英国垃圾食品影响学生健康情况日趋严重
垃圾食品是导致青少年肥胖现象增加的主要原因这一观点已经被社会所公认，虽然英国有关组织积极推动问题的解决，但这一现象日益趋向严重化。 英国"可持续食品与农作联盟"成立于1999年，包括了150多个相关机构和组织，致力于推动解决与食品有关的各种社会问题。而彻底消除垃圾食品对青少年的影响则是这一组织关注的重点问题。担任这一组织协调员的朗菲尔德女士说，与上世纪80年代相比，现在的形势更加不容乐观。"在那个时候，我们谈论垃圾食品问题，是说它是如何鼓励儿童吃更多的多盐、多糖食品的，它会在未来导致风险的发生，比如导致心脏病和脑血管疾病。而现在它不是未来的风险，而是眼前的风险。所以民众的肥胖情况在这些年来实际上变得更糟了。这是一个全球性问题，而且确实变得更加严重了。" 朗菲尔德认为，除了在经济困难的情况下，低收入人群更愿意购买便宜的高能量食物之外，造成这种情况还有以下两个原因。"一方面，很简单，儿童，还有一般人都是吃太多的食物，......阅读全文
甘肃省将开展儿童食品和校园周边食品安全整
据西部商报报道 （首席记者 金奉乾） 昨日，甘肃省食药监局就我省开展儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治工作印发通知，要求各地要以今年9月至10月为重点时段，以校园及其周边200米范围为重点区域，以学校食堂和主要面向学生经营食品的食品（杂）店、餐饮服务单位、儿童食品经营单位为重点场所，加大监督
加拿大研究称癌症康复儿童精神问题风险高
据加拿大媒体报道，近日，加拿大几名肿瘤科医生发表研究报告指出﹐大部分加拿大患癌儿童都能存活﹐但他们在未来将面临更大的精神问题风险﹐比如焦虑、滥用药物等。 目前，大约80%的患癌儿童经过长期治疗，均可被治愈﹐但很少有人了解儿童患癌对其精神健康的影响。 在某癌症医疗期刊近日发表的一份报告中﹐研究
研究揭示：睡眠与儿童情绪行为问题密切相关
人的一生有三分之一的时间在睡眠中度过，对处于快速生长发育阶段的儿童而言睡眠所占的比例更高，睡眠的时间更长。 记者19日获悉，中国医学专家利用大型人群队列，揭示了儿童早期睡眠与情绪行为问题的相关性。他们通过对逾1.7万名3岁到4岁学龄前儿童，从初入园起为期3年的追踪发现：这一年龄段儿童睡眠问题得
儿童肥胖问题日益突出－或与摄入双酚A有关
复旦大学附属公共卫生学院近日传出消息，由周颖副教授领衔的课题组研究发现，尿中双酚A与儿童体重指数值呈正相关。这意味着，双酚A暴露可能是儿童肥胖发生发展的危险因素之一。这是我国首次在儿童青少年人群中开展双酚A促进肥胖效应的研究，相关成果刊登在美国《环境卫生》杂志上。 双酚A是世界上生产量最大
《科学》关注中国贫困地区儿童营养不良问题
4月27日出版的《科学》杂志发表文章，对中国贫困地区儿童营养不良的问题进行了报道。 文章引用中国疾病控制预防中心主任王宇的话称，如今对中国社会来说，营养不良是比SARS、禽流感等更严重的威胁。 按照世卫组织的标准，发育迟缓是营养不良最显著的症状。在2008年世界经济
儿童流感如何防治？读这23个问题就够了！
流感是人类面临的主要公共健康问题之一，儿童是流感的高发人群及重症病例的高危人群。为此，2024年由中国医药教育协会儿科专业委员会牵头，组建由包括儿童呼吸科、感染科等多个学科25位专家组成的指南工作组，制订了《儿童流感诊疗及预防指南(2024医生版)》，并在此基础上制订了《儿童流感诊疗及预防指南(20
一顿外卖付出多少环境成本：垃圾问题亟待重视
如今，在线外卖市场越来越火爆，在庞大的订单量背后，是不容忽视的资源浪费和环境污染问题。中新网记者调查发现，目前外卖垃圾基本处于无人回收的状态。 在享受网络外卖等O2O行业带来生活便利的同时，人们会付出多大的环境成本，又该如何实现生活便利和减少污染的双赢，这亟待引起社会的重视和思考。 外卖垃圾
环保部：着力整治城镇垃圾场等违法问题
中新社北京四月十四日电(周锐)中国环境保护部部长周生贤十四日在北京介绍说，今年仍将严格防范各地以扩内需、保增长为借口的盲目投资冲动，防止新一轮高耗能、高污染、低水平重复建设，积极防范环境风险，解决一批危害群众健康和影响可持续发展的突出环境问题，为推动经济平稳较快发展提供有力的环境执法保障。
全面透视北京垃圾分类修法五大焦点问题
对违反垃圾分类的行为，处罚与教育相结合，可处50元以上200元以下罚款；宾馆和餐饮企业不得主动提供一次性用品…… 北京市人大常委会27日通过的《北京市人民代表大会常务委员会关于修改的决定》，将于明年5月起开始施行。垃圾分类立法，能否让市民改变“一包丢”的习惯？图片来源于网络 焦点1：垃圾如何
垃圾处理收费需要解答的这三个问题
国家发展改革委日前公布关于创新和完善促进绿色发展价格机制的意见。意见指出,要健全固体废物处理收费机制。2020年底前,全国城市及建制镇全面建立生活垃圾处理收费制度。同时,探索建立农村垃圾处理收费制度。 长期以来,生活垃圾处理费用都是由政府财政支出,一直有人呼吁垃圾处理收费。理由之一是“产生者付
浅析垃圾渗滤液常规处理工艺应用问题及对策
1、垃圾渗滤液的产生和性质垃圾渗滤液是通过垃圾分解、发酵而压滤出来的高浓度有机废水。其特征是：COD、氨氮浓度高，渗滤液中COD和氨氮z高分别可达90000mg/L、17000 mg/L;含有Cd2+、Cr6+、Hg2+、Mn2+、Pb2+、Ni2+等十多种重金属离子，水质变化较大;营养元素
充分重视垃圾填埋场建设中的地下水问题
卫生填埋、焚烧、堆肥是垃圾无害化处理的几种常见方法。其中，卫生填埋是生活垃圾的主要处理方式。《“十三五”全国城镇生活垃圾无害化处理设施建设规划》指出，2015年填埋处置占我国垃圾处理方式的66%，在广大西部省份这一比例高达90%以上，后期垃圾焚烧产生的炉渣也要进入填埋场。所以，生活垃圾填埋场是一
进口食品均有问题不该是国产食品的狂欢
食品安全成国人“心病”，越来越多消费者转而青睐进口食品。国外食品真的比国内食品安全？2015年，我国食品进口额达到1159.2亿美元。但监管结果显示，几乎所有种类的进口食品均有不符合我国食品安全国家标准的情况。（8月21日《澎湃新闻》） 进口食品监测数据，是国家质检总局在《“十二五”进口食
国人饮食习惯致儿童缺锌比例高－加工食品易致儿童缺锌
家有儿女，家长最关心的事情莫过于孩子的健康成长。锌作为参与人体生长发育过程的重要微量元素，更需要家长朋友的密切关注。这是因为，锌缺乏率高一直都是困扰全球营养改善工作的重要因素，在我国，这一问题更为突出。 国人饮食习惯 致儿童缺锌比例高 全国妇联儿童工作部曾发布的中国居民营养与健康状况调查
儿童食品鲜艳易代谢紊乱－可致慢性中毒
食品的彩衣是由色素制成，色素有天然色素和人工合成色素两类。天然色素从动、植物中提取，是一种安全、理想的食用色素。但其来源较少，价格又高，使用并不广泛。人工合成色素则是从煤焦油中提炼出来的，种类多，色泽鲜艳，成本低廉，着色力强，因而被广泛使用。但人工合成色素在合成过程中，可能混入砷、汞等有害物质，
美国研究发现：压力大吃垃圾食品会加倍伤身
据报道，美国加州大学旧金山分校精神医学系的研究人员进行的一项研究发现：压力会让垃圾食品的危害增加。压力大的女性，如果食用了高脂高糖含量的垃圾食品，她们的腰围会更粗、腹部脂肪更多、氧化损伤更强，抗胰岛素性也会增强。 研究人员选取了61名年龄在50~80岁之间的中老年妇女，其中一组需要照看患有认知
新研究发现短时垃圾食品摄入改变大脑模式
一项2月21日发表于《自然-代谢》的研究发现，连续5天沉溺于摄入巧克力、薯片以及其他垃圾食品，会使大脑活动产生缓慢且持续的变化，最终导致的大脑模式与肥胖者的相似。该研究还发现，在健康年轻男性中，垃圾食品虽然改变了大脑模式，但他们的体重和身体成分，如肌肉、骨骼、脂肪等的含量并未改变。“我没想到这种影响
英报：长期食用垃圾食品为何让人变得懒惰
新研究表明，食物中不健康的配料和低营养成分会让人变得更加不爱动和懒惰。外媒称，这是意料之中的事。但更令人震惊的是，即便改吃健康的饮食，垃圾食品消耗能量的作用仍会持续下去。 据英国《每日邮报》网站4月9日报道，加利福尼亚大学洛杉矶分校(UCLA)的研究人员用不同的饮食喂养两组雌鼠，实验为期6
垃圾食品与染色体上的年龄标记有关
科学家在欧洲和国际肥胖症会议上报告说，与很少吃加工垃圾食品的人相比，每天吃3份或更多的“超加工食品”衰老的几率增加了一倍，即染色体末端DNA和蛋白质端粒链会变短。人的染色体（灰色）被端粒（白色）覆盖。图片来源：PD-NASA；PD-USGOV-NASA 超加工食品是由一些油、脂肪、糖、淀粉和蛋
垃圾食品易导致动脉硬化－还会缩短寿命
众所周知，垃圾食品的存在对人类的身体健康构成了极大危害。食用垃圾食品后，人体的细胞会产生什么样的变化呢？据英国《每日邮报》3月1日报道，美国伊利诺伊大学的研究团队采用最先进的扫描技术对这一问题展开了实验。研究发现，垃圾食品会使细胞膜立刻变硬和变厚，容易引发心脏病和中风，甚至还会缩短人的寿命。目前
汉堡真是垃圾食品吗－有没有更健康的吃法
汉堡作为洋快餐的一种，在传入之初是被授予极高待遇的。那个时候能吃肯德基、麦当劳仿佛会高人一等，渐渐地，随着人们健康意识的提高才被列入“垃圾食品”的范畴。可这时候问题又来了，明明汉堡中有荤有素，看起来好像搭配也很均衡，为什么还被认为是不健康的？ 营养健康食物，是怎么定义的？ 先来看一下，
英医学界呼吁禁止在医院出售“垃圾食品”
英国皇家医学院学会6月27日发起倡议，要求政府颁布禁令，禁止在医院售卖汉堡、含糖饮料等“垃圾食品”，并呼吁人们重视日常饮食对健康的影响。 作为英国22万名医生的代表，皇家医学院学会在当天举行的英国医学协会年会上呼吁，医院应将公共健康而不是营利放在首位，其所属区域内的自动售卖机不应再有糖果、
垃圾食品“屠杀”有益肠道菌－增加肥胖和癌症几率
英媒称，最新研究发现，吃垃圾食品会杀死能抵御肥胖、糖尿病、癌症、心脏病、炎症性肠病和孤独症的肠道细菌。 据英国《每日电讯报》网站5月10日报道，人体肠道内有大约3500个菌种，总重量约为3磅（1磅约合0.45千克）。 科学家现在认为，以种类有限的高度加工食品为基础日常饮食，会使肠道菌群数量减
悉尼大学研究：食用垃圾食品会减少自控力
悉尼近日举办了澳州神经科学学会年度科学会议（Australasian Neuroscience Society Annual Scientific Meeting），在会议中，来自悉尼大学心理学学院的约翰斯顿（Ian Johnston）进行了新研究成果展示，其指出食用高脂肪和高糖食物，将减少自控
跑步运动能够修复垃圾食品对大脑的损害
爱尔兰科克大学教授Yvonne Nolan团队揭示了特定代谢过程，阐明了运动如何抵消西式自助饮食对大脑的有害影响。近日，这项研究发表于《脑医学》期刊，该研究为在超加工食品泛滥时代运用运动等生活习惯维护心理健康提供了重要见解。研究团队以成年雄性大鼠为研究对象，在7.5周内分别投喂标准饲料或由高脂高糖食
湖北省食品药品监督管理局儿童食品抽检信息
为切实加强儿童食品监管，严格规范儿童食品生产经营行为，防范和消除儿童食品安全隐患，不断净化我省儿童食品市场，提升儿童食品质量安全水平，2013年8月至2014年5月,省食品药品监督管理局在全省范围内开展儿童食品专项整治行动，并抽检生产、流通和消费领域儿童食品1366批次，抽检显示：合格食品135
美国：空气污染易导致儿童出现多动症等行为问题
据科学日报报道，近日根据美国哥伦比亚大学公共卫生邮差学院哥伦比亚儿童环境健康中心的一项最新研究，父母暴露在多环芳香烃（PAH）——空气污染的组成物之一——会导致儿童在9岁时出现与注意性缺陷多动症（ADHS）有关的行为问题的概率增加。这项研究被发表在期刊《公共科学图书馆•综合》上。母亲在怀孕期暴露
儿童期被欺凌会导致长期健康问题研究概要
所谓三岁看老，是有一定的道理的，儿童期一个人的经历，对于成年后身心的影响是重大的，有人说儿童时期的一些事件，会影响到他/她之后的一些选择。那么，一个人的终生发展，和童年到底有没有关系？一项研究发现，被欺凌的儿童可能遇到高于正常的亚临床水平的炎症，可能持续到成年期，而欺凌者比那些既不是受害者也
父母回答两个问题有助诊断儿童焦虑症
焦虑症是儿童精神疾病中最常见的一种疾病，据统计，大约每10名孩子中就有1名受精神疾病困扰，其中大多数是焦虑症。焦虑症会导致一系列心理和教育问题，比如紧张的同伴和家庭关系、厌学情绪、抑郁等等。 加拿大研究人员发现，只需父母们回答两个有关问题，研究人员就能从答案中初步判断出他们的孩
人工智能可助快速发现儿童心理问题
统计显示多达20%的儿童会出现焦虑和抑郁，但这些心理问题往往很难被及时发现，以致错过最佳干预时机。美国研究人员利用人工智能技术开发出一种儿童行为筛查工具，可以快速、准确发现这类问题。 佛蒙特大学和密歇根大学研究人员在新一期美国《科学公共图书馆·综合》杂志上介绍，他们使用可穿戴的运动传感器收集儿