国家食药监总局关于端午节粽子的消费提示
一年一度的中国传统节日——端午节即将到来,在节日期间,粽子将成为节日饮食中不可或缺的一种美食,那么在选购、烹饪、储存和食用粽子等环节需要注意哪些事项? 一、选择正规渠道购买具有清晰标识的粽子产品。 消费者在选购粽子时应从正规渠道购买。挑选时,真空包装粽子、塑料袋或铝箔袋粽子包装应完好,要注意观察包装袋是否有破损、漏气或涨袋等现象。粽子的尖角容易刺破软包装材料,一旦破损,易造成细菌侵入从而引起粽子变质。还要鼻闻粽子是否有霉味等其它异味,清香味浓郁的粽子食用时风味更好。同时,要注意观察粽子外包装是否有印刷清晰的厂名、厂址及生产日期和保质期等。尤其是新鲜粽子,由于其保质期很短,要尽可能挑选出厂时间较近的产品。 二、不过度追求粽叶颜色,注意煮熟煮透粽子。 粽叶经过高温蒸煮后绿色会褪去一些,略发黄,属正常现象。消费者在购买粽子时,不要过于追求粽叶的颜色。粽叶过度鲜绿,并不是真实自然的。一般情况下,墨绿、黄绿、淡黄都是......阅读全文
国家食药监总局关于端午节粽子的消费提示
一年一度的中国传统节日——端午节即将到来,在节日期间,粽子将成为节日饮食中不可或缺的一种美食,那么在选购、烹饪、储存和食用粽子等环节需要注意哪些事项? 一、选择正规渠道购买具有清晰标识的粽子产品。 消费者在选购粽子时应从正规渠道购买。挑选时,真空包装粽子、塑料袋或铝箔袋粽子包装应完好,
国家食药监总局关于端午节粽子的消费提示
一年一度的中国传统节日——端午节即将到来,在节日期间,粽子将成为节日饮食中不可或缺的一种美食,那么在选购、烹饪、储存和食用粽子等环节需要注意哪些事项? 一、选择正规渠道购买具有清晰标识的粽子产品。 消费者在选购粽子时应从正规渠道购买。挑选时,真空包装粽子、塑料袋或铝箔袋粽子包装应完好,要
孝感市食药监局发布端午节粽子安全消费提示
一年一度的端午节即将来临,也是人们食用粽子的高峰时期,昨日,市食药监局发布消费提醒,市民在选购、贮存、烹煮和食用粽子时勿忘“安全”二字。 该局提醒市民,通过正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、食品生产
端午节,粽子怎么买?怎么吃?
一年一度的中国传统节日——端午节即将到来,在节日期间,粽子将成为节日饮食中不可或缺的一种美食,那么在选购、烹饪、储存和食用粽子等环节需要注意哪些事项? 一、选择正规渠道购买具有清晰标识的粽子产品。 消费者在选购粽子时应从正规渠道购买。挑选时,真空包装粽子、塑料袋或铝箔袋粽子包装应完好,要注意
端午节怎么吃粽子不发胖-4招教你健康吃粽子
正值端午节假期,粽子已经成为市面上最为火爆的食品。端午节历来有吃粽子的习俗,可是粽子热量高,妹子们就担心了,怎么吃才不发胖呢?今天就为大家介绍一些关于吃粽子不发胖的技巧,快来了解下。图片来源于网络 粽子的营养价值 粽子的有哪些营养成分在里面呢?粽子主要原料糯米的GI(升糖指数)为87,属于高
扬州粽子抽检合格率100%-选择有“预包装”产品
昨天下午,市食药监局公布近期开展的端午节粽子专项抽检结果,显示合格率100%。当天,国家食药监总局也通报了粽子抽检结果,发现有5批次不合格,均为外地市场上销售的粽子。食药监部门提醒,只要是通过正规渠道购买的粽子,可放心食用。 扬州粽子抽检合格率100% 端午节前夕,市食药监局开展食品抽检
成都抽检76批次端午节节令性食品-全部合格
26日,四川新闻网记者从成都市食药监局获悉,端午节前,成都市食品药品监督管理局按计划组织全系统开展端午节节令性食品专项监督抽检,共76批,其中生产环节16批、流通环节60批,所检项目全部合格。 据悉,抽检样品主要有粽子、蛋制品,检验项目主要有苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、纳他霉素、菌落总数、商
端午节-我们谈谈粽子食品添加剂的问题
分析测试百科网讯 端午节将至,为保证广大人民群众节日期间的食品安全,吃上安全、放心的粽子,小编为大家梳理一下粽子质量安全知识,希望能够帮助到大家。2018粽子质量检测添加剂项目是热点。图片来源于网络 混合类粽子,除了食材检测项目还包括外观项目要求,比如表面形态粽角端正,扎线松紧适当,无明显露角
北京海淀区食药监局抽检粽子-未发现问题
6月2日将迎来端午节。昨天,海淀区食药监局执法人员对粽子进行现场抽检,当天没有发现问题。执法人员提醒消费者,在选购粽子时,要仔细查看生产日期、保质期等。在购买散装粽子时,要看粽子的粽角是否端正,色泽是否存在问题等,一旦发现问题,可拨打食品安全投诉热线12331投诉举报。
贵州省食药监局抽检端午食品-不合格样品38批次
昨天,省食药监局在其官方网站上公布了为期两个月的端午节食品专项监督抽检结果。监督抽检采样地点包括生产企业、小作坊、超市、商场、食品店等,共抽检粽子、黄粑、糍粑、饵块粑、吊浆粑等5类食品298批次,抽检项目合格样品260批次,不合格样品38批次。 消费者如果发现购买的粽子和生产经营粽子的单位
曼谷唐人街:粽香飘端午-文化代代传
国际在线报道(记者 李敏):泰国是华裔人口占比 较高的国家,许多中华传统文化在泰国都有传承。端午节被泰国华人称为最重要的中华传统节日之一,而粽子作为端午节文化的代表性符号,更是被赋予了特殊的意义。端午节来临之际,总台记者探访了泰国曼谷唐人街上售卖粽子及原料的华人店铺。 每年端午节来临之际,曼谷
贵州省市场监管局发布端午节食用粽子消费提示
从贵州省市场监管局官网获悉,一年一度的中国传统节日——端午节即将到来,在节日期间,粽子将成为节日饮食中不可或缺的一种美食。作为传统食品,粽子的质量安全状况一直广受关注。为切实防范食品安全风险,确保市民消费安全,省市场监管局组织开展对本省9个市(州)及贵安新区、威宁县等流通市场销售的粽子进行了监督
深圳抽查端午节应节食品一批次粽子检出硼砂
深圳市市场监督管理局近日通报端午节应节食品专项抽检结果,一家食品厂生产的粽子竟然抽检出国家明令禁止添加至食品中的硼砂。 2010年端午节前,深圳市市场监督管理局依法对该市生产、流通和餐饮服务三个环节开展了粽子、咸蛋等端午节应节食品的专项抽样检测工作。其中,在生产环节共抽
粽子抽检结果显示总体质量安全状况良好
节令性食品是国家食品药品监督管理总局食品安全监督抽检的重要内容之一。按照2014年监督抽检计划安排,总局将在端午节前和节日期间安排500批次粽子产品监督抽检,地方各级食品药品监管部门也将根据本地市场情况安排适量批次的抽检。截至目前,总局共抽检粽子产品300批次,涉及17个省份80余家生产企业,未
广东顺德粽子:菌落总数和大肠菌群均不达标
端午节将至。26日,记者从顺德区食药监局获悉,在近日开展的粽子产品专项抽检行动中,该局查获的两批次不合格粽子其菌落总数和大肠菌群检测均不达标,它们分别是由龙江镇泰福酒楼生产的520克袋装“三全食品八宝粽”、深圳市合口味食品有限公司委托焦作市中润食品有限公司生产的520可袋装“合口味甜香
端午节临近-港媒检测香港市面上多款粽子含糖量
还有两星期是端午节(25日),在港府积极推动减盐糖下,香港《明报》调查市面上6个品牌9款甜粽及6款咸肉粽的营养标签,结果圣安娜“桂花红荳粽”及美心桂花豆沙粽为糖含量最高两位,每100克粽,分别含14.5克及13.4克糖。吃一个这种粽子摄取约28.1克糖,相当于吃了约5.6粒方糖,超出世卫每日较建
香港端午“撞上”猪瘟:肉粽不再“经典”
继5月初香港发现首宗非洲猪瘟后,5月31日再度验出有内地进口猪只感染非洲猪瘟个案,涉事屠房随即关闭消毒,至6月6日才恢复运作。食物及卫生局(食卫局)局长陈肇始6日表示,预计将有1400只活猪可于7日端午节应市。然而适逢端午节前夕,新鲜猪肉缺乏供应对肉粽市场还是产生了一定程度的影响。今年端午节“撞
食药监总局抽检多批次粽子违规使用甜味剂
端午佳节将至,随着人们购买粽子的高峰时期来临,厂商也在加紧速度赶制粽子,违规行为也时有出现。根据国家食药监总局发布的最新一期粽子专项抽检情况通告显示,食药监总局组织抽检粽子302批次,抽样检验项目合格296批次,不合格样品6批次,样品检验合格率为98%。 “企业可能为了增加粽子甜味,超范围使用
“粽子经济”持续升温,个性化将成未来趋势
端午节将至,“粽子经济”持续升温。《证券日报》记者近日走访各大商超发现,市场上的粽子产品不断推陈出新,在口味、包装、价格上也越来越“卷”。“现在消费者的选择很多,粽子口味非常丰富,价格也越来越实在了,百元以下的粽子礼盒很多。”一位超市的工作人员向记者表示。 而市场的火热也吸引了不少新玩家入局,
动物也过端午节
吃粽子是端午节每家每户的固定节目。记者6月6日获悉,这个端午,位于广州番禺的长隆野生动物世界(以下简称长隆)的500多种动物也要过端午节。他们将吃上各自的“粽子”,与游客一起花式过端午。6月6日,大熊猫舔食着满载粽子的“龙舟”。 据介绍,6月8日至10日端午节期间,长隆将举行为动物包“粽子”活动。该
湘潭:端午食品专项抽检全部合格
端午将至,为保护消费者“舌尖上的安全”,湘潭市市场监督管理局对辖区大型商超、老字号销售门店以及经营自制端午节食品的餐饮单位进行了专项抽检。6月5日,湘潭市市场监督管理局公布抽检结果,此次34批次被抽检样品全部合格。 连日来,湘潭市市场监督管理局先后来到步步高、天虹等商场、超市,以及弘茂湘莲、众
航天“拍了拍”端午:咱俩真的有缘
原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/6/503409.shtm 目前,神舟十六号航天员乘组景海鹏、朱杨柱、桂海潮已经在太空出差二十多天,他们也在中国空间站里度过了三天端午假期。这让我们又一次体会到,“端午节,咱们在太空有人!”,来看中国航天和
端午节即将来临,市场监管局建议您这样选购粽子
作为传统食品,粽子的质量安全状况一直广受关注。为切实防范食品安全风险,确保市民消费安全,近期上海市市场监管局对本市相关生产企业、零售单位和餐饮服务企业销售的粽子产品进行监督抽检。 此次共抽检粽子样品128件,其中生产企业36件,超市和食品店等零售单位60件,餐饮服务企业32件。样品涉及上海、江
台北市抽检端午节食品-部分二氧化硫超标
台北市卫生局8日公布端午节食品抽验结果,针对各式粽子、馅料及粽叶抽样100件,检验结果共5件不符规定、不合格率5%。 端午节将至,台北市卫生局4月起针对端午节食品制造业、粽子专卖店、传统市场等销售场所抽验馅料、粽叶及粽子等产品,总计抽样100件。另外也针对13件包装产品进行标示检查,结果均符
--端午节食品“你点我检”检测结果均合格
端午节马上就要到了,市场上的粽子、黄瓜、黄鱼、黄鳝、黄酒和咸鸭蛋到底安不安全,老百姓们都很关心。 继“你点我检”进家庭、儿童食品“你点我检”活动后,近日,市食品安全监督协会、市市场监管局,又联合开展了端午节食品的“你点我检”活动,昨天,检测结果新鲜出炉。 “五黄”和粽子检测均合格 6月2日
河南启动端午商品过度包装与价格违法-专项整治行动
从河南省市场监管局获悉,近日该局在全省范围内全面启动2025年端午节过度包装和“天价”粽子专项治理行动。 此次专项治理重点针对粽子、茶叶、酒类等节日商品的高端化倾向实施整治。行动聚焦粽子销售领域高档化、礼品化趋势,增加市场巡查频次,严查添加“高档食材”的礼品粽子及高端酒楼、饭店定制化端午礼品的
河南省质监局:今年粽子产品质量整体水平较好
端午节来临前夕,5月26日,河南省质监局公布2014年第49号专项监督抽检结果:共抽检全省32家粽子生产企业的70批次产品,产品实物质量合格率为100%,较去年同期提高3.6个百分点。 端午节前夕,为确保全省人民过上一个安乐祥和的节日,河南省质监局专门组织对全省获得食品生产许可证生产企业的粽
端午冷知识:别人祝我端午节快乐,我能答应不?
中新网客户端北京6月3日电(记者 上官云)端午节来临,“吃什么”“如何过节”都成了热门话题。记者在采访中解到,这个节日有着避瘟保健与追念先贤的节俗传统,要佩香囊、采草药……除了粽子,也有其他美食。 那么,一起来看看,端午节有哪些有趣的知识和习俗?端午节是怎么来的? 端午节的起源涵盖了古老的星
北京粽子抽检合格率98.36%-个别粽子糖精钠超标
本市销售的粽子类食品整体质量较好。端午节将至,市工商局对本市在售的粽子进行了质量抽检,11家大型商场超市抽取的19个厂家61个品种的粽子质量检测显示,1批次粽子因糖精钠超标判定为不合格,总体抽检合格率达到98.36%。 “目前已对不合格粽子采取了临时控制措施。”市工商局有关负责人
食安:六安市端午节令食品专项抽检全部合格
为进一步加强食品安全监管,有效防控食品安全风险,保障全市端午期间节令食品安全,近日,六安市市场监管局制定了端午节令食品专项监督抽检计划并组织开展抽检工作,对抽检信息进行了对外发布,及时回应了社会关切和市民关注。 据了解,此次抽检为掌握六安市节日市场销售的食品绿豆糕、粽子的质量安全状况,抽检计划