治疗花生过敏或可“以毒攻毒”
美国西奈山伊坎医学院最新研究显示，循序渐进地食用普通花生酱可以帮助轻度花生过敏儿童安全地实现脱敏。这一发现为个性化食物脱敏治疗开辟了新途径。相关研究成果于2月10日发表于《新英格兰医学循证》杂志。花生过敏是一种常见的食物过敏，症状可从轻微的皮疹、瘙痒，到严重的呼吸困难、血压下降，甚至危及生命。其中，重度过敏患者食用极少量花生（少于半颗）就会引发严重反应；而轻度过敏患者则需要食用半颗或更多花生才会出现症状。“我们的研究灵感来自于此前在牛奶和鸡蛋过敏领域的突破，多年前，我们发现大多数牛奶和鸡蛋过敏患者实际上可以耐受烘焙食品中的这些成分，这一发现改变了全球对这类过敏症的治疗方式。”论文共同作者、伊坎医学院儿科教授Julie Wang解释说。研究团队注意到超过一半的花生过敏患者能够耐受半颗或更多的花生，这促使他们开始探索新的治疗思路。此前，食物过敏最常见的应对方式是完全避免接触过敏原。虽然美国食品药品监督管理局已批准了注射生物制剂和特制......阅读全文
脂肪测量仪用于花生脂肪测量
花生是我们常见的油料作物之一，除此之外还有油菜、大豆等等，花生在我国具有较大面积的种植，同时我国也是全球最大的花生生产国及出国口，花生里面含有丰富的维生素E及锌，所以适量的吃花生可以抗皮肤衰老，增强记忆力的作用，同时花生里面也含有丰富的蛋白质和脂肪，所以吃多了，人体也会涨脂肪，所以吃花生要适
花生枝叶制剂的镇静催眠作用研究
摘要：花生枝叶提取物B对小鼠的自发活动具有非常明显的抑制作用;据此生产的“891”安神 Ⅰ号亦有非常显著的镇静作用。在生产过程中得到的提取物H也表现出较强作用,与提取物B合用能增强对小鼠自发活动的抑制作用;按此生产的“891”安神合剂 Ⅱ号与戊巴比妥钠有较好的催眠协同作用,可延长小鼠睡眠
关于花生酸的理化性质介绍
熔点77℃，沸点 203 ～ 205℃（ 1毫米汞柱 ），相对密度 0.8240（100/4℃），溶于苯、氯仿和热的无水乙醇。花生酸除可从花生油水解分离外，也可由石蜡氧化生成的脂肪酸混合物中分离取得。 主要物理化学性质： 外观：白色或微黄色颗粒。 气味：轻微脂肪味。 比重：0.838 g
美国紧急召回被污染花生酱
新华网洛杉矶1月10日电美国明尼苏达州卫生部门和农业部门9日发表通告说，美国俄亥俄州一家食品公司生产的花生酱被检测出含有沙门氏菌。目前，这家公司已采取了紧急召回措施。 据美国健康新闻网10日报道，美国明尼苏达州卫生部门和农业部门在对销往一些学校和医院的花生酱进行检测时，发现由俄亥俄州国王坚
积温在棉花生产中的应用
一个棉花品种在一定地区，对积温有一定的要求，且有相对的稳定性，使用积温仪对此地区积温的监控从而获得品种所需的积温范围，再结合当地多年平均气温变化传况，即可应用在棉花生产土。1.利用有效积温预测棉花生育期。根据某一品种某一发育时期所需的有效积温和当地长期天气预报，即可预测该品种的发育时期，而合理安排农
高油酸花生油作用夸大了
山东读者郑女士问：最近在市场上看到一款名为高油酸的花生油，声称能预防心脑血管疾病、抑制癌症扩散、减肥美容……想问问专家，这种花生油跟普通的有啥区别，真像宣传的那么神吗？ 美国普渡大学农业与生物工程系食品工程博士云无心答：花生油是一种常见的食用油。当我们考虑食用油对健康的影响时，主要考虑两个方面
花生四烯酸的作用介绍
花生四烯酸是半必需脂肪酸，在人体内只能少量合成。它住人体内可调节免疫系统、改善预防全身的多种病症、保护肝细胞、促进消化功能、促进胎儿和婴儿正常发育。但食用花生四烯酸时一定注意不可食用过多，花生四烯酸具有降低血压的作用，但是摄取过量会引起血压的升高。可抑制血液凝固，但过量会促进血液凝固。可改善过敏症状
光照培养箱与花生高产栽培
在花生栽培中，花生种子是最重要的生产材料，优质的花生种子，出苗快苗齐苗壮；反之则出苗慢且苗弱，抗病能力差。因此为了实现花生的高产栽培，在花生播种前，首先需要做的事情的就是检查种子的质量，在种子企业生产中，最重要的一项检测内容，就是使用光照培养箱来开展花生种子发芽试验，以此来精准测定花生种子的发芽率情
国际花生基因组计划首次完成
2014年4月2日，由多国农作物遗传学家参与的国际花生基因组计划(International Peanut Genome Initiative，IPGI)终获喜报。他们在历经数年研究后，成功完成世界上首个花生全基因组图谱的绘制工作。花生基因组测序的完成和序列的公布将为全球研究人员和植物育种专
关于花生油的营养特点介绍
花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。 从含量来看，花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。使用花生油，可使人体内胆
花生四烯酸的结构特点
花生四烯酸（AA或ARA），是全顺式-5,8,11,14-二十碳四烯酸，化学式为C20H32O2，是一种ω-6多不饱和脂肪酸，为花生油中饱和的花生酸的相对物。
母乳有助预防宝宝过敏－不必刻意忌讳易过敏食物
哺乳期女性到底要不要避开花生、海鲜等易过敏食物？美国最新研究认为，不必刻意忌讳这些食物，母亲食用后会通过乳汁将抗体传给宝宝，增强他们抗过敏能力。 波士顿儿童医院研究人员在美国最新一期《实验医学杂志》月刊上刊文说，他们通过白鼠实验发现了迄今关于母乳有助抗过敏的最确凿证据。研究表明，母鼠食用易致
美国气喘与过敏协会专家指出：红色食物减少过敏
虽然春天已过，但季节过敏给孩子们带来的困扰丝毫未减。要解决这个问题，根本上还是要从均衡膳食营养着手。 近日，台湾“亲子天下”网站刊文提醒，季节更替时节是宝宝过敏高发时段。最新数据显示，各种过敏因子有逐年增加的趋势，尤其春雨一多，更是加速了过敏症状。美国气喘与过敏协会前副会长麦可·川格指出，宝
速发型过敏反应—过敏性鼻炎的简介
过敏性鼻炎的典型症状主要有三个：一是阵发性连续性的喷嚏，每次发作一般不少于5个，多时甚至达到十几个、几十个，打喷嚏的时间常以早起、夜晚入睡或随季节变换加重，严重的几乎每天都会发作几次；二是喷嚏过程后大量清水样的鼻涕；三是鼻腔的堵塞，每次发作的轻重程度不一，可持续十几分钟或几十分钟不等。
过敏专家教您读懂过敏原化验单
临床中很多患者化验过敏原以后对于化验结果还是一头雾水，我是什么过敏？严重吗？我是过敏体质吗？为什么过敏原阴性我还是反复有症状呢？……因为过敏原检测是非常专业的检测项目，而且结果的所包涵的意义也很多，非专科医师与患者对于此化验当然会不知所云，今日过敏专家为您详细解读临床中常见的问题，教您读懂过
速发型过敏反应—小儿过敏的临床表现
小儿过敏表现包括一般症状和行为改变两个方面，常在小儿接触过敏原半小时至数小时后出现。 1、小儿过敏的一般症状。小儿面颊、鼻头及耳垂潮红，耳道湿润，耳痛，鼻塞，打喷嚏，黑眼圈，眼睑肿胀、下垂，头痛，唇干，皮肤干燥或多汗，眼角或手掌出现皱纹，腹痛，腹泻，腹胀，便秘，臂、腿或关节处有湿疹，反复感染，
你容易过敏吗？《Nature－Genetics》公布过敏疾病风险基因
皮肤过敏反应和哮喘有什么关系？众所周知，过敏性疾病往往同时发生或相继发生。存在某些特定基因为各种过敏体质负责？还是一种过敏性疾病容易引发另一种过敏？ 迄今为止，基因研究只关注个体过敏性疾病。此次世界规模的过敏性疾病遗传研究则采取了不同策略。来自柏林的工作组总共收集了36万名参与者的数据报告，重
麻醉中的过敏反应和类过敏反应
麻醉用药属于一种相对独特的用药方式，它通常需要在较短的手术过程中使用多种药物。然而，任何药物的使用都可能导致严重的过敏和类过敏反应。随着医疗技术水平的提高，该类反应的发生率在全球范围内呈上升趋势，已引起各发达国家的广泛重视，也使得过敏和类过敏反应成为目前国际麻醉界的研究热点之一。本文着重就麻
Aimmune口服脱敏免疫治疗药物AR201进入II期临床开发
Aimmune Therapeutics是一家专注于开发创新疗法治疗潜在危及生命的食物过敏症的生物制药公司。近日，该公司宣布，评估AR201治疗鸡蛋过敏的II期临床研究已完成首例患者随机入组。AR201是一种通过口服免疫治疗鸡蛋过敏的生物药，是采用Aimmune公司专有口服脱敏免疫治疗（CODI
行业提示：出口英国食品应注意标注花生等致敏原
2014年6月27日，据英国媒体消息，英国人因食用花生米或含花生原料而丧命的事件每年都有发生。据英官方统计，英国每200个人当中就有1人对花生敏感。虽然部分人只对花生有轻度过敏反应，但一些人会出现过敏性休克。患者进食了花生，立即就反映到呼吸系统的病症上，如咳嗽、哮喘。尤其是哮喘患者，吃了花生后
孩子的食物过敏能够预防吗？
随着过去几十年来食物过敏情况的逐渐严重，家长们对这一问题的关心也随之上升，他们希望能够找到降低自己孩子患食物过敏的方法。准妈妈们经常会询问应该注意哪些饮食方式，哪些东西不能吃，从而降低孩子们患食物过敏的风险。 根据过去的指导建议，妈妈在怀孕期以及哺乳期期间不能吃一些含有过敏原的食物，由于这一方
花生收购价涨花生油年内二度涨价金龙鱼平均涨价8％
食用油。记者莫伟浓 摄 金龙鱼平均涨价8% 花生油要涨价了。记者昨日从小包装食用油生产巨头金龙鱼处证实，该公司7月3日发出通知，花生油平均价格上调8%，原因是花生原料价格上涨。此次上调涉及的品牌还包括胡姬花。记者走访了几家超市，均见到现场各品牌花生油促销如常，并没有见到特别提前来
过敏反应领域的最新研究进展
1. JCI Insights：新型生物标志物可诊断严重肾脏过敏反应 DOI: 10.1172/jci.insight.127456 约翰·霍普金斯大学医学研究人员最近研究确定了尿液中的两种蛋白质生物标志物，可能有一天可用于更好地诊断急性间质性肾炎（AIN）。AIN是一种未被诊断但可治疗的肾
指向过敏的通路
得益于一项新的研究，研究人员终于取得了一些进展以理解过敏反应是如何导致我们的肺部发炎及刺激我们的眼睛的，而且他们的研究结果对新的过敏疗法有帮助。科学家们知道过敏的驱动因子是什么：蛋白酶——这是在真菌等过敏原中发现的酶。但人们对这些刺激物是如何导致与过敏有关的如气道发炎及阻塞等副作用的则知之甚少。
过敏为何爱反复
过敏，是指人体接触到本来对人体无害的物质，导致人体产生组织胺等一些化学物质，从而引发不寻常的免疫性炎症反应，导致荨麻疹、血管性水肿、湿疹、特应性皮炎、颜面再发性皮炎、日光敏感性皮炎等过敏性皮肤病的发作。造成过敏性疾病的主要因素有四个：一是遗传体质；二是环境因素；三是机体的免疫状态；四是过敏原暴露的程
什么是药物过敏？
药物过敏是一种常见的不良反应，可能影响任何年龄段的人。药物过敏的症状和严重程度因个体差异而异，可能包括以下一种或多种表现： 皮疹、荨麻疹或红斑 瘙痒 肿胀，特别是嘴唇、舌头或喉咙的肿胀 呼吸困难或哮喘症状 恶心、呕吐或腹泻 头痛、头晕或晕厥 在某些情况下，药物过敏反应可能危及生命，
过敏煎临床应用
方药组成：防风、银柴胡、乌梅、五味子、甘草各10克。水煎，每日一剂，早晚服。功效解表和里，主治过敏性鼻炎、荨麻疹。 方解：祝谌予所制“过敏煎”组方简单，药味平淡，但立方确有巧思，非常严谨。方中银柴胡味甘性凉，清热凉血；防风味辛甘性温，祛风胜湿；乌梅味酸性平， 收敛生津；五味子味酸
若要降低孩子过敏风险－哪些食物需早吃？
长期以来，医生们都在警告家长们，最好推迟向婴儿喂食某些食物，以降低潜在的过敏反应风险。但新出炉的一项研究表明，这一建议可能并一定正确。 据合众国际社报道，研究人员在对1400名儿童进行调查后发现，如果在婴儿出生第一年内就给他们吃花生、蛋或牛奶，这些孩子以后反而不太可能对易引起过敏的食物产生过
儿童年龄越小开始花生免疫治疗缓解比例越高
1月22日，国际医学期刊《柳叶刀》发表的一项随机对照试验提示，大多数接受花生免疫治疗的幼儿在治疗两年半后实现脱敏。研究结果显示，花生过敏儿童在开始治疗时的年龄越小，实现缓解的比例越高，1岁时开始治疗的儿童中有71%（5/7）实现缓解，2岁时开始治疗的儿童为35%（7/20），3岁时开始治疗的儿童为1
速发型过敏反应—过敏性哮喘的基本介绍
过敏性哮喘多在幼年发病，患者常具有对某些物质过敏的特应性体质，如吸入冷空气、花粉、尘螨等；进食鱼虾、牛奶等；或接触某些药物，如青霉素。当这些过敏原进入患者体内，便通过一系列反应，使肥大细胞或嗜碱细胞释放致敏活性物质，作用于支气管上，造成广泛小气道狭窄，发生喘憋症状，如不及时治疗，哮喘可以致命。