β甘露聚糖的抗营养作用

β-甘露聚糖是非淀粉多糖中的一种,它是以1, 4-β-D-吡喃甘露糖苷键连结的线状多糖,如果主链某些残基被葡萄糖取代,或半乳糖通过1,6-α-糖苷键与甘露糖残基相连形成分支,则称之为异甘露聚糖,主要有半乳甘露聚糖(galactomannan)、葡聚甘露聚糖(glucomannan)、半乳葡萄甘露聚糖(galactoglucomannan)(Elisabetta等,2000;Puls等,1993)。这些物质构成了植物半纤维素的第二大组分。大多数陆生植物细胞壁的半纤维素主要由木聚糖和甘露聚糖组成,需要很多酶系协同作用才能完全水解为可溶性糖(Biely等,1992;Hazlewood等,1998a)。β-甘露聚糖及其衍生物是豆科植物细胞壁固有的组分之一,在豆科植物中的含量约为1.3%~1.6%(Jackson等,1999)。单胃动物肠道中不能分泌相关酶,因而β-甘露聚糖及其衍生物不能被消化酶分解,从而对动物生产性能造成负面影响。β-甘......阅读全文

半乳甘露聚糖的基本信息

半乳甘露聚糖(Galactomannan,简写GM)或称半乳糖甘露聚糖,是一种包含了甘露糖骨干与半乳糖旁基的多糖,更准确的一点来说,半乳甘露聚糖是直线状(1-4)-连结的β-D型甘露糖((1-4)-linked beta-D-mannopyranose )骨干于它们6-连接点连接到α-D型半乳糖(a

β甘露聚糖酶的性质和来源

  与木聚糖酶类似,β-甘露聚糖酶也可由多种生物分泌, 这些生物包括 Littorina brevicula(一种低等海洋动物)、魔芋(天南星科植物)、豆角类植物、微生物等。 不同来源的 β-甘露聚糖酶底物特异性、蛋白一级结构、基因序列及酶学性质都有一定差异。 然而饲用甘露聚糖酶主要来源于微生物(包

关于甘露低聚糖的基本介绍

  甘露低聚糖又称甘露寡聚糖、低聚甘露糖,是从酵母培养细胞壁中提取的一类新型抗原活性物质,广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物细胞壁内。由于它不仅具有低热、稳定、安全无毒等良好的理化性质,还具有保护肠道和提高免疫力等作用,国外已将其作为饲料添加剂广泛用于饲料工业。

甘露聚糖酶的特性和应用

甘露聚糖酶属于半纤维素酶,适用于甘露寡糖制备。肇东市日成酶制剂公司用黑曲霉工程菌酸性β-甘露聚糖酶表达活力达20 000 U/mL,为目前生产菌株水平的25倍,处于真菌基因工程菌领先地位。利用DNA shuffling定点突变获得耐高温耐酸的A. tabescens MAN 47 β-甘露聚糖酶突变

半乳甘露聚糖的基本性质

性质:一种由D-半乳糖和D-甘露糖单位组成的多糖。不同来源的半乳甘露聚糖,具有不同的结构和特性。由豆科植物种子胚乳提取或由微生物法制备。豆科植物种子黏胶的半乳甘露聚糖,通常是以D-吡喃甘露糖残基β-D(1→4)连接的骨架,并具有D-吡喃半乳糖基α-D-1(1、6)连接的侧链。可用作食品业的增稠剂。

甘露聚糖的基本成分介绍

研究表明,在酵母细胞壁中,甘露聚糖多以α-1,6-甘露糖为骨架链,大部分甚至全部的残基具有α-1,2或α-1,3连接的含有2~5个甘露糖残基的侧链。在高等植物中,多以α-1,4-甘露糖为骨架链,被认为是一种多糖储存形式。

简述半乳甘露聚糖的临床应用

  半乳甘露聚糖是霉菌麴菌属(Aspergillus)的细胞壁组成成分的一种,随着霉菌的成长会释放到外界中。检测人类血液中是否有半乳甘露聚糖已经被用在诊断是否遭到入侵的麴菌症(Aspergillosis)感染之中。由伯瑞(Bio-Rad)实验室发表的借由单克隆抗体在双层三明治(double-sand

关于半乳甘露聚糖检测的简介

  半乳糖甘露聚糖简称GM,是一种包含了甘露糖骨干与半乳糖旁基的多糖,主要适用于侵袭性曲菌感染的早期诊断。曲菌特有的细胞壁多糖成分是β(1-5)呋喃半乳糖残基,菌丝生长时,半乳甘露聚糖从薄弱的菌丝顶端释放,是最早释放的抗原。半乳甘露聚糖检测是通过检测人类血液中是否有半乳甘露聚糖,辅助诊断机体是否遭到

半乳甘露聚糖检测的参考范围

  GM实验检测值L定义为阴性,此时不建议抗真菌治疗;检测值0.65~0.85 μg/L定义为灰区,此为观察期,应连续监测;当检测值>0.85 μg/L定义为阳性,建议结合临床症状诊断治疗。

概述半乳甘露聚糖的食品应用介绍

  提炼自豆类的半乳甘露聚糖于食物中经常被当作安定剂(stabilizer)与增黏剂(thickening agent)使用。关华豆胶与刺槐豆胶广泛地被添加在冰激凌中,用来提升冰激凌的外观质感,并且减少冰激凌的溶化状况。刺槐豆胶也被延伸应用在奶油奶酪、水果制备与沙拉酱之中。把塔拉胶当作食品成分的接受

甘露聚糖肽口服溶液的作用类别

  本品为辅助用药类非处方药药品。

关于β甘露聚糖酶的性能特点介绍

  1.采用基因工程菌经深层液体发酵而成,活性高于国外产品。  2.最适作用pH值范围广(4-7.5),能在动物消化道内更好的发挥作用。  3.耐温性能好,采用先进的后处理工艺能耐受90℃的制粒温度,不用额外的后喷设备,混合更均匀。  4.效果出众,实践证明,在含豆粕10%以上日粮中使用β-甘露聚糖

β甘露聚糖酶的基本内容介绍

  一、主要成分  β-甘露聚糖酶(endo-1,4-β-mannanase)≥180000U/g,同时含有淀粉酶、木聚糖酶、纤维素酶、蛋白酶、果胶酶等。  二、用法用量  1.添加量 每吨配合饲料添加本品:猪150-200克,肉鸡300-400克,蛋鸡150-200克。浓缩料、预混料添加量按配比折

关于半乳甘露聚糖的检测方式介绍

  中国研究者评价了血清半乳甘露聚糖(GM)检测对侵袭性肺曲霉病(IPA)的诊断价值。研究者选取清洁级健康成年SD大鼠90只,按随机区组设计烟曲霉感染组、白假丝酵母菌感染组、毛霉感染组、肺炎链球菌感染组、烟曲霉口咽定植组,每组18只。气管插管滴人法建立大鼠侵袭性肺部真菌感染和细菌感染动物模型。经鼻腔

饲用β甘露聚糖酶的选用原则

甘露聚糖是以1, 4-β-D-吡喃甘露糖苷键连结而成的线状多糖,如果主链某些残基被葡萄糖取代,或半乳糖通过1, 6-α-糖苷键与甘露糖残基相连形成分枝,则称之为异甘露聚糖,主要有半乳甘露聚糖(galactomannan)、葡甘露聚糖(glucomannan)、半乳葡甘露聚糖(galactogluco

关于甘露低聚糖的影响因素介绍

  1、甘露多糖对酶  由于构成多糖的单糖类型、聚合度、糖键连接及排列方式、糖基上羟基的取代情况等各异,导致不同的多糖在溶解度、粘度等性质上存在着明显的差别,这极大影响了β一甘露聚糖酶的水解。试验表明:难溶性的甘露多糖一般较可溶性的甘露多糖难水解;糖成分复杂的一般较成分简单的难水解;糖基上羟基被取代

关于甘露低聚糖的作用方式介绍

  β一甘露聚糖酶是水解1,4-β-D一吡喃甘露糖为主链的内切水解酶,作用底物主要是半乳甘露聚糖、葡萄甘露聚糖、半乳葡萄甘露聚糖以及甘露聚糖。不同来源的β一甘露聚糖酶对不同来源的底物作用深度及其水解产物是不相同的。β一甘露聚糖酶水解底物的方式和深度主要与α一半乳糖残基和葡萄糖残基在主链中的位置、含量

β甘露聚糖酶在工业中的应用

  β-甘露聚糖酶除在饲料、食品方面的应用之外,在轻工、石油等行业中也有应用。在制浆造纸工业中,β-甘露聚糖酶和β-木聚糖酶等半纤维素降解酶类协同作用,用于纸浆漂白和废纸脱墨,达到良好的漂白效果,能明显改善纸质。  β-甘 露聚糖酶可用于苎麻脱胶,在苎麻脱胶工艺中,具松解纤维,降低苎麻纤维的残胶,提

半乳甘露聚糖检测的临床意义

  通过检测人类血液中是否有半乳甘露聚糖辅助诊断机体是否遭到入侵的曲菌感染。因曲菌血症常为一过性,故应对高危人群进行动态监测。  值得注意的是,以下情况可出现假阳性:①使用半合成青霉素尤其是哌拉西林/他唑巴坦;②新生儿和儿童;③血液透析;④自身免疫性肝炎等;⑤食用可能含有GM的牛奶等高蛋白食物和污染

β甘露聚糖酶在工业中的应用

  β-甘露聚糖酶除在饲料、食品方面的应用之外,在轻工、石油等行业中也有应用。在制浆造纸工业中,β-甘露聚糖酶和β-木聚糖酶等半纤维素降解酶类协同作用,用于纸浆漂白和废纸脱墨,达到良好的漂白效果,能明显改善纸质。  β-甘 露聚糖酶可用于苎麻脱胶,在苎麻脱胶工艺中,具松解纤维,降低苎麻纤维的残胶,提

甘露聚糖酶的酶学性质研究

甘露聚糖酶是一种半纤维素水解酶,以内切方式降解β-1,4糖苷键,降解产物的非还原末端为甘露糖,其作用底物包括葡萄甘露聚糖、半乳甘露聚糖及β-甘露聚糖等。它不仅能够降解肠道粘度,促进营养物质的消化和吸收,而且还可消除豆类中富含的β-甘露聚糖对葡萄糖吸收的干扰,极大提高饼粕尤其是豆粕的能量消化率;同时,

甘露聚糖肽口服溶液的适应症

  用于免疫功能低下、反复呼吸道感染、白细胞减少症和再生障碍性贫血及肿瘤的辅助治疗,减轻放、化疗对造血系统的不良反应和胃肠道反应。

关于半乳甘露聚糖的制作方法介绍

  提供一种制造烷基化半乳甘露聚糖类的方法,包括在氢氧化钠、水、和一种卤烷存在下使半乳甘露聚糖在压力和总之高于50℃的温度下反应足以达到大于2.4取代度的时间生成反应物料。从反应物料中除去有机挥发物,然后将反应物料在足以防止烷基化半乳甘露聚糖溶解或凝聚的高温水里进行洗涤。干燥洗后的产品并研碎成适当的

甘露聚糖肽口服溶液的药理作用

  本品具有增强机体免疫功能和激活吞噬细胞、升高外周白细胞的作用。能提高骨髓造血机能和机体应激能力。

关于甘露低聚糖的调节免疫防御介绍

  近年来大量研究表明,肠相关淋巴组织(GALT)主要由机体免疫细胞和肠淋巴组织构成,GALT在体内具有非特异性免疫和特异性免疫作用。其中非特异性免疫是阻止病原菌侵入体内的第一道防线,在非特异性免疫反应初期,巨噬细胞在吞噬和杀灭入侵微生物过程中起着重要作用。最近研究表明,在体外系统中将巨噬细胞直接放

关于葡甘露聚糖的基本信息介绍

  主要由甘露聚糖和葡萄糖以β-1,4键键合[摩尔比为1.6:(1~4)]的高分子量非离子型甘露聚糖(glucomannan),有少量以β-1,4键的之键结构,沿葡甘露聚糖主链上平均每隔9~19个单糖单位有一个乙酰基,它有助于的溶解。平均分子量20万~200万。

饲用β甘露聚糖酶的研究及应用

饲料酶制剂作为一种绿色饲料添加剂,在饲料工业和养殖行业中得到了普遍重视并广泛应用。例如,在以小麦为基础的日粮中添加木聚糖酶,在以大麦为基础的日粮中添加β-葡聚糖酶,可消除由可溶性的非淀粉多糖(SNSP),如木聚糖和β-葡聚糖等导致的抗营养作用,提高日粮的消化率,进而提高动物的生产性能;应用植酸酶来消

β-甘露聚糖酶在饲料工业中的应用

1 提高日粮能量的利用最近,在国外进行的一些试验研究了β-甘露聚糖酶对典型玉米—豆粕型肉鸡、火鸡和猪日粮中能量的利用率的影响情况。其结果表明,饲喂加酶的低能日粮的肉鸡,其生长率和饲料利用率与饲喂不加酶的高能日粮的肉鸡相同;在火鸡试验中,低能日粮代谢能比高能日粮降低171.38~392.92 kJ/k

β-甘露聚糖酶在饲料工业中的应用

1 提高日粮能量的利用最近,在国外进行的一些试验研究了β-甘露聚糖酶对典型玉米—豆粕型肉鸡、火鸡和猪日粮中能量的利用率的影响情况。其结果表明,饲喂加酶的低能日粮的肉鸡,其生长率和饲料利用率与饲喂不加酶的高能日粮的肉鸡相同;在火鸡试验中,低能日粮代谢能比高能日粮降低171.38~392.92 kJ/k

半乳葡萄甘露聚糖的基本信息

中文名称半乳葡萄甘露聚糖英文名称galactoglucomannan定  义半纤维素的组成之一,尤其在裸子植物细胞壁中,该聚糖占12%~15%。主链由葡萄糖和甘露糖以β-1,4键连接而成,半乳糖则以α-1,6键连到主链的任一种糖上。应用学科生物化学与分子生物学(一级学科),糖类(二级学科)