进口牛奶保质期受关注专家：营养性未必好于国产奶
保质期最长能达310天 营养性是否优于国产奶？ 北京晨报讯（记者 陈琼）在消费升级及电商平台的推动下，进口牛奶在中国市场的份额正在快速增长。北京晨报记者走访各大超市发现，包括物美、家乐福在内的卖场都专门辟出进口牛奶专区，一号店、京东的进口牛奶数量和销量都不低。但业内人士指出，从营养价值和安全性来说，进口牛奶与国产牛奶无异。 统计数据显示，2015年国内液态奶产量2521万吨，同比增长4.72%；进口液态奶46万吨，尽管只占国内液态奶产量的1.8%，但同比增幅达44%。这同时意味着，进口液态奶的内销增幅几乎是国内液态奶产量增幅的近10倍。 更多的进口牛奶正在源源不断地进入国内市场。近日，澳洲高端乳品品牌a2在引进常温奶a2源生牛奶之后，又把在澳洲销量第一的a2鲜牛奶正式登陆京东商城，售价几乎是国内巴氏奶的10倍。当一大波外国进口牛奶抢食国内市场的同时，关于进口牛奶的质疑声浪却从未平息过，保质期过长、存在添加复原乳的......阅读全文
进口牛奶保质期受关注－专家：营养性未必好于国产奶
保质期最长能达310天 营养性是否优于国产奶？ 北京晨报讯（记者 陈琼）在消费升级及电商平台的推动下，进口牛奶在中国市场的份额正在快速增长。北京晨报记者走访各大超市发现，包括物美、家乐福在内的卖场都专门辟出进口牛奶专区，一号店、京东的进口牛奶数量和销量都不低。但业内人士指出，从营养价值和安全
国产奶走上优质乳之路
全程机械化挤奶设备 图片来源：百度图片 再过段时间，广东燕塘乳业股份有限公司和广州风行乳业股份有限公司将换用新包装，每盒奶产品将有营养品质标识，消费者将可通过标识选择不同质量等级的牛奶。建立优质乳营养品质标识制度，正是实施优质乳工程的目的之一。 记者获悉，该工程是由农业农村部奶产品质量安全
央视评论：国产奶，如何放心喝？
喝上放心奶，是国人的心头大事。尤其是经历了2008年的三聚氰胺事件后，消费者对于选择国产奶制品似乎还是有所顾忌。中国奶业如何打好翻身仗呢？ 昨日，记者从农业部了解到，“十三五”期间，农业部将围绕“种好草、养好牛、保安全、创品牌、讲故事”部署五大行动，振兴中国奶业发展。 种好草——提供奶牛养殖
进口奶低价涌入－国产奶卖一吨亏八千
今年以来，随着进口原料奶粉与国产原料奶粉价格倒挂，国产原料奶粉生产厂家集体亏损，近期黑龙江部分地区多家企业出现原奶限制收购，还出现了个别奶农杀奶牛的现象。 9月24日，飞鹤乳业贸易公司负责人付国红称，进口奶粉现在价格在2.2-2.4万元/吨，国产奶粉价格成本至少3万元，“卖一吨亏损
国产液奶年终涨价－明治低温液奶铺向华东市场
进入年终岁末，随着奶慌的渗透，国产液奶再次上调价格。12月1日起，光明、三元部分盒装及入户奶普涨一成，三元称平均涨幅在8%。虽伊利、蒙牛并未给出中国经济网记者具体调价时间和幅度，但均表示有上涨意愿。 主流乳制品企业调价同时，各地方品牌也主打涨价牌。“银桥今年已经第二次上次了，百利包纯牛奶每
农业部专家力挺国产奶：品质明显优于进口奶
8月22日消息，今年，距离三聚氰胺事件已经过去了10年。这十年来，我国的奶业发展有了哪些变化？消费者信心恢复了吗？今天，中国奶业协会和农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）联手向社会发布《中国奶业质量报告（2018）》，2017年的监测结果表明，我国市场上乳品质量安全风险可控，整体状况
评论：中国婴儿为何不喝国产奶
几年间，国内洋奶粉均价已经从200元迈上了300元大关。其中，惠氏旗下高端品牌“启赋”1段已卖到408元，雀巢的超级能恩1段也卖到了318元，容量却从900克调低到800克。而在韩国和东南亚国家，这些产品的价格只有内地市场的一半，洋奶粉在中国内地的售价成为名副其实的全球最高。然而，这丝
国产奶业正在向提升内在品质转变
“‘优质奶产自本土奶’的理念已经成为奶业振兴的共识，国产奶业正在从传统的依靠变换花色品种和过度广告包装的同质化竞争，向提升内在品质转变，从根本上提升了示范企业对进口奶的核心竞争力。”3月30日，国家奶业科技创新联盟（以下简称奶业联盟）理事长、中国农业科学院研究员王加启在奶业发展形势分析暨2024年国
国产奶“放心买”－需重树市场信心
据报道，中国奶业协会近日发布的首份《中国奶业质量报告》显示，2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%；生鲜乳中乳蛋白、乳脂肪两大营养成分平均值都已高于国家标准；规模养殖场生鲜乳中体细胞平均值低于欧盟限量值，我国乳品质量安全水平大幅提升。 国产奶，放心买——这个新闻标题自然是有逻辑支撑的
内地乳企联手国际检测机构重塑国产奶信心
为了改善内地民众对国产奶的信心，拓展市场空间，红星乳业集团选择与德国莱茵TÜV集团合作，接受国际第三方检测机构对其产品进行检测。 德国莱茵TÜV集团与红星乳业集团16日在牡丹江举行了合作签约仪式。签约仪式的举行，标志着德国莱茵TÜV集团对红星乳业集团产品系统检测认证的开启。 德国莱
国产奶要迈过三聚氰胺这道坎
目前国内奶业生产和乳品质量安全正处于历史最好时期，消费者只有全面了解国内乳企的生产环境和生产能力，知道这么多年国内乳企为了提高质量安全做出了哪些努力，才能真正放心。 8月16日，中国奶业协会在北京举行了《中国奶业质量报告》新闻发布会，会上提到，“经过八年奋战，我国奶业实现了振兴发展，产业面貌
国产乳企液奶酝酿下月涨价－外资窥探市场已久
近日，三元在官网上发布部分产品价格调整公告，公告称自今年12月，也就是下月上调部分产品价格，平均涨幅8%。蒙牛相关负责人在接受记者采访时也表示，有涨价打算。伊利方则也表示，需要调整产品价格应对原料上涨压力。 国产乳企嚷着涨价，日本明治高调杀了个回马枪，宣布携低温牛奶和酸奶产品重回中国市场。
奶源价走低销售下滑－国产奶粉企业出招争食
贝因美牵手恒天然刺激股价、君乐宝低价牌倒逼同行降价、飞鹤乳业剑走偏锋涉足羊奶……在国际国内奶源价走低、部分外资品牌奶粉销售下滑的背景下，本报记者留意到，国产奶粉近期竞相出招争食蛋糕，包括大打低价牌、引进进口品牌、与国际奶源巨头合作等，其中有的已尝到营销、定位调整的甜头，有的则业绩承压期待下半年突
国产奶粉救赎:食药总局以药品认证模式严管奶企
一则题为《内地婴儿奶粉含反式脂肪》的报道，再次让国人的神经紧绷，也引发了一轮舆论论战。 针对香港某媒体7月8日的这篇报道，新华网驳斥道：“反式脂肪广泛存在于各类食物当中，追求零摄入不现实也没必要。” 新华网的文章更指：“值得注意的是该文发布时机，发改委7月2日刚刚启动针对五大外资奶粉
进口牛奶大举攻占青岛市场－只比国产奶贵10％
早报讯 随着岛城市民生活水平提升，牛奶消费量也在快速上涨，这让国外的牛奶品牌也看到商机，争相来青抢市场。据悉，近年来，来自澳大利亚、北美、欧洲等地的进口牛奶已占据岛城市场半壁江山，常温奶价格与国产奶相差无几。 “我们此次进入青岛的首批产品为1升装的巴氏鲜牛奶，未来常温奶也将陆续入驻。”昨日下
进口乳制品监管链条延长－国产奶重建信任仍多艰
记者近日从国家质检总局获悉，从今年5月1日起，我国正式实施《进出口乳品检验检疫监督管理办法》(以下简称《办法》)，包括婴幼儿奶粉在内的进口乳品将通过更严格的检疫提高准入门槛，尤其是进口乳品标注的国外奖项、荣誉、认证标志，得提供经我国驻外使领馆或外国驻中国使领馆等外交途径确认的证明文件。 棒
国产奶彻底告别三聚氰胺－质量处在历史最好
中国奶业已彻底告别三聚氰胺。第一财经记者昨天从中国奶业协会8月16日发布的国内首份奶业质量报告中获悉，从2008年以来，国产奶抽检三聚氰胺合格率100%，已杜绝违法添加的情况，国产奶质量处在历史最好时刻。而奶业协会秘书长谷继承也表示，目前消费者为安全“海淘”奶粉属于认识误区，建议理性对待。 根
新西兰乳品染肉毒杆菌－专家：国产奶业不应隔岸观火
新西兰乳业巨头恒天然公司再现安全事故。该公司2日发布公告称，旗下一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌，这些产品有中国进口商涉及。 新西兰乳业巨头恒天然公司再现安全事故。该公司2日发布公告称，旗下一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌，这些产品有中国进口商涉
什么是非营养性饲料？
非营养性饲料添加剂是真正的添加剂，它不是饲料内的固有营养成分。非营养性饲料添加剂种类很多，共同点是根据其自身的优势来提高饲料的利用率。根据它们的作用，大致可归纳为四类：生长促进剂；驱虫保健剂；生物活性剂、中草药饲料添加剂、饲料保存剂；其他添加剂。1生长促进剂：刺激禽畜生长，增进禽畜的健康，改善饲料利
液态奶是什么奶
液态奶目录一、从原料使用角度进行分类二、加工工艺角度进行分类三、液态奶常见两个标准化液态奶生产工艺编辑本段一、从原料使用角度进行分类主要有“XX纯牛奶”、“XX鲜牛奶”、“XX纯鲜牛奶”、“XX高钙奶”、“XX果味奶”等。可见多数乳品企业在生产液态奶产品的时候，是从其产品的原料和添加物的使用角度进行
韩国产灭菌奶有望重新出口中国－时隔一年恢复
据韩国newdaily网站4日报道，韩国农林畜产食品部和食品医药品安全处4日表示，韩国三家乳制品生产企业灭菌奶近日在中国国家认证认可监督管理委员会注册。韩国产灭菌奶对华出口时隔1年有望恢复。 此前，韩国企业在130度以上高温下杀菌2-3秒生产牛奶出口中国。中国从2014年5月1日起实施“海外乳
进口液态奶进入中国市场－分析称国产奶粉日子将更艰难
日前认监委发布的“进口婴幼儿奶粉境外生产企业注册名单”，被有些业内人士认为是对进口OEM奶粉生产企业的洗白。并认为国产奶粉从今年下半年开始，日子将更加艰难。 问题还不仅是奶粉，眼下连液态奶也将面临很多国外企业的挑战。此前一号店推出进口牛奶促销活动，短时间内就被一抢而光，连伊利等国内厂商阵营也推
农业部：从四方面加快推进国产奶业转型升级
农业部副部长于康震2日在第七届中国奶业大会暨2016中国奶业展览会上说，农业部将从优质奶源基地建设、优质饲草料生产体系建设、生鲜乳质量安全监管、消费引导四个方面，推进我国奶业供给侧结构性改革，持续提高发展质量和竞争力。 于康震说，近年来，我国奶业主要受自身竞争力不强和国内外市场环境影响，一直在
产奶大国何以纷纷“海外背奶”
“从孩子出生到３岁，我一直找朋友从日本背奶粉回来。国产奶不放心，‘海外背奶’又担心‘断奶’。”说起“海外背奶”的经历，家住哈尔滨的丁先生万般无奈。 中国奶业协会最新数据令人尴尬——目前我国牛奶产量位居世界第三位，但乳品进口量占比却接近我国乳品消费总量的三分之一。消费者“海外背奶”缘何不断？国产
德国专家：儿童奶并非优于普通奶
“为儿童的营养需求量身打造”，德国市场供应的儿童奶包装盒上常能见到类似瞄准父母爱儿心理的广告词。但德国负责食品安全的重要机构——联邦风险评估研究所和巴符州消费者保护中心8月１６日却告诉德国家长，没有必要多花钱专门买儿童奶，因为从营养学角度看，儿童奶并不比普通牛奶对儿童健康更有益。
奶业三巨头汇聚<对话>栏目－现场品奶承诺喝放心奶
新华网消息：本网记者从央视国际网站“今日看点”栏目获悉，今晚10时，中央电视台二套《对话》节目将播出《牛奶的诚信》——奶业三巨头汇聚《对话》栏目，网站已经发布预告消息。 三鹿奶粉事件使整个奶制品行业遭遇了一场前所未有的困境，如何使国内奶品行业迅速走出危机，在广大消费者中重新树立信任
“洋奶”加速分食中国市场－多家奶企放弃本地奶源
受乳业安全问题频发影响，今年以来，国外奶粉进口量同比大增，并且有越来越多新品牌进入中国，甚至不少国内奶粉企业也开始停用国内奶源。这对中国小养殖户来说无疑是个坏消息。 在广州的体育西路，来自新西兰的Marcus正紧锣密鼓地把一种名为“Golden Fern”的全阶段婴儿奶粉上架。“
提振国产奶信心－中乳协推介第二批乳企新品
重振国内乳业消费信心又有新举措。昨天，中国乳制品工业协会在北京召开“第二批婴幼儿配方乳粉新品发布会”，发布了三元、贝因美、银桥、晨冠、辉山、百跃六家企业的12个新品。此举被业界视为“第二批被扶持的国产奶粉”名单出炉。 此前，该协会与工信部联合发布过伊利、雅士利等6家企业的新品名单，当时这6
奶价下行－奶企为何竞“追高”
在奶粉总体价格呈下行的同时，高端以及超高端产品的价格则相对较为稳定，而且由于其高利润率，使得更多的企业参与其中，新品不断涌现。 近日，达能旗下婴幼儿配方奶粉品牌多美滋宣布，公司将向中国市场投放一款高端产品——致粹系列，以此占据中国奶粉市场更多配额。据悉，这是多美滋年内第三次向中国市场投放新品，
区分生态奶和普通奶有新法
今天，人们对生态食品的需求越来越高，生态牛奶在市场上也越来越走俏，德国基尔的马克思-鲁本纳研究所的专家最近发明了一种检测方法，可以方便地区分生态牛奶和普通牛奶，避免奶市场上的鱼龙混杂现象。 根据德国的一项市场调查，消费者对生态牛奶的需求增长迅速，2007年的市场需求增加了11%%，占所有牛