武汉植物园在生物类胡萝卜素研究方面取得新进展
类胡萝卜素是一类非常重要的天然产物，具有抗癌、抗氧化、视力保护、提高胚胎成活率、软化血管、保护神经元等重要生理功能。然而由于传统的类胡萝卜素和胡萝卜素都具有不溶于水的特点，因而很难被人体吸收和在细胞、组织间转运，由此导致类胡萝卜素生物效率低下和类胡萝卜素相对缺乏。近些年来食品与营养和天然产物领域的学者们一直在寻找水溶性强的类胡萝卜素或者胡萝卜素，但是一直没有理想的收获。 在中科院武汉植物园药用植物资源学科组王庆研究员和比较功能基因组学学科组王瑛研究员的指导下，董静洲博士后从北虫草(Cordyceps militaris)子实体中分离出了四种水溶性黄色素，并经过鉴定命名为北虫草黄素(Cordyxanthins， Ⅰ，Ⅱ，Ⅲ，Ⅳ)。该北虫草黄素与传统类胡萝卜素相比，含有相对较多的羟基和较少的甲基，为水溶性很强的一类色素，而且脂溶性极弱;是迄今发现的唯一一种稀有的水溶性类胡萝卜素，与传统类胡萝卜素相比理论上具有更强的......阅读全文
武汉植物园在生物类胡萝卜素研究方面取得新进展
类胡萝卜素是一类非常重要的天然产物，具有抗癌、抗氧化、视力保护、提高胚胎成活率、软化血管、保护神经元等重要生理功能。然而由于传统的类胡萝卜素和胡萝卜素都具有不溶于水的特点，因而很难被人体吸收和在细胞、组织间转运，由此导致类胡萝卜素生物效率低下和类胡萝卜素相对缺乏。近些年来食品与营养和天然产物领域
昆明植物所发现虫草新种——高原线虫草
线虫草属（Ophiocordyceps）全球已知约150种，分布于世界各地，其中冬虫夏草（O. sinensis）和蝉花（O. sobolifera）是著名的药用真菌。该属有的物种常被当作冬虫夏草的代用品。近日，中国科学院昆明植物研究所研究员杨祝良在鉴定一虫草标本拉丁名时，经过文献查阅、标本对比
虫草衍生制品滥吹药效－服虫草需遵医嘱
价格动辄十几万元一斤，“抗肿瘤良药”，既可治病也可强身……追捧之下，近年来冬虫夏草价格扶摇直上，成为普通百姓可望而不可即的中药材。各类以虫草为名的衍生产品日益增多。“神奇虫草”的药用价值究竟如何？ 虫草不能包治百病 近日，记者走访药店发现，虫草价格高高在上。在东直门附近一家冬虫夏草专卖店，一
玉树虫草王简介
青海玉树王氏家族，经营冬虫夏草有年，多年的经验以及对冬虫夏草的了解，让王氏家族对冬虫夏草有着非凡的鉴别能力。因为近水楼台，王氏家族能够将青海玉树纯野生的冬虫夏草奉献给广大消费者，每年到了采集冬虫夏草的时节，王氏家族成员入山采集，他们克服自然条件的恶劣，精挑细选，有时甚至要为此付出生命的代价，面对
关于类胡萝卜素的结构和种类介绍
类胡萝卜素是一类040四萜结构的化合物及其衍生物的总称，已作为抗氧化剂被广泛研究。它是由8个类异戊二烯单位组成，呈黄色、橙红色或红色的色素。类胡萝卜素可分成4个亚族：胡萝卜素，如α-、β-、γ-胡萝卜素和番茄红素；胡萝卜醇，如叶黄素、玉米黄素、虾青素；胡萝卜醇的酯类，如β-阿朴-胡萝卜酸酯；胡萝
胡萝卜素的结构和种类介绍
类胡萝卜素是一类040四萜结构的化合物及其衍生物的总称，已作为抗氧化剂被广泛研究。它是由8个类异戊二烯单位组成，呈黄色、橙红色或红色的色素。类胡萝卜素可分成4个亚族：胡萝卜素，如α-、β-、γ-胡萝卜素和番茄红素；胡萝卜醇，如叶黄素、玉米黄素、虾青素；胡萝卜醇的酯类，如β-阿朴-胡萝卜酸酯；胡萝
虫草节前价格再飙升部分规格虫草已断货
14日从西藏拉萨虫草交易市场了解到，随着2013年农历春节的临近，本已价超黄金的冬虫夏草价格再次上涨。业内人士表示，节庆礼品市场需求加大，是导致虫草价格飙升的主要原因。 拉萨市宇拓路，是西藏最大的虫草交易集散地之一。记者走访多家商铺了解到，自1月1日以来，短短两周时间里，规
冬虫夏草中虫草素和虫草酸的含量的检测方法
冬虫夏草内含有丰富的虫草酸、虫草素以及各类氨基酸等营养物质，具有扩张气管、镇静、抗心律失常、降血压、抗病原微生物、抗恶性肿瘤等功效。目前已有不少以虫草提取物为主要成分的保健品、化妆品、药品投放市场。 虫草素是１种腺苷类活性物质，是第１个分离自真菌中的核苷类抗菌素。虫草素的提取方法有回流提取法、
类胡萝卜素的分布情况介绍
绿色蔬菜和水果植物的绿色组织除了叶子和茎外还包括绿色果实、豆荚和豆类的种子(如豌豆)。这些组织显现绿色的原因是这些植物组织中的叶绿体含有叶绿素。在叶绿体中的光合系统Ⅰ和Ⅱ的蛋白复合体均含有类胡萝卜素，其作用是淬灭过剩的光能。叶绿体中的类胡萝卜素种类是恒定不变的，其中含量较大的类胡萝卜素包括β- 胡萝
青藏高原虫草资源大幅减少－虫草如何把根留住
盛夏的青海玉树，正是采挖冬虫夏草的好时节。然而虫草市场价格从去年４月底５．２万元/公斤左右一路飙升到今年５月份１０．５万元的历史最高价后，目前开始进入下行通道，市场交易价格降幅达到３０％左右。 在青海和西藏部分主产区，虫草收入占了农牧民收入的70%左右，价格的波动
天然植物色素—叶黄素的基本信息介绍
在大自然的植物、藻类等生物中存在着一种人类和大部分动物都没有办法自己合成的物质——类胡萝卜素（carotenoids），而叶黄素就是类胡萝卜素的一种。虽然目前已知的类胡萝卜素有600余种 [2]，但是只有很少一部分可以被人体组织吸收利用，其中，就包括叶黄素。 广义的叶黄素是指类胡萝卜素叶黄素类
虫草沙参茶的介绍
虫草沙参茶，一种汤药，是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体，是一种传统的名贵滋补中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。久咳不愈，肺阴亏虚或肺肾两虚，症见潮热、盗汗、骨蒸、羸瘦，如肺结核病，慢性支气管炎迁延反复发作者。亦可用治热病、大病后，肺虚咳嗽
玉树虫草王的概述
冬虫夏草，是 麦角菌科 真菌冬虫夏草寄生在 蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的 子座及幼虫 尸体的复合体，是一种传统的名贵滋补 中药材，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效。
蛹虫草的形态特征
子座单生或数个一起从寄生蛹体的头部或节部长出，颜色为橘黄或橘红色，全长2-8厘米，蛹体颜色为紫色，长约1.5-2厘米。 菌丝体 蛹虫草是一种子囊菌，通过异宗配合进行有性生殖。其无性型为蛹草拟青霉。其子实体成熟后可形成子囊孢子（繁殖单位），孢子散发后随风传播，孢子落在适宜的虫体上，便开始萌发形
蛹虫草的繁殖栽培
栽培技术 育种 长期采用无性繁殖及多次转管的蛹虫草菌种，其母本基因容易变异，表现为出草畸形，产质量下降。因此，在生产中应定期对蛹虫草菌种进行一次有性繁殖。具体做法是，选取高产、优质、早熟的蛹虫草子实体，用0.1%升汞溶液，或75%的酒精进行表面消毒后，用无菌水清洗表面药液，置于盛有综合培养基
液相色谱法检测冬虫夏草中虫草素和虫草酸的含量
冬虫夏草是真菌寄生在蝙蝠类昆虫上的结合体，属于子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草属，生长于高寒山区，常见于海拔４ｋｍ以上的高山上，主要分布于我国四川、西藏、青海、云南等地，为我国特有的名贵药用真菌。 冬虫夏草内含有丰富的虫草酸、虫草素以及各类氨基酸等营养物质，具有扩张气管、镇静、抗心律失常、降血
新物种可高量积累三种类胡萝卜素
来自中国科学院昆明植物研究所的消息，该所野生资源植物研发重点实验室黄俊潮研究组在食用小球藻合成和积累类胡萝卜素研究方面取得最新进展，发现了一个高量积累三种类胡萝卜素的物种。系列研究成果已发表在《代谢工程生物技术》和《农业与食品科学杂志》等国际权威期刊上。 类胡萝卜素是自然界最重要的天然色素之一
中科院昆明植物所－胡萝卜素生物合成研究中取得新进展
近日，中国科学院昆明植物研究所野生资源植物研发重点实验室黄俊潮研究组在食用小球藻合成和积累类胡萝卜素研究方面取得新的进展。相关研究成果发表在《农业与食品化学杂志》上。 类胡萝卜素是自然界最重要的天然色素之一，β-胡萝卜素是动物维生素A的主要来源，玉米黄素与叶黄素是眼睛视网膜黄斑色素。在人类
简述胡萝卜素的生理功能
类胡萝卜素是人类膳食中分布很广的一类成分，除了具有维生素A活性以外，还具有多种生物活性，有的活性是它们共有的，有的活性是个别类胡萝卜素特有的。长期以来β-胡萝卜素和番茄红素两种类胡萝卜素一直是研究的核心，近年来叶黄素、玉米黄素、隐黄质等叶黄素因特殊的生物活性也引起了关注。
简述类胡萝卜素的生理功能
类胡萝卜素是人类膳食中分布很广的一类成分，除了具有维生素A活性以外，还具有多种生物活性，有的活性是它们共有的，有的活性是个别类胡萝卜素特有的。长期以来β-胡萝卜素和番茄红素两种类胡萝卜素一直是研究的核心，近年来叶黄素、玉米黄素、隐黄质等叶黄素因特殊的生物活性也引起了关注。
研究揭示番茄类胡萝卜素类化合物调控新机制
近日，《新植物学家》（New Phytologist）在线发表了四川大学生命科学学院张阳教授团队的最新研究论文。他们首先解析了一个调控番茄类胡萝卜素类化合物合成新的调控基因，并进一步将其应用于具有重要生物学功能的类胡萝卜素衍生物——叶黄素代谢工程研究。番茄中含有丰富的类胡萝卜素类化合物，对人类健康十
瑞典科学家发现植物色素叶黄素可抑制炎症
瑞典林雪平大学（linkoping）研究人员最近进行的一项研究表明，富含色素的水果和蔬菜中的叶黄素可以抑制炎症。 据合众国际社报道，先前的研究已表明，饮食可影响身体的炎症过程。炎症被认为是引发许多类型的冠状动脉疾病，包括心绞痛和心肌梗死，的关键因素。 该大学医学和健康科学咨询心脏科教授
科学家发现“黄金小球藻”富含人体必需类胡萝卜素
中科院昆明植物研究所科学家通过化学诱变，发现了一种突变的小球藻——黄金小球藻，该藻富含人体必需类胡萝卜素。该成果已于近日发表在食品科学研究顶级学术期刊《农业和食物化学》上。图片来源网络 类胡萝卜素是自然界最重要的天然色素之一，其中：β-胡萝卜素是动物维生素A的主要来源，玉米黄素与叶黄素是眼睛视
类胡萝卜素代谢相关抗体在光合作用中的应用
类胡萝卜素（carotenoid）是一类有机色素，被发现存在于植物的叶绿体、一些光合作用的藻类，某些类型的细菌和真菌。胡萝卜素属于四萜烯有机分子色素。目前已知的类胡萝卜素超过600种，可分为两大类分别是分子中含氧原子的叶黄素类和不含氧原子只含碳氢的胡萝卜素类。 类胡萝卜素一般吸收蓝光。在植物与藻类中
玉树虫草王的化学成分
用冬虫夏草。然《本草纲目拾遗》又载：“《四川通志》云：冬虫夏草出里塘 拨浪工山，性温暖，补精益髓。”据《新华本草纲要》考证，此处所说的冬虫夏草，是凉山虫草Cordyceps liangshanensis Zang，Hu et Liu，为 川西以及滇东北一带所用的冬虫夏草代用品，说明古代所用冬虫夏
胡萝卜素、叶黄素和叶绿素在反相超临界色谱中分离初探
摘 要：在本项研究中，应用反相C18固定相超临界CO2色谱对胡萝卜素、叶黄素和叶绿素的分离进行了初步的探索。胡萝卜素、叶黄素和叶绿素的下述色谱条件下被完全分开：色谱柱：Zorbax ODS；流动相：3%(V/V)正丙醇及超临界CO2 流体；超临界条件：压力：4000psi；温度：40℃；流速：2.0
5种类胡萝卜素天然营养物质
叶黄素、玉米黄质、α-胡萝卜素、β-胡萝卜素和番茄红素是天然植物性食品中最w常见的5种类胡萝卜素类营养物质，具有维生素A原活性、抗氧化、参与细胞传递、免疫功能调节与促进、保护皮肤免于紫外线伤害和抑制黄褐斑生成等诸多生理保健功效。 但这5种类胡萝卜素类营养物质的液相色谱同时分离测定一直比
玉树虫草王的形态特征
冬虫夏草菌之子座出自寄主幼虫的头部，单生，细长呈棒球棍状，长4－14厘米，不育顶部长3－8厘米，直径1．5－4厘米；上部为子座头部，稍膨大，呈窄椭圆形，长1．5－4厘米，褐色，除先端小部外，密生多数子囊壳，顶部不育部长1．5－5．5毫米；子囊壳近表面生基部大部陷入子座中，先端凸出于子座外，卵形或
玉树虫草王的种类介绍
虫草是指包括冬虫夏草在内的广义的虫草属真菌的总称。虫草的种类基本上是以其 有性世代的形态特征、 寄主、地名、人名而取名的，所以虫草属的各个种名就是各单一虫草真菌的名称，目前已经发现的虫草有400多种，而“冬虫夏草”就是特指以 青藏高原为主产地、中国特有的冬虫夏草Cordyceps sinensi
玉树虫草王有哪些功效
冬虫夏草是中国的一种名贵 中药材，与人参、鹿茸一起列为中国三大补药。 早在一七五七年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良”的记载。 中医认为， 虫草入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳，主治肾虚，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后虚弱，久咳虚弱，劳咳痰血，自汗盗汗