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新《食品安全》法亮点登场各方专家共同解析

民以食为天,食以安为大。从1995年施行的《食品卫生法》到今年颁布的《食品安全法》,由“卫生”到“安全”,两个字的改变,折射的是我国食品安全从立法观念到监管模式的全方位巨大转变。这部与每一个人生命健康息息相关的民生法律有哪些亮点,本报记者请有关专家对这部法律进行了解读。 统一食品安全国家标准 《食品安全法》第三章共九条明确了统一制定食品安全国家标准的原则。要求国务院卫生行政部门对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准等予以整合,统一公布为食品安全国家标准。 专家解读:目前我国食品标准散、乱、差,卫生标准、质量标准、国家标准等重复交叉、层次不清,部分标准老化,缺乏前瞻性。《食品安全法》从四个角度严格食品安全标准,即统一发布,动态调整,以人为本,鼓励企业制定严于、高于国家、地方标准的企业标准。 “问题食品”要召回 《食品安全法》第五十三条规定,国家建立食品召回制度。食品生产者发现其......阅读全文

专家解读食品安全法

  2013年10月29日国务院法制办公布了食品安全法(修订送审稿),并决定在11月29日前向有关单位和各界人士公开征求意见,引起社会广泛关注。   《法制日报》记者就食品安全法(修订送审稿)新增内容中关于法律责任规定的特点,独家邀请到中国人民大学法学院副院长,中国人民大学食品安全治理协调创新中心

为《食品安全法》建言

●河南 刘英团 严格地方政府负总责、监管部门各负其责、生产企业是第一责任人的食品安全防范责任体系。 食品安全关系到人民群众身体健康和生命安全,关系到国民经济发展与社会和谐稳定,在这个意义上制定《食品安全法》,是应时势、顺民意之举。 《食品安全法(草案)》首次在立法上明确了食品安全的3个责任体系

食品新业态发展与食品安全法治创新

  编者按  日前,2018中国食品安全法治论坛在中国人民大学举办。论坛聚焦“市场监管体制改革背景下的餐饮业态法治治理”,有150余位专业人士出席。研讨会上针对食品安全法制建设、监管经验、实践难题等方面进行了交流沟通。本版选取一些具有代表性的交流成果进行刊发,以飨读者。  食品新业态发展的背景  不

《食品安全法》直击要害

  在“三鹿事件”发生近半年后,备受关注的《食品安全法》2月28日以158票赞成、3票反对、4票弃权获高票通过。这部法律就我国食品安全监管的薄弱环节,进行了极有针对性的制度创新,以严防“三鹿事件”重演。   1995年我国颁布施行了《食品卫生法》。10多年来,随着社会的快速转型,食品安全领域事故频

新《食品安全法》贵在执行

  最关键的还是要从监管强化、行业自律、社会监督等多方面着手,“只有人民监督政府,政府才不敢懈怠”;只有让人民参与约束权力,权力才不致滥用,政府才不会失职,才能使法律发挥其应有的功效.   新《食品安全法》将在10月施行,这是好事。食品药品安全,事关老百姓的切身利益。习近平总书记强调,用最严谨的标准

食品安全法 升级在哪里

  三易其稿、被称为“史上最严”的食品安全法“升级版”,作出了哪些主要修改?将为“舌尖上的安全”带来哪些新的保障?   农产品:剧毒高毒农药禁用于蔬菜瓜果   【背景】利用剧毒农药、化肥、膨大剂等对蔬菜瓜果进行病虫害防治、催肥,是百姓最担忧的食品安全问题之一。   2013年,山东潍坊市被曝出有农户

初探:国外的食品安全法规

  美国是食品安全体系比较完善健全的国家,执法部门包括农业部、食品与药品监督管理局、环保署,其中,食品药品监督管理局和农业部依据有关法规负责制定《食品法典》,地方、州、联邦的食品法规以《食品法典》为基础。  美国食品安全法律从1906年开始,到现在为止修订了7部法律。美国维护食品安全主要靠监管体系、

新食品安全法对自制食品有啥要求

   一提起“创业”,真正能满足民众“说创就创”憧憬的,其实大多数是在第三方互联网交易平台进行的自设“店铺”,销售一些转卖或者自制物件的情形。对于这些“小微创业者”来说,自制食品又是个成本低廉、切入便捷的角度,尤其是近年来美食节目流行之后,全民的“吃货”精神仿佛被一夜点燃,创造了巨大的消费市场。  

食品安全法今起实施 取消食品免检制度

  中新网6月1日电 设立食品安全委员会、建立食品召回制度、统一食品国家安全标准、取消食品“免检制度”、 确立民事赔偿优先原则、权益受损消费者可要求十倍赔偿……,今日起,中国开始正式实施《食品安全法》,这部已出台四个月的法律将为系统有序地解决当前食品安全问题提供法律制度保障,开启中国食品安全监管的一

食品安全法明确对食品添加剂规定

  在食品安全法审议通过期间,常委会组成人员提出了一些修改意见。尤其对食品添加剂的领域,特别提到了面粉的增白剂,认为应该慎重使用。对于面粉增白剂的担忧,已不是什么新鲜事,早在2006年,国家粮食局在其网站上进行消费者调查,87%的被调查者不愿意接受添加化学增白剂的小麦粉。时至今日,消费者早已是骂声一