英国垃圾食品影响学生健康情况日趋严重
垃圾食品是导致青少年肥胖现象增加的主要原因这一观点已经被社会所公认，虽然英国有关组织积极推动问题的解决，但这一现象日益趋向严重化。 英国"可持续食品与农作联盟"成立于1999年，包括了150多个相关机构和组织，致力于推动解决与食品有关的各种社会问题。而彻底消除垃圾食品对青少年的影响则是这一组织关注的重点问题。担任这一组织协调员的朗菲尔德女士说，与上世纪80年代相比，现在的形势更加不容乐观。"在那个时候，我们谈论垃圾食品问题，是说它是如何鼓励儿童吃更多的多盐、多糖食品的，它会在未来导致风险的发生，比如导致心脏病和脑血管疾病。而现在它不是未来的风险，而是眼前的风险。所以民众的肥胖情况在这些年来实际上变得更糟了。这是一个全球性问题，而且确实变得更加严重了。" 朗菲尔德认为，除了在经济困难的情况下，低收入人群更愿意购买便宜的高能量食物之外，造成这种情况还有以下两个原因。"一方面，很简单，儿童，还有一般人都是吃太多的食物，......阅读全文
墨西哥将对“垃圾食品”和饮料征收特别税
据墨西哥媒体1日报道，墨西哥参议院日前通过了一项有关对"垃圾食品"和含糖饮料征收特别税的法案，以减少人们对这类不健康食品和饮料的消费量。 根据这一法案，政府将分别对每百克含有超过275卡路里热量的"垃圾食品"征收8%的特别税，并对每升含糖饮料征收1比索(约合0.5元人民币)的特别税。
垃圾食品会“蒙蔽”大脑：总以为没吃饱
垃圾食品容易导致肥胖众所周知，其中原因却莫衷一是。美国佐治亚大学研究人员用老鼠做实验显示，垃圾食品可能破坏负责向大脑发出饱腹感信号的神经，导致摄入过多食物。 英国《每日邮报》援引研究带头人克日斯托弗·察尧的话报道：“当我们给老鼠换成高脂肪饮食后，（老鼠）大脑回路重组，在负责饮食行为的大脑区
垃圾食品引发韩国青少年肥胖率增加
调查和研究结果显示，韩国小学和中学学生当中，肥胖率逐年上升。汉堡、碳酸饮料等"垃圾食品"摄入过多等韩国青少年饮食习惯的改变，再加上运动量不足是导致这一状况的重要原因。除此之外，韩国青少年通过各类饮料摄入咖啡因的量也在逐年增加。 韩国教育科学技术部今年公布了一份调查，这份调查通过对87000
权威称詹皇毁青少年食品观－代言最多垃圾食品
体育画报消息，耶鲁大学的一项调查表明，一些美国超级运动巨星，比如勒布朗-詹姆斯、佩顿-曼宁等，在对美国孩子健康饮食观念的培养方面存在负面影响。 这项调查表明，在运动员代言的62种食品广告中，79%属于高能量低营养的产品。而在运动员代言的46中饮料中，94%的产品中含有添加糖类的卡路里。
儿童食品PK普通食品－添加剂多营养含量低
为了让自家宝贝“不输在起跑线上”，有不少家长都愿意“捱贵价”买专门的儿童食品，但它们除了价格贵些外，真的会品质更好、安全性更高吗？有消费者近日向本报投诉称，自己发现单价约是普通奶酪、普通牛奶1-2倍的儿童奶酪、儿童牛奶，产品中含有更多明胶、食用香精等添加剂；单价约是普通面4倍以上的儿童
温州查获问题台湾食品
近日，台湾发生了高雄强冠食品公司食用油质量安全事故，据目前掌握的信息，该公司生产的问题产品“全统香猪油”及贴牌生产的“合将香猪油”共计782吨，涉及235家下游厂商，这些用户可能使用了涉案原料猪油，其中部分产品出口至大陆。 国家质检总局为此发布了《关于对进口台湾、香港、澳门地区食品采取控制措
自闭症儿童易出现肠胃问题－为正常儿童的6到8倍
美国一项新研究发现，自闭症儿童出现便秘、腹泻和对食物敏感等肠胃问题的可能性是正常发育儿童的6到8倍。 加利福尼亚大学戴维斯分校研究人员6日在《自闭症与发育障碍杂志》上报告说，长期以来，许多自闭症儿童的父母发现他们的孩子较易出现肠胃问题，但是人们对这些症状的真正流行程度或者它们背后的原因却知
婴幼儿食品存隐忧－含糖量甚至高出垃圾食品
婴幼儿食品安全问题日益成为人们关注焦点。英国一项最新调查结果显示，英国市场占有率较高的一些知名婴幼儿食品饱和脂肪含量、盐分和糖分过高，有些食品含糖量甚至高出一些垃圾食品所含糖分。 结果惊人 英国“儿童食品运动”组织今年3月开始一项名为“婴儿垃圾食品”的调查。 调查人员对英
重金属超标易断裂儿童餐具问题多
近日，中国玩具和婴童用品协会发布了儿童餐具和奶瓶奶嘴产品质量的市场抽检结果。检测结果显示，不符合标准的婴幼儿餐具和奶瓶奶嘴产品共114款，其中婴幼儿餐具48款，奶瓶奶嘴66款。 其中，婴幼儿餐具不合格的主要问题有重金属超标、拉力强度不达标、易断裂等，如果婴幼儿误吞食，可能导致窒
肠道微生物组与儿童行为问题有关
一项新的研究表明，有行为问题的孩子的肠道微生物组可能有不同的成分，父母在差异的明显程度方面起着重要作用，值得重视。 肠道微生物很重要 肠道微生物组中至少有400种细菌，数万亿种微生物生活在消化道中，这意味着肠道中细菌的数量比体内所有细胞都要多。肠道中的微生物执行重要功能，包括合成维生素、抵御
父母隔离娃咋办？儿童临时监护问题“令人揪心”
儿童临时监护问题“令人揪心” 父母隔离娃咋办？上海新冠疫情严重，很多地区就行了封控。疫情下，可能会发生家长被感染后转运治疗或因封控管理无法回家，导致未成年子女无人照料的情况，曾群直言，儿童临时监护问题“令人揪心”。 “对社区老年人等特殊人群的关心关爱和服务保障是我们工作的重中之重。”上海市民政
垃圾分类国家立法，六大问题待解
近年来，全国各地陆续开展了城市生活垃圾分类回收工作，但是，生活垃圾分类还未达到政府宣传、公众预期的效果。原因之一就是目前我国尚没有一部国家层面的垃圾分类的法律。 垃圾分类的实施需要哪些法律、法规来推动和予以保障?我国垃圾分类立法存在哪些问题?垃圾分类立法应从哪个层面入手?需要解决现实中的哪些问
部分儿童食品放进更多添加剂价格高出成人食品几倍
部分儿童食品放进更多添加剂价格高出成人食品几倍 目前行业缺乏相关标准 进入7月份以后，沈阳的中小学生陆续迎来暑假时光。同时，网络上销售的各类儿童食品也逐渐热销起来，商家都在加大备货量。但是，沈阳晚报、沈阳网记者调查发现，部分贴上“儿童专用”标签的牛奶、面条、饼干、果汁等，不仅配料表上的添
食品不安全儿童易受害－200多种疾病与食品有关
昨天，市疾病预防控制中心发布消息称，今天是世界卫生日，今年的主题是“食品安全”。专家表示，儿童最容易受到不安全食品的侵害。统计显示，有200多种疾病源于不健康的食品。 200多种疾病与食品有关 市疾病预防控制中心专家昨天表示，世界卫生组织指出，不安全的食品，含有有害细菌、病毒、寄生虫或化
昆明市消协开出10类垃圾食品清单
哪些食品算垃圾食品？垃圾食品的危害是什么？昨天，昆明市消协发布消费警示，提醒消费者“让垃圾食品走出你的生活”。 市消协提醒说，健康生活想吃零食有原则，首先因人而异原则。如果三餐能量摄入不足，可选择富含糖或含脂肪较多的零食，而需要控制能量摄入的人应尽量少吃这类零食。如果蔬菜、水果摄入得少，可
澳洲：垃圾食品不当健康标识误导消费者
据澳洲广播公司报道，两大垃圾食品巨头声称自己的产品适合学龄孩童，消费监管机构就此表示谴责。 澳洲竞争与消费者委员会（ACCC，简称竞消委）罚Unilever Australia与The Smith's Snackfood两家公司各1.08万，因为两家公司宣传自己的产品符合健康，这具有误导性。
拒绝垃圾食品－孩子食用零食要健康
随着近年来我国社会经济的发展和居民饮食结构的变化,零食在我国儿童青少年日常饮食中的地位日益凸显。据2007年中国居民零食专项调查显示,60%以上3-17岁儿童青少年每天都吃零食,由零食提供的能量、膳食纤维、维生素C、钙和维生素E分别占到了7.7%、18.2%、17.9%、9.9%和
碳酸饮料和垃圾食品并非导致肥胖主要成因
据美国Market Wath网站11月8日报道，美国康奈尔大学（Cornell University）食品品牌研究室（Food & Brand Lab）的调查表明，虽然碳酸饮料和垃圾食品从营养学的角度来讲并不值得推荐，但其并非导致肥胖的主要成因。 调查表明，体重低于平均值的人群比正常体重的人食
垃圾食品如何影响青少年机体大脑的发育？
如今，肥胖在全球范围内不断流行，尤其是儿童和青少年，仅2019年全球就有超过1.5亿肥胖儿童，这些儿童患心脏病、癌症和2型糖尿病的风险都会增加。患有肥胖症的青少年在成年后仍然有可能变得肥胖，如果这种趋势持续下去，截止到2040年，40岁的成年人中有70%的人群可能处于超重或肥胖状态。图片来源：I
甘肃：儿童食品两检不合格禁售
记者从昨日召开的全省食品安全监管工作会议上了解到，今年，我省将加大对重点品种特别是婴幼儿配方乳粉、儿童食品抽检力度，对一年内两次检验不合格的同一品牌、同一品种禁止在甘肃市场销售。在坚决防控餐饮单位"带病"营业的基础上，全面推行食用农产品产销对接及餐饮业"明厨亮灶"工程，不断加大执法力度，确保群
国内首个儿童食品研究所成立
六一儿童节之际，儿童食品安全问题再次受到社会关注。6月1日，在南京晓庄学院举行的儿童食品发展论坛上，国内首个儿童食品研究所揭牌，与会专家呼吁尽快建立儿童食品安全标准。新成立的儿童食品研究所，由南京晓庄学院牵头，南京农业大学、南京师范大学、南京工业大学等6所高校参与其中，其主要任务之一就是要推进儿
“营养功效”儿童食品多是骗人的营销噱头
最近，有媒体报道“儿童牛奶被曝含多种添加剂”,大意是记者发现儿童牛奶中含有“十几种添加剂”,“专家”表示大量摄入这些添加剂不利健康，所以“建议少喝”. 这类报道的基本思路是：食品中添加了“添加剂”就有问题；添加剂种类越多，就越令人怀疑；只要是添加剂，就会“长期大量食用有害健康”、“专家建议
江西：全面整治农村儿童食品严打“山寨”货
我省将用2个月的时间对农村儿童食品进行专项整治，整治范围包括中小学校、幼儿园及其周边，儿童游乐场所及周边，各类快餐店、小吃店，农村和城乡结合部，食品生产加工、批发零售集中区和展销会、农村集市，确保农村儿童食品安全。 清查农村市场"山寨"食品 我省质监部门将对儿童食品和乳制品生产企业进
儿童食品安全－需搭建保护网
孩子是每个家庭的未来，孩子健康成长备受关注。上周末，搜狐母婴频道举办主题为“重塑婴幼儿喂养安全感·行动与展望”2009儿童食品安全论坛，邀请了部分专家和媒体人共同探讨了儿童食品安全和健康喂养话题，同时发出三点倡议： 一、希望各级政府更加重视儿童食品安全问题，全面加强对儿童食品企业的监管
两会简讯|“儿童食品”安全谁来负责？
3月4日，全国人大代表初建美表示，目前中国没有专门的“儿童食品”分类，缺乏专门的法律法规与食品安全国家标准，相关法律条文散见于《食品安全法》等，内容多是针对婴幼儿群体，已有的一些食品安全国家标准也主要是针对婴幼儿配方食品等。因此，她建议通过未成年人食品安全的专门立法，或相关部门研究制定国家标准、行业
小心，学校周边食品问题多
昨日下午，顺德区食品药品监督管理局召开新闻发布会，通报了今年第一季度食品抽检信息，第一季度该局累计发现共26批次食品样品不合格，容桂丹麦轩西饼面包店、北滘镇龙凤饼屋等多家面包房被查出菌落超标。 此外，区食药监局还对外公布此前备受外界关注的高明问题水牛奶的流向情况。据悉，问题水牛奶并未在顺德
学校周边垃圾食品火爆－一些食品含20多种添加剂
20日是“中国学生营养日”。19日，记者到一些中小学周边对学生的零食偏好进行调查。调查发现，不少小学生更加偏好带有多种添加剂的廉价油炸垃圾食品。特别是早餐，一些小学生将垃圾食品取代正确的营养早餐。这种含有多种添加剂的垃圾食品影响小学生的健康成长。 19日中午11点40分左右，记者来到奎文区
“垃圾DNA”不“垃圾”
就像从电影中删掉的片段一样，生物基因中的一些序列最终也会被剪掉，细胞不会利用它们制造蛋白质。现在，两项研究发现，这些被称为内含子的片段有助于酵母在艰难时期存活。这项研究揭示了DNA的另一种可能的功能，科学家曾认为这种功能是无用的。 未参与该研究的美国加州旧金山州立大学进化分子生物学家Scot
联合国制定食品安全新标准－关注儿童食品含铅量
由联合国粮食及农业组织和世界卫生组织专家共同组成的食品法典委员会年会近日闭幕。在为期一周的会议中，来自170多个国家和地区的代表以及30个国际组织和非政府组织代表通过了有关食品安全和质量的新标准。 新标准规定了婴儿配方食品中含铅量和大米含砷量的最高限值，即每公斤婴儿配方食品的含铅量不得超过0
北京市食药监局严查儿童食品－校园周边食品异样请举报
为迎接即将到来的开学季，即日起，北京市食药监局将开展对儿童食品和校园及周边食品的专项整治行动。市食药监局相关负责人上午表示，除了确保食品从正规渠道进货，还将从严从重查处食品安全违规行为。 “我们将对经营儿童食品的商户逐户检查，包括学生食堂、向学校供餐的配送单位，校园周边200米以内餐饮服务单