市场监管总局公布端午粽子抽检结果产品总体质量安全状况良好
据市场监管总局网站消息，端午节前，市场监管总局在全国31个省（自治区、直辖市）组织开展粽子食品安全专项监督抽检，抽检结果显示粽子产品总体质量安全状况良好。本次专项抽检共抽检粽子及原材料糯米450批次，重点覆盖超市、糕点店、小食杂店、批发市场、农贸市场、餐馆和网络平台等经营销售环节。抽检的粽子产品涉及五芳斋、三全、思念、北京稻香村、利口福、知味观等近100个品牌215家生产企业。针对粽子产品主要检验金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、菌落总数、大肠菌群、霉菌、商业无菌等微生物指标，脱氢乙酸、山梨酸、安赛蜜、糖精钠、甜蜜素等食品添加剂，以及过氧化值等质量指标。针对糯米主要检验铅、镉、无机砷等重金属，苯并［a］芘等有机污染物，以及赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1等真菌毒素项目。经实验室检验，均未检出不合格样品。......阅读全文
福建省2024年第13期食品安全监督抽检信息
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将福建省市场监管局第13期食品安全监督抽检相关信息通告如下：本期通告的监督抽检信息涉及26大类食品566批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶
广东曝光2批次碱水粽存在微生物污染问题
据广东省市场监督管理局消息，端午节前，广东省市场监督管理局组织开展了对节令性食品（粽子）的监督抽检工作。本次共抽检粽子121批次，抽样检验合格119批次，不合格2批次，主要涉及微生物污染问题。 不合格产品为标称广州市德明良信食品有限公司生产的红豆碱水粽和纯碱水粽，商业无菌不符合食品安全国家标准
上海市场监督管理局2019年第20期食品安全监督抽检信息
上海市场监督管理局2019年第20期食品安全监督抽检信息： 本次监督抽检信息涉及7大类食品，包括：保健食品，炒货食品及坚果制品，豆制品，方便食品，蜂产品，糕点，罐头等。抽检样品共计729批次，其中合格725批次、不合格4批次。不合格样品为方便食品1批次（不合格项目：霉菌）、豆制品1批次（不合格
食药监总局抽检多批次粽子违规使用甜味剂
端午佳节将至，随着人们购买粽子的高峰时期来临，厂商也在加紧速度赶制粽子，违规行为也时有出现。根据国家食药监总局发布的最新一期粽子专项抽检情况通告显示，食药监总局组织抽检粽子302批次，抽样检验项目合格296批次，不合格样品6批次，样品检验合格率为98%。 “企业可能为了增加粽子甜味，超范围使用
安徽食药监第19期食品安全监督抽检实现合格率100％
安徽省食药监局这期共抽检了糕点、水产品、速冻食品和调味品等4大类食品126批次样品，经检验全部合格。 对糕点等食品检验项目主要有哪些呢？本次共抽取了70批次糕点样品，有烘烤类糕点、熟粉类糕点等，主要检查重金属、品质指标、食品添加剂、微生物等指标。另外还抽取了14批次水产品及水产制品，检测
十堰启动食品安全监督抽检－重点检查这几个方面
十堰市食品药品监督管理局日前在全市部署开展食品安全监督抽检，以此全面掌握十堰食品安全状况，及时发现和处置食品安全问题，有效消除食品安全隐患。 本次抽检分市、县（区）两级开展，其中由市级完成抽检任务1582批次，县级完成抽检任务3814批次，覆盖粮食加工品等26个大类、43个品种、92个
湖南关于603批次食品安全监督抽检情况的公示
近期，湖南省市场监督管理局组织开展监督抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产
北京市食品安全监督抽检信息，涉及农残微生物
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了蔬菜，水果，豆制品，酱腌菜，坚果与籽类食品，谷物粉类制品，小麦粉，大米，蜜饯果脯，食用菌及其制品，速冻食品，其他粮食加工品（不含谷物粉类制成品），水果制品，挂面，蔬菜干制品，豆类、糕点及面
国家药监局印发2011年国家餐饮服务食品安全监督抽检计划
为及时发现并消除餐饮服务食品安全隐患，有效预防食品安全事故发生，切实提高餐饮服务食品安全监管水平，根据《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规规章，近日，国家食品药品监督管理局印发了《2011年国家餐饮服务食品安全监督抽检计划》。《2011年国家餐饮服务食品安全
食品安全监督抽检公告显示－不合格样品“调味品”居多
“抽检的178批次样品中发现8批次不合格，其中，调味品不合格样品居多，达到5批次。”这是日前记者从省食品药品监督管理局最新发布的第33期食品安全监督抽检情况公告中获悉的。 近期，省食药局对14类食品178批次样品进行了监督抽检。结果发现8批次不合格样品，包括淀粉及淀粉制品2批次；糕点1批次；调
山东省食品安全监督抽检信息通告2018年第6期
根据《食品安全法》及省级食品安全监督抽检计划安排，省食品药品监管局在食品流通环节对畜禽肉及副产品、水产品、鲜蛋、蔬菜、水果、豆类、生干坚果与籽类食品等7大类食用农产品和粮食制品、饮料、肉制品、水产制品、特殊膳食食品等25大类生产加工食品共1738批次进行了监督抽检。其中抽检项目合格的产品1689
宁德市食药监局发布第3期食品安全监督抽检结果
8月8日，市食药监局发布了今年第3期食品安全监督抽检信息公告。本期监督抽检食品共计144批次，涉及食用油及其制品、粮食、酒类、瓶桶装饮用水、豆制品、盐渍水产品、蔬菜和水果等8类品种，抽检合格率达100%。市民可登录宁德市食品药品监督管理局网站“通知公告”栏目查看抽检产品信息。 据悉，为保障百姓
内蒙古食药监局通报全年食品安全抽检监测情况
本报讯 6月26日，内蒙古食品药品监督管理局召开新闻发布会，通报了全年食品安全抽检监测情况。共计对30个大类、110个品种、183个食品细类安排15947批次进行抽检监测。 截至2017年6月25日，内蒙古食品药品监督管理局共完成食品安全抽检监测2418批次，其中监督抽检2393批次，发现
苏州有了食品安全检测“特种兵”
发生食物中毒事件，去哪里投诉?什么单位出具的检测报告具有法律效应?自去年9月28日揭牌运行以来，苏州市食品检验检测中心(苏州市食品安全快检中心)日前取得中国计量认证，并于5月28日开具第一张法检报告，接下来将持续开展委托检验业务，承担监督抽检任务。 据悉，苏州市食品检验检测中心主要承担食品、食用
深圳市金桃海鲜酒家咸肉粽检出硼砂
端午将至粽飘香，为保障粽子吃得安全，深圳市食品药品监督管理局组织抽检了深圳食品生产、流通和餐饮服务环节的145批次粽子产品，发现一批次粽子不合格，该批次不合格的粽子生产厂家为深圳市金桃海鲜酒家有限公司，其销售的咸肉粽被检出非食用物质硼砂（含量达215mg/kg），该案已第一时间移送公安部门，并追
注意啦，这5批次粽子不合格上总局黑榜
5月25日，国家食药监总局发布2017年第84号通告，国家食药监总局专项抽检粽子550批次样品，抽样检验项目合格样品545批次，不合格样品5批次。 沃尔玛销售的三全食品的八宝粽和猪肉粽不合格 值得注意的是，在本次抽检中，沃尔玛（四川）商业零售有限公司达州朝阳东路分店销售的标称三全食品股份有限
关于公布2017年第十四期食品安全监督抽检信息的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》的规定，近期，新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局对全区范围内生产经营的食用油油脂及其制品、方便食品、食用农产品3大类394批次食品进行了监督抽检，其中，抽检检验项目合格的样品382批次，不合格样品12批次。根据食品安全国家标准，个别
安徽食品安全监督抽检发现6批次产品不合格
安徽省食品药品监督管理局近日公布今年第３７期食品安全监督抽检结果。此次抽检的７８５批次样品中，共发现６批次不合格，涉及绿豆糕、纯净水、肉制品等，这些产品均已被责令下架、召回。 此次抽检发现的不合格食品分别是：池州市炎艳食品厂生产的绿豆糕、池州市宜味食品厂生产的绿豆糕，酸价超标；芜湖市凤鸣
辽宁省食品药品监管局发布食品安全监督抽检信息
经国家食品药品监督管理总局授权，日前，辽宁省食品药品监督管理局召开新闻发布会，公布了2014年总局委托在辽宁省开展的第三阶段、第四阶段等食品安全监督抽检信息。 本次公布的食品安全监督抽检信息涉及15大类产品，覆盖18个生产省份的145家企业，共计601批次，合格率为94.18%，不合
今年一季度食品安全监督抽检总体合格率为97.4％
日前，国家市场监督管理总局公布了《2018年第一季度食品安全监督抽检情况分析的通告》（以下简称《通告》），全国共完成并公布432709批次食品（含保健食品和食品添加剂）样品监督抽检结果，检验项目合格的样品421558批次，不合格样品11151批次，样品总体合格率为97.4%，与2017年同期基
上海市监局食品安全监督抽检，不合格食品涉及糕点
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全监督抽检相关信息公布如下： 本次监督抽检信息涉及9大类食品，包括：饼干，方便食品，糕点，酒类，肉制品，蔬菜制品，薯类和膨化食品，糖果制品，饮料等。抽检样品共计694批次，其中合格691批次，不合格3批次。不合
浙江省杭州市出台意见实行食品安全监督抽检闭合管理
近日，浙江省杭州市市场监管局制定出台了《杭州市食品安全监督抽检闭合管理意见》。按照“坚持问题导向、突出监管重点、强化结果利用”和“双随机”要求，增强监督抽检的针对性、实效性，更好地发挥技术机构在食品安全监管中的支撑作用，促进精准监管，不断完善监督抽检和不合格样品处置工作机制。 一是明确了市
北京市食药监局关于2017年食品安全监督抽检信息的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，我局组织抽检食用农产品544批次样品，其中合格样品536批次，不合格样品8批次（抽检信息详见附件）。现将具体情况公告如下： 一、总体情况：食用农产品544批次，其中合格样品536批次、不合格样品8批次。 二、不合格样品情况： （一）北
CFDA印发国家食品安全监督抽检实施细则（2018年版）
分析测试百科网讯 近日，国家食品药品监督管理总局发布了国家食品安全监督抽检实施细则（2018年版）。 通知原文如下： 总局办公厅关于印发国家食品安全监督抽检实施细则（2018年版）的通知 食药监办食监三〔2018〕14号 各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，新疆生产建设兵团食品药品监
北京市监局关于2019年食品安全监督抽检信息的公告
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及北京市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，北京市市场监督管理局组织抽检了食盐，蔬菜，糕点及面包，禽类及副产品，蛋及蛋制品，瓶/桶装饮用水，水果，水产品，饼干，罐头食品，蜂产品，水果制品12类食品共696批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定
山东发布食品安全监督抽检结果－197批次产品不合格
16日，山东省食品药品监督管理局发布了近期食品安全监督抽检结果公告。本次监督抽检产品，山东省共组织开展监督抽检6082批次，监督抽检发现197批次不合格产品，合格率为96.76%。 据了解，本次监督抽检覆盖山东省17市食品生产、流通和餐饮环节，对粮食加工产品、食用植物油及其制品、调味品、乳制
扬州粽子抽检合格率100％－选择有“预包装”产品
昨天下午，市食药监局公布近期开展的端午节粽子专项抽检结果，显示合格率100%。当天，国家食药监总局也通报了粽子抽检结果，发现有5批次不合格，均为外地市场上销售的粽子。食药监部门提醒，只要是通过正规渠道购买的粽子，可放心食用。 扬州粽子抽检合格率100% 端午节前夕，市食药监局开展食品抽检
国家食药监总局关于端午节粽子的消费提示
一年一度的中国传统节日——端午节即将到来，在节日期间，粽子将成为节日饮食中不可或缺的一种美食，那么在选购、烹饪、储存和食用粽子等环节需要注意哪些事项？ 一、选择正规渠道购买具有清晰标识的粽子产品。 消费者在选购粽子时应从正规渠道购买。挑选时，真空包装粽子、塑料袋或铝箔袋粽子包装应完好，要
国家食药监总局关于端午节粽子的消费提示
一年一度的中国传统节日——端午节即将到来，在节日期间，粽子将成为节日饮食中不可或缺的一种美食，那么在选购、烹饪、储存和食用粽子等环节需要注意哪些事项？ 一、选择正规渠道购买具有清晰标识的粽子产品。 消费者在选购粽子时应从正规渠道购买。挑选时，真空包装粽子、塑料袋或铝箔袋粽子包装应完好，
端午节，粽子怎么买？怎么吃？
一年一度的中国传统节日——端午节即将到来，在节日期间，粽子将成为节日饮食中不可或缺的一种美食，那么在选购、烹饪、储存和食用粽子等环节需要注意哪些事项？ 一、选择正规渠道购买具有清晰标识的粽子产品。 消费者在选购粽子时应从正规渠道购买。挑选时，真空包装粽子、塑料袋或铝箔袋粽子包装应完好，要注意