钟凯:解读保鲜膜塑化剂问题

钟凯,国家食品安全风险评估中心副研究员。 从台湾起云剂到白酒塑化剂,它一直阴魂不散。7月28日中午的央视《每周质量报告》再次曝光塑化剂问题,还是这张老面孔,只是换了“食品保鲜膜”的马甲。新闻中反复强调的“毒物”DEHA到底是什么,能不能用在食品保鲜膜?这个新闻存在哪些问题呢? 首先,DEHA“禁用”的说法是站不住脚的。DEHA学名“己二酸二(2-乙基己基)酯”和新闻中说的DOA(己二酸二辛酯)结构非常接近,根据GB9685,它俩都是我国食品包装材料中可以合法使用的添加剂,但是其特定迁移量不得高于18毫克/公斤。“禁用”的依据是2005年“质检总局通知”,但其效力显然大不过2008年的“强制标准”。 第二,“没标准”、“无标准可依”也是误导。GB9685适用于所有食品包装材料,当然也适用于食品保鲜膜,怎么能叫无标准可依呢?即使那个被暂缓实施的GB10457-2009,其中对添加剂的要求依然是按GB9685执行......阅读全文

食品中塑化剂样品前处理GPC/SPE全解决方案

食品中塑化剂样品前处理GPC/SPE全解决方案---适用于GC/MS,LC/MS检测方法   邻苯二甲酸酯类,又称酞酸酯,缩写PAE,是邻苯二甲酸形成的酯的统称。当被用作塑料增塑剂时,一般指的是邻苯二甲酸与4~15个碳的醇形成的酯。其中邻苯二甲酸二辛酯是最重要的品种。塑化剂也是邻苯二甲酸酯类物质,

广东封存东莞使用塑化剂食品公司约6吨产品

        记者今晚接到广东省食安办通报,东莞市公安部门已对东莞市昱延食品有限公司(下称昱延公司)法人代表朱某某依法刑拘并正抓紧审讯,东莞市有关部门依法查封了该公司库存的食品添加剂产品约6吨、用于生产食品添加剂的原料0.6吨、搅拌机2台、灌装机1台。  据了解,广东省质监局和东莞市近日在组织对食

卫生部:偶然食用少量含塑化剂食品不危及健康

  据卫生部网站消息,卫生部昨晚在其官方网站发布就台湾地区塑化剂污染食品事件问答。卫生部指出,DEHP等邻苯二甲酸酯类物质对健康的影响取决于其摄入量,偶然食用少量的受DEHP或DINP污染的问题食品不会对健康造成危害。  卫生部就台湾地区塑化剂污染食品事件问答全文如下:  一、什么是起云剂?  起云

塑料造大米面条里加塑化剂?-食品谣言吓唬人

  近日,岛城一家蛋糕店的肉松蛋糕中洗出棉花的视频刷爆网络,市南区食药监局工作人员表示,目前从涉事店采集的肉松蛋糕样品已交由第三方检测机构,一切等结果出来才能真相大白。虽如此,网上的议论依旧不休。在检测结果出来之前,我们还没法下定论。但不可否认的是,近年来,有关食品安全的谣言在网上屡禁不止、花样翻新

澳门发现两款台湾产香酥脆食品-塑化剂量超标

  据澳门特区政府网站消息,澳门食品安全统筹小组抽查市面多款产品,发现两款由台湾生产的香酥脆食品,塑化剂“邻苯二甲酸二辛酯”(DEHP)含量超出行动水平。另外,澳门食安小组接获香港食物安全中心通知,一款膳食补充品怀疑受到塑化剂污染。食安小组通知业界将有关问题食品下架回收,并呼吁巿民暂停食用。  疑受

酒鬼酒曝出塑化剂超标-再次敲响食品安全警钟

   近日又媒体报道指出,号称天下第一酒的酒鬼酒,一直以酝酿湘西千年文化,传承湘西古老秘方自居,号称“无上妙品”,其酒鬼酒系列也成功跻身高端白酒行列。但是,让人无法想象的是,酒鬼酒却存在意想不到的致命危险。酒鬼酒中的塑化剂含量竟然超标高达260%。    酒鬼酒被指塑化剂超标260%  

大陆也查出了塑化剂-烘焙食品可能最受影响

  历经一个多月后,“破坏力”惊人的塑化剂风波,还是从台湾吹到了大陆。6月11日,国家食品和药品监督管理局发出紧急通知,由于被检出邻苯二甲酸酯类物质(即塑化剂),要求餐饮服务单位立即禁止采购和使用广东、浙江4家企业生产的8种食品添加剂。  大陆也现“涉塑”产品  据报道,此次检测的样品取自28个省(

高效液相色谱测定食品中塑化剂的解决方案

方案优势       准确,快速,灵敏度高               采用标准       国家相关标准           方法/原理/步骤         样品前处理方法   1.固相萃取柱:HyperSep C8(3ml/200mg,货号

药监局:两种保健食品含塑化剂被要求下架

      据新华社电 国家食品药品监督管理局3日下发紧急通知,要求暂停生产和销售协和牌灵芝孢子粉片和美中清素牌多种氨基酸片两种保健食品。  通知说,各地应暂停生产含邻苯二甲酸酯的协和牌灵芝孢子粉片(国食健字G20070306)和美中清素牌多种氨基酸片(国食健字G20100217),对市场上正在销售

有关部门封堵排查非法添加塑化剂食品及添加剂

有关部门全力封堵排查非法添加邻苯二甲酸酯类物质的食品及食品添加剂  新华网北京6月1日电(记者周婷玉)记者从有关监管部门获悉,针对日前台湾地区发现的饮料等食品非法添加邻苯二甲酸酯类非食用物质的事件,按照国务院食品安全委员会的统一部署和要求,有关部门和地区已迅速采取措施,全面加强对台湾进口运动饮料、果

检测称近4成食品塑化剂超限-长期摄入可致肝癌

  塑料瓶装热豆浆、塑料袋装油条都可致塑化剂迁移,专家呼吁实现源头到终端的监管  台湾地区3日公布塑胶包装食品塑化剂检测结果,其中38%塑胶包装食品验出有微量塑化剂,联系到此前的酒鬼酒等塑化剂含量超标风波,让“塑化剂”这一名词引起广泛关注。记者近期调查发现,塑化剂在化妆品、保健食品、儿童玩具中存在,

200份食品样品逾4成超标-揭秘舌尖上的塑化剂

  这些物品可能含有塑化剂  保健食品  指甲油  儿童玩具  饮用水  台湾饮料、酒鬼酒等风波,让“塑化剂”这一本陌生的化学名词,引起广泛关注。记者近期调查发现,塑化剂并未走远,其仍在化妆品、保健食品、儿童玩具中存在,一份检测报告甚至显示,200份食品中,逾四成超出国家规定限量值。  塑化剂危害男

保鲜膜拉力试验机技术标准

保鲜膜拉力试验机适用于塑料薄膜、鞋材、皮革制品、编织袋、打包带、电线、复合材料、胶粘剂、胶粘带、不干胶、医用贴剂、保护膜、离型纸、背板材料、线束端子、插座、橡胶、纸张纤维等产品,保鲜膜拉力试验机符合GB 13022、GB 8808、GB 1040、GB 4850、ASTM D828、ASTM D33

保鲜膜国家标准二度延期

  海鲜鱼肉存放冰箱、微波炉里热菜热饭,几乎家家户户都会用到保鲜膜。对保鲜膜的质量安全,消费者自然是十分关心。10月16日,记者获悉,原定于今年9月1日正式实施国家强制性标准《食品用塑料自粘保鲜膜》,再次延期实施。记者在采访中了解到,广大市民期盼保鲜膜标准尽早出台,让食品真正实现安全、健康

饮料塑化剂检测

      采用标准       FHZHJZ0169           方法/原理/步骤         塑化剂常用的检测方法:   目前,邻苯二甲酸盐的检测方法:分析检测方法主要有气相色谱法(GC)、液相色谱法(LC)、红外光谱法(IR)和薄层色谱法(T

塑化剂滥用风波

台湾塑化剂风波  ●2008年1月  台湾一项研究发现,岛内孕妇体内的塑化剂邻苯二甲酸酯类代谢物浓度过高。学者指出,部分塑化剂被用做化妆品“定香剂”。  ●2008年5月  有报道称,台北市卫生部门前往摊商、夜市等地抽验化妆品,结果有半数含有邻苯二甲酸脂类等塑化剂禁用物质。  ●2011年

三成微波炉用塑料饭盒会“散毒”

  如今,不少家庭都喜欢使用轻便、易冲洗的塑料餐盒装食物,之后用微波炉将食物加热后食用。然而日前,香港消委会发布调查报告称,近三成微波炉用塑料饭盒加热时会释放出塑化剂,其中就包括一些知名品牌。这个消息立即引起了市民关注,对此有关专家提醒,尽量不要长期用高温加热塑料饭盒。   消息回放:   抽检

珀金埃尔默食品药品中塑化剂检测解决方案

  2012年11月,国内一家媒体送检白酒样品至第三方检测实验室进行塑化剂含量测定,结果引曝国内白酒塑化剂超标风波。据国家酒业协会从2011年6月份开展的酒类行业塑化剂调研结果显示,白酒产品中基本上都含有塑化剂成份,最高2.32 mg/kg,最低0.495 mg/kg,平均0.537 mg/

大陆产食品首查出塑化剂-涉及4家企业8种样品

工作人员在台北木栅垃圾焚化厂将遭塑化剂污染的产品倒入铲车准备焚化处理  大陆产食品首次查出含塑化剂,国家药监局11日发出通知,在广东、浙江4家企业8个样品中检出邻苯二甲酸酯类物质(简称“塑化剂”),目前对发现已采购相关产品的,立即进行封存,并配合做好问题产品处置召回。  抽检涉及1

应对塑化剂风波不能止于暂停进口-大陆食品也该检测

  台湾地区因塑化剂引起的食品、保健品安全风波持续蔓延。国家质检总局日前发布公告称,自2011年6月1日起,将暂停进口台湾方面通报的问题产品生产企业生产的运动饮料、果汁、茶饮料、果酱果浆、胶锭粉类产品和食品添加剂。几乎就在同时,统一集团确定一款含有致癌塑化剂的芦笋汁在大陆销售。尽管企业表示涉事产品在

迪马首个推出油脂性食品中23种塑化剂检测方案

  台湾塑化剂事件自爆发以来掀起了两岸食品安全风波,6月1日,卫生部紧急发布通知,将17种塑化剂列入第六批食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单,并公布了检测方法。   但是,目前我国现行的有关塑化剂邻苯二甲酸酯的测定标准,在检测项目、检测适用范围、检测准确性以及检测方法等方面仍存

大陆所产食品首次查出塑化剂-已采取下架封存措施

  大陆所产食品首查出塑化剂   广东、浙江4家企业8样品检出塑化剂;药监部门已采取下架封存等措施  大陆产食品首次查出含塑化剂,国家药监局昨日发出通知,在广东、浙江4家企业8个样品中检出邻苯二甲酸酯类物质(简称“塑化剂”),目前对发现已采购相关产品的,立即进行

台湾塑化剂食品安全事件责任人称已添加30年

      中广网台北5月29日消息 据中国之声《央广新闻》报道,台湾因塑化剂引起的食品安全风波正愈演愈烈,受到这一事件牵连的厂家已经近200家,许多知名品牌的运动饮料、果汁等食品被查出,遭到污染,而且可能销往其他国家和地区,详细情况我们要连线的是中央台驻台北记者陈怡。  主持人:来给我们介绍一下台

中国检测院综合检测中心提供食品中18种塑化剂检测服务

  近日,台湾首次发现食品中添加物“起云剂”中含有增塑剂 (DEHP)事件。据台报报道,至少40多家中下游生产厂家受害。至5月24日,台湾已回收或下架的食品包括近46万瓶运动饮料、果汁、茶饮,及2万公斤果汁、果酱、优格粉,13万余盒益生菌粉,台湾“卫生署”表示,预计问题产品数量会再大幅攀升

塑化剂成食品安全事件主角-北京水体已受PAEs严重污染

  邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(即塑化剂DEHP),这个拗口的化学名称,成为新的食品安全事件主角。   在工业用途上,DEHP是塑化剂最主要的一种,被普遍应用于医用血袋和胶管、驱虫剂、化妆品、香味品、润滑剂、润滑油和去污剂等数百种产品的生产中。   而台湾地区的昱伸香料有限公司却将这种塑化剂掺

塑化剂风波再引添加剂标准-食品安全标准亟需健全

  ● 食品安全基础标准应涵盖食品最终产品安全指标的几乎所有方面,但目前尚无法完全通过设定基础标准来覆盖所有食品产品  ● 采用更加灵活多样的方式对食品添加剂的安全性进行管理是主管部门需要考虑的问题  近日,台湾塑化剂风波酿成重大食品安全事故。事发后,卫生部发布新的《食品添加剂使用标准》,公布了新一

揭秘舌尖上的塑化剂:杭州检测200份食品逾四成超标

   台湾饮料、酒鬼酒等风波,让“塑化剂”这一本陌生的化学名词,引起广泛关注。然而记者近期调查发现,塑化剂并未走远,其仍在化妆品、保健食品、儿童玩具中存在,一份检测报告甚至显示,200份食品中,逾四成超出国家规定限量值。   塑化剂危害男性生殖能力并促使女性性早熟,长期大量摄入可能导致肝癌。专家表示

塑化剂潜伏台湾食品业30年-系被检测员意外发现

民众拿着有疑虑食品到台北市卫生局检验是否含有塑化剂DEHP  从上月23日开始,整个台湾的食品业经历了一次剧烈的塑化剂DEHP地震。“这是全球首例DEHP污染案例,污染规模亦为世界罕见,是台湾版的三聚氰胺事件。”长期研究塑化剂的台湾清华大学化学系教授凌永健说。  据悉,事实上,塑化剂存在于

AB-SCIEX-测定食品中多种邻苯二甲酸酯网络讲座

  食品安全一直以来是国家和百姓的关注,近来的塑化剂事件更是闹得沸沸扬扬。塑化剂究竟是什么?为什么会到食品中去?我们对此就束手无策了?为了解决这种种疑问,2011年7月6日,AB SCIEX公司的亚太应用支持中心小分子邻域高级应用专家古珑与厦门出入境检验检疫局实验室副主任徐敦

美国研制出安全又环保牛奶保鲜膜

  塑料保鲜膜的安全性备受争议,大量使用还危害环境。美国研究人员正在研制的一种用牛奶蛋白质制成的食物保鲜膜则安全、环保,甚至可以食用,有望3年内上市。美国农业部研究人员佩吉·汤玛索拉介绍,这种新型保鲜膜的原料是牛奶中沉淀出来的酪蛋白,延展性不如塑料保鲜膜,但隔绝氧气的能力是塑料保鲜膜的500倍。另一