粮食毒素检测方法之争：浅谈那些对荧光法的片面否定与技术偏见
近期一篇自媒体文章声称部分粮库使用“荧光法”试纸条进行毒素快速筛查属于“违规”行为，并极力推崇胶体金法作为唯一合规的检测手段。该文章以国家粮食行业标准为依据，指出胶体金法已被多项标准所采纳，而荧光法则存在结果不稳定、厂家质量参差不齐、只能定量不能定性等三大“致命缺陷”。文章甚至断言：“胶体金法才是主流、规范、安全的选择”，将技术选择问题简化为非此即彼的二元对立。 科学检测方法的选择应当基于实际需求与技术特性，而非简单的非此即彼的二元对立，更不能被背后的利益所绑架而无底线的抹黑。本文将从技术原理、标准解读、实际应用及未来发展等角度系统驳斥原文中的片面观点，还原粮食毒素检测方法选择的科学本质。快检技术的迭代及发展趋势 原文对荧光法的贬低建立在对该方法固有优势的选择性无视上。在检测技术领域，荧光法因其卓越的灵敏度与准确性，一直被视为精密分析的可靠工具。 首先让我们对快检技术的现状和发展趋......阅读全文
时间分辨荧光免疫分析法的分析原理
普通物质荧光光谱分为激发光谱和发射光谱，在选择荧光物质作为标记物时，必须考虑激发光谱和发射光谱之间的波长差，即Stokes位移的大小。如果Stokes位移小，激发光谱和发射光谱常有重叠，相互干扰，影响检测结果的准确性。镧系元素的荧光光谱有较大的Stokes位移，最大可达290nm，激发光谱和发射光谱
时间分辨荧光免疫分析法的主要应用
1.激素：甲状腺激素、甾体类激素。2.病毒性肝炎标志物。3.肿瘤相关抗原、胃蛋白酶原（PG）。4.药物。5.多肽类。
我国真菌毒素检测市场分析和主要品牌
受气候、贮藏条件等的影响，我国是世界上被真菌毒素（Mycotoxin）污染最严重的国家之一。真菌毒素是真菌产生的有毒代谢产物，严重危害农业和畜牧养殖业的发展及消费者的身体健康。粮油中常见真菌毒素包括黄曲霉毒素 B1、B2、G1、G2（Aflatoxins，AFB1/ AFB2/ AFG1/ AF
真菌毒素荧光定量检测仪的使用注意事项
1、设备采用的是环保型塑料外观，不能和其他的硬物相碰撞； 2、设备采用的触摸显示屏幕，可以在屏幕上进行操作； 3、设备不能在磁场较多的环境下使用，以免降低精度； 4、设备没有做防水防潮的处理，请不要直接和水源进行接触； 5、在使用的过程中不能连续按触摸屏，每按一次需要间隔3秒； 6、设
关注真菌毒素检测－首届国际真菌毒素培训班武汉召开
11月18日，亚洲首届国际农产品质量安全学术研讨会与真菌毒素国际培训在武汉召开。本次大会由中国农业科学院油料研究所主办，共有来自德国、法国、意大利等14个国家的60多位国内外农产品质量安全研究领域专家学者参会。 真菌毒素是真菌产生的次生代谢产物，主要包括黄曲霉毒素、镰刀菌毒素等，污染花生、玉
赭曲霉毒素A荧光定量检测试纸条（粮食谷物专用）
赭曲霉毒素A荧光定量快速检测试纸条基于领先的荧光定量FPOCT快速检测技术平台，采用荧光纳米微球标记特异性的赭曲霉毒素A单克隆抗体，通过侧向免疫层析作用（Fluorescent Lateral Flow，FLF），可在8min内快速准确定量的测定出各种简单和复杂样本的赭曲霉毒素A的含量，具有
同一车粮食，为什么真菌毒素检测值不一样？
从事真菌毒素检测的技术人员经常会遇到的一个问题：为什么同一仓或同一车粮食测了几次，真菌毒素（如：黄曲霉毒素B1或呕吐毒素）的测值不一样？针对这个问题，笔者在这里给大家做一个科普。 我们理所当然的认为，真菌毒素在样本中的分布如左图那样均一，因此同一个样本多次采样的测值应该是一样的。但实际上，真菌
自动化荧光免疫分析系统—时间分辨荧光免疫分析仪
时间分辨荧光免疫分析仪 （一）原理 属于非均相荧光免疫测定，镧系元素属于三价稀土离子，包括铕（Eu3+），钐（Sm3+），铽（Tb3+），钕（Nd3+）和镝（Dys+）等，它们的荧光寿命较长，尤其是Eu3+和Tb3+的荧光寿命特别长且荧光强。因此，时间分辨荧光免疫测定中多用Eu3+和Tb3+
时间分辨荧光免疫测定技术的原理和应用
时间分辨荧光免疫测定（TRFIA）是一种非同位素免疫分析技术，它用镧系元素标记抗原或抗体，根据镧系元素螯合物的发光特点，用时间分辨技术测量荧光，同时检测波长和时间两个参数进行信号分辨，可有效地排除非特异荧光的干扰，极大地提高了分析灵敏度。
时间分辨荧光免疫分析仪器的技术原理
普通物质荧光光谱分为激发光谱和发射光谱，在选择荧光物质作为标记物时，必须考虑激发光谱和发射光谱之间的波长差，即Stokes位移的大小。如果Stokes位移小，激发光谱和发射光谱常有重叠，相互干扰，影响检测结果的准确性。镧系元素的荧光光谱有较大的Stokes位移，最大可达290nm，激发光谱和发射光谱
南京微测：为粮油饲料质量安全守住第一道防线
——南京微测生物科技有限公司肖理文总经理/董事长专访 分析测试百科网讯 在粮油及饲料污染物快速检测领域主要有两大技术，酶联免疫和胶体金，前者定量更准，后者使用更简单。检验人员呼唤兼具两者优点的技术出现。近年来市场上果然出现一匹“黑马”，创业5年，首先推出其特色的时间分辨荧光定量FPOCT快检平
基于木霉真菌毒素脱毒转化和玉米原料真菌毒素污染进展
9月1日，Environmental Pollution在线发表了中国科学院上海营养与健康研究所研究员武爱波研究组题为Confrontation assays and mycotoxin treatment reveal antagonistic activities of Trichoderm
真菌毒素检测我们该怎么做推荐真菌毒素检测仪
真菌毒素检测我们该怎么做?作为真菌的次级代谢产物-真菌毒素，它在世界食品的供应环节中是普遍存在的，对食品安全健康造成了极大威胁。 随着近几年来，国内气候的不断变化，真菌毒素的抽检不合格现象频频出现，而对于目前我们技术而言，真菌毒素是不可能清除的，因此对于真菌毒素我们应当提高认识，加强真菌毒素的
T2毒素荧光定量快速检测试纸条（粮食谷物专用）
T-2毒素荧光定量快速检测试纸条基于领先的荧光定量FPOCT快速检测技术平台，采用荧光纳米微球标记特异性的 T-2毒素单克隆抗体，通过侧向免疫层析作用（Fluorescent Lateral Flow，FLF），可在8min内快速准确定量的测定出各种简单和复杂样本的 T-2毒素的含量，具有灵
真菌毒素快速检测箱真正的真菌毒素检测移动实验室1
一、 真菌毒素快速检测箱简介上海飞测生物基于领先的荧光定量FPOCT技术平台，推出了真菌毒素移动检测平台--真菌毒素荧光定量快速检测箱，结合了胶体金快速、酶联免疫定量以及色谱法准确的特点，可在8min内快速准确定量的测定出粮油谷物饲料中的真菌毒素，包括黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、赭曲霉毒
真菌毒素快速检测箱真正的真菌毒素检测移动实验室2
四、检测样本适用范围五、检测过程5.1 样品前处理过程1、 粉碎；2、 振荡提取（5min）；3、 离心（2min）；5.2 检测过程1、 稀释；2、 加样反应（8min）；3、 读数，打印检测报告；5.3 结果判断和输出采用便携式真菌毒素荧光定量检测仪进行读数，检测结果更加准确、客观。检测结果将呈
时间分辨荧光免疫分析仪的定义和发展历史
时间分辨荧光免疫分析仪是一种采用非放射性同位素免疫分析技术的体外微量分析仪器。根据荧光标记物的荧光光谱的特点，通过延缓测量时间，排除标本中非特异性荧光的干扰，达到准确定量分析的目的 1979年，芬兰Wallac公司研发部的Soini和Hemmila首次提出了建立稀土离子标记物的“时间分辨荧光免
时间分辨荧光免疫分析仪的基本原理
时间分辨技术，即各种组织、蛋白或其他化合物在激发光的照射下都能发出一定波长的荧光，如血清蛋白可发射出短波长的荧光（激发光波长280nm，发射光波长320~350nm），胆红素发出波长较长的荧光（激发光波长330~360nm，发射光波长430~470nm），这些荧光为非特异性荧光，干扰了荧光免疫测
时间分辨荧光光谱中信噪比与测量精度的提高
【摘 要】建立了随机噪音的经验模型，并通过计算机模拟超短寿命的荧光衰减过程，研究了利用取样法测量时间分辨荧光光谱实验中实验参数的选取对实验结果的影响。结果表明，增大“门宽”可以提高信噪比，从而实现微弱荧光信号的测量；减小“延时”可以提高时间分辨率，即提高测量精度；选取不同的“门宽”时，测量结果中各
划时代的检测技术——时间分辨荧光分析法（TRFIA）
放射免疫分析（RIA），以其高度特异性灵敏度和实用性，吸引着各国的生物医学工作者，但操作中始终存在放射性污染、同位素半衰期短及试剂盒稳定性问题。为此，人们发展了一系列非放射性标记技术，如酶标记、化学发光、生物发光标记等技术，其中，时间分辨荧光免疫分析技术。由于灵敏度及线性范围明显优于其它技术，最为引
时间分辨荧光免疫分析仪的应用和优缺点
一、应用 时间分辨荧光免疫分析仪常用于蛋白质和多肽激素、半抗原、病原体抗原抗体、肿瘤标志物分析、干血斑样品、核酸及天然杀伤细胞的活力等方面的测定 [1] 。 二、优缺点 优点：使用镧系元素作为标记物，其在保证检测的灵敏度和特异性的基础上，通过时间分辨技术消除了背景荧光的干扰。检测多种抗原时
粮食毒素检测方法之争：浅谈那些对荧光法的片面否定与技术偏见
近期一篇自媒体文章声称部分粮库使用“荧光法”试纸条进行毒素快速筛查属于“违规”行为，并极力推崇胶体金法作为唯一合规的检测手段。该文章以国家粮食行业标准为依据，指出胶体金法已被多项标准所采纳，而荧光法则存在结果不稳定、厂家质量参差不齐、只能定量不能定性等三大“致命缺陷”。文章甚至断言：“胶
关于真菌毒素的防治介绍
真菌为喜好氧气的微生物，在厌氧条件下几乎不能生长。谷物贮存使用的抽真空或充氮气等方法都是有效的措施。由于这些方法昂贵并不适合于农民使用。如果谷物贮存时及时通风也能防止霉菌的生长和产毒。因为通风可以带走谷物中的水分并降低温度。干燥、低温、厌氧是防止霉变的主要措施。其中以保持干燥最为重要。
关于真菌毒素的基本介绍
当时已经知道，吃了用发霉的粮食做的面包会生病。这一广泛流行的中毒现象，在欧洲先被称为“灵火”，后来又称为圣安东尼之火。造成较大社会影响的真菌毒素中毒事件有1913年俄罗斯东西伯利亚的食物中毒造成的白细胞缺乏病，1952年美国佐治亚州发生的动物急性致死性肝炎和1960年英国发生的火鸡X病。我国50
当心食物中的“真菌毒素”
您知道真菌毒素是什么吗？它对人健康有什么危害？会污染什么食物？它是怎么进入人体的？吃了含有真菌毒素的食物对人体一定有害吗？生活中我们要怎样避免食用真菌毒素污染的食物？为了回答这些问题，我们就来谈谈食物中“真菌毒素”那些事。 一、 真菌毒素是什么？ 温暖潮湿的季节，食物容易发霉，罪魁祸首是“霉
对真菌毒素的防治措施
对真菌毒素的防治应覆盖从生产到入口前的全过程，即从生产、储运到购买加工直至上餐桌。首先，在生产过程中要防治病虫危害，如花生荚果最易受蛴螬、白蚁和线虫等地下害虫侵袭，土壤中和害虫所携带的黄曲霉菌就会从虫损部位感染荚果，因而受地下害虫侵袭的花生荚果黄曲霉毒素含量通常很高。受锈病、叶斑病以及玉米螟虫侵害而
真菌毒素检测常用的方法
真菌毒素检测仪、真菌毒素测量仪采用酶联免疫（ELISA）检测技术，适用标准48T或96T检测试剂盒进行定性或定量检测。主要用于检测各种饲料、饲料原材料、乳制品、油脂等样品中B1、M1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、T2毒素、赭曲霉毒素等真菌毒素的含量。真菌毒素检测常用的方法：一、薄层层析法：TLC法是针对
常见的真菌毒素有哪些？
常见的真菌毒素为黄曲霉毒素。1960年英国引起10万多只火鸡死亡的“火鸡X病”就是饲料中的黄曲霉毒素引起的。主要症状为食欲减退，羽翼下垂，染病后昏睡死亡，死时头脚向后伸。解剖可见肝出血、坏死，肾肿大。 黄变米，即失去原有的颜色而表面呈黄色的大米，主要由黄绿青霉、岛青霉、橘青霉等霉菌的侵染造成。
真菌毒素的概念和种类
真菌毒素(mycotoxin),有时也俗称霉菌毒素,是某些真菌产生的代谢产物,目前已发现的真菌毒素有十多种,它们包括黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、伏马霉素、脱氧雪腐镰刀菌烯酮(也称为呕吐毒素)、玉米赤霉烯酮、T-2毒素、麦角碱、杂色曲霉素、黄米毒素、岛青霉毒素、展青霉毒素(棒曲霉毒素)、橘青霉素皱褶青霉素
真菌毒素免疫检测技术的研究
真菌毒素，又称霉菌毒素，是指霉菌在其所污染食品中产生的有毒代谢产物，可通过进食进入人或动物体内，引起人或动物的急性或慢性中毒，进而损害机体的肝脏、肾脏、神经组织等。致癌性是真菌毒素对机体最严重和最普遍的危害。真菌毒素可在农作物生长或收获时形成，也会因贮存条件的不适宜而产生。湿度或温度高的环境通常有利