监督管理总局对外发布修订的《食品经营许可审查通则》(以下简称《通则》),提出严格重点领域许可审查要求,强调严格学校、托幼机构等集中用餐单位食堂许可审查要求,分别从申办许可主体、标注经营形式、层级对应原则、建立承包管理制度等方面作出规定,同时,从在承包食堂所在地办理许可、风险防控能力、跨省经营、人员、制度等方面进一步严格食堂承包经营的许可审查要求。严格标注经营形式要求校园食品安全关系千家万户,学在校园、吃在校园,如何保障广大学子的饮食安全?加大食品经营许可审查的力度无疑是监管工作的重点。此次新发布的《通则》落实食品安全“四个最严”原则,严格学校、托幼机构等集中用餐单位食堂许可审查要求。比如,严格标注经营形式要求。《通则》规定,食品经营者从事食品批发销售、中央厨房、集体用餐配送的,利用自动设备从事食品经营的,或者学校、托幼机构食......阅读全文
长沙莲花镇开展校园周边食品安全专项整治行动
为进一步加强全镇中小学校及幼儿园周边食品安全监管工作,9月26日起,莲花镇政府联合食药监管所、城管、教育、工商等多个单位在全镇范围内开展了为期一周的校园周边食品安全专项整治行动。 此次行动首先对学校周边的商店、超市、食杂店等食品经营者的主体资格进行全面检查,入店查看是否持有有效《食品经营许可证
甘肃学校承担校园内食品安全管理责任
日前,甘肃省食品安全委员会办公室、省教育厅、省食药监局联合印发了《甘肃省学校食品安全管理办法(试行)》(以下简称《办法》),旨在进一步加强全省学校食堂(甘肃省行政区域内所有高等院校、中等职业学校、技工学校、中学、小学、幼儿园和托幼机构食堂)餐饮食品安全监督管理,规范学校食堂经营行为,保障师生饮食
校园食品安全必须“零容忍”,这些仪器“积极响应”
据了解,早在2019年3月19日,国家教育部、市场监管总局和国家卫生健康委员会就联合发布了第45号令——《学校食品安全与营养健康管理规定 》,特别规定了“学校集中用餐实行预防为主、全程监控、属地管理、学校落实”的原则。随后国家市场监管总局就45号令做了明确指示,要求2019年底,全国餐饮
校园应成为学生食品安全的“避风港”
让孩子吃的安全、吃的放心、吃的健康,是每个家长的心愿,但频繁发生的校园食品安全事故不断暴露出管理漏洞和政策缺位。 30日,作为全国第20个中小学生安全教育日,不光是对孩子的教育,也是对这个社会的提醒,提醒人们在面对学生食品安全问题时应时刻绷紧每一根弦。 管好学生的入口关 今年3月21
保障校园食品安全--“校长(园长)陪餐制”正式实施
“宝贝们好!我是园长妈妈,我想尝尝我们的饭菜有多好吃,我可以坐在这里吗?”“可以!”小朋友们齐声回答道。4月1日中午,在北京市海淀区美华彩苑外国语幼儿园,园长陪孩子们共进午餐。 学校食品安全与营养健康,事关师生身体健康和社会和谐稳定。由教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会公布的《
深圳:像管好校园食品安全一样管好跑道
记者从最新一期政府公报获悉,由深圳市教育局会同市住建局共同制订的《深圳市中小学校合成材料运动场地面层建设管理规定》(以下简称《管理规定》)正式出台。这也是国内首个针对塑胶跑道如何建设的管理规定,填补了这一领域的空白,有望彻底解决校园跑道污染问题。 《管理规定》就校园跑道的质量标准、承建资格、
泉州:无证无照食品经营户坚决取缔查处
为进一步加强校园及其周边食品安全工作,市食品药品监督管理部门开展了为期三个月的校园及其周边食品安全“春雨行动”专项整治工作。专项整治将查处一批制售假冒伪劣食品案件,取缔一批存在较大食品安全隐患的经营单位,曝光一批违法违规食品经营单位,引导一批“四小”食品经营主体(小作坊、小餐饮、小摊贩、小超市)
溯源督查-上海市抓牢抓实校园食品安全工作
上海市聚焦影响校园食品安全关键因素,加强部门协作,多措并举夯实校园食品安全底线,努力保障儿童青少年健康安全。 追溯食品原材料,建设学校放心食堂。部署推进建设群众满意的食品安全城市,督促学校落实食品安全管理主体责任,各级教育、食品监管部门落实日常监管责任。2017年市教委会同原市食药监局印发通知
食品安全国家监督抽检制度确立
新京报讯我国已确立食品安全国家监督抽检制度和抽检结果定期公布制度。昨日,国家食品药品监管总局首次发布小麦粉、乳制品、食用油等11大类食品安全状况的国家监督抽检结果,瓶(桶)装水、果酒、配制酱油不合格率超过10%。 问题 三种食品不合格率超10% 抽检的11大类食品中,婴幼儿乳粉
江门:今年投588万监督食品安全
今年投588万监督食品安全 其中食品药品安全有奖举报专项资金9万元 南都讯 记者张奇锋 江门财政局近日披露了今年市财政对食品安全监督的投入情况,总经费达588万,其中安排食品药品安全有奖举报专项资金9万元等。 据悉,总经费588万比2014年增加62.13%。其中涉及食品安全监督主要
捍卫食品安全须用重典更须落实监督
地沟油、瘦肉精、假牛羊肉、病死猪、有毒有害肉制品....针对种种严重危害人们餐桌安全的食品安全犯罪,中国最高法院、最高检察院、公安部等接连出台举措予以重拳打击,食品安全犯罪法网已显著收紧。 近些年,随着一系列食品安全事件的相继爆出,我国食品安全问题一直饱受民众诟病,同时也引发了越来越多的人
国际HPV知晓日健康教育校园行主题活动进复旦
原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/518406.shtm今年的3月4日是第六个国际HPV知晓日。当天,上海市妇幼保健中心、复旦大学附属妇产科医院联合复旦大学团委和校医院共同举办了国际HPV知晓日健康教育校园行主题活动。宫颈癌是威胁全球女性健
保障食品安全催生健康产业
今年两会,代表们纷纷提议完善食品安全法律体系,加大对不良企业的严惩力度,建立产品可追溯的信用体系,向全民普及食品安全常识,号召成立全民监督机制等。企业代表三生(中国)健康产业有限公司研发副总贾福怀也表示,企业保障食品安全是马虎不得,特别是满足国民健康迫切需求应运而生的健康产业。“一旦触碰,消费者
重庆市大足区食药监局深入开展校园食品安全整治
新学期伊始,为全力做好学校食品安全保障工作,重庆市食药监局大足分局从9月1日起深入开展校园食品安全整治,切实保障广大师生身体健康和生命安全。 一是强化组织领导。该局就校园食品安全专项检查行动周密部署,进一步明确各科室、直属所和非直属所职责和任务分工,切实将工作责任层层分解下去,确保校园食品安
汕尾市三部门联合部署开展全市秋季学校食品安全整治
为进一步加强学校校园及周边食品安全监管工作,有效防控食物中毒事件发生,切实保障广大师生饮食安全,结合当前全市新冠肺炎疫情防控工作部署,9月5日下午,汕尾市市场监督管理局、市教育局、市人力资源和社会保障局三部门联合组织召开工作会议,部署开展全市秋季学校食品安全专项整治行动。 会议通报了2
北京市市场监管局开展学校食品安全专项整治行动
中国消费者报北京讯(记者贾珺)为进一步落实学校食品安全主体责任,切实保障广大在校师生身体健康和生命安全,11月4日上午,北京市市场监管局对东城区景泰小学食堂落实主体责任情况和食品安全进行现场督导检查。据了解,自专项整治开展以来,北京市共出动执法人员9743人次,采集样品1884件,合格率99.9
浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告
近期,浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、调味品、饮料、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、特殊膳食食品、餐饮食品、食用农产品等17类食品759批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项
新疆市场监督管理局食品安全监督抽检产品信息公示
近期,兵团市场监督管理局组织餐饮食品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、糕点、酒类、食用农产品等14类食品165批次样品,抽样检验合格样品163批次,不合格样品2批次,检验项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品,具体情况如下: 一、总体情况 餐饮食品21批次,不合格
浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告
近期,浙江省市场监督管理局组织抽检糕点和肉制品2类食品47批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品44批次、不合格样品3批次(见附件),不合格食品涉及微生物、质量指标、食品添加剂等指标。具体情况通告如下: 一、微生物指标问题 诸暨市赵文表食品店销售的标称杭州钟波食品
湖北省市场监督管理局-食品安全监督抽检信息公告
根据《中华人民共和国食品安全法》规定,省局近期组织抽检方便食品、蜂产品、蔬菜制品、水产制品、糖果制品、调味品共6类食品146批次,抽样检验项目合格样品138批次,不合格样品8批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下: 一、总体情况。
湖北省市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告
根据《中华人民共和国食品安全法》规定,省局近期组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水产制品、糕点、豆制品、食用农产品、其他食品共11类食品425批次。抽样检验项目合格样品413批次,不合格样品12批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不
山西省市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告
本期公布164批次监督抽检结果,涉及粮食加工品、乳制品、肉制品、酒类、水果制品、蔬菜制品、蛋制品、薯类及膨化食品、方便食品、饮料、罐头、豆制品、糕点、淀粉及淀粉制品、调味品、蜂产品、餐饮食品(复用餐饮具)和食用油、油脂及其制品等18大类。其中不合格样品9批次,合格样品155批次。根据食品安全国家
长沙严管校园周边食品安全-提醒增加自我保护意识
连日来,长沙市以及各区县食药监部门围绕学校这一重点区域,开展督查和检查。孩子在校内外吃得安不安全、放不放心,靠监管,更得靠增加孩子的自我防护知识,和提高自我保护意识。 3月6日,岳麓区食药监局开展春季校园周边食品安全专项行动,对辖区内的幼儿园、中小学和高校的校园食品安全督查。第一站便是麓山国际
西双版纳州食药监局整治校园周边食品安全
近日,州食品药品监督管理局在校园及周边开展食品安全专项整治行动。 为解决校园周边食品安全监管中存在的一些丑恶现象打而后生、反复出现的问题,该局组织食品流通科、监管科工作人员对州直8所中学、小学和幼儿园的校内及校园周边餐饮服务、流通食品进行专项规范整治,确保师生在开学后购买食用到健康安全的食品
黑龙江对校园食品安全进行“拉网式”排查
针对近期连续出现两起小学生集体腹泻、呕吐事件,黑龙江省决定对所有集体供应给学生的食物生产制作、渠道供应等环节进行安全检查,并对校园食堂、饮用水和供餐企业进行一次“拉网式”食品卫生安全大检查,对因疏于管理、措施落实不到位造成食物中毒事件的学校和责任人严肃查处。 据了解,黑龙江省要求各级教育行政
南京市六合区:市场监管护航严把关-校园安全“大体检”
春季开学以来,为全面筑牢校园安全防线,南京市六合区市场监督管理局以“精准监管、协同治理”为导向,聚焦校园食堂、学校医务室、学校食堂杂物电梯等方面,开展校园安全“大体检”,通过多维度排查、全链条管控,切实保障师生健康安全与校园稳定运行。严把师生“入口关”六合区市场监管局联合区教育局、区卫健委开展春季校
安徽庐江冶父山市场监管所多措构筑校园食品安全防火墙
为落实食品安全责任,保障校园师生炊食安全,近日,安徽庐江县冶父山市场监管所多措构筑校园食品安全防火墙。 一是明确校园食品安全主体责任。建立健全学校食品安全校长负责制等各项管理制度,明确学校校长第一责任人的责任,督促校长履行各项工作责任。在镇食安办领导下,中心校、市监所等相关成员单位各司其职。及
时评:为公民监督食品安全拓宽渠道
国家质检总局日前公布了全国可检测三聚氰胺的385家机构名录,在北京的19家机构中有少数可以接受个人送样检测,中国检验检疫科学研究院综合检测中心就是其中之一。这个中心表示,只要收取每个样品1000元的检测费,无论是个人还是组织送的样品,一个上午就能得出结果。(5日《 北京青年报》)
《餐饮服务食品安全监督抽检工作规范》印发
为加强餐饮服务食品安全监管,规范监督抽检工作,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》,近日,国家食品药品监督管理局印发了《餐饮服务食品安全监督抽检工作规范》,于发布之日起施行。 《规范》包括总则、计划和方案、抽样、检验、监督管理和附则共
铜陵食品安全监督抽验数据平台全覆盖
铜陵市食品药品监管局今年以来快速推进数据平台注册、登录和使用工作,目前实现自上而下从市到县区数据平台全覆盖。年初,指定专门部门负责该项工作的宣传和落实:一是向市政府分管领导汇报了该项工作的意义和重要作用。二是全面部署,召开全系统会议,向县区下达任务。三是进行专门培训。四是进行了逐一的检查。