使命驱动下的食品科技与发展“2024中国食品科技十大进展”发布

11月3日,中国食品科学技术学会第二十一届年会在重庆隆重召开。本次大会以“使命驱动下的食品科技与发展”为主题,以40余场活动,逾300位专家的大会发言和专题报告,800余篇论文摘要,300余篇张贴海报,多维度探讨前沿科技,分享科技成果,全面展示新时代中国食品科技的高水平、新风采。大会期间,由中国食品科学技术学会组织,基于自主申报、形式审查、答辩和专家评审等一系列程序形成的“2024中国食品科技十大进展”发布。 来自江南大学、南昌大学、中国检验检疫科学研究院等多家单位完成的食品科技项目成功入围。“中国食品科技十大进展”面向国内食品院校、科研院所、企业和基层一线科技工作者等广泛征集,每两年举行一次,反映了我国食品科技领域所取得的重大突破,凸显了食品科技发展的引领性和先进性。 进展一: 淀粉基先进食品包装材料性能提升关键技术及应用 第一完成单位: 江南大学 主要完成人: 金征宇、陈龙、田耀旗等 项目简介: 针对淀......阅读全文

使命驱动下的食品科技与发展-“2024中国食品科技十大进展”发布

  11月3日,中国食品科学技术学会第二十一届年会在重庆隆重召开。本次大会以“使命驱动下的食品科技与发展”为主题,以40余场活动,逾300位专家的大会发言和专题报告,800余篇论文摘要,300余篇张贴海报,多维度探讨前沿科技,分享科技成果,全面展示新时代中国食品科技的高水平、新风采。大会期间,由中国

《科学》公布2016十大进展

  每年12月,《科学》杂志都会公布年度突破及入围成果。以下为今年的10大突破和赢家,排名不分先后。  1.时空涟漪撼动科学界  今年发现时空涟漪(即引力波)撼动了科学界。它完成了阿尔伯特·爱因斯坦在100年前完成的一项预测,为40年来寻找这种无穷小的涟漪画上了句号。但这个故事并未结束,科学家将此次

盘点2013十大科技进展

三中全会部署深化科技体制改革     11月9日至12日,党的十八届三中全会召开,会议把深化科技体制改革作为全面深化改革的重要内容进行系统部署。会议通过的《中共中央关于全面深化改革若干重大问题的决定》明确提出深化科技体制改革、加强知识产权运用和保护、整合科技规划和资源、改革院士遴选和管理体制等。  

高校十大科技进展哪家强?

   教育部科学技术委员会日前公布了2018年度“中国高等学校十大科技进展”,北京大学“视频编码国家标准AVS2支撑中央电视台播出超高清电视”等10个项目入选。  自1998年至今,该评选已举办21届。此项评选活动对提升高等学校科技的整体水平、增强高校的科技创新能力发挥了积极作用,也在一定程度上体现

中国十大核科技进展公布

  怎样加强核安全?核工业全球化时代,我国面临什么机遇和挑战?9月11—13日,由中国核学会主办,哈尔滨市政府和哈尔滨工程大学联合承办的以“机遇与挑战”为主题的中国核学会2013年学术年会召开。包括26位院士的1200余专家学者聚首哈尔滨,把脉核科学技术未来发展走向,助力核科技事

我国物联网创新十大进展和十大趋势揭晓

我国物联网技术创新、产业发展的最新进展如何,又将带给我们哪些期待?8月28日,中国通信学会、中国电子学会在南京主办的“2022年全国物联网技术与应用大会”给出答案。  现场,随着大会主席、中国科学院院士尹浩的宣读,“2021—2022物联网十大技术创新与工程应用进展”和“2023物联网十大技术与产业

中国高等学校十大科技进展

   “中国高等学校十大科技进展”的评选自1998年开展以来,至今已21届,对提升高等学校科技的整体水平、增强高校的科技创新能力发挥了积极作用,并产生了较大的社会影响,赢得了较高的声誉。  教育部科技委于2018年9月中旬至12月中旬组织开展了2018年度“中国高等学校十大科技进展”评选工作。经过地

开选!中国/世界十大科技进展新闻

由中国科学院、中国工程院主办,中国科学院学部工作局、中国工程院办公厅及中国科学报社承办的两院院士评选“中国/世界十大科技进展新闻”评选活动自1994年启动至今已成功举办了28次,取得了积极的社会反响。2022年度两院院士评选“中国/世界十大科技进展新闻”评选活动目前已正式启动,诚请两院院士推荐候选新

中国生命科学十大进展发布

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/518224.shtm2月29日,在中国科协指导和支持下,中国科协生命科学学会联合体发布2023年度“中国生命科学十大进展”。中国科协生命科学学会联合体是中国科协推动成立的第一个学会联合体,由23个生命科学

“中国/世界十大科技进展新闻”推荐启事

由中国科学院、中国工程院主办,中国科学院学部工作局、中国工程院办公厅及中国科学报社承办的两院院士评选“中国/世界十大科技进展新闻”评选活动自1994年启动至今已成功举办了27次,取得了积极的社会反响。2021年度两院院士评选“中国/世界十大科技进展新闻”评选活动目前已正式启动,诚请两院院士推荐候选新

2015糖尿病领域“十大突破进展”

  据国际糖尿病联合会估计,现在全球约8.3%的成年人患有糖尿病。到2035年,该病患者人数预计会上升至5.92亿。在2013年,糖尿病导致约510万人死亡,平均大约每6秒钟就有1人死于糖尿病。大家对糖尿病领域的研究进展一直有很高的关注度。转眼间2015年已经过去了一半,本文为大家盘点这半年来糖尿病

中国2020十大科技进展你知道几个?

  由中国科学院、中国工程院主办,中国科学院学部工作局、中国工程院办公厅、中国科学报社承办,腾讯集团发展研究办公室协办的中国科学院院士和中国工程院院士投票评选的2020年中国十大科技进展新闻、世界十大科技进展新闻,2021年1月20日在京揭晓。  以下为中国2020十大科技进展      1.嫦娥五

中国生命科学领域十大进展公布

  近日,中国科协生命科学学会联合体组织18个成员学会推荐,经同行专家评审及联合体主席团评选和审核,评选出2015年度“中国生命科学领域十大进展”。  此次评选出的“中国生命科学领域十大进展”分别是:水稻感受和抵御低温的机制研究、磁受体蛋白MagR的发现、细胞内胆固醇运输的新机制、细胞炎性坏死机制研

2023年度“中国科学十大进展”发布

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/2/518124.shtm

解读2015年度中国科学十大进展

  实现多自由度量子隐形传态   量子隐形传态在概念上非常类似于科幻小说中的“星际旅行”,可以利用量子纠缠把量子态传输到遥远地点,而无需传输载体本身。中国科学技术大学潘建伟、陆朝阳等组成的研究小组在国际上首次成功实现多自由度量子体系的隐形传态,成果以封面标题的形式发表于《自然》杂志。这是自1997年

美国《科学》杂志评出2009年十大科学进展

  新华网华盛顿12月17日电(记者任海军)美国《科学》杂志17日公布了该刊评选的2009年十大科学进展,其中对迄今最古老原始人“阿尔迪”的化石进行的研究名列第一位。 科学家成功将埃塞俄比亚发现的零碎原始人化石拼出一副女性原始人骨骼。   “阿尔迪”属于地猿始祖种,生活在距今440万年以前

2021年度中国科学十大进展发布

  2022年2月28日,科学技术部高技术研究发展中心(基础研究管理中心)发布2021年度中国科学十大进展:火星探测任务天问一号探测器成功着陆火星;中国空间站天和核心舱成功发射,神舟十二号、十三号载人飞船成功发射并与天和核心舱成功完成对接;从二氧化碳到淀粉的人工合成;嫦娥五号月球样品揭示月球演化奥秘

2023中国智能制造十大科技进展

智能制造正深刻改变着世界制造的面貌。新时代新征程,以中国式现代化全面推进强国建设、民族复兴伟业,实现新型工业化是关键任务。可以说,新型工业化是促进数字经济和实体经济深度融合的工业化,是自主创新驱动的工业化,是追求发展质量的工业化,也是坚持高水平对外开放的工业化。智能制造科技进展的持续研究旨在共享智能

2011中国、世界十大科技进展揭晓

 由中国科学院、中国工程院主办,中国科学院院士工作局、中国工程院学部工作局、中国科学报社承办,中国科学院院士和中国工程院院士评选的瀚霖杯2011年中国十大科技进展新闻、世界十大科技进展新闻,2012年1月17日揭晓。 2011年中国十大科技进展新闻   1 天宫一号与神舟八号成功实现交会对接

2024年度“中国科学十大进展”发布

3月27日,国家自然科学基金委员会党组书记、主任窦贤康在2025中关村论坛年会开幕式上发布了2024年度“中国科学十大进展”,分别为:嫦娥六号返回样品揭示月背28亿年前火山活动、实现大规模光计算芯片的智能推理与训练、阐明单胺类神经递质转运机制及相关精神疾病药物调控机理、实现原子级特征尺度与可重构光频

2013年度中国科学十大进展发布

  19日从科技部基础研究管理中心获悉,2013年度“中国科学十大进展”对外公布,中国科学家应对新发H7N9禽流感病毒、观测到量子反常霍尔效应等榜上有名。   2013年度“中国科学十大进展”分别是:   中国科学家积极应对新发H7N9禽流感病毒取得重要进展   在磁性拓扑绝缘体中观

详解:2023年度“中国科学十大进展”

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/2/518131.shtm2月29日,国家自然科学基金委员会发布了2023年度“中国科学十大进展”,分别为:人工智能大模型为精准天气预报带来新突破、揭示人类基因组暗物质驱动衰老的机制、发现大脑“有形”生物钟的存

中国十大科技进展新闻公布-“数字PET”入选

近日,由两院院士评选的2019年度中国十大科技进展新闻揭晓,“我国自主研发临床全数字PET/CT装备获准进入市场”入选,该成果由华中科技大学教授谢庆国带领团队完成。此前,该团队先后因“PET数字化领域取得技术突破”“临床全数字PET在武汉研制成功”相关工作,获得2012年、2016年中国十大科技进展

2015年度中国科学十大进展公布

  消除全球疫情防控机构对埃博拉的恐慌以及研制疫苗和治疗埃博拉,找到隐身80多年的“幽灵”粒子——外尔费米子,发现遥远宇宙中的明亮天体,很多国际科学界的难题,被勇攀科学高峰的中国科学家们找到答案。物理和天文科学组、化学和材料科学组、地球科学组、生命科学组4个领域相关论文纷纷被《自然》《科学》《细胞》

美《科学》杂志评出2010年十大科学进展

  美国《科学》杂志日前公布了该刊评选出的2010年十大科学进展,其中第一台量子机研制成功位居榜首。   这10项进展包括:   1.第一台量子机。   迄今为止,所有的机器都按照支配日常物体运动的不足为奇的经典力学法则进行运动。与此相反,由美国加利福尼亚大学圣芭芭拉分校的物理学

2020“中国高等学校十大科技进展”揭晓

  2020“中国高等学校十大科技进展”揭晓:南大上交中科大等高校入选  科学家重现地球3亿多年生物多样性变化历史  生命起源与演化是世界十大科学之谜之一。地球上曾经生活过的生物99%以上已经灭绝,通过化石记录重建地球生物多样性变化历史是认识当今生物多样性现状与未来趋势的最重要途径之一。然而,地质历

2016年度中国科学十大进展发布!

  钴/氧化钴杂化二维超薄结构电催化还原CO2为液体燃料01  1、研制出将二氧化碳高效清洁转化为液体燃料的新型钴基电催化剂  将二氧化碳在常温常压下电还原为碳氢燃料,是一种潜在的替代化石原料的清洁能源策略,并有助于降低二氧化碳排放对气候造成的不利影响。实现二氧化碳电催化还原的关键瓶颈问题是将二氧化

纳米均质机在生物、制药、食品科技中的应用

纳米是一种计量单位,一纳米等于十亿分之一米。所谓"纳米机"是把物质材料处理成为纳米级超微细状态的精密高科技机械,它可以显著提高或改变物质材料的性能。纳米技术也引起我国政府、科学界及社会各界的重视和关注。20世纪80年代末,我国政府把 纳米技术列入国家"攀登计划"和国家"重大攻关项目",并委托科学

“十三五”食品科技创新专项规划发布

  王致和腐乳、好想你红枣、猴菇饼干……这些近年来在市场上销售火爆食品都离不开食品工业的进步,特别是科技水平的提升。然而,我国的食品工业底子薄、发展时间短,还有很大提升空间。近年来,国家对食品科技创新领域的投入持续加大,行业龙头企业也不断增加研发投入,为食品工业全产业链的发展提供了不竭动力  科技部

中国食品科技学会解读2013年热点事件

  2014年1月9日,中国食品科学技术学会在北京举办了"2013年食品安全热点科学解读媒体沟通会",这也是主办单位连续3年举办同一主题的活动。据主办方负责人表示,食品安全是百姓关注的热点话题之一,也是政府工作的着力点。尽管中国食品安全的基础在逐渐夯实,但百姓的焦虑仍在加大。2013年12个国内食品