中国热科院在香蕉果实采后成熟调控机制方面取得新进展
近日，中国热带农业科学院热带生物技术研究所在香蕉果实采后成熟调控机制方面取得新进展。研究团队揭示了乙烯信号转导的关键靶点，为通过生物技术手段高效调控香蕉果实成熟品质提供基因资源，为保鲜新技术的研发提供理论依据，也为其他热带水果采后成熟品质的调控提供借鉴作用。香蕉是全球鲜果消费量和贸易额最大的水果。香蕉产业作为区域发展战略中的重要组成部分显著促进了经济社会发展。香蕉是典型的呼吸跃变型果实，乙烯在调控香蕉果实成熟过程中具有至关重要的作用。然而乙烯信号在香蕉果实采后成熟过程中的转导机制及作用靶点很不清楚。因此，深入研究香蕉果实采后乙烯信号转导调控果实成熟品质的分子机制，探索绿色安全的采后贮藏保鲜新技术对于香蕉产业的健康发展至关重要。前期研究结果表明MaMADS36是调控香蕉果实成熟品质形成的一个重要的分子开关，然而对于MaMADS36是如何感受外源乙烯信号的转导调控果实成熟品质的分子机制尚不清楚，致使MaMADS36介导的乙烯信号转导......阅读全文
香蕉“艾滋”要让香蕉灭绝了，人也会感染这种病毒？
专家结论：致病病毒和人没关系 香蕉会有的，但今年价格相对较高 香蕉也得“艾滋”了你知道吗?到了春天，除了动物开始活跃，各种病毒也开始活跃，一种称之为香蕉“艾滋”的病正在蔓延，这种多年前起源于拉丁美洲的病症实为黄叶病热带第4型。 网上有传言说，这是一种无法抵抗的病毒，有科学家警告
研究人员破译香蕉“美食蕉”品种香蕉基因组
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/512730.shtm广东省农业科学院研究员易干军领衔的香蕉遗传改良团队与广西大学教授陈玲玲团队合作，破译了香蕉“美食蕉”品种香蕉基因组，首次在国际上组装染色体级别的异源三倍体香蕉栽培种（AAB）参考基因
大象也会剥香蕉
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/4/498513.shtm大象喜欢吃香蕉，但它们通常不像人类那样先剥香蕉皮。现在，德国科学家发现，柏林动物园生活的一只名叫Pang Pha的亚洲象自己学会了剥香蕉皮。它会先把香蕉掰碎，抖出果肉，留下厚厚的果皮。
专家：香蕉“艾滋病”属普通真菌病害－不会令香蕉绝种
近日，有媒体称香蕉染上了一种类似“艾滋病”的病症，香蕉或将面临灭顶之灾。这种被称为“香蕉艾滋”的病症全称为“黄叶病热带第4型”,近期由东南亚蔓延至莫桑比克及约旦。该新闻一出引发网友恐慌：“难道以后没有香蕉吃了?”但专家表示：“这是一种误导。‘黄叶病热带第4型’只是一类普通的真菌病害，并不会导致香
专家回应香蕉等水果催熟报道：乙烯利催熟香蕉对人体无害
近日，关于香蕉等水果使用乙烯利催熟技术的报道引起了社会关注。有人担心，食用乙烯利催熟的香蕉会对人体健康产生危害。为此，记者专访了业内权威专家，国家香蕉产业技术体系首席专家张锡炎和中国农业大学食品科学与营养研究院院长罗云波。 焦点一：什么是乙烯利? 【回应】是一种人工合成的植物生长调节
“香蕉艾滋病”－CRISPR基因编辑成为避免香蕉灭绝的唯一希望
南美洲是香蕉生产和出口大国，南美的厄瓜多尔是世界上最大的香蕉出口国，哥伦比亚、哥斯达黎加和危地马拉也是香蕉的大生产国。 香蕉种植园最怕的就是真菌感染，1950年，一种叫做巴拿马病的香蕉传染病爆发，直接导致当时在南美洲广泛种植的香蕉品种大麦克香蕉（Gros Michel）彻底绝种。 此后，科学
香蕉龙眼芒果检测全部合格
中秋、国庆佳节将至，为保障节日期间人民群众“舌尖上的安全”，广东省农业厅部署开展节前农产品质量安全监督抽查。在广州、江门、湛江、茂名和肇庆等5个市，农业部门对特色水果香蕉、龙眼和芒果生产中的农药残留情况进行了专项监测，共抽检样品300个，监测合格率为100%。 省农业厅委托有资质的农产品检测机
香蕉茎秆变身“净化精灵”
香蕉茎秆废弃物 香蕉茎秆是麻类天然纤维素，其有很多特性，如强劲、不易伸长、吸水和排水快速、纤维粗且质地硬、初始模量高等。从废弃的香蕉假茎中可以将纤维素提取出来，而且它也符合未经修饰、无污染、全新、易降解等特征，所以又是环保型纤维素。 近年来，随着香蕉产业的蓬勃发展，产生了大量的香蕉副产物。每年
转基因香蕉可对抗致命真菌
一项在澳大利亚开展的田间试验表明，转基因香蕉树能抵抗引发巴拿马病的致命真菌。巴拿马病摧毁了亚洲、非洲和澳大利亚的香蕉作物，并且是美洲蕉农的主要威胁。一些农民可能会在5年后获得这种转基因香蕉树，但消费者是否买账仍不得而知。在澳大利亚农田试验中，转基因香蕉并未死于巴拿马病。 上世纪50年代，一种寄
泰国香蕉再被检出农残超标
深圳检验检疫局昨日透露，该局在文锦渡口岸再次检出泰国香蕉农残超标，市民在选购进口香蕉时须谨慎，最好查看经销商有无相关资质以及检验检疫合格证。 据悉，深圳文锦渡检验检疫局近日抽检发现，一批经文锦渡口岸进口的泰国产香蕉农药多菌灵残留量为0.156mg/kg，超出我国《食品中农药最大残留量》（G
Nature突破：香蕉基因组测序
由法国的研究人员领导的一个国际小组近日完成了对香蕉品种小果野蕉(Musa acuminata)的基因组测序，并开始分析这一基因组草图。相关研究成果发布在了7月11日的《自然》(Nature)杂志上。 研究人员采用Roche 454、Sanger和Illumina的测序方法绘制出了双单倍
香蕉艾滋病开始全球蔓延
艾滋病作为人类难以治愈的一种病症之一，常常让人们对其望而生畏。但是近日，媒体曝出香蕉也染上了“艾滋病”，并且世界上的香蕉或将面临灭顶之灾。据称，被称为“香蕉艾滋”的病症全称为“黄叶病热带第4型”，近期由东南亚蔓延至莫桑比克及约旦。 据了解，香蕉和大蕉是全球第4大的主食农作物，重要性
转基因香蕉首次获准种植
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/2/517647.shtm转基因香蕉首次获准在农场种植。据英国《新科学家》网站16日报道，澳大利亚和新西兰监管机构近日批准经过转基因改造的“卡文迪许”香蕉在农场种植。这种名为QCAV-4的香蕉能抵抗一种在全球广
香蕉苗组培培养的过程
香蕉是我国南方四大佳果之一。其为草本果树，速生快长，投产年限短，产量高，经济效益 好，深受各香蕉生产国及蕉农的重视。香蕉组织快繁与传统吸芽繁殖相比，具有无病毒、变异率小、生长一致、果实商品性好、种苗便于运输等优点，自推广以来，需求日益增大，生产香蕉组培苗的厂家也与日俱增。而在香蕉工厂化育苗过程中，由
科学家用“基因剪刀”改良香蕉
英国《通讯·生物学》杂志31日在线发表了一项最新研究：非洲科学家团队报告了一种可以成功消除大蕉的香蕉条纹病毒的策略。这是一种基于“基因剪刀”CRISPR技术的策略，有望帮助改善大蕉的生长，并提高其产量。 香蕉及其近亲大蕉在热带地区广泛种植，而且是热带和亚热带国家的一种重要主食类作物。培育具有更
香蕉染艾滋恐全球蔓延面临绝种
近日，媒体曝出香蕉也染上了“艾滋病”，并且世界上的香蕉或将面临灭顶之灾。据称，被称为“香蕉艾滋”的病症全称为“黄叶病热带第4型”，近期由东南亚蔓延至莫桑比克及约旦。 艾滋病作为人类难以治愈的一种病症之一，常常让人们对其望而生畏。但是近日据新华网报道，媒体曝出香蕉也染上了“艾滋病”,并且世界
科学家用“基因剪刀”改良香蕉
英国《通讯·生物学》杂志31日在线发表了一项最新研究：非洲科学家团队报告了一种可以成功消除大蕉的香蕉条纹病毒的策略。这是一种基于“基因剪刀”CRISPR技术的策略，有望帮助改善大蕉的生长，并提高其产量。 香蕉及其近亲大蕉在热带地区广泛种植，而且是热带和亚热带国家的一种重要主食类作物。培育具有
转基因香蕉商业种植首获“绿灯”
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/2/517986.shtm一种转基因香蕉首次获准在农场种植。澳大利亚和新西兰的监管机构已经批准了一种经过改造的卡文迪许香蕉，它可以抵抗一种已蔓延到全球许多国家的毁灭性真菌疾病。近日，澳大利亚基因技术监管办公室颁
转基因香蕉商业种植首获“绿灯”
一种转基因香蕉首次获准在农场种植。澳大利亚和新西兰的监管机构已经批准了一种经过改造的卡文迪许香蕉，它可以抵抗一种已蔓延到全球许多国家的毁灭性真菌疾病。 近日，澳大利亚基因技术监管办公室颁发了许可证，允许转基因香蕉的商业种植。随后，澳大利亚和新西兰食品标准局批准其作为一种食品，结论是它和传统香蕉
研究发现吃香蕉可降低中风风险
据美国“健康日”网站近期报道，美国纽约艾伯特爱因斯坦医学院的研究人员发现：食用富含钾元素的食物（如香蕉和土豆）有助于降低老年女性早亡和中风风险。 研究人员对9万多名年龄在50~79岁之间的绝经后妇女，进行了为期11年的追踪调查。统计结果显示，这些女性平均每日对钾元素的摄取量是2600毫克，
基因技术可延长香蕉保鲜期
香蕉买来后放不了太久，几天不吃就可能太熟烂掉。现在，以色列农业专家通过改变特定基因，能让香蕉的保鲜期延长一倍，从而大大延长了香蕉这种常见水果的“货架寿命”。 据外媒报道，以色列农业部下属农业研究中心Volcani研究所专家哈亚·弗里德曼日前说，改变特定基因后，香蕉的整个成熟期被拉长，能够保鲜
34吨韩国“香蕉牛奶”检出致泻物
日前据山东媒体报道，青岛出入境检验检疫局近期拦截的不合格进口食品中，眼下正流行的韩国某品牌"香蕉牛奶"检出大量固体团，严重时会引起腹泻，已被销毁处理。早报记者昨日走访沪上超市发现，国产"香蕉牛奶"包装上印有"少量沉淀，属正常现象"的标识，但进口产品则没有。 据山东媒体报道，乳饮料有大量固体
台湾成功研发香蕉发电－可以点亮LED灯
台湾《联合报》26日报道称，香蕉研究所25日举办发电点灯启动仪式，研究员将事先准备好的汁液倒进电池箱中，几人按下按钮，头上的两盏LED灯和圣诞树都被点亮。 逢甲资电学院院长黄思伦透露，香蕉研究最初是想将种植香蕉的技巧量化，计算出何时需要浇水，施多少肥料等，却意外发现香蕉枝干里的成分可导电。据悉
香蕉枯萎病的真菌分子机制确定
据最新一期《自然·微生物学》杂志上发表的一篇研究论文，美国马萨诸塞大学阿默斯特分校领导的国际团队确定了一种使香蕉患上枯萎病的真菌分子机制，为开发对抗相关病原体的新方法打开了大门，或可大大减少香蕉枯萎病的传播。 香蕉枯萎病目前正在摧毁卡文迪什香蕉——世界上最受欢迎的商业香蕉之一。这种真菌一旦出现
萎蔫病全球蔓延－这种香蕉或面临绝种
据《每日邮报》报道，全球许多地区的卡文迪许香蕉都感染了巴拿马萎蔫病，目前包括亚洲、非洲、中东以及澳大利亚，若疾病继续蔓延到最大出口地区南美洲，这种香蕉很可能会濒临绝种。科学家希望能够将马达加斯加香蕉与卡文迪许香蕉杂交来解决这一问题。 世界上曾经出口最多的香蕉是格罗斯米歇尔香蕉，但在20世纪50
从“香蕉喂猪”看市场两大怪象
香蕉丰收了，蕉农却笑不起来。香蕉每公斤0.06元--这一历史最低收购价，重创徐闻香蕉产业。自今年3月初以来，"蕉癌"流言一波未平，"香蕉含类似 SARS病毒"谣传一波又起，市场持续供过于求，令香蕉产业雪上加霜。由于价格太低，不少蕉农只能将香蕉刨碎制作猪饲料，或者干脆让香蕉烂在地里。(人民日报
香蕉果实后熟调控机制研究获进展
广东省农业科学院果树研究所香蕉遗传改良团队在国家自然科学基金、广东省农业科学院中青年学科带头人（金颖之光）和国家现代农业产业技术体系建设专项等项目的资助下，在香蕉果实后熟调控机制研究方面取得新进展。近日，相关成果发表于《采后生物学与技术》（Postharvest Biology and Tech
我国攻克香蕉枯萎病防控难题
记者17日从中国热带农业科学院获悉，由该院承担的科研专项——“由尖孢镰刀菌引起的作物土传病害综合防控技术研究”项目，日前在海口通过农业部组织的专家验收，该项目探索总结出了一套系统有效的香蕉枯萎病综合防治技术。 香蕉枯萎病是由尖孢镰刀菌引起，危害香蕉植株的土传病害，传染性强、破坏大、很难有效
贵州这些乌鸡、香蕉、腊肉被检出不合格
4月2日，贵州省市场监管局发布2020年第13期食品安全抽检信息，组织抽检肉制品、食用农产品2类食品250批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品246批次，不合格样品4批次。不合格食品涉及总砷（以As计）、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计
植物呼吸测定系统测定香蕉存储品质变化
温度、氧气和CO2浓度是袋膜包装(MAP)存储的三个主要技术参数,相互连接,相互限制的三个。温度是最重要的因素之一,植物呼吸测定系统测定以上在果实呼吸代谢中任何存储方式必须基于适当的储存温度。只有在适当的温度、适当的气体成分,使水果和蔬菜获得理想的MAP存储效应。 整个贮藏期间内，在10℃和30℃两