河北成立首家综合型食品检验机构成立
日前，河北省食品质量监督检验研究院正式成立。自此，河北有了首家综合型食品安全检验研究机构。 据悉，省食品质量监督检验研究院建设总投入3200万元，目标是建成国内一流的综合型食品检验研究机构，包括两个国家级质检中心和两个省级重点实验室。主要职责除承担食品和食品相关产品，以及环境质量安全、人体健康安全产品的检验工作外，还承担检验方法研究、检验标准制修订、检验标准物质研制，以及食品质量安全风险评估、预警监测和分析研究工作。......阅读全文
河北食品检验院中标国家食药总局食品补充检验方法
日前，国家食品药品监督管理总局公布了食品补充检验方法的中标结果，省食品检验院研制的植物蛋白饮料中植物源性成分检测方法顺利中标，并被总局指定为研制牵头单位。 近年来，不法厂商的植物蛋白饮料掺假行为严重侵害了行业和消费者的合法权益，也一直是行业监管的难题。为此，该院基于荧光定量PCR技术，通过大量
河北成立首家综合型食品检验机构成立
日前，河北省食品质量监督检验研究院正式成立。自此，河北有了首家综合型食品安全检验研究机构。 据悉，省食品质量监督检验研究院建设总投入3200万元，目标是建成国内一流的综合型食品检验研究机构，包括两个国家级质检中心和两个省级重点实验室。主要职责除承担食品和食品相关产品，以及环境质量安全、人体
河北省食品药品检验院28日揭牌
2月28日，河北省食品药品检验院揭牌仪式在石家庄市举行。该院在承担药品、医疗器械监督检验的基础上，增加了餐饮食品、保健食品的检测、检验工作职能，标志着我省食品药品检验监管技术支撑体系进一步得到加强。 据悉，河北省食品药品检验院前身是河北省药品检验所，始建于1954年。更名后，该院已具
河北省建立食品犯罪证据检验绿色通道
为加大食品安全领域犯罪行为打击力度，近日，河北省食品药品监督管理局与省公安厅，决定建立食品犯罪证据检验绿色通道。 一是明确定点检验机构。河北省食品检验院、河北省药品检验院为全省公安机关食品检验省级定点检验机构；各设区市食品药品监督管理部门所属的食品、药品检验机构为市级定点检验机构。 二是
河北省有了保健食品注册检验机构
日前，国家食品药品监督管理总局下发通知，遴选河北省食品药品检验院等14家单位为国家食药监管总局保健食品注册检验机构，这是我省首家获得此项资质的检验机构。 本批次保健食品注册检验资质有效期为5年，在被确定的检验项目范围内，自2014年3月1日起，省食品药品检验院可按照保健食品注册检验机构有关规定
河北食品检验研究院院长王丽霞：用科学守卫食品安全
中国经济网记者获悉，近日，人力资源社会保障部、国家食品药品监督管理总局联合对食品药品监督管理系统的45个先进集体、23名先进工作者进行了表彰。河北省食品检验研究院院长王丽霞荣获先进工作者称号。面对出现的食品安全问题，王丽霞表示，“科学本身就是话语权，我们的责任就是让真实的数据站出来，发出科学自己
河北衡水建立食品快速检验室－保障群众舌尖上的安全
8日，河北省衡水市食品和市场监督管理局就建立食品快速检验室召开新闻发布会。衡水市食品和市场监督管理局新闻发言人、副调研员陈晓保表示，随着食品快速检验室的建立，食品安全监管手段和能力将会不断加强，民众“舌尖上的安全”将会得到有效保障。 当日，来自中央、省、市近20家媒体参加新闻发布会。 据陈晓
河北14家单位被遴选为保健食品注册检验机构
日前，国家食品药品监督管理总局下发通知，遴选河北省食品药品检验院等14家单位为国家食药监管总局保健食品注册检验机构，这是我省首家获得此项资质的检验机构。 本批次保健食品注册检验资质有效期为5年，在被确定的检验项目范围内，自2014年3月1日起，省食品药品检验院可按照保健食品注册检验机构有关
732万！河北省食品检验研究院采购气质联用仪等
河北省食品检验研究院是集检测、科研、标准制修订为一体的第三方综合性检验机构。设有1个国家级中心(国家果类及农副加工产品质量检验检测中心)，2个省部级重点实验室(国家市场监管重点实验室(特殊食品监管技术)、河北省食品安全重点实验室)和1个省级工程研究中心(特殊食品安全与健康河北省工程研究中心)；是
河北：加强检验检测公共技术服务
10月26日上午，河北检验检疫局召开“加强检验检测公共技术服务支持中小微企业健康”发展新闻发布会。 河北检测检疫局科技处处长陈柏柱表示，为深入贯彻落实党中央、国务院关于支持小型微型企业健康发展的战略部署，更好地服务中小微企业，支持大众创业、万众创新，今年以来，河北检验检疫局依托国家检测重点实验
河北投资3200万元建综合型食品安全检验研究机构
新华网河北频道4月9日电 投资3200万元的河北省食品质量监督检验研究院日前挂牌成立。这是河北省质量技术监督局为提高食品安全风险防控能力和食品安全监管技术保障能力，建成的河北省首家综合型食品安全检验研究机构。 河北省食品质量监督检验研究院包括两个国家级质检中心：国家果类及农副加工产品质量监
近千万！河北省食品检验研究院采购质谱等中标公告
近日，河北省食品检验研究院专用仪器设备购置项目中标结果公布，总中标金额995.3万元。采购内容包括自动电位滴定仪、气相色谱三重四级杆质谱联用仪、原子吸收光谱仪、超高效液相色谱仪、离子色谱仪等。 一、项目编号：HB2022094140120001 二、项目名称：河北省食品检验研究院专用仪器设备
河北省食品检验研究院欲花费732万采购质谱联用仪
2023年11月1日，河北省食品检验研究院发布《河北省食品检验研究院实验室设备设施购置项目（五）公开招标公告》项目公告，预计花费7320000.00元采购质谱联用仪。详细信息如下： 一、项目基本情况 项目编号： HBZJ-2023N1297 项目名称： 河北省食品检验研究院实验室设备设施购置项
河北检验检疫局“质量提升”狠抓宣传
今年以来，河北检验检疫局在开展“质量提升”活动的过程中，狠抓信息宣传工作，积极为活动营造浓厚的舆论氛围。 开设“质量提升”专栏。该局在河北检验检疫局“门户网站”、办公自动化系统和《河北检验检疫》杂志分别开设了“质量提升”活动专栏，专题刊载全局系统各单位开展“质量提升”活动的工作动
河北将全面督查重点领域检验检测机构
河北省市场监管局近日发布消息称，将按照“关停一批、曝光一批、整顿一批、提高一批”的原则，对河北全省的重点检验检测机构进行全面监督检查和能力验证考核。 截至2018年年底，河北省发证的检验检测机构共1991家，其中市场监管系统检验检测机构142家、高新技术检验检测机构48家，检验检测行业规模化、
河北加大食品塑化剂监测
目前，河北省开始将塑化剂纳入全省食品安全风险监测网络，对食用油、酒类、蔬菜、水等10大类食品中的塑化剂含量进行专项监测。 塑化剂在工业上是一种被广泛使用的高分子材料助剂，它主要使聚合物硬度、软化温度和脆化温度下降，而伸长率、曲挠性和柔韧性提高。据了解，工业生产中容许添加的塑化剂有一百余种，
河北检验检疫局助力河北婴幼儿配方乳粉打入澳门市场
河北出入境检验检疫局（以下简称“河北检验检疫局”）29日透露，由石家庄君乐宝太行乳业有限公司生产的3000罐婴幼儿配方乳粉28日在澳门顺利通关，这是河北婴幼儿配方乳粉继2016年供港之后开拓的第二个出口市场。 伴随着河北乳粉成功出口港澳地区，内地奶业正逐步赢回消费者的信赖。为确保乳粉顺利出口澳
食品安全的食品检验
第五十七条 食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动。但是，法律另有规定的除外。食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由国务院卫生行政部门规定。本法施行前经国务院有关主管部门批准设立或者经依法认定的食品检验机构，可以依照本法继续从事食品检验活动。第五十八条 食品检验
河北唐山检验检疫局科研项目获河北省科技厅立项
日前，河北唐山检验检疫局申报的《外来入侵植物刺果瓜综合防治技术研究》获河北省科技厅批准立项（项目编号：15226507），这是唐山局科研项目首次获省科技厅批准立项。 该科研项目是唐山局第一次承担省科技厅科技项目，合作单位为河北农业大学。本课题主要对外来入侵植物刺果瓜进行生态调查和生物学研究，
河北省食品检验研究院：6项国家标准样品研制项目获批立项
12月4日，国家标准化管理委员会公布2024年第四批国家标准样品研复制计划项目名单。其中，由河北省食品检验研究院主持的“基质辅助激光解析电离飞行时间质谱法小肠结肠炎耶尔森氏菌定性标准样品”“基质辅助激光解析电离飞行时间质谱法肺炎克雷伯菌定性标准样品”等6项国家标准样品研制项目获批立项。 该院相
河北306家食品企业建立HACCP体系
从2月13日召开的全省市场监管工作会议上获悉，2018年，河北市场监管部门深入推进“放管服”改革，着力打造良好营商环境，提升涉企监管水平。306家食品生产企业建立了HACCP（危害分析及关键控制点管理）体系，180家食品及食用农产品集中交易市场完成整治提升。国家企业信用信息公示系统（河北）归集5
河北：打击食品药品犯罪专项行动展开
记者今天从省公安厅获悉，为进一步打击食品药品犯罪，省公安厅决定开展为期一年的“2015食药打假利剑行动”，全力保障人民群众餐桌和用药安全。 此次专项行动将重点围绕以下内容开展：食品领域重点打击农产品、乳制品、豆制品、米面制品、酒水饮料、肉及肉制品，突出打击食品非法添加、食品欺诈和食品关联犯
河北土壤污染或危及食品安全
记者近日从河北省环保厅获悉：河北省受污染土壤有危及食品安全的趋势。该省将通过大气联防联控、土壤修复等十九项环保科技“利器”助力全省生态环境治理，保证食品安全。 据介绍，河北省土壤污染主要是铅、铬等重金属污染。该省设立了六个重点土壤污染控制区域，而受污染面积的区域已超过六个。 河北省印发
河北：食品小作坊将实行负面清单制度
今年７月起，河北将对食品小作坊、小餐饮、小摊点实行生产经营负面清单制度，并实行信用档案管理、“黑名单”制度等进行严格监管。 ２９日，《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》经河北省十二届人大常委会第二十次会议表决通过，自今年７月１日起施行。 当前，河北食品小作坊、小餐饮、小摊点数量多、分布广
河北食品安全风险监测体系初步建立
6月29日，河北省疾控中心专家向参观市民进行食品安全科普宣传 昨天从河北省疾控中心获悉，为掌握主要食源性疾病的发病和流行趋势，河北今年指定184家哨点医院和177家疾病预防控制机构承担食源性疾病病例监测任务，哨点医院较去年增加121家，已覆盖河北所有县（区）。全省食品安全风险监测体系初步建立。
河北省首次出版发行《河北食品药品安全研究报告（2015）》
为全面、真实、客观地向社会公开展示全省食品药品质量安全状况，2015年以来，河北省食品安全委员会办公室会同省农业厅、省林业厅、省卫生计生委、省公安厅、省质监局、河北出入境检验检疫局、省社科院等部门联合撰写了《河北食品药品安全研究报告（2015）》。这是该省政府部门第一次公开发布食品药品安全专项研
食品检验的分类
1、进货检验 进货检验亦称进货验收，是产品的生产者对进厂的原材料、外购件、外协件、配套件、辅助材料、配套产品以及半成品等入库前进行的检验。进货验收的目的在于防止不合格产品投入使用，流入作业过程，影响产品质量。2、过程检验 过程检验是产品在产品形成过程中各加工过程之间进行的检验。进行过程检
食品检验知识大全
第一章绪论食品理化检验概念：是卫生检验专业中的一门重要专业课程，是以分析化学、营养与食品卫生学、食品化学为基础，采用现代分离、分析技术，研究食品营养成分与食品安全有关成分的理化检验原理和方法的一门科学，也是一门学科交叉、应用性很强的学科。第二章 食品样本的采集、保存和处理1 食品样本的采集原则及方法
食品感官检验的意义
食品质量的优劣直接地表现在它的感官性状上，通过感官指标来鉴别食品的优劣和真伪，不仅简便易行，而且灵敏度高，直观而实用，与使用各种理化、微生物的仪器进行分析相比，有很多优点，因而它也是食品的生产、销售、管理人员所必须掌握的一门技能。广大消费者从维护自身权益角度讲，掌握这种方法也是十分必要的。应用感官手
食品感官检验的概念
食品感官检验就是凭借人体自身的感觉器官，具体地讲就是凭借眼、耳、鼻、口(包括唇和舌头)和手，对食品的质量状况作出客观的评价。也就是通过用眼睛看、鼻子嗅、耳朵听、用口品尝和用手触摸等方式，对食品的色、香、味和外观形态进行综合性的鉴别和评价。