武汉植物园在生物类胡萝卜素研究方面取得新进展
类胡萝卜素是一类非常重要的天然产物，具有抗癌、抗氧化、视力保护、提高胚胎成活率、软化血管、保护神经元等重要生理功能。然而由于传统的类胡萝卜素和胡萝卜素都具有不溶于水的特点，因而很难被人体吸收和在细胞、组织间转运，由此导致类胡萝卜素生物效率低下和类胡萝卜素相对缺乏。近些年来食品与营养和天然产物领域的学者们一直在寻找水溶性强的类胡萝卜素或者胡萝卜素，但是一直没有理想的收获。 在中科院武汉植物园药用植物资源学科组王庆研究员和比较功能基因组学学科组王瑛研究员的指导下，董静洲博士后从北虫草(Cordyceps militaris)子实体中分离出了四种水溶性黄色素，并经过鉴定命名为北虫草黄素(Cordyxanthins， Ⅰ，Ⅱ，Ⅲ，Ⅳ)。该北虫草黄素与传统类胡萝卜素相比，含有相对较多的羟基和较少的甲基，为水溶性很强的一类色素，而且脂溶性极弱;是迄今发现的唯一一种稀有的水溶性类胡萝卜素，与传统类胡萝卜素相比理论上具有更强的......阅读全文
番茄中类胡萝卜素研究－SERS比HPLC更可靠
德国的一项研究表明，表面增强拉曼光谱（SERS）在食物中类胡萝卜素和其他微量营养素研究方面是一个比HPLC更加可靠的工具。 抗氧化剂对人体健康的确切益处目前正在讨论中，特别是膳食补充剂，它目前仍然是我们吃的水果和蔬菜中似乎对生理指标有积极的影响彩色色素。在番茄中发现的红色的
提取与分离叶绿体色素的原理
提取叶绿体色素的原理是叶绿素是叶绿酸的酯，在碱的作用下，可使其酯键发生皂化作用，生成叶绿酸的盐，能溶于水。分离叶绿体色素的原理是类胡萝卜素中，胡萝卜素是不饱和的碳氢化合物，β—胡萝卜素水解可生成2分子维生素A，叶黄素是由胡萝卜素衍生的二元醇，不能与碱发生皂化反应，根据这一点，可以将叶绿素和类胡萝卜素
提取与分离叶绿体色素的原理分别是什么
提取叶绿体色素的原理是叶绿素是叶绿酸的酯，在碱的作用下，可使其酯键发生皂化作用，生成叶绿酸的盐，能溶于水。分离叶绿体色素的原理是类胡萝卜素中，胡萝卜素是不饱和的碳氢化合物，β—胡萝卜素水解可生成2分子维生素A，叶黄素是由胡萝卜素衍生的二元醇，不能与碱发生皂化反应，根据这一点，可以将叶绿素和类胡萝卜素
黄素蛋白的定义
黄素蛋白(FP)是由一条多肽结合1个辅基组成的酶类，不是脂溶性。结合的辅基可以是FAD或FMN,它们是维生素B2的衍生物，每个FMN和FAD可接受两个电子和两个质子。呼吸链上具有FMN为辅基的NADH脱氢酶。
蔓荆子黄素的分离
蔓荆子为常用中药材，中国药典收载蔓荆子商品为马鞭草科植物单叶蔓荆Vitex trifolia L.var.simplicifolia Cham.或三叶蔓荆V.trifolia L.的干燥成熟果实。单叶蔓荆分布广，产量大，在我国主要分布在山东、江西一带。蔓荆子作为中药，具有疏散风热、清利头目的功
茶黄素的优点
1、安全 现在的降脂药都存在着极大的副作用。比如他汀类的代表药物之一“拜斯亭”曾让20多人猝死，导致数百人瘫痪，于2002年被全球药政管理部门要求撤市，目前研究发现他汀类药物除了常规化学药都存在的肝、肾毒性外，还存在严重的肌肉毒性，会导致横纹肌溶解等严重不良反应，并诱发癌症，增加女性乳腺癌的危
叶黄素的来源
人类等哺乳动物不能自行合成叶黄素，外来食物是唯一的叶黄素摄入来源。玉米中的叶黄素含量同样很高，占玉米中胡萝卜素总量的60% 。叶黄素食物来源广泛 ，自然界中往往与玉米黄素共同存在 ，是构成玉米 、蔬菜 、水果 、花卉等植物色素的主要组分 。 叶黄素在木瓜 、南瓜 、柑橘 、枸杞 、桃子等橙黄色的果蔬
玉树虫草王的调节免疫系统功能
免疫系统相当于人体中的军队，对内抵御肿瘤，清除老化、坏死的 细胞组织，对外抗击病毒、 细菌等微生物感染。人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运，免疫系统功能出现问题的人，却可能发展成肿瘤。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态。它既能增加免疫
玉树虫草王的形态特征及分布情况
形态特征 冬虫夏草菌之子座出自寄主幼虫的头部，单生，细长呈棒球棍状，长4－14厘米，不育顶部长3－8厘米，直径1．5－4厘米；上部为子座头部，稍膨大，呈窄椭圆形，长1．5－4厘米，褐色，除先端小部外，密生多数子囊壳，顶部不育部长1．5－5．5毫米；子囊壳近表面生基部大部陷入子座中，先端凸出于子
生物合成法制备类胡萝卜素
类胡萝卜素的生物合成途径生物合成法是一种用菌类或植物合成类胡萝卜素的方法。该方法起源于20世纪50年代, 但由于技术的原因, 其应用曾一度受到限制。现代分子遗传技术的出现促进了基因的分离, 实现了体内功能互补、重组酶的特性优化和转基因植物的创造, 推动了类胡萝卜素的生物合成进展。由细菌、真菌和藻类生
天然提取法制备类胡萝卜素
当今社会, 人们对绿色食品的要求越来越高, 从天然原料中直接提取类胡萝卜素无疑是最好、最受信赖的方法。类胡萝卜素的天然提取已经被广泛研究, 但主要限于番茄红素和B2胡萝卜素。目前已有的提取和纯化方法有: 溶剂萃取、超临界流体萃取、蒸馏、膜分离、色谱法和结晶法。从工业生产的观点看, 溶剂萃取法因其简单
关于叶黄素的基本介绍
叶黄素(Lutein),别名植物黄体素,是一种类胡萝卜素,化学式为C40H56O2,在蔬菜、水果、花卉等植物中广泛存在,其化学式中含有两个酮环,是存在于人眼视网膜黄斑区的主要色素 。 结构 叶黄素具有3个手性中心,有8种立体异构体。 味道 叶黄素有微弱的像干草的味道。 溶解性 叶黄素
北重楼的介绍
北重楼（学名：Paris verticillataM. Bieb.）是百合科，重楼属的植物，植株高可达60厘米；根状茎细长，茎绿白色，有时带紫色。叶轮生，叶片披针形、狭矩圆形、倒披针形或倒卵状披针形，先端渐尖，基部楔形， 外轮花被片绿色，极少带紫色，叶状，纸质，平展，内轮花被片黄绿色，条形，花丝
北杏仁的介绍
北杏仁又名苦杏仁，为蔷薇科植物山杏，夏季采收成熟果实，除去果肉及核壳，取出种子，晒干。能祛痰宁咳、润肠。北杏仁中起着关键药理作用的是一种叫氢氰酸的物质，它可以对呼吸神经中枢起到一定的镇静作用，具有止咳、平喘的功效，但具有一定的毒性，只食二三十粒已可令人中毒，甚至致命。平时我们使用的北杏仁，经温火
北芪的概述
北芪，即黄芪，又名黄耆，为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的根，属蔷薇目豆科黄耆属多年生草本，因盛产于中国北方，故名北芪，是常用中药之一。 北芪于春秋两季采挖，晒干，切片，生用或蜜炙用，主产于中国的内蒙古、山西、黑龙江等地。
北重楼繁殖方式
选地整地：选择地势较高，排水良好，通风良好，腐殖质丰厚的地块。秋季，选择晴好的天气，进行整地，深翻，翻地前，施腐熟的农家肥，亩施1000千克，深翻耕35厘米左右，翻地时将土块打碎，整细，并捡去石块、杂草等杂物。翻地厚晒3天，之后南北向做垅，待用。 选种采集：种子成熟季节，选择生长良好的无病虫的
北芪的介绍
北芪，即黄芪，又名黄耆，为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的根，属蔷薇目豆科黄耆属多年生草本，因盛产于中国北方，故名北芪，是常用中药之一。 北芪于春秋两季采挖，晒干，切片，生用或蜜炙用，主产于中国的内蒙古、山西、黑龙江等地。
什么是北乌头
北乌头（学名：Aconitum kusnezoffiiRchb.）别称：北乌头（中药志）草乌（东北、华北），蓝靰鞡花、鸡头草、蓝附子、五毒根（东北），鸦头、小叶鸦儿芦、穴种（河北），小叶芦、勒革拉花（山西）。 北乌头乌头属多年生草本植物，块根圆锥形或胡萝卜形，等距离生叶，通常分枝。叶片纸质或近
北重楼的概述
北重楼（学名：Paris verticillataM. Bieb.）是百合科，重楼属的植物，植株高可达60厘米；根状茎细长，茎绿白色，有时带紫色。叶轮生，叶片披针形、狭矩圆形、倒披针形或倒卵状披针形，先端渐尖，基部楔形， 外轮花被片绿色，极少带紫色，叶状，纸质，平展，内轮花被片黄绿色，条形，花丝
北乌头的介绍
北乌头（学名：Aconitum kusnezoffiiRchb.）别称：北乌头（中药志）草乌（东北、华北），蓝靰鞡花、鸡头草、蓝附子、五毒根（东北），鸦头、小叶鸦儿芦、穴种（河北），小叶芦、勒革拉花（山西）。 北乌头乌头属多年生草本植物，块根圆锥形或胡萝卜形，等距离生叶，通常分枝。叶片纸质或近
北芪的简介
主产于中国的内蒙古、山西、黑龙江等地。春秋两季采挖，出去须根几根头，晒干，切片，生用或蜜炙用。拉丁文名：Astragalus membranaceus (Fisch.) Bunge.豆科、黄耆属多年生草本，高50-100厘米。主根肥厚，木质，常分枝，灰白色。茎直立，上部多分枝，有细棱，被白色柔毛
北乌头的概述
北乌头（学名：Aconitum kusnezoffiiRchb.）别称：北乌头（中药志）草乌（东北、华北），蓝靰鞡花、鸡头草、蓝附子、五毒根（东北），鸦头、小叶鸦儿芦、穴种（河北），小叶芦、勒革拉花（山西）。 北乌头乌头属多年生草本植物，块根圆锥形或胡萝卜形，等距离生叶，通常分枝。叶片纸质或近
“甘肃金盏花深加工技术和产品产业化开发”通过验收
1月10日，中国科学院高技术研究与发展局在兰州组织专家对中国科学院兰州化学物理研究所承担的中科院西部行动高新技术计划项目“甘肃金盏花深加工技术和产品产业化开发”进行了结题验收。专家组由来自天津大学、兰州大学、中国药科大学、西北师范大学、中国医学科学院药物研究所、中科院西北高原生物所等单位专家组成
食品添加剂抗氧化剂
着色剂又称食品色素,是以食品着色为主要目的,使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质。目前世界上常用的食品着色剂有60余种,我国允许使用的有46种,按其来源和性质分为食品合成着色剂和食品天然着色剂两类。随着人们对食品添加剂安全意识的提高,大力发展天然、营养、多功能的天然着色剂已成为着色剂的发展方向 。作用
北玺、北馨抗寒旱酿造葡萄品种通过国家审定
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脱落酸生物合成的途径
类萜途径（Terpenoid pathway)该途径中脱落酸的合成是由甲瓦龙酸（MVA)经过异戊烯酸焦磷酸(IPP)，合成法呢基焦磷酸（Farnesyl pyrophosphate,FPP)，再经过一些未明的过程而形成脱落酸。此途径亦称为C15直接途径。MVA→→FPP→→ABA 。类胡萝卜素途径（
脱落酸生物合成的途径介绍
1、类萜途径（Terpenoid pathway) 该途径中脱落酸的合成是由甲瓦龙酸（MVA)经过异戊烯酸焦磷酸(IPP)，合成法呢基焦磷酸（Farnesyl pyrophosphate,FPP)，再经过一些未明的过程而形成脱落酸。此途径亦称为C15直接途径。MVA→→FPP→→ABA 。
脱落酸生物合成的途径
类萜途径（Terpenoid pathway)该途径中脱落酸的合成是由甲瓦龙酸（MVA)经过异戊烯酸焦磷酸(IPP)，合成法呢基焦磷酸（Farnesyl pyrophosphate,FPP)，再经过一些未明的过程而形成脱落酸。此途径亦称为C15直接途径。MVA→→FPP→→ABA 。类胡萝卜素途径（
北京与“北三县”签52个项目涉资300亿，北控北环参与其中
在今日举办的北京市与廊坊北三县项目推介洽谈会上，集中签约了52个项目。污水处理方面，北京控股水务集团有限公司将通过市场化的方式积极参与三河市基础设施建设，提升城市供水、污水处理设施建设运营水平。环卫方面，北京环境卫生工程集团有限公司将通过市场化的方式积极参与三河市城乡环卫一体化项目，推动城市环境
韩国研发出叶黄素强化鸡蛋生产法
8月23日，据韩媒报道，韩国农村振兴厅利用菠菜梗等商品性较低的菠菜副产品研发出含有叶黄素的鸡蛋生产法。 农村振兴厅称，将菠菜副产品制成饲料添加剂让鸡食用，可生产出营养、品质良好的“叶黄素强化鸡蛋”。 菠菜中含有的黄色叶黄素类胡萝卜素色素具有较强的抗氧化作用，能抵御游离基在人体内造成细胞与