什么是胶姆糖基础剂？
胶姆糖基础剂是赋予胶姆糖起泡、增塑、耐咀嚼等作用的物质。一般以高分子胶状物质如天然橡胶、合成橡胶等为主，加上软化剂、填充剂、抗氧化剂和增塑剂等组成。胶姆糖(香口胶、泡泡糖)是由胶基、糖、香精等制成，胶基占胶姆糖的20%～30%。......阅读全文
细胞化学基础α螺旋
α-螺旋（α-helix）是蛋白质二级结构的主要形式之一。指多肽链主链围绕中心轴呈有规律的螺旋式上升，每3.6 个氨基酸残基螺旋上升一圈，向上平移0.54nm，故螺距为0.54nm，两个氨基酸残基之间的距离为0.15nm。螺旋的方向为右手螺旋。氨基酸侧链R基团伸向螺旋外侧，每个肽键的肽键的羰基氧和第
tRNA的结构基础
tRNA的二级结构如图1所示，其在原核生物和真核生物均相对保守。主要结构有D-loop（D环）、T（C）-loop（T环）、Anticodon-loop（反密码子环）、Accepter Arm（受体臂）、3'端CCA保守序列、Discriminator（识别碱基）、Variable-loop
动物模型基础
第一部分 动物模型的分类一、按产生原因分类（一）自发性动物模型（Spontaneous Animal Models）是指实验动物未经任何有意识的人工处置，在自然情况下所发生的疾病。包括突变系的遗传疾病和近交系的肿瘤疾病模型。突变系的遗传疾病很多，可分为代谢性疾病、分子疾病和特种蛋白质合成异常性疾病。
水质基础知识
一、9种水中的杂质二．10种常见的水处理方法三、各种水处理方法与处理对象的比较四、水处理常用名词解释 一、9种水中的杂质1、微粒物质（Particulate Matter）包括泥沙、铁锈、藻类、悬浮物、微纤维等微粒杂质，肉眼可见。这些微粒常常悬浮在水流之中，水产生的浑浊现象。这些微粒很不稳定，可以
血液特性临检基础
血液特性： 血液特性通常指的红细胞的悬浮稳定性、粘滞性和凝固性。 1.红细胞的悬浮稳定性：正常人血液中红细胞呈均匀混悬状态。与红细胞膜表面的唾液酸根（形成Zeta电位使红细胞间相互排斥保持一定距离）、正常血浆成分、血浆粘度及血流动力学等因素有关 2.粘滞性：正常人全血粘度约为生理盐水粘度的4～5倍
翻译的生化基础
翻译的化学本质是单个氨基酸脱水缩合形成肽链，这一过程需要多种酶的参与。而在体内，多种酶参与的多种化学反应组成了翻译的生物化学途径。就化学层面来看，翻译主要涉及到三个化学步骤：氨基酸的腺苷化（Amino Acid Adenylation）、tRNA装载（tRNA charging）、肽键的形成。腺苷化
DNA杂交的基础
将两种生物的DNA单链放在一起杂交，其中一种生物的DNA单链事先用同位素进行标记。如果两种生物DNA分子之间存在互补的部分，就能形成双链区。由于同位素被检出的灵敏度高，即使两种生物DNA分子之间形成百万分之一的双链区，也能够被检出。
HPLC基础知识
鉴于HPLC应用在药品分析中越来越多，因此每一个药品分析人员应该掌握并应用HPLC。 （一）概论 一、液相色谱理论发展简况 色谱法的分离原理是：溶于流动相（mobile phase）中的各组分经过固定相时，由于与固定相（stationary ph
细胞化学基础碱基
碱基，在化学中本是“碱性基团”的简称。有机物中大部分的碱性基团都含有氮原子，称为含氮碱基，氨基（-NH2）是最简单的含氮碱基。碱基，在生物化学中又称核碱基、含氮碱基，是形成核苷的含氮化合物，核苷又是核苷酸的组分。碱基、核苷和核苷酸等单体构成了核酸的基本构件。核碱基间可以形成碱基对，且彼此堆叠，所以，
细胞化学基础锌指
锌指是一种常出现在DNA结合蛋白质中的一种结构基元。锌螯合在氨基酸链中形成锌的指状结构。锌是某些酶的活性辅助因子，也是某些蛋白质，包括RNA聚合酶的转录因子，如TFIIIA(transcription factor III，Asubtype)、类固醇受体等能结合脱氧核糖核酸(DNA)的蛋白质亦含有锌
免疫学基础
第一章 抗原 抗原(antigen，Ag)是指能刺激机体免疫系统诱导免疫应答并能与应答产生如抗体或致敏淋巴细胞发生特异反应的物质。一个完整的抗原应包括两方面的免疫性能：①免疫原性(immunogenicity)指诱导宿主产生免疫应答的能力，具有这种能力的物质称为免疫原(immunogen)；②
细胞化学基础核酶
科学家在研究RNA的转录后加工时发现某些RNA有催化活性，可以催化RNA的剪接，这些由活细胞合成、起催化作用的RNA称为核酶。许多核酶的底物也是RNA，甚至就是其自身，其催化反应也具有专一性。已经阐明的天然核酶有锤头状核酶、发夹状核酶、I型内含子、Ⅱ型内含子、丁型肝炎病毒核酶、核糖核酸酶P、肽基转移
胞化学基础氢键
氢原子与电负性大的原子X以共价键结合，若与电负性大、半径小的原子Y（O F N等）接近，在X与Y之间以氢为媒介，生成X-H…Y形式的一种特殊的分子间或分子内相互作用，称为氢键。[X与Y可以是同一种类分子，如水分子之间的氢键；也可以是不同种类分子，如一水合氨分子（NH3·H2O）之间的氢键]。
细胞消化基础问答
细胞培养实验中不可或缺的除了培养基，胰酶也是非常重要的一个角色，虽然细胞培养试验基本技术大同小异，每种细胞的培养条件各不相同，但是，在细胞传代过程中都少不了这个步骤—胰酶消化。细胞消化使用胰酶时需要了解哪些问题？一、 细胞培养过程中为什么要使用胰酶呢？胰酶的作用是什么？胰酶是一种蛋白酶，酶切位点是肽
HPLC基础知识
鉴于HPLC应用在药品分析中越来越多，因此每一个药品分析人员应该掌握并应用HPLC。 （一）概论 一、液相色谱理论发展简况 色谱法的分离原理是：溶于流动相（mobile phase）中的各组分经过固定相时，由于与固定相（stationary phase）发生作用（吸附、分配、离子吸引、排阻、亲和）的
DNA杂交的基础
具有互补碱基序列的DNA分子，可以通过碱基对之间形成氢键等，形成稳定的双链区。在进行DNA分子杂交前，先要将两种生物的DNA分子从细胞中提取出来，通过超声或者其他物理方法，将DNA剪切成片段，再通过加热或提高pH的方法，将双链DNA分子分离成为单链，这个过程称为变性。然后，将两种生物的DNA单链
细胞化学基础腺苷
腺苷，是指由腺嘌呤的N-9与D-核糖的C-1通过β糖苷键连接而成的化合物，化学式为C10H13N5O4，其磷酸酯为腺苷酸。腺苷是一种遍布人体细胞的内源性核苷，可直接进入心肌经磷酸化生成腺苷酸，参与心肌能量代谢，同时还参与扩张冠脉血管，增加血流量。腺苷对心血管系统和肌体的许多其它系统及组织均有生理作用
PCR的基础原理
PCR的基础原理*章 PCR和RT-PCR基础PCR基础聚合酶链式反应（PCR）过程利用模板变性，引物退火和引物延长的多个循环来扩增DNA序列。这是一个指数增长的过程，因为上一轮的扩增产物又作为下一轮扩增的模板，使其成为检测核酸的一种非常灵敏的技术。一般，经过20-30个循环得到的扩增产物就足够在溴
mRNA的结构基础
mRNA是翻译的模板。在原核生物和真核生物细胞内，mRNA的化学基础有所差异。原核生物mRNA在原核细胞内，参与翻译的mRNA具有以下特点：（1）具有多个开放阅读框（ORF），即多顺反子，意味着同一条mRNA可以编码多个蛋白。特别注意可读框之间不重叠（除移码翻译涉及终止密码子和起始密码子的2个碱基重
细胞化学基础β转角
β-转角是一种常见的蛋白质二级结构，它通常出现在球状蛋白表面，因此含有极性和带电荷的氨基酸残基。
电热套基础问答
1.提问：烧瓶能接触电热套壁吗,会不会有受热不均的问题?回答：可以，我们经常在电热套里加热蒸馏!不过温度不超过180度。应该会有加热不均匀的问题，毕竟不是水浴。2.提问：平底烧瓶是否可用电热套长时间加热?(通常都用圆底烧瓶进行加热，因为其受热均匀、耐压高。但我看到几篇“分析烟丝挥发性成分”的文章里，
分析仪器/部件的研制─基础研究的基础
“工欲善其事，必先利其器”。没有人会否认分析仪器在科学发展过程中所发挥的巨大作用，新型仪器的出现无不加速科学的发展或因此诞生新的学科门类。日本岛津仪器公司的工程师田中耕一因在蛋白质的软离子化方面的开拓性工作获得2002年度的诺贝尔化学奖就是一个突出的例证，实际上他只是创制了一个质谱仪的“离子化部件”
掩蔽剂的常用掩蔽剂
名称(Name) 掩蔽剂(Masking agent)Ag+ CN-,Cl-,Br-,I-,SCN-,S2O32-,NH3Al3+ EDTA,F-,OH-,柠檬酸,酒石酸,草酸,乙酰丙酮,丙二酸As3+ S2-,二巯基丙醇,二巯基丙磺酸钠Au+ Cl-,Br-,I-,CN-,SCN-,S2O32-,
细胞化学基础修饰碱基
又称稀有碱基，这些碱基在核酸分子中含量比较少，但他们是天然存在不是人工合成的，是核酸转录之后经甲基化、乙酰化、氢化、氟化以及硫化而成。多半是主要碱基的甲基衍生物。如：5-甲基胞苷、5，6-双氢脲苷等。另外有一种比较特殊的的核苷：假尿嘧啶核苷是由于碱基与核糖连接方式的与众不同，即尿嘧啶5位碳与核苷形成
细胞化学基础稀有碱基
又称修饰碱基，这些碱基在核酸分子中含量比较少，但他们是天然存在不是人工合成的，是核酸转录之后经甲基化、乙酰化、氢化、氟化以及硫化而成。
XRF选购基础知识
1.仪器品牌&公司实力这点和购买其他商品一样,我们都会注意到这点,购买XRF我们要看这个品牌是不是在RoHS指令执行期间才冒出来的,大家都知道仪器技术都是要靠积累和沉淀的,还有大家关心的是会不会这个公司应为RoHS而生,因为RoHS而亡.如果这个公司赚够钱,突然蒸发了,那用户怎么办,售后服务由谁来负
细胞化学基础互补－DNA
中文名称：互补 DNA英文名称：complementary DNA;cDNA定 义：利用反转录酶以mRNA为模板合成的DNA。应用学科：细胞生物学（一级学科），细胞化学（二级学科）
细胞化学基础鸟嘌呤
鸟嘌呤是一种有机化合物，化学式为C5H5N5O，为白色至淡黄色晶体粉末，对紫外线有强烈的吸收性，为鸟苷和鸟苷酸的组成成分。鸟嘌呤广泛存在于动、植物界。是核酸（DNA和RNA）的基本组分之一。鸟嘌呤是一种嘌呤衍生物，由具有共轭双键的稠合嘧啶-咪唑环系统组成。为组成核酸的重要碱基，是DNA和RNA中4种
“稳定支持”需要“竞争基础”
近年来随着科研投入的不断增加，科技界要求增加经费稳定支持的呼声越来越高，理由是重大科学发现都是“十年磨一剑”，只有长周期的经费稳定支持才可以奏效。科学研究活动是对未知世界的探索，虽然充满不确定性甚至偶然性，但是持续不断的知识积累是科研取得突破的重要基础，从这个意义上讲，对科学研究活动的持续稳定支
细胞化学基础腺苷用途
抗心律失常药，可使阵发性室上性心动过速转为窦性心律。用于和房室有关的室上心律失常。治疗心绞痛、心肌梗塞、冠脉功能不全、动脉硬化、原发性高血压、脑血管障碍、中风后遗症、进行性肌肉萎缩等。也可用于生化研究。