中国农业大学园艺学院团队揭示光信号调控番茄果实膨大的分子机理
近日，中国农业大学园艺学院郭仰东/张娜课题组在《美国科学院院刊》（PNAS）在线发表研究论文“Light signal regulates endoreduplication and tomato fruit expansion through the SlPIF1a-SlTLFP8-SlCDKB2 module”，揭示光信号通过SlPIF1a-SlTLFP8-SlCDKB2模块调控番茄果实核内复制和膨大机制，并解析设施栽培中光照不均影响果实细胞扩张和大小一致性的分子机制。 番茄果实发育从受精后的子房开始，经历坐果、细胞分裂、细胞扩张和成熟等阶段。果实大小由细胞数量和细胞大小共同决定，细胞在授精后快速分裂，通常于花后8-14天停止，细胞分裂停止后果实膨大主要依赖细胞扩张。从授精到果实成熟，果实的细胞层数仅增加了约2倍，而细胞体积却扩大了上万倍。核内复制是细胞扩张的主要驱动力。核内复制是一种特殊的细胞周期，缺少了正常细胞有丝分裂......阅读全文
研究揭示番茄拮抗因子调控花序分枝数的分子机制
近日，《植物细胞》（The Plant Cell）在线发表了中国农业科学院蔬菜花卉研究所品质分子改良课题组的研究论文。该研究发现花序分枝正调控因子STM3与负调控因子J2在花序分生组织和花分生组织中共同发挥作用，调控花序分枝数。番茄花序分枝。中国农科院供图据介绍，花序分枝数量决定果实数目，同时影响果
研究新发现！番茄丢失的耐盐基因被找回
人口的增加对高效利用农业资源提出了更高的要求。据统计，全球盐碱地面积高达9.56亿公顷，提高作物的耐盐性是解决粮食安全问题的重要途径之一。番茄是主要蔬菜之一，起源于南美洲安第斯山地区，当地野生醋栗番茄能够在较高盐胁迫环境下生长。然而，在驯化和育种过程中，人类更关注其果实大小，丢失了野生番茄的耐盐
粘度计对于番茄酱的制作起什么作用？
粘度是用来衡量液体抵抗流动能力的一个重要物理参数，粘度的测量是工业过程控制，提升产品质量以及节约与开发能源的重要手段，与石油、化工、电力、冶金及国防等领域的有着十分紧密的关系，对于了解流体性质及研究流动状态起到了很重要的作用。例如，对于润滑油来说，粘度是评价其润滑能力的一个重要指标，当润滑油经过被润
科学家揭示侧枝发育原理让番茄生产更快捷
近日，东北农业大学杨欢欢副教授联合中国农业大学园艺学院发现了转录因子WRKY-B调控番茄侧枝发育并解析了背后的作用机理，相关结果发表在Horticulture Research。侧枝是影响番茄产量的重要农艺性状，过多或过长的侧枝会直接影响番茄营养生长和生殖生长的平衡关系，最终对番茄产量产生不利影响。
质构仪通过挤压测试番茄酱的稠度
首先，在测试前，应对机器进行检查，对力量感应元进行清零。用TA.XTC质构仪通过挤压测试番茄酱的稠度的实验是在一个自带的标准容器中进行的，样品充满容器75%的容积，在特定的温度下（5度）储存。压头将定位在容器的中心。对于对比的目的，探头应该在实验后返回相同的位置。可以通过校准探头来完成。根据试验需要
为什么要选择番茄酱流动式粘度计？
流动式稠度计又叫番茄酱粘度计、果酱粘度计、稠度计，是测定产品质地结构的通用仪器，主要用于番茄酱粘稠度、水果酱粘稠度、酸乳酪粘稠度等产品的粘稠度测定。流动式粘度计具有低成本、容易操作、经久耐用之特色。不论在实验室或生产现场，可快速检测样品的粘度、稠度及流动性是否符合标准。特点：· 低成本、耐用，重复性
番茄红素改善心血管疾病－机制得以解析
根据剑桥大学的一项最新研究表明，每天补充一种番茄提取物，可能会改善心血管患者的血管功能。相关研究结果发表在2014年6月9日的《PLOS One》杂志。 心血管疾病的发病率在世界范围内有所差异，但是在欧洲南部明显降低，这个地区为“地中海饮食“，其中水果、蔬菜和橄榄油占主导地位。最近的膳食研究表
解密番茄果实中叶绿素合成和叶绿体发育的分子机制
在植物中，叶绿体是发生光合作用的场所，叶绿体丰度的增加会提高植物的营养质量和果实的颜色。然而，番茄果实中叶绿素合成和叶绿体发育的分子机制仍然未知。 6月1日华中农业大学张余洋/叶志彪研究团队在Horticulture Research 发表了一篇名为“SlRCM1, whichenco
成都生物所番茄红素抗癌机制研究取得新进展
前列腺癌是男性常见的恶性肿瘤之一，大多数晚期前列腺癌患者最初对雄激素剥夺疗法疗效较好，然而几乎所有患者最终会对该疗法产生抗性而失效。以多烯紫杉醇（Docetaxel）为基础的化疗作为当前去势难治性前列腺癌(Castration resistant prostate cancer,
新方法使番茄规模化生产天然化合物
英国约翰英纳斯中心的科学家发现了一种在番茄中有效生产大量有益天然化合物白藜芦醇和染料木素的方法。白藜芦醇存在于葡萄酒中，据称在动物实验中其能延长寿命；而在大豆中存在着染料木素，它被建议用于与类固醇激素相关的癌症防治中，特别是乳腺癌。 根据约翰英纳斯中心著名植物代谢学家Cathie Matin
番茄酱速冻食品也含盐－警惕“看不见”的盐
春节临近，亲朋好友相聚，免不了会下馆子。餐馆的菜油大盐多，口味比较重。随着城市居民外出就餐比例增高、次数增多，居民就会觉得家里的菜太淡，不知不觉盐放多了，菜吃咸了。 中国营养学会理事长杨月欣提醒公众，警惕"看不见盐"的食物。有些食物感觉不咸，但含有较多的钠盐。例如多维面包、苏打饼干、花生酱
Nature－Genetics发表重要成果－CRISPR让番茄更快开花结果
生物通报道：冷泉港实验室（CSHL）的研究团队通过CRISPR基因编辑技术成功使番茄的开花和成熟时间提前了两周多，并且拓展了这种重要农作物的种植范围。这项研究于十二月六日发表在Nature Genetics杂志上。 “我们展示了CRISPR快速提升农作物性状的强大能力，” CSHL副教授Zac
华媒：每天食用番茄苹果－可修复吸烟者受损肺脏
马来西亚《中国报》刊发编译文章称，据美国马里兰州巴尔的摩市的研究型私立大学最新研究指出，每天食用2颗西红柿或3颗苹果，不但可以延缓衰老，还能修复吸烟对肺部造成的损害，目前，这项研究已发布在欧洲《呼吸系统》杂志上。 据媒体报道，美国约翰霍普金斯大学布隆博格公共卫生学院研究团队，针对650名成年人
番茄中类胡萝卜素研究－SERS比HPLC更可靠
德国的一项研究表明，表面增强拉曼光谱（SERS）在食物中类胡萝卜素和其他微量营养素研究方面是一个比HPLC更加可靠的工具。 抗氧化剂对人体健康的确切益处目前正在讨论中，特别是膳食补充剂，它目前仍然是我们吃的水果和蔬菜中似乎对生理指标有积极的影响彩色色素。在番茄中发现的红色的
研究发现一种番茄可抵制寄生性藤蔓侵害
一项新研究揭示，一种番茄能通过发现寄生植物的某种肽而阻遏寄生植物的攻击。在全球范围内，寄生植物每年会导致农作物发生数十亿美元的损失，更好地了解某些植物如何击退入侵者或有助减轻这些损失。 反折菟丝子是一种寄生植物，它能感染大多数双子叶植物的茎干，但一种番茄（Solanum lycopersicu
寄生蜂如何“杀死”恶性入侵害虫番茄潜叶蛾
交配中的番茄潜叶蛾成虫 中国农科院供图近日，《普通昆虫学》（Entomologia Generalis）在线发表了中国农业科学院植物保护研究所农业入侵生物预防与监控创新团队的最新研究成果。该团队系统研究了番茄潜叶蛾的优势寄生蜂——潜叶蛾伲姬小蜂的寄主选择行为机制，促进了对潜叶类害虫—寄生
分离纯化番茄过氧化物酶绿色方法问世
过氧化物酶由于活性高、耐热性好、酸碱稳定性好，已被广泛用于食品、医学等领域。其中，辣根过氧化物酶是过氧化物酶最广泛的商业来源。然而，商业化辣根过氧化物酶的可用性和成本限制了它的应用。 番茄是世界上广泛种植的廉价作物，有研究表明番茄过氧化物酶类似于辣根过氧化物酶，因此番茄可以作为过氧化物酶的
冷冻研磨仪JXFSTPRPCL研磨番茄叶片的实验方法
一、研究原理 果实发育及表观遗传学：番茄是世界范围内的重要蔬菜作物，同时也因为其较小的基因组，完整的遗传图谱以及较短的生命周期被作为研究果实生长成熟的模式植物。对于番茄果实成熟的研究不仅能帮助了解果实成熟的机制，也对提高番茄果实品质，以及其他肉质果实品质具有重要的作用。近年来，番茄的果实
吸压式土壤溶液取样器可以“阻止”番茄裂果
番茄裂果是番茄生长过程中很常见的一种生理性病害，其具有形成原因有很多种，但根本原因还是缺钙，比如说氮肥、钾肥施用过量会阻碍根系对钙的吸收利用，或者说番茄生长在含钙量低的酸性土上也很容易产生番茄裂果，再者说土壤溶液浓度过高也会影响根系对钙的吸收利用，要想有针对性地补钙，需要“因势利导”，例如针对土壤溶
叶面积仪对番茄叶面积测量研究的优势
叶面积的活体测量在植物研究中有着十分重要的作用，而实现叶面积活体测量的方法也有很 多，但都存在一定的局限性。比如系数测定法，只适合于主体部分近似于矩形的叶片;叶面积仪测量法,虽测量准确快速,但仪器价格昂贵;CAD图形处理技术测量法,其测量精度易受叶片平整度和摄像视角的影响;基于机器视觉技术的叶面积测
番茄叶和根二维差异凝胶电泳（DIGE)实验
试剂、试剂盒叶片悬浮缓冲液EDTA 水溶液硫脲缓冲液硫酸铵溶液SDS 溶液仪器、耗材细胞等电聚焦电泳仪等电聚焦托盘及盖实验步骤3.1 叶和根组织的收集和沉淀蛋白( 1 ) 从植物的中部切取绿色叶片，迅速放入塑料袋里冷却。如果没有冰箱，可先放到冰上，再放入 -20°C 保存。( 2 ) 对于根部组织，
美国对我国番茄酱沙丁鱼罐头等产品实施自动扣留
据美国食品药品管理局（FDA）消息，近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国3家企业的相关产品实施了自动扣留，详情如下：
吸压式土壤溶液取样器可以“阻止”番茄裂果
番茄裂果是番茄生长过程中很常见的一种生理性病害，其具有形成原因有很多种，但根本原因还是缺钙，比如说氮肥、钾肥施用过量会阻碍根系对钙的吸收利用，或者说番茄生长在含钙量低的酸性土上也很容易产生番茄裂果，再者说土壤溶液浓度过高也会影响根系对钙的吸收利用，要想有针对性地补钙，需要“因势利导”，例如针对土
利用纳米孔测序在100天内测序100种番茄
约翰霍普金斯大学的研究人员Michael Schatz概括了目前所做的工作和进展情况，而贝勒医学院的研究人员Fritz Sedlazeck介绍了样本选择和结构变异检测的详细信息。 番茄是最有价值的经济作物之一，在世界各地广泛栽培。根据联合国粮农组织的统计，2016年番茄产量达到1.77亿吨，价
土壤墒情监测仪在大棚番茄种植灌水中的应用
大棚种植技术在眼下已经是屡见不鲜了，大棚种植番茄也是时间经验比较丰富的产业了。在不同季节不同茬数的种植时都需要选择不同的种子，这样才能保证番茄的产量及品质，从而获得更高的经济效益。在大棚种植的过程中，土壤墒情是种植过程中十分需要关注的。一般可以使用土壤墒情监测仪对土壤墒情进行监测，为灌水措施提供依据
智能人工气候箱研究低温对番茄种子的萌发影响
气候温度对种子的萌发有影响，对于番茄而言，种子的萌发对其后期的生长发育和产量形成 有一定的影响。对于气候对番茄种子的萌发的研究一般都集中在水分，恒温，高温等条件下进行的。模拟的自然条件下的低温影响的研究都比较少。广州地处南亚热 带,热量资源丰富,春播、冬播是番茄主要的种植方式。但受季风气候的影响,冬
遗传发育所等揭示栽培番茄不含花青素的机理
花青素是一种天然的水溶性植物色素，是花、果实等植物器官呈色的主要原因。同时，花青素是一种天然的抗氧化剂，具有重要的保健功能，可以有效预防心血管疾病、衰老相关的退行性病变以及多种癌症。番茄是世界上最重要的蔬菜作物之一，在满足人们日益增长的对美好生活的需求方面起着重要作用。然而，美中不足的是，市场上
番茄叶和根二维差异凝胶电泳（DIGE)实验
试剂、试剂盒:叶片悬浮缓冲液 EDTA 水溶液
使用茎秆强度测定仪避免番茄茎秆出现中空
一般来说，番茄茎秆强度（粗细）与产量呈正相关。在番茄生长中后期如果管理不当，常会出现空杆，影响果实品质和产量。因此，一旦番茄茎秆变褐，我们不能仅凭肉眼观察，仅凭经验用药，我们一定要做系统的诊断和检测，比如借助茎秆强度测定仪对番茄茎秆进行检测，对于达不到标准的番茄，应及时补肥。使用茎秆强度测定仪测量番
Cell：广泛靶向代谢组技术揭示番茄代谢育种与驯化历史
继广泛靶向代谢组技术成果在NG、NC、PNAS发表后，2018年1月11日，《Cell》在线发表了题为“Rewiring of the fruit metabolome in tomato breeding”的研究论文。论文的通讯作者为迈维代谢首席科学家华中农业大学罗杰教授与中国农业科学院深圳农